亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        我國(guó)“茶旅”研究熱點(diǎn)及趨勢(shì)分析

        2022-03-18 09:12:36孫瑞紅葉欣梁
        茶葉通訊 2022年1期
        關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游熱點(diǎn)茶文化

        褚 悅,孫瑞紅,葉欣梁

        上海工程技術(shù)大學(xué) 管理學(xué)院,上海 201620

        “茶旅”從某種意義上來(lái)說(shuō)是茶葉文化產(chǎn)業(yè)與旅游休閑相結(jié)合的一種綜合體[1]。我國(guó)不僅是擁有茶園面積最廣闊的國(guó)家,還是茶葉文化歷史悠久的國(guó)家,具有發(fā)展“茶旅”的天然資源優(yōu)勢(shì)和文化底蘊(yùn)。隨著社會(huì)的發(fā)展,茶文化與不同的時(shí)代相結(jié)合,呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格和特色[2];又伴隨著農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的興起,各茶葉產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始以“茶”為載體,將茶葉資源轉(zhuǎn)化為旅游資源,推出茶葉生態(tài)旅游,打造系列茶葉生態(tài)旅游景區(qū)[3]。

        在我國(guó),中國(guó)社會(huì)科學(xué)院的楊小澤學(xué)者最先將茶業(yè)與旅游業(yè)作為一個(gè)整體提出來(lái),將“茶文化旅游”稱為當(dāng)時(shí)的旅游新一族,是進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)和深度開(kāi)發(fā)的新型項(xiàng)目[4]。而關(guān)于“茶旅”的相關(guān)概念,目前受到學(xué)術(shù)界廣泛認(rèn)可的是:“茶旅一體化是茶業(yè)與旅游業(yè)及相關(guān)配套服務(wù)業(yè)一體化發(fā)展的新模式,它以茶為主題、以茶資源為基礎(chǔ)、以旅游為內(nèi)容、以一體化為目標(biāo)形成經(jīng)濟(jì)鏈,是茶資源綜合利用的新方式,也是一種備受歡迎的旅游新模式”[5]。

        進(jìn)入21世紀(jì),國(guó)內(nèi)已有不少學(xué)者對(duì)“茶旅”進(jìn)行研究,所研究的內(nèi)容涉及到各種理論與研究方法等,但目前國(guó)內(nèi)對(duì)于該方向的相關(guān)文獻(xiàn)成果欠缺梳理及科學(xué)量化分析。本文使用CiteSpace5.7.R5中的可視化分析功能,對(duì)中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)1997—2020年有關(guān)“茶旅”相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行可視化挖掘,全面系統(tǒng)梳理該領(lǐng)域研究熱點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),以期為國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究與發(fā)展提供借鑒。

        1 研究方法與數(shù)據(jù)遴選

        1.1 研究方法

        所選擇的研究方法是科學(xué)知識(shí)圖譜。知識(shí)圖譜是以科學(xué)知識(shí)為研究對(duì)象,通過(guò)科學(xué)知識(shí)的延伸以及發(fā)展結(jié)構(gòu)構(gòu)造出知識(shí)網(wǎng)絡(luò),知識(shí)網(wǎng)絡(luò)可以將科學(xué)知識(shí)所衍生出的各種關(guān)系可視化的顯示出來(lái)[6]。采用的工具是CiteSpace5.7.R5,能夠分析科學(xué)知識(shí)中所蘊(yùn)含的潛在知識(shí)[7],對(duì)本文所收集到的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行可視化分析具有相當(dāng)程度的可信度。

        1.2 數(shù)據(jù)來(lái)源與遴選

        由于茶葉產(chǎn)業(yè)的特殊性,國(guó)外對(duì)“茶旅”的研究較少,國(guó)內(nèi)的研究相對(duì)較多,因此本文選擇中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)作為數(shù)據(jù)來(lái)源。所收集文獻(xiàn)從1997年1月1日至2020年12月31日,根據(jù)“茶旅”研究的相關(guān)概念,設(shè)定檢索主題為“茶文化 旅游”、“茶產(chǎn)業(yè) 旅游”和“茶葉旅游”,初步檢索到3454篇相關(guān)文獻(xiàn),經(jīng)過(guò)題目、摘要、關(guān)鍵詞的閱讀后,篩選出1336篇文獻(xiàn)進(jìn)行分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 發(fā)文時(shí)間

        學(xué)術(shù)文獻(xiàn)數(shù)量的變化情況是衡量學(xué)科領(lǐng)域研究發(fā)展的重要指標(biāo)[8]。從文獻(xiàn)數(shù)量來(lái)看,國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究大致經(jīng)歷了三個(gè)階段。第一階段:起步階段(1997—2006年),文獻(xiàn)數(shù)量較少,且每年發(fā)文量差別不大,對(duì)該領(lǐng)域的研究還未引起學(xué)者的廣泛關(guān)注;第二階段:初步發(fā)展階段(2006—2015年),相關(guān)文獻(xiàn)較第一階段呈平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),相關(guān)研究開(kāi)始逐漸流行起來(lái);第三階段:快速發(fā)展階段(2015—2020年),研究態(tài)勢(shì)整體上呈現(xiàn)出震蕩上升趨勢(shì),其中在2016年發(fā)文量大幅提高,究其原因是受到新農(nóng)村建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興等政策的刺激,使得該領(lǐng)域的研究受到廣泛學(xué)者的關(guān)注,隨后一直至2019年發(fā)文量有所下降,研究逐漸進(jìn)入“理性回歸”(圖1)。

        圖1 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究文獻(xiàn)數(shù)量及其時(shí)間分布(1997—2020年)Figure 1 Number and time distribution of domestic “tea tourism” related research literature from 1997 to 2020

        2.2 核心作者

        核心作者是推動(dòng)所在領(lǐng)域?qū)W術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展的中堅(jiān)力量[9]。通過(guò)對(duì)核心作者所研究方向分析,將更有利于理清該領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)。由普賴斯定律可知,核心作者的發(fā)文數(shù)量為其中N為核心作者最少的發(fā)文量、n(max)為發(fā)文數(shù)量最多的作者所發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)量[10]。通過(guò)作者圖譜分析得知,1336篇“茶旅”相關(guān)文獻(xiàn)涉及作者476人。其中最高發(fā)文頻次為7篇,則n(max)=7,N≈2,因此核心作者的發(fā)文數(shù)量下限為2。在本研究中,發(fā)文數(shù)量大于2的核心作者有116人,占比24.4%,表明我國(guó)“茶旅”研究主題受到較多學(xué)者關(guān)注,但持續(xù)研究的作者不多。

        運(yùn)用CiteSpace5.7.R5進(jìn)行作者合作網(wǎng)絡(luò)分析,得到核心作者的合作網(wǎng)絡(luò)圖(圖2),其中節(jié)點(diǎn)之間的連線表示作者之間的合作網(wǎng)絡(luò)。分析發(fā)現(xiàn),龔永新、張耀武及劉仲華所處的合作網(wǎng)絡(luò)較為突出。但從圖中也可看出該領(lǐng)域研究力量比較分散,合作關(guān)系也較為零散稀疏,合作強(qiáng)度不夠,沒(méi)有形成一個(gè)系統(tǒng)化及高影響力的核心研究節(jié)點(diǎn)。其中貢獻(xiàn)量最大的是龔永新和張耀武之間的合作,主要研究茶旅融合對(duì)茶業(yè)及旅游業(yè)發(fā)展的影響。規(guī)模最大且領(lǐng)頭人是核心作者劉仲華的團(tuán)隊(duì),成員有9人,該團(tuán)隊(duì)主要聚焦于茶文化旅游或茶文化旅游業(yè)的發(fā)展模式以及資源開(kāi)發(fā)等。

        圖2 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究期刊作者合作網(wǎng)絡(luò) 1997—2020年Figure 2 Author cooperation network of domestic “tea tourism” related research journals from 1997 to 2020

        2.3 研究熱點(diǎn)

        2.3.1 基于核心文獻(xiàn)視角的研究熱點(diǎn)

        在1336篇文獻(xiàn)中篩選出被引頻次排名前10的文獻(xiàn),見(jiàn)表1。

        表1 1997—2020年國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究被引用排名前10的文獻(xiàn)Table 1 Top 10 references cited in domestic “tea tourism” related research from 1997 to 2020

        表1中10篇高被引文獻(xiàn)大致可以分為以下3類:一是“茶旅”開(kāi)發(fā)探索。朱世桂等對(duì)我國(guó)茶文化旅游資源現(xiàn)狀進(jìn)行梳理,分析我國(guó)茶文化旅游的特性,提出了茶文化旅游的開(kāi)發(fā)思路[11];文南熏認(rèn)為茶文化旅游產(chǎn)品的組合具有區(qū)別于其他旅游產(chǎn)品組合的特征,并以普洱茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為例提出自己的見(jiàn)解[12];宗敏麗等認(rèn)為茶文化旅游模式應(yīng)綜合考慮開(kāi)發(fā)者利益、游客需求、當(dāng)?shù)刭Y源特色和產(chǎn)品設(shè)計(jì)等要素,使其具有多種不同的組合方式,以設(shè)計(jì)出不同開(kāi)發(fā)策略[13]。二是“茶旅”與經(jīng)濟(jì)。林朝賜等從生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游中茶文化旅游的背景、內(nèi)容及其實(shí)踐,探討了茶文化旅游與茶業(yè)的關(guān)系,結(jié)果表明茶文化旅游使茶業(yè)帶動(dòng)旅游,又以旅游促進(jìn)茶業(yè),進(jìn)而推動(dòng)茶旅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[14];喬秋敏等在茶文化旅游中融入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論,并提出發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的茶文化旅游對(duì)策[15]。三是“茶旅”生態(tài)旅游觀及資源評(píng)價(jià)。李維錦從旅游資源、發(fā)展模式和開(kāi)發(fā)策略等方面探討了茶文化旅游中的生態(tài)觀[16];馮衛(wèi)英等以宜興陽(yáng)羨茶文化博覽園為例,采用層次分析法構(gòu)建了茶文化旅游資源綜合評(píng)價(jià)模型[17]。

        從1997—2020年高被引文獻(xiàn)可發(fā)現(xiàn),茶文化旅游的開(kāi)發(fā)探索及茶旅經(jīng)濟(jì)研究處于熱門方向;與此同時(shí),關(guān)于“茶旅”生態(tài)旅游及資源開(kāi)發(fā)等也是學(xué)者關(guān)注較多的領(lǐng)域方向。

        2.3.2 基于關(guān)鍵詞視角的研究熱點(diǎn)

        通過(guò)CiteSpace5.7.R5的關(guān)鍵詞分析功能繪制出“茶旅”領(lǐng)域研究的關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)見(jiàn)圖3。

        根據(jù)CiteSpace5.7.R5所統(tǒng)計(jì)出關(guān)鍵詞,列出共現(xiàn)次數(shù)排名前25的高頻關(guān)鍵詞見(jiàn)表2。結(jié)合圖3的最大節(jié)點(diǎn)以及聚類結(jié)果將這些關(guān)鍵詞進(jìn)行分類,研究熱點(diǎn)大致可分為4類:一是文化旅游資源類,包括茶文化、旅游資源、茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)及中國(guó)茶文化等;二是旅游產(chǎn)品類,如茶文化旅游、生態(tài)旅游、旅游產(chǎn)品、文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、全域旅游和休閑旅游等;三是旅游開(kāi)發(fā)類,包括旅游開(kāi)發(fā)、茶旅融合、對(duì)策、開(kāi)發(fā)策略、現(xiàn)狀、開(kāi)發(fā)模式及產(chǎn)業(yè)融合等;四是經(jīng)濟(jì)類,包括可持續(xù)發(fā)展、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)、精準(zhǔn)扶貧及茶葉經(jīng)濟(jì)等。

        表2 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究高頻關(guān)鍵詞(1997—2020年)Table 2 High frequency keywords of domestic “tea tourism”related research from 1997 to 2020

        圖3 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究的關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)(1997—2020年)Figure 3 Keyword co-occurrence network of domestic “tea tourism” related research from 1997 to 2020

        2.4 研究趨勢(shì)

        使用CiteSpace5.7.R5對(duì)關(guān)鍵詞進(jìn)行時(shí)間切片可視化及對(duì)關(guān)鍵詞進(jìn)行時(shí)間維度的提取,以探究該領(lǐng)域研究趨勢(shì)(圖4)。隨時(shí)間變化,“茶旅”領(lǐng)域相關(guān)學(xué)者的研究?jī)?nèi)容在時(shí)代背景下不斷更新,其中近年來(lái)不斷提倡的“低碳經(jīng)濟(jì)”“全域旅游”“產(chǎn)業(yè)融合”“精準(zhǔn)扶貧”“鄉(xiāng)村振興”“文旅融合”等關(guān)鍵詞均有展現(xiàn),同時(shí)成為近年來(lái)該領(lǐng)域的研究前沿。

        圖4 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究的關(guān)鍵詞時(shí)區(qū)演化圖譜(1997—2020年)Figure 4 Time zone evolution map of keywords in domestic “tea tourism” related research from 1997 to 2020

        根據(jù)關(guān)鍵詞時(shí)間分布,可把國(guó)內(nèi)“茶旅”領(lǐng)域相關(guān)研究的趨勢(shì)演進(jìn)大致劃分為3個(gè)階段。

        第一階段(1997—2006年):期間出現(xiàn)了茶文化、茶文化旅游、旅游開(kāi)發(fā)、生態(tài)旅游、旅游資源等巨大節(jié)點(diǎn)。“茶旅”領(lǐng)域正式研究始于1997年,之后開(kāi)始立足于茶文化對(duì)旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),形成生態(tài)旅游、休閑旅游及鄉(xiāng)村旅游等旅游形式,以此促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        第二階段(2007—2015年):主要圍繞茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的深度開(kāi)發(fā)及發(fā)展提出相關(guān)對(duì)策,表明國(guó)內(nèi)“茶旅”領(lǐng)域研究在延續(xù)上一階段研究之余其研究熱點(diǎn)有所轉(zhuǎn)移,產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為這一時(shí)期的研究熱點(diǎn)。

        第三階段(2016—2020年):該階段出現(xiàn)的節(jié)點(diǎn)數(shù)量多,但沒(méi)有形成體量巨大的節(jié)點(diǎn)。一方面表明國(guó)內(nèi)“茶旅”領(lǐng)域的相關(guān)研究基礎(chǔ)已大致形成;另一方面表明該領(lǐng)域?qū)W者在運(yùn)用各種方法進(jìn)行創(chuàng)新。在這一階段,學(xué)者們更多的是以當(dāng)時(shí)的社會(huì)發(fā)展特點(diǎn)為背景來(lái)探究,如對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)的茶文化生態(tài)旅游發(fā)展進(jìn)行研究、茶業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)發(fā)展研究及茶旅經(jīng)濟(jì)促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧與鄉(xiāng)村振興等。

        使用CiteSpace5.7.R5中“Burst term”功能,出現(xiàn)8個(gè)突現(xiàn)關(guān)鍵詞(圖5)。突現(xiàn)詞為某一時(shí)間段內(nèi)出現(xiàn)頻率激增且集中的關(guān)鍵詞,其一般為某一時(shí)間段新興熱點(diǎn)研究。分析發(fā)現(xiàn),強(qiáng)度最強(qiáng)的突現(xiàn)詞是武夷山,出現(xiàn)時(shí)間最晚的突現(xiàn)詞是旅游產(chǎn)品。文獻(xiàn)探究發(fā)現(xiàn),“茶旅”領(lǐng)域相關(guān)研究最開(kāi)始多以武夷山為例;而旅游產(chǎn)品最開(kāi)始突現(xiàn)詞出現(xiàn)在2017年,主要研究方向是對(duì)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、體驗(yàn)與發(fā)展研究。

        圖5 國(guó)內(nèi)“茶旅”相關(guān)研究的熱點(diǎn)詞突現(xiàn)表(1997—2020年)Figure 5 Highlights of hot words in domestic research on "tea tourism" from 1997 to 2020

        3 結(jié)論與討論

        本文以中國(guó)知網(wǎng)為數(shù)據(jù)源,應(yīng)用科學(xué)計(jì)量工具CiteSpace5.7.R5繪制國(guó)內(nèi)“茶旅”領(lǐng)域研究的知識(shí)圖譜,對(duì)該研究領(lǐng)域的基本特征、研究熱點(diǎn)及趨勢(shì)演進(jìn)進(jìn)行系統(tǒng)分析。結(jié)果表明:國(guó)內(nèi)“茶旅”領(lǐng)域研究的文獻(xiàn)數(shù)量總體上呈逐漸增長(zhǎng)趨勢(shì),從發(fā)文數(shù)量和研究熱點(diǎn)來(lái)看大致經(jīng)歷了3個(gè)階段。起步階段(1997—2006年),文獻(xiàn)數(shù)量較少,但關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)數(shù)量多、體量大,茶文化旅游和旅游開(kāi)發(fā)成為這一階段的研究熱點(diǎn),同時(shí)也為該領(lǐng)域研究打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);初步發(fā)展階段(2006—2015年),文獻(xiàn)數(shù)量呈平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),“茶旅”相關(guān)研究開(kāi)始逐漸流行起來(lái),尤其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上;快速發(fā)展階段(2015—2020年),研究態(tài)勢(shì)整體上呈現(xiàn)出震蕩上升趨勢(shì),研究熱點(diǎn)多趨于時(shí)代發(fā)展背景,如低碳經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村建設(shè)及精準(zhǔn)扶貧等。

        由于本文數(shù)據(jù)庫(kù)主要來(lái)源于中國(guó)知網(wǎng),無(wú)法完全覆蓋“茶旅”領(lǐng)域相關(guān)研究,因此可能出現(xiàn)一定的紕漏。此外,在研究熱點(diǎn)和研究趨勢(shì)方面選取相應(yīng)有代表性的關(guān)鍵詞進(jìn)行分析具有一定的局限性。今后相關(guān)研究中有待進(jìn)一步完善,以提高研究的客觀性。

        猜你喜歡
        生態(tài)旅游熱點(diǎn)茶文化
        生態(tài)旅游之利弊
        生態(tài)旅游的不同類型
        生態(tài)旅游
        熱點(diǎn)
        Cosmetea新型美妝茶文化品牌店
        茶文化的“辦案經(jīng)”
        世界各地的茶文化
        別具特色的俄羅斯茶文化
        熱點(diǎn)
        車迷(2019年10期)2019-06-24 05:43:28
        結(jié)合熱點(diǎn)做演講
        国产一品二品精品在线| 亚洲欧美日韩国产综合久| 视频一区视频二区亚洲免费观看| 极品粉嫩嫩模大尺度视频在线播放 | 综合网在线视频| 中文字幕人妻少妇久久| 色婷婷精品久久二区二区蜜臀av| 日韩精品久久久久久久电影蜜臀| 精品国产高清a毛片无毒不卡| 资源在线观看视频一区二区| 国产综合开心激情五月| 亚洲乱亚洲乱妇50p| 亚洲综合欧美日本另类激情| av一区二区不卡久久| 亚洲国产成人久久精品不卡| 亚瑟国产精品久久| 永久国产盗摄一区二区色欲| 好看的国内自拍三级网站| 伊人久久综合无码成人网| 不卡高清av手机在线观看| 日韩成人精品日本亚洲| 亚洲高清一区二区精品| 中国无码人妻丰满熟妇啪啪软件 | 999国产精品999久久久久久| 最近中文字幕完整版| 久九九久视频精品网站| 经典三级免费看片天堂| 久久www免费人成—看片| 亚洲综合自拍| 日本一曲二曲三曲在线| 欧美xxxx做受欧美88| 丰满人妻熟妇乱又伦精品视| 成人免费丝袜美腿视频| 精品国产亚洲级一区二区| 狠狠色噜噜狠狠狠狠米奇777| 9久久精品视香蕉蕉| 国产精品又爽又粗又猛又黄| 国产精品无码久久综合| 亚洲区在线| 国产精品一区又黄又粗又猛又爽| а天堂中文在线官网在线|