龔興旺

摘 ? ?要：全世界草莓屬約24種，我國自然分布14種，占世界草莓屬植物種1/2以上，云貴高原是天然野生草莓的基因庫之一。黃毛草莓是云貴高原野生草莓的優(yōu)勢種屬。本研究旨在通過調(diào)查野生黃毛草莓資源在西南地區(qū)分布，了解黔西南地區(qū)的野生黃毛草莓資源分布情況;通過分析野生黃毛草莓資源的生物學特性，進一步豐富野生黃毛草莓資源，為黃毛草莓在作物育種及產(chǎn)品開發(fā)方面的應用提供參考依據(jù)。

關鍵詞：黃毛草莓;草莓資源;黔西南;貴州

文章編號：1005-2690（2022）02-0049-03 ? ? ? 中國圖書分類號：Q152/157 ? ? ? 文獻標志碼：B

黃毛草莓（Fragaria nilgerrensis Schlecht.）是薔薇科（Rosaceae）、草莓屬（Fragaria）多年生草本植物，又名淡味草莓，在貴州省人們稱之為“白泡兒”[1]。屬于野生水果，可直接食用，營養(yǎng)豐富，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪及礦物質(zhì)等，具有藥用功效。根據(jù)記載，黃毛草莓味甘、苦，性涼，具有清熱解毒、續(xù)筋接骨等功效[2]。在育種方面，利用黃毛草莓成功培育10倍體的白色草莓栽培品種，可作為草莓品種改良的重要野生資源[3-4]。

調(diào)查了野生黃毛草莓資源在貴州黔西南地區(qū)的分布情況，并對收集到的野生黃毛草莓資源生境及資源形態(tài)特征等進行分析。結果表明，野生黃毛草莓資源在貴州省平均海拔較高的興義市等5個縣（市）均有分布，其調(diào)查發(fā)現(xiàn)野生黃毛草莓資源主要分布在海拔高度為1 172～1 710 m的地區(qū);其生境主要分布在耕地、林地和小道邊以及荒坡、荒地等，隨著生境受到威脅，其生境面積不斷縮小。黃毛草莓香味濃郁，質(zhì)柔，但單粒較小，有待進一步改良研究[5-6]。

1 黔西南地區(qū)的地理、氣候概況

黔西南地區(qū)主要是貴州的西南部，是黔西南布依族苗族自治州（以下簡稱“黔西南州”）所轄范圍，下轄有8個縣（市），氣候為亞熱帶季風氣候，年平均氣溫為13.6～19.1 ℃，為典型的喀斯特山地特征，海拔高度為1 000～2 000 m。

黔西南州熱量充足、雨量充沛、雨熱同季及無霜期長，終年溫暖濕潤。不同的海拔高度形成明顯的立體氣候特征。在黔西南州境內(nèi)烏蒙山余脈形成復雜地形，有豐富的水熱資源，為多種植物的生長繁衍提供了得天獨厚的自然條件，在黔西南州境內(nèi)野生植物資源種類繁多[7]。

根據(jù)黔西南州的地理和氣候特征，結合野生黃毛草莓資源生活習性分析，黔西南地區(qū)的地理海拔和氣候適宜黃毛草莓生長。

2 野生黃毛草莓資源的調(diào)查分析

2.1 調(diào)查方式

通過查閱文獻資料，了解了黔西南州的基本概況，包括黔西南州的地理、水文、氣候等信息。通過問卷調(diào)查的方式分析，初步了解黃毛草莓野生資源在黔西南州的分布，確定實地調(diào)研的具體點和路線，問卷調(diào)查結果表明：在黔西南州的興義市、興仁縣、安龍縣、貞豐縣、晴隆縣及普安縣6個縣（市）均有野生黃毛草莓資源的分布。

根據(jù)問卷調(diào)查的結果進行實地走訪。實地走訪調(diào)查并采樣了興義市、興仁市、安龍縣、貞豐縣和晴隆縣5個縣（市）的9個調(diào)查點。這9個實地調(diào)查點分布情況為興義市烏沙鎮(zhèn)（1個點）、興義市萬屯鎮(zhèn)（2個點）、興仁市放馬坪草場（1個點）、興仁市魯?shù)A營鄉(xiāng)（1個點）、安龍縣仙鶴坪（1個點）、貞豐縣挽瀾鎮(zhèn)（1個點）、貞豐縣長田鎮(zhèn)（1個點）、晴隆縣地久村（1個點），并實地對9個調(diào)查點的經(jīng)緯度、海拔高度進行測定。

2.2 調(diào)查結果與分析

在黔西南地區(qū)的8個縣（市）中，實地調(diào)查點未涉及到的兩個縣（市）分別是普安縣和望謨縣，受新冠肺炎疫情等多方因素影響，未開展實地調(diào)研;在冊亨和望謨兩個縣（市）轄區(qū)內(nèi)，暫時未收集到黃毛草莓資源生長分布的情況，這可能與其較低的海拔、較高的溫度、地理位置以及氣候等因素有關。

通過實地走訪調(diào)查對野生草莓生境海拔高度以及經(jīng)緯度進行測定（見表1）。調(diào)查結果表明：9個調(diào)查點分布在東經(jīng)105°2″～105°46″，北緯24°57″～25°37″，海拔高度為1 172～1 710 m。分布海拔高度最低點是貞豐縣挽瀾鎮(zhèn)，海拔高度為1 172 m;其次是貞豐縣長田鎮(zhèn)，海拔高度為1 271 m;分布海拔高度最高點是晴隆縣大廠鎮(zhèn)地久村，海拔高度為1 710 m;此外，海拔高度較高的是興義市烏沙鎮(zhèn)。黔西南地區(qū)野生黃毛草莓的分布特征為區(qū)域零星分布，主要集中在海拔相對較高的區(qū)域。

根據(jù)實地調(diào)研結果分析，大致得出黔西南地區(qū)的野生黃毛草莓資源主要分布在貞豐縣、興仁市、興義市以北、晴隆縣和普安縣等縣（市）;在黔西南南部地區(qū)主要分布在海拔較高的地方，例如安龍縣仙鶴坪，野生黃毛草莓資源分布在海拔高度為1 522～1 555 m的區(qū)域。

3 野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)的生境分析

3.1 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源生境分布

生境是生物賴以生存的環(huán)境，代表著物種對生態(tài)環(huán)境的適應性、形態(tài)結構和生理特性等對生態(tài)環(huán)境所的適應性，各種生物一般只能在其所適應的生態(tài)環(huán)境中生活。野生黃毛草莓資源的生境分布實地調(diào)查結果顯示：野生黃毛草莓資源主要分布在耕地、林地和小道邊以及荒坡、荒地等地（見表1）。黃毛草莓野生資源經(jīng)過長時間的自然適應，形成了自身特有的喜光耐寒、喜潮濕及怕旱怕澇的生境特點。通常生長地方光照充足，生長區(qū)域的土壤濕度較高，且透氣、排水效果較好。

從分布情況來看，本次調(diào)查野生黃毛草莓資源分布的海拔高度為1 172～1 710 m，全年平均氣溫相對較低。在黔西南州8個縣（市）中，暫未收集有野生黃毛草莓資源分布的縣有冊亨縣和望謨縣，這與氣候等因素相關。例如望謨縣的平均海拔高度在550 m，年均溫度為26 ℃，但野生黃毛草莓資源喜冷涼環(huán)境，該溫度不利于野生黃毛草莓資源的生長和繁育。綜合分析來看，野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)的生境分布情況與其生長特性有很大關系。

3.2 野生黃毛草莓資源生境威脅分析

黃毛草莓的植株高度為7～21 cm，比較矮小，但黃毛草莓具有喜光特性，所以其主要生境分布在荒坡、荒地。近年來，在國家重視生態(tài)保護和持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境政策引導下，黔西南地區(qū)坡度較大、易造成水土流失的山地納入退耕還林等生態(tài)修復工程。生態(tài)環(huán)境由耕地、荒地、荒山向林地生態(tài)轉變，利于野生黃毛草莓資源生長的生境不斷縮小。野生黃毛草莓資源喜光，林地光照不足，不利于野生黃毛草莓資源的生長，使得適宜野生黃毛草莓資源生長的生境不斷縮小，大多退縮到小道旁、林邊和地邊的向陽地帶。野生黃毛草莓屬于草本植物。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，為減少人工成本，除草劑得到了廣泛應用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，隨著除草劑的應用，田間、地邊生長的野生黃毛草莓資源遭到毀滅性打擊。通過與當?shù)剞r(nóng)戶訪談了解到，現(xiàn)在的野生黃毛草莓比以前減少了很多。其表示在未使用除草劑以前，田地邊上還分布有很多野生黃毛草莓，自從使用除草劑后，已經(jīng)看不到野生黃毛草莓在田地邊生長。所以應用除草劑使得田間、地邊分布面積退化比較嚴重。

綜上來看，黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源的分布受自然條件和人為活動影響較大，隨著生態(tài)系統(tǒng)由荒坡、草地向林地的轉變和農(nóng)業(yè)除草劑的廣泛應用，有利于野生黃毛草莓的生境在不斷縮小。

4 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源植物特征分析

4.1 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓的植物形態(tài)

對調(diào)查采集野生黃毛草莓資源進行植物形態(tài)觀察，野生黃毛草莓全株密被棕黃色茸毛，植株高度為7～21 cm，通?？芍鷶?shù)條匍匐莖，多數(shù)紅色，在匍匐莖的偶數(shù)節(jié)形成幼苗或分枝。葉為羽狀3出復葉，葉柄長6～16 cm，表面有茸毛，基部有托葉。野生黃毛草莓在3月初開始開花，可持續(xù)到5月下旬，每朵花有花瓣5瓣，為白色、離生;雄蕊呈鮮黃色，雌蕊聚生在圓錐形花托上，花托上的離生雌蕊和花托一起發(fā)育形成可食用果實。果實形態(tài)呈半圓球形，顏色為白色或略帶粉紅色，具有水蜜桃的香味，果期為4—6月。野生黃毛草莓的種子極小、呈紅色，著生于肉質(zhì)花托上（見圖1）。

4.2 野生黃毛草莓資源開花習性分析

對調(diào)查采集的野生黃毛草莓資源的開花情況進行觀察，主要觀察單花從其始花期至終花期的變化。觀察結果表明：野生黃毛草莓單花花期約為2 d（至花瓣脫落）。其花朵從初花期慢慢打開，當花瓣與柱頭垂直時達到盛花，至花瓣脫落時為終花期。晴朗天氣利于野生黃毛草莓開花和散粉，陰雨天開花量少且不利于散粉。

有研究認為，野生黃毛草莓在單花開花的2 d內(nèi)花粉具有活力，在盛花期野生黃毛草莓的花粉活力達到最高，此時的花粉最有利于人工授粉;柱頭在開花前具有可授粉性，且可以持續(xù)到末花期[8]。通過對野生黃毛草莓的開花習性分析，可以為育種工作采集花粉和授粉時間提供參考。

4.3 野生黃毛草莓結實特性分析

調(diào)查采集的野生黃毛草莓種植于黔西南民族職業(yè)技術學院野生草莓資源繁育基地，種植密度約為8 株/m2。隨機選取長勢相當?shù)囊吧S毛草莓40株，觀察統(tǒng)計同期果柄數(shù)、果柄分枝數(shù)及果實單粒重。

對野生黃毛草莓的果柄分枝情況進行觀察發(fā)現(xiàn)，有的野生黃毛草莓植株果柄有分枝，有的野生黃毛草莓果柄沒有分枝（見圖2）。統(tǒng)計同期野生黃毛草莓的果柄數(shù)發(fā)現(xiàn)，單株果柄數(shù)最多的是5枝，平均每株果柄數(shù)為2枝，在整個生長周期中，平均產(chǎn)生果柄數(shù)可達到8枝;單枝果柄分枝最多的是6枝，該株只有1個總果柄;單株野生黃毛草莓分枝總數(shù)最多的是9枝，該株有兩個果柄，每個果柄有分枝數(shù)分別為4枝和5枝;平均每株分枝數(shù)約為5枝，理想狀態(tài)下同期每株結果數(shù)為4～5個。同期采摘的成熟黃毛草莓果實中，最重的果實為2.4 g，最輕的果實為0.4 g，平均單粒重為1.1 g，其果實口感質(zhì)揉。

將野生黃毛草莓果實（重2.4 g）與四季草莓果實（重22.7 g）進行對比試驗，在重量方面相差約10倍，果實個體體積沒有10倍之差，可能與野生黃毛草莓和四季草莓的質(zhì)地有關。結合口感分析，四季草莓果實相比野生黃毛草莓果實稍硬，證實了野生黃毛草莓質(zhì)柔的口感。

5 結論

野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)主要分布在興義市、興仁市、安龍縣、貞豐縣、晴隆縣和普安縣6個縣（市），調(diào)查的野生黃毛草莓海拔高度主要分布在1 172～1 710 m。在相對低海拔的冊亨縣和望謨縣暫未收集到野生黃毛草莓資源分布情況。其生境主要分布在耕地、林地、小道邊、荒坡以及荒地等地，且隨著農(nóng)業(yè)除草劑廣泛應用和生態(tài)系統(tǒng)向林地轉變，野生黃毛草莓生境受到威脅，且生境面積不斷縮小。

黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源植物形態(tài)特征為全株密被棕黃色茸毛，葉為羽狀三出復葉，花朵白色、離生，花瓣為5瓣。其果實為半圓球形，白色或略帶粉紅色，具有水蜜桃的香味，花期在3—5月，果期在4—6月。

野生黃毛草莓的單花周期約為2 d，其開花及散粉受天氣影響較大，晴朗時開花、散粉較多。盛花期花粉活力最高，利于授粉。單株野生黃毛草莓平均結實數(shù)在4～5粒，最高可達9粒以上，但單粒小，重量輕，目前收集到的最大粒野生黃毛草莓重為2.4 g，所以產(chǎn)量相對較低，還需進一步研究其種植技術或進行人工改良。

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