李 寧

旅游管理專業(yè)是J校管理學(xué)院的六大專業(yè)之一，目前屬于文理兼招類型，但是一般文科生報(bào)考要顯著性多于理科生。《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是旅游管理專業(yè)的主干課程。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的課程的開發(fā)對于旅游管理學(xué)科，發(fā)展具有重要的意義。但目前，J校在《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中存在著學(xué)生基礎(chǔ)較弱，學(xué)習(xí)效果不佳；教學(xué)資源不足；思政元素融入不夠以及課堂教學(xué)管理不足等相關(guān)問題。

一、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》概況及其J校教學(xué)現(xiàn)狀

（一）《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》概況

《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程中的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系和旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律的學(xué)科”，例如，出國旅行，差旅費(fèi)會(huì)受到國際匯率的影響。出國旅行是旅游活動(dòng)，而匯率波動(dòng)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。同時(shí)，也可以看到，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是一門應(yīng)用型課程，強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用，比如能看得懂旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的相關(guān)數(shù)據(jù)和背后反映的實(shí)際問題。總而言之，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程是專業(yè)核心能力模塊的專業(yè)必修課。課程主要授課對象是已經(jīng)掌握旅游管理基礎(chǔ)應(yīng)用知識(shí)的學(xué)生，主要任務(wù)是使學(xué)生能夠運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來研究旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，從微觀視角旅游者和旅游企業(yè)，到中觀視角旅游產(chǎn)業(yè)，再到宏觀視角旅游經(jīng)濟(jì)增長等來全方位探討旅游經(jīng)濟(jì)問題。

（二）J校《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)現(xiàn)狀

1.課程基本內(nèi)容。J?！堵糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)》課程共分為十章。如圖1。

圖1 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)主干內(nèi)容

2.教學(xué)目的和要求。通過《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的相關(guān)理論，能夠運(yùn)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)理論解決相關(guān)問題，提高在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的理論和實(shí)踐能力。具體包括：專業(yè)能力、社會(huì)能力、方法能力、職業(yè)能力。

3.教學(xué)媒體及教學(xué)形式

（1）教學(xué)媒體。課程選用的是芮田生，鄧思勝主編的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，北京理工大學(xué)出版社2018年8月第一版。同時(shí)把呂宛青、李聰媛主編的東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司2018年8月出版的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(第二版)》作為參考教材。

（2）教學(xué)形式。在“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”項(xiàng)目教學(xué)模式下，課程使用的教學(xué)方法是：啟發(fā)引導(dǎo)、情境模擬、實(shí)操演練、角色扮演、案例分析、團(tuán)隊(duì)合作，不同的任務(wù)采用不同的方法。

4.課程的教學(xué)層次。在課程中，對教學(xué)內(nèi)容分成了解、掌握、運(yùn)用三個(gè)層次或識(shí)記、理解、應(yīng)用、評(píng)價(jià)、分析、創(chuàng)造五個(gè)層次要求，如圖2。同時(shí)開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。對于書中案例分析、參考資料部分的部分，以學(xué)生自學(xué)為主，不作考試要求。

圖2 《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》旅游產(chǎn)品開發(fā)翻轉(zhuǎn)課堂邏輯主線

5.教學(xué)環(huán)節(jié)

（1）學(xué)時(shí)分配。課程的總教學(xué)時(shí)數(shù)為48學(xué)時(shí)。

（2）教學(xué)研討。為保證《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程授課效果，保證教學(xué)質(zhì)量，課堂采用多種形式的教研活動(dòng)，確保課堂授課和集中研討相結(jié)合。在教研活動(dòng)中以研討的形式不僅解決課程中的問題，還針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中普遍存在的問題進(jìn)行研討。

（3）考核。多元評(píng)價(jià)，突出過程考核和能力考核。

二、J校《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中存在的問題

（一）課堂注重知識(shí)講授過程枯燥乏味

《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是以經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)的一門課程，要求學(xué)生叫掌握旅游經(jīng)濟(jì)的相關(guān)規(guī)律，明白旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)當(dāng)中的相關(guān)的知識(shí)，運(yùn)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)分析和解決相關(guān)實(shí)際問題的能力。近年來，J校旅游管理專業(yè)雖然文理科兼招，但是，錄取學(xué)生中，仍然以文科生為主。近三年每年學(xué)生中原學(xué)習(xí)文科的在三分之二以上。文科生源當(dāng)中掌握數(shù)理基礎(chǔ)知識(shí)的能力相對較弱，也造成了教學(xué)中的相關(guān)問題。根據(jù)筆者自身的學(xué)習(xí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生對該門課程存在著乏味、懼怕等心理?？菰锏膯栴}來源于很多個(gè)方面，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是一門理論性、學(xué)術(shù)性比較強(qiáng)課程，同時(shí)又存在著一些對計(jì)算公式的理解以及應(yīng)用題等，學(xué)生本來在這方面基礎(chǔ)較弱，所以這兩方面的因素綜合起來導(dǎo)致了這門課程的上課會(huì)比較枯燥?？傊?，傳統(tǒng)課程學(xué)習(xí)的教師講授學(xué)生學(xué)習(xí)的模式很難適應(yīng)現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和心理特點(diǎn)。

表1 《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》考核指標(biāo)及占比

表2 2016-2018級(jí)學(xué)生文理科數(shù)量

（二）課堂“智慧化”程度不夠

傳統(tǒng)的課堂授課較為呆板、乏味，缺乏靈動(dòng)性，呈現(xiàn)方式單一，課堂教學(xué)靈活性不夠。現(xiàn)代教育離不開科技元素的支撐，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備可以改進(jìn)傳統(tǒng)授課中的不足。比如圖形、圖片等的視覺呈現(xiàn)要比文字呈現(xiàn)更加清楚直接；一些簡短的動(dòng)畫視頻輔助教學(xué)更加適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)需求；多屏幕協(xié)同和圓桌課堂讓教師更有活力。J 校的生均智慧化教室建設(shè)不足，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足于大部分學(xué)生對現(xiàn)代智慧化教學(xué)的需求。

（三）課程思政融入不足

課程思政在家庭美德、職業(yè)道德和社會(huì)主義價(jià)值觀以及四個(gè)自信等的傳承與弘揚(yáng)中具有重要作用。目前，關(guān)于《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》的課程思政，鮮有老師進(jìn)行系統(tǒng)的研究，即便是課程思政元素的融入都比較少。過去,在《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中很少運(yùn)用思政元素，即使課程中涉及，也不夠系統(tǒng)和完善，課前更沒有進(jìn)行系統(tǒng)的課程思政和課堂結(jié)合設(shè)計(jì)的思考。

（四）課堂教學(xué)管理存難

一個(gè)班的教學(xué)問題，不光是是教學(xué)內(nèi)容、手段和方法的問題，其實(shí)還有很大部分是教學(xué)管理的問題。一個(gè)班的學(xué)生，來自各個(gè)不同的身份，每個(gè)人學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和對老師授課的方式方法都存在差異，因此，平時(shí)教學(xué)管理上是“眾口難調(diào)”。比如，班級(jí)學(xué)生中，有一些完全離不開手機(jī)，一下課就急著拿手機(jī)，不大上課鈴不愿意手機(jī)入袋，私下帶手機(jī)到座位上的也經(jīng)常發(fā)生。一些學(xué)生上課愛說話，很難調(diào)動(dòng)積極性，因?yàn)樗淖灾屏μ?，筆者稱之為“硬拖堂”。有一些是基礎(chǔ)較差，講深一點(diǎn)他就會(huì)不想學(xué)或者畏懼，筆者稱之為“軟脫堂”。還有個(gè)別學(xué)生在旅行社兼職，偶爾會(huì)遲到和早退，影響課堂教學(xué)和自身學(xué)習(xí)進(jìn)度。對于這些學(xué)生，按照學(xué)校的課堂管理規(guī)定，會(huì)扣掉平時(shí)成績，一些學(xué)生還會(huì)被取消考試資格和通報(bào)批評(píng)等?？傊?，課堂教學(xué)管理難題很多。

三、J校《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)改進(jìn)策略

（一）全方位強(qiáng)化課程學(xué)習(xí)提升學(xué)習(xí)效果

一門好課需要從調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，到打造好的授課平臺(tái)，再到不斷探索課程內(nèi)容，營造出一種深度學(xué)習(xí)的氛圍，都是環(huán)環(huán)相扣的。比如，最基本的教學(xué)方略有及時(shí)更新知識(shí)；增加問題和觀點(diǎn)的互動(dòng)；多講案例；依托課題和高水平競賽以及運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂等。而如何解決學(xué)生枯燥學(xué)習(xí)的問題，我的思考主要有以下幾點(diǎn)：

首先，要凸顯學(xué)科的重要性，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)信心和毅力。其次，探索課堂教學(xué)與微課教學(xué)相結(jié)合。微課是以闡釋某一知識(shí)點(diǎn)為目標(biāo)，以短小精悍的在線視頻為表現(xiàn)形式，以學(xué)習(xí)或教學(xué)應(yīng)用為目的的在線教學(xué)視頻。其突出的四個(gè)特點(diǎn)是視頻長度短；微課選題主題??；設(shè)計(jì)、制作、講解精良；學(xué)習(xí)效果震撼，令人難忘。探索拍攝微課和微視頻的方式來提升學(xué)校環(huán)境中學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和教師教學(xué)的效率，也可以學(xué)生利用零碎時(shí)間，避免長時(shí)間課堂教學(xué)造成的學(xué)習(xí)疲勞。再次，探索分散教學(xué)。將旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)分成幾個(gè)模塊進(jìn)行教學(xué)，每一個(gè)老師負(fù)責(zé)一個(gè)模塊，進(jìn)行這個(gè)小組式的學(xué)習(xí)。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)涉及管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、資源學(xué)、地理學(xué)等學(xué)科知識(shí)，而各個(gè)老師都有自己擅長教學(xué)的模塊。這樣能夠充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。最后，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。大學(xué)的學(xué)習(xí)貴在教，更貴在學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。項(xiàng)目制模塊化教學(xué)下，學(xué)生要和老師共同完成教學(xué)目標(biāo)，尤其強(qiáng)調(diào)互動(dòng)討論和拓展新知，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。二者相得益彰，互為補(bǔ)充，使整個(gè)學(xué)校效果大大提升。

（二）提升課堂智慧化水平

一方面，采用智慧化教學(xué)平臺(tái)和相應(yīng)設(shè)備。智慧教學(xué)工具和設(shè)備的使用是未來教育變革的主要內(nèi)容，諸如全媒體、VR、MR、多屏協(xié)同等設(shè)備的使用。比如檢測學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)（疲勞狀態(tài)、表情等）可以用來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)過程。智慧教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，更好的通過相關(guān)檢測、描述，診斷學(xué)習(xí)狀態(tài)，預(yù)測學(xué)習(xí)結(jié)果，更好的服務(wù)于學(xué)習(xí)。同時(shí)減去枯燥的數(shù)學(xué)推倒，增強(qiáng)學(xué)生的感知能力。此外，還要建設(shè)相應(yīng)的案例庫，豐富的案例能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果。另一方面，線上線下改革授課模式。建立一個(gè)多元互動(dòng)教室，同時(shí)建設(shè)課程平臺(tái)，依托課程平臺(tái)開展試題庫、案例和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)知識(shí)建設(shè)，多媒體教學(xué)化能夠擺脫傳統(tǒng)課程呆板的授課模式，增強(qiáng)學(xué)生的互動(dòng)和自主學(xué)習(xí)意識(shí)。同時(shí)還有利于及時(shí)的進(jìn)行教學(xué)反饋，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的針對性。

表3 《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程部分互動(dòng)討論和拓展內(nèi)容

（三）積極探索思政元素融入課堂教學(xué)

課堂是專業(yè)教育，更是思政教育。專業(yè)知識(shí)的提升和價(jià)值觀、人生觀確立和提升也需要課堂的重要參與?！堵糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)》課程思政元素的融入，我計(jì)劃從以下三個(gè)方面融入，即課堂教學(xué)的思政融入；課后作業(yè)的思政融入以及期末考試考題的思政融入等。

除此之外，課程思政與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的融合還體現(xiàn)在思政內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)。比如，課前布置幾道討論題目（如何進(jìn)行旅游資源與開發(fā)），讓學(xué)生以小組形式進(jìn)行討論（讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)美麗中國的深刻內(nèi)涵，初步了解并堅(jiān)定自己的專業(yè)和職業(yè)選擇，教育學(xué)生樹立正確的世界觀、人生價(jià)值觀，形成分析解決問題的能力），并提交書面作業(yè)；或者布置分析報(bào)告類作業(yè)，讓學(xué)生對身邊存在的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與社會(huì)發(fā)展熱點(diǎn)問題進(jìn)行思考，結(jié)合課堂所學(xué)理論進(jìn)行分析，形成小組分析報(bào)告。讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》的作用，增加學(xué)習(xí)興趣本身也是課程思政的要求。而且，讓學(xué)生感受到他們在課堂中所學(xué)的知識(shí)在實(shí)踐中是有所體現(xiàn)的，增加了知識(shí)的獲得感；也培養(yǎng)了學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力，同時(shí)還能夠增強(qiáng)學(xué)生的溝通協(xié)作能力，達(dá)到課程育人的目的。

在期末考試中，也計(jì)劃增加思政與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的融合考題，比如“從旅游需求的影響因素的角度，談?wù)劮€(wěn)定的國際國內(nèi)環(huán)境對旅游需求的影響。”這樣會(huì)增加學(xué)生的學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度，激發(fā)學(xué)生的思考，讓其更加注重理論在實(shí)踐中的應(yīng)用，認(rèn)識(shí)到專業(yè)理論知識(shí)與思政知識(shí)結(jié)合的重要性，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再僅僅局限于教材中的知識(shí)點(diǎn)本身，而更多的應(yīng)該去觀察、去思考，在理論與實(shí)踐的結(jié)合中形成正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀。

（四）加強(qiáng)課堂管理

首先，要繼續(xù)強(qiáng)化手機(jī)入袋，對拒不配合的（比如，有些學(xué)生有兩個(gè)手機(jī)或者放一個(gè)殼到手機(jī)袋），要通知班導(dǎo)進(jìn)行跟蹤，個(gè)別學(xué)生要進(jìn)行課后談話，了解其行為動(dòng)機(jī)，有針對性的進(jìn)行解決。其次，繼續(xù)更新知識(shí)，盡可能用講故事的方式把知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行傳授，增強(qiáng)趣味性。特別是結(jié)合國際國內(nèi)發(fā)生的新聞及熱點(diǎn)事件進(jìn)行講授，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的“有用性”。最后，發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，讓學(xué)生成為課堂的主人，而不是成為課堂的被動(dòng)接受者，這樣學(xué)生的主體地位凸顯出來了，更能增強(qiáng)學(xué)生的參與性，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生。

表4 《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程與思政元素及課堂結(jié)合設(shè)計(jì)