陳 秀

(長(zhǎng)江大學(xué)人文與新媒體學(xué)院，湖北荊州，434023)

英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家帕默爾曾經(jīng)指出：“語(yǔ)言忠實(shí)地反映了一個(gè)民族的全部歷史、文化，忠實(shí)地反映了它的各種游戲和娛樂(lè)、各種信仰和偏見(jiàn)。”[1]美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩丕爾也曾說(shuō)過(guò)：“語(yǔ)言的背后是有東西的。并且語(yǔ)言不能離開(kāi)文化而存在。所謂文化就是社會(huì)遺傳下來(lái)的習(xí)慣和信仰的總和，由它可以決定我們的生活組織?！盵2]這些論述揭示了語(yǔ)言與文化之間的密切關(guān)系。方言是語(yǔ)言的地域變體，是不同地域相互區(qū)別的重要標(biāo)志，我們透過(guò)方言，能夠探尋到不同的地域文化。如果說(shuō)漢語(yǔ)共同語(yǔ)表現(xiàn)的是整個(gè)中華民族的文化，那么不同地域的方言不僅表現(xiàn)了中華文化的共性，也表現(xiàn)了地域文化的個(gè)性。方言不僅是某一地域人們的交際工具，而且承載人們的思想觀念、社會(huì)心理、風(fēng)俗習(xí)慣等內(nèi)涵，成為該地域的一種文化符號(hào)[3]。

仙桃原名沔陽(yáng)，位于湖北省中南部，地處江漢平原，是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，境內(nèi)湖泊河流星羅棋布，有“水鄉(xiāng)澤國(guó)”和“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱，而且還是著名的“中國(guó)體操之鄉(xiāng)”。

仙桃境內(nèi)通行仙桃方言。據(jù)《中國(guó)語(yǔ)言地圖集》，仙桃方言屬于西南官話[4]。仙桃方言不僅用于日常生活，還在戲劇等藝術(shù)領(lǐng)域一代一代傳承下來(lái)。仙桃戲劇主要有皮影戲和花鼓戲兩種，此外還有膾炙人口的仙桃民歌。這些說(shuō)唱藝術(shù)都是運(yùn)用仙桃本土方言表演的，充滿了濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

仙桃是楚文化的發(fā)源地之一。楚文化是以江漢地區(qū)為中心，在原始宗教、巫術(shù)、神話的土壤中發(fā)展起來(lái)的一種由楚人創(chuàng)造的具有濃郁地方色彩的開(kāi)放而多元的南國(guó)文化[5]。仙桃古屬“云夢(mèng)澤”。沙湖、越舟湖的出土文物表明，早在新石器時(shí)期，就有先民在這塊土地上開(kāi)墾生息，所以仙桃文化已有5000多年的歷史。傳說(shuō)大禹治水，分天下為九州，仙桃在九州之一的荊州域內(nèi)，夏、商時(shí)為荊州域[6]。仙桃方言正是在荊楚文化的沃土中成長(zhǎng)起來(lái)的，并記錄和映射著荊楚文化的發(fā)展和變化。下面從6個(gè)方面考察仙桃方言所映射的地域文化。

一、物質(zhì)文化

(一)以大米為主食的飲食文化

邢福義先生曾指出：“在物質(zhì)文化方面，我們可以根據(jù)各地對(duì)同類事物用詞的多寡來(lái)分析物質(zhì)文化在地域上的分布情況。一般說(shuō)來(lái)，某一物質(zhì)出產(chǎn)地的人們對(duì)這一物質(zhì)的細(xì)微差別格外敏感，因而就會(huì)造出各種不同的詞來(lái)給以區(qū)分。”[7]仙桃地區(qū)存在大量關(guān)于“米飯”的方言詞語(yǔ)，體現(xiàn)了仙桃地區(qū)以大米為主食的飲食文化。

仙桃一日三頓分別叫做“吃早飯”“吃中飯”“吃夜飯”。即便現(xiàn)在人們?cè)缟弦话愀某悦鏃l，但問(wèn)候時(shí)還是離不開(kāi)“飯”字，如“吃早飯沒(méi)”。這是因?yàn)橄商疫^(guò)去以耕種為主，一大早就要出門干農(nóng)活，所以一日三頓都會(huì)做飯吃，這樣才有力氣。正是這種事實(shí)在語(yǔ)言中的積淀和反映，所以直到今天，人們還是保留著這一說(shuō)法，即使早餐的食物有了變化。

關(guān)于米飯的說(shuō)法還有很多，比如：新鮮飯、隔夜飯、現(xiàn)飯、尸飯(有餿味的飯)、稀飯、干飯、糯米飯、夾生飯(半生不熟的飯)、生飯、熟飯、硬飯(比較硬的米飯)、爛飯(比較軟的米飯，易咀嚼、吞咽)、鍋巴飯、糊鍋巴飯、糊飯、湯(泡)飯、油油飯、油鹽飯、蛋炒飯、稀糊涂飯(米飯還帶有一絲水汽，介于稀飯和干飯之間)、糊涂(碎米糊糊)等等，分別非常之細(xì)，各有不同。由米做成的其他主食也很多，比如：米粑粑、團(tuán)子(用米包菜或肉餡做成圓球狀、蒸制而成的食品，也叫“米團(tuán)子”，一般元宵節(jié)食用)、糯米坨子、糯米粉子(將糯米炒熟后磨成粉狀，用開(kāi)水沖成糊狀，加鹽或糖，再加豬油食用)、細(xì)米粉子、鮮米粉子(可以直接干吃，也可用開(kāi)水沖泡了吃)、米泡、炒米、糍粑(糯米蒸熟搗爛、切塊)、湯圓、粽子、麻葉子、麻果子(一般春節(jié)期間食用)等等。這些都是由大米做成的主食，味道各異。這些主食名稱區(qū)別更細(xì)，充分說(shuō)明了仙桃以大米為主食的飲食文化。

仙桃人以“米飯”為主食的飲食文化還體現(xiàn)在日常生活的其他方面，比如：表示舊事重提用“炒現(xiàn)飯”；乞丐說(shuō)成“討米佬”，而不是“討錢佬”。說(shuō)某人不清白、不圓滑用“夾生”(“夾生”本用來(lái)指米飯半生不熟)來(lái)形容。人家生孩子時(shí)，常送米或蛋等祝賀，稱為“送祝米”。這些說(shuō)法都離不開(kāi)“大米”。俗語(yǔ)“你說(shuō)的粑粑不要米做(巧婦難為無(wú)米之炊)”，“一顆老鼠屎，壞噠一鍋粥”，都與大米有關(guān)。

仙桃人以“米飯”為主食這一飲食文化，在日常的問(wèn)候語(yǔ)中也有體現(xiàn)。一般地區(qū)，人們見(jiàn)面打招呼，會(huì)問(wèn)“吃了沒(méi)”，但仙桃地區(qū)的人打招呼，卻一般會(huì)問(wèn)“吃飯沒(méi)”，可見(jiàn)“米飯”在人們生活中的重要性。

仙桃地區(qū)以“米飯”為主食，這與仙桃多湖泊的地域文化有很大關(guān)系。仙桃境內(nèi)河湖密布，水系發(fā)達(dá)，其中河流就有14條，包括漢江、西流河、通順河、通州河、東荊河、沙湖、排湖(古時(shí)叫沔陽(yáng)湖)、蘆林湖、鯽魚(yú)湖等大小湖泊。仙桃這種多河水的地域文化在其地名中有充分的體現(xiàn)。仙桃下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)地名多與水有關(guān)，比如：干河街道、郭河鎮(zhèn)、沙嘴、西流河鎮(zhèn)、剅河鎮(zhèn)、三伏潭鎮(zhèn)、沙湖鎮(zhèn)、張溝鎮(zhèn)、通?？阪?zhèn)等等，這些地名幾乎都與水有關(guān)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)下面的社區(qū)、村也多含“江、河、湖、灣、潭、渡、洲”等字，比如：干河四社區(qū)、新河社區(qū)、高家渡社區(qū)、錢溝社區(qū)、流潭社區(qū)、河灣社區(qū)、梅湖社區(qū)、葉河社區(qū)、巴簍灣社區(qū)、綠灣社區(qū)、官溝社區(qū)、鐵匠灣社區(qū)、西河村、杜河社區(qū)、船灣村、清水灣社區(qū)、邊湖村、深江村、黃橋村、新洲村、中洲村、黃洲村、雙橋村、后湖堤村、潭湖村、棗湖村、白三洲村、周湖村、排湖村等等。甚至方言詞匯中也常涉及湖、江等，如稀通龍湖(比喻一團(tuán)糟)、撩江(比喻人很有本事、很勤快)。多河水的地域文化決定了仙桃地區(qū)以種植水稻為主，進(jìn)而形成了以“米飯”為主的飲食文化。

(二)以牛耕為主的農(nóng)耕文化

仙桃在種植水稻的過(guò)程中，形成了以牛耕為主的農(nóng)耕文化，這在方言中也有充分的體現(xiàn)。人們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂妙l率最高的一個(gè)動(dòng)物詞語(yǔ)就是“?！?，比如：蠢得像頭牛、蠻得像頭牛、像老牛拉磨車(慢得很)、從早到晚累得像頭牛、他壯得像頭牛等等?！芭！边€常用來(lái)形容人能干或某事干得漂亮，比如“她牛得很。|是你牛，還是他牛？|他這個(gè)事辦得牛?！辟€博諺語(yǔ)中“成頭牌，趕牛賣(第一把牌若是和了，會(huì)一輸?shù)降?，輸?shù)艏业?”，更是證明了牛在一個(gè)家庭的重要地位。關(guān)于“?！钡乃渍Z(yǔ)在仙桃方言中非常多。比如：

懶牛懶馬屎尿多。(比喻懶人做事，總是找種種借口少勞動(dòng)或不勞動(dòng))

牛尾巴摸不得。(比喻某人不能碰，一碰就炸)

牛脾氣。(比喻人脾氣很不好，很倔強(qiáng))

牛高馬大。(比喻人身材高大)

吹牛皮。(說(shuō)大話,夸?？?

牛皮不是用來(lái)吹的。(比喻不要只顧著說(shuō)大話，要有真本事)

牛皮是吹出來(lái)的。(比喻大話是吹噓出來(lái)的，沒(méi)有實(shí)際本領(lǐng))

牛是衣食父母。(古時(shí)候用牛耕田，收獲糧食，老百姓打心里感激，故尊牛為衣食父母。也說(shuō)明牛在農(nóng)耕時(shí)代的重要性。)

牛要打，馬要牽，娃兒不打要上天。(過(guò)去仙桃靠打罵教育子女)

一朵鮮花插在牛糞上。

牛不喝水強(qiáng)按頭。(比喻強(qiáng)迫別人做某事)

像牯牛汪姆媽。(汪：叫。姆媽：媽媽。比喻叫喊、反抗得厲害)

人老不值錢,牛老不耕田。

跑了偷牛的，捉住搖樁的。

拉斷犁轅，累死牯牛。

牛好不在角上，人好不在腳上。

正如邢福義先生所說(shuō)，“同類事物用詞多寡可以分析物質(zhì)文化在地域上的分布情況”。在牲畜類詞匯中，“?！钡氖褂妙l率是最高的，體現(xiàn)了仙桃以牛耕為主的農(nóng)耕文化。

二、封建文化

(一)封建意識(shí)

1.重男輕女

仙桃重男輕女的思想歷來(lái)比較嚴(yán)重，一直到現(xiàn)在，這種思想依然很頑固，仙桃方言也打上了重男輕女思想的深深烙印。比如：生了個(gè)女孩叫“生了個(gè)壇子”“生了個(gè)賠錢貨”；生了個(gè)男孩叫“生了個(gè)學(xué)生”。以前，人們家里窮，加上孩子多，能上得起學(xué)的非常少，往往都是把上學(xué)的機(jī)會(huì)留給男孩，女孩在家務(wù)農(nóng)，“學(xué)生”的地位在人們的心目中自然很高?！皩W(xué)生”意味著將來(lái)要光宗耀祖的，給家庭帶來(lái)了新的希望，所以生了個(gè)男孩就是生了個(gè)“學(xué)生”，新生了個(gè)希望?！皦印笔且环N口小肚大的陶器。過(guò)去嫁出去的女兒回娘家都會(huì)用壇子裝滿酒了回家看父親，所以“女兒”又有個(gè)名稱叫“酒壇子”。在仙桃還有個(gè)習(xí)俗，家家都喜歡用壇子自制腌菜，所以只要是買得起壇子的家庭，都會(huì)有幾個(gè)壇子在家泡腌菜。因?yàn)閹缀跫壹叶加?，所以“壇子”自然也就不那么珍貴了，這也體現(xiàn)了人們對(duì)生“女兒”和生“男孩”的兩種截然不同的態(tài)度。

2.男尊女卑

首先體現(xiàn)在女性稱呼男性化。正因?yàn)檫@種重男輕女的思想根深蒂固，所以在仙桃，男性的地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性，形成了一種男尊女卑的地域文化。在方言中體現(xiàn)最明顯的就是女性稱呼男性化。男性為尊，女性地位低下，反映在仙桃的稱呼語(yǔ)中，專門稱呼女性的詞很少。仙桃方言中，稱呼女性一般用“爺”或是“伯”“爹”之類的男性稱呼。如果是比自己父親大的姑媽，就分別稱作大伯伯、二伯伯、三伯伯等等；若是比父親小的姑媽，就稱作“爺”，分別稱作大爺、二爺、幺爺?shù)鹊?。姨媽也稱“爺”或是“伯”，根據(jù)其與父母年齡的大小來(lái)定，比父母年齡小的稱“爺”，比父母年齡大的稱“伯”。女性稱謂的男性化，從另一個(gè)側(cè)面也反映了仙桃女子渴望社會(huì)地位提高的愿望。

其次體現(xiàn)在以“大、小”來(lái)區(qū)別男女。仙桃不僅女性稱呼男性化，更有甚者，直接在男性稱呼前面加“大、小”來(lái)區(qū)別男女。比如，對(duì)姑媽夫妻以大伯伯和小伯伯加以區(qū)別，大伯伯指姑父，小伯伯指姑媽，即使姑媽的年紀(jì)比姑父大，也只能叫做小伯伯。大姑媽家的就叫做大大伯伯、小大伯伯，二姑媽家的就叫做大二伯伯、小二伯伯等等。

仙桃方言中女性稱呼男性化、以“大、小”來(lái)區(qū)別男女的稱呼習(xí)俗，深刻反映了女性地位低下、男尊女卑的中國(guó)古代的文化傳統(tǒng)。

(二)封建迷信

過(guò)去生產(chǎn)力低下，人們的認(rèn)識(shí)水平有限，遇到無(wú)法解釋的現(xiàn)象，一般會(huì)歸咎于鬼神之說(shuō)。仙桃方言中大量的鬼神詞語(yǔ)就是人們信奉鬼神的一個(gè)證明。比如：

(1)閻王、小鬼、黑白無(wú)常、祠堂、佛龕、香案、上供、燭臺(tái)、蠟燭、紙錢、香、燒香、磕頭、求簽、請(qǐng)菩薩、上九日、念經(jīng)

(2)老天爺、灶王爺、菩薩、請(qǐng)七姐、觀世音菩薩、土地廟、關(guān)二爺

(3)神死(非常神氣)、像小神子(形容人陰陽(yáng)怪氣、輕手輕腳、偷偷摸摸)、鬼混唐朝(不務(wù)正業(yè))、輕神骨頭、輕地輕神(喜歡無(wú)故招惹別人)、雞汪鬼叫(大驚小怪)、扯皮鬼(攀扯不清的人)、黃魂(不清醒，糊涂)

(4)活見(jiàn)鬼、撞噠鬼(碰見(jiàn)不好的事)、搞某鬼(干什么)、流打鬼(二流子，不務(wù)正業(yè)、游手好閑的人)、鬼打架(二流子)、鬼款(胡說(shuō))、嚇得魂都跑噠、小氣鬼(吝嗇鬼)、見(jiàn)鬼佬(不守信用，不可信賴的人)、出鬼噠(表不可能發(fā)生的某事發(fā)生了)、像鬼像(像鬼一樣，只要是符合人們心目中鬼的某一方面特征，就會(huì)使用這個(gè)說(shuō)法)、拆白打鬼(詐騙、不誠(chéng)實(shí))

(5)道士先生遇到鬼——法都想盡、破廟的菩薩——東倒西歪、泥菩薩過(guò)江——自身難保、墳塋堆里賣布——鬼扯、正月十五貼門神——晚了、人爭(zhēng)一口氣佛爭(zhēng)一炷香。

日常生活中到處都滲透著這些鬼神詞語(yǔ)，即使與鬼神無(wú)關(guān)的事，人們也會(huì)加上“鬼”之類的字眼，比如例(3)(4)(5)，說(shuō)明對(duì)鬼神的迷信、敬畏已經(jīng)植入民心。

三、民俗文化

(一)祭祀鬼神

由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，生產(chǎn)力水平的低下，這些都限制了人們的知識(shí)水平。當(dāng)人們對(duì)大自然復(fù)雜多變的現(xiàn)象難以解釋時(shí)，只能相信冥冥之中有種力量支配著一切?；谶@種感覺(jué)和思維方式的存在，人們崇尚鬼神。正如《呂氏春秋·異寶篇》中的記載：“荊人畏鬼而越人信祀”，“信有鬼神”“敬畏鬼神”正是楚文化的早期特征。又如《漢書(shū)·地理志》中記載：“楚人信巫鬼，重淫祀?！盵8]仙桃方言中記錄了大量祭祀鬼神的民俗活動(dòng)。比如：

(6)招魂(喊魂)哪，侭喊。(招魂、喊魂：仙桃過(guò)去小孩如果夜晚啼哭不斷，就會(huì)認(rèn)為是撞了鬼，要招魂使其魂魄歸位。需要晚上抱著小孩在路上喊“某某，回來(lái)喲”。另一人答：“回來(lái)了?！币恢焙暗阶哌M(jìn)家門。現(xiàn)在仙桃還有這樣的風(fēng)俗?，F(xiàn)在多比喻一直叫喊某人，使人不耐煩。)

(7)求神拜佛

(8)一個(gè)燒香，一個(gè)拜佛(本是過(guò)去仙桃求神拜佛的用語(yǔ)，現(xiàn)在常用來(lái)指責(zé)一件簡(jiǎn)單的事,本來(lái)只需一個(gè)人就能做成，而有的人就是喜歡指使別人)

(9)燒香、磕頭、求簽、請(qǐng)菩薩、上九日、念經(jīng)、請(qǐng)七姐、上供、燒紙錢、上墳、瞎子上墳——估堆

這些方言說(shuō)法記錄了過(guò)去仙桃人祭祀神巫的風(fēng)俗習(xí)慣。這種風(fēng)俗活動(dòng)從大量寺廟的建立可窺見(jiàn)一斑。仙桃現(xiàn)在還有很多地名與寺廟有關(guān)，比如：小寺垸社區(qū)、觀音堂社區(qū)、盧廟村、官?gòu)R村、珠璣寺村、東岳廟村、文廟村、西樂(lè)寺村、祠堂灣村、李廟村、榮廟村、新興廟村、神壇村、紅廟村等。

(二)以賭為樂(lè)

過(guò)去,忙碌了一年的人們,在春節(jié)期間喜歡在家人、朋友之間打點(diǎn)小牌,增添過(guò)年的喜悅,形成了以賭為樂(lè)的年俗。仙桃方言豐富的賭博語(yǔ)言詞匯形象地記下了這一風(fēng)俗。仙桃方言關(guān)于打牌、賭博的說(shuō)法非常豐富，光是打麻將就有“打麻將、抹牌、修長(zhǎng)城、碼長(zhǎng)城”等好幾種說(shuō)法。一些牌桌用語(yǔ)，使用非常廣泛，不僅用于賭博中，還盛行于生活的其他方面。比如：

輸?shù)眠B褲子都沒(méi)得穿的了。

牌水都喝得幾碗。(比喻好賭)

用麻將煮水喝。(比喻嗜賭成性)

不吃不喝，留錢賭博。

抹牌賭博，尬(用)鍬撮。(抹牌：打牌。指打牌的人招人唾棄。)

抹的抹，看的看，心里像鉆子鉆。(仙桃打麻將時(shí)，除了桌上的四個(gè)人，旁邊往往還站了幾個(gè)看牌的人，隨時(shí)想要上桌頂替。比喻看客心急，想上桌打牌。)

麻將桌上看人品。

上場(chǎng)一把刀。(上了牌桌就六親不認(rèn))

牌瘋子，酒邪子。

抹牌賭博，越賭越薄。

十賭九輸

小賭傷情，大賭傷身。

家中有三癮，家敗人也亡。(酒、賭、嫖)

久賭無(wú)勝家。

賭博就怕輸精光，不賭為贏樂(lè)當(dāng)先。

嫖壞人的名，賭壞人的運(yùn)。

小賭怡情，大賭傷身。

勸賭不勸嫖，勸嫖兩不交。兩者都不勸，一生無(wú)伙伴。

吃喝嫖賭都是賠，唯有賭博有來(lái)回。

南生意北買賣，沒(méi)有小賭來(lái)得快。

十賭九騙

窮不戀酒，富不沾賭。

賭博是條豬，十個(gè)賭博，九個(gè)輸。

不賭一身輕。

輸?shù)靡煌埡?/p>

成頭牌，趕牛賣。(麻將不要和第一把，否則后面可能會(huì)一輸?shù)降?，所以第一牌不能輕易和牌。后比喻萬(wàn)事開(kāi)頭太順不一定是好事。)

手氣好，手氣不好/好手氣，壞手氣(本來(lái)指打牌時(shí)和牌的多少。后多比喻生活中做事是否順利。)

清一色(麻將語(yǔ)“清一色”的廣泛使用：清一色的美女、清一色的帥哥。只要是人們覺(jué)得好的東西，大抵都可以在前面加上“清一色”)

杠上開(kāi)花(麻將用語(yǔ)，日常生活中用來(lái)指好事連連，好事成雙。)

挑土(牌客請(qǐng)看客替自己打麻將叫請(qǐng)人“挑土”。仙桃人稱打麻將為“修長(zhǎng)城”，替人打麻將就像挑土一樣，故以“挑土”相稱。比喻頂替別人做某事。)

三差一，飯直滴。(打牌還缺一人。生活中遇到缺少一人或一事的情況常說(shuō)三差一)

只要精神不滑坡，贏的比輸?shù)亩唷?只要有賭博精神，遲早會(huì)贏錢。比喻做任何事都要有信心，只要有信心，遲早會(huì)成功的。)

賭博之風(fēng)古已有之，花樣繁多。仙桃方言中豐富的賭博用語(yǔ)，充分體現(xiàn)了賭博文化在當(dāng)?shù)氐氖⑿小?/p>

四、心理文化

(一)相信天命

仙桃人自古以來(lái)就認(rèn)為命由天定，所以仙桃有一個(gè)風(fēng)俗，就是喜歡算命。人們有什么難解的問(wèn)題，或是尋人，或是子女找婆家，或是問(wèn)兇吉、問(wèn)病況，都會(huì)找算命先生算上一卦。很多小孩取名字，也會(huì)算上一卦。比如，很多小孩的小名叫“算寶”，意思就是算命算來(lái)的寶。又如：

測(cè)字、看風(fēng)水、算命、面向、看相的、巫醫(yī)馬腳、跳神、許愿、還愿

這些方言詞語(yǔ)都充分體現(xiàn)了仙桃人相信命由天定的心理。正因?yàn)槿藗冃琶J(rèn)為命由天定的心理，所以才導(dǎo)致了過(guò)去巫術(shù)在仙桃的盛行。

在婚姻關(guān)系中，仙桃流傳著這樣一句俗語(yǔ)：“姑娘的命，菜籽命，落肥得肥，落瘦得瘦。”指女孩子的丈夫，是命中注定的，好命的嫁戶好人家，命不好的，嫁得不好，也只好認(rèn)命。在男尊女卑的封建社會(huì)，這種教女子認(rèn)命的思想一代一代傳了下來(lái)，女子自己也以此安慰自己，以求得心理的平衡。人們?cè)谌粘Ｉ钪杏龅酱煺郏煸谧爝叺囊痪淇陬^禪就是“我認(rèn)命了”。若是時(shí)運(yùn)不濟(jì)，也會(huì)歸咎于自己“命不好”。若是大富大貴，也會(huì)被人認(rèn)定是“命太好”了。比如：

閻王要你三更死，你就活不到五更。

生死由命，富貴在天。

是福不是禍，是禍躲不過(guò)。

人算不如天算。

心比天高，命比紙薄。

萬(wàn)事不由人，一切都是命。

三分看人，七分看天。

人好不如命好。

命里有，你就有，命里沒(méi)有不強(qiáng)求。

這些諺語(yǔ)都顯示了仙桃人信命的心理。盡管仙桃地區(qū)老一輩人都比較信命，但人們并沒(méi)有消極懈怠，依然是積極、樂(lè)觀、豁達(dá)地生活著，這從很多仙桃俗語(yǔ)中都可以看得出來(lái)。比如下面這些俗語(yǔ)：

飯后百步走，活到九十九。

人不學(xué)就落后，刀不磨就生銹。

刀鈍石頭磨，人笨要多學(xué)。

成事在天，謀事在人。

笑一笑，十年少。

只要功夫深，鐵杵磨成針。

刀不磨不快，人不學(xué)不會(huì)。

三分天才七分學(xué)。

三十年河?xùn)|，四十年河西。

欺老不欺少，三年就趕到。

錢財(cái)如糞土，生不帶來(lái)，死不帶去。

人們信命，但并沒(méi)有就此一蹶不振，不思進(jìn)取。這些俗語(yǔ)都表明了仙桃人積極向上、樂(lè)觀豁達(dá)的為人之道，人們希望開(kāi)心快樂(lè)活著的心理在這些俗語(yǔ)中得到了充分的體現(xiàn)。

(二)求吉避兇

1.對(duì)雙數(shù)的偏愛(ài)

對(duì)雙數(shù)的偏愛(ài)，喜雙不喜單，取好事成雙之意。這一點(diǎn)與中國(guó)傳統(tǒng)文化中所體現(xiàn)的事物的對(duì)立統(tǒng)一、和諧完美相符。漢民族歷來(lái)視偶數(shù)為吉祥、美好、幸福、和諧的象征。《周易》中六十四卦兩兩相互對(duì)應(yīng)，陰卦和陽(yáng)卦也兩兩相互對(duì)應(yīng)[9]，仙桃方言乃至整個(gè)漢文化中對(duì)偶數(shù)的喜愛(ài)與此不謀而合。

除此以外，仙桃人還對(duì)某些偶數(shù)特別偏愛(ài)，比如：六、八、十?！傲比　傲箜槨敝??！鞍恕迸c“發(fā)”同音，取“發(fā)財(cái)”之意。這些都是一種好的兆頭，仙桃人比較迷信，所以對(duì)這些吉利的數(shù)字特別偏愛(ài)。再就是“十”，特別是在婚嫁禮俗方面。比如辦喜事，桌上一般是十大碗，決不允許出現(xiàn)單數(shù)；嫁姑娘一般要陪十姊妹；娶媳婦一般要陪十弟兄。除了對(duì)這些雙數(shù)特別偏愛(ài)以外，仙桃人還對(duì)單數(shù)“九”也特別偏愛(ài)，“九”與“久”同音，有長(zhǎng)長(zhǎng)久久之意，這是仙桃人唯一偏愛(ài)的一個(gè)單數(shù)。一般情況，不管是干什么，人們都盡量會(huì)選擇雙數(shù)，而不會(huì)選擇單數(shù)。

2.語(yǔ)言禁忌

在仙桃，特別是老一輩，語(yǔ)言禁忌比較多，很多話是不能隨便說(shuō)的，他們認(rèn)為說(shuō)了就會(huì)不吉利或是冒犯神靈。比如，在飯店看到“蛇”，不能喊“蛇”，得喊“賺頭”；“豬舌頭”也得說(shuō)成“賺頭”。因?yàn)椤吧摺薄吧唷迸c“折(本)”同音，表示虧本，說(shuō)了會(huì)不吉利。又比如，某人家辦喪事得說(shuō)辦“白喜事”；一般買東西不會(huì)買4個(gè)，因?yàn)椤?”和“死”同音，不吉利?！叭怂懒恕币话銜?huì)委婉地說(shuō)成“上山、登仙、老噠、沒(méi)得噠、走噠、去噠”等。“人生病了”也不會(huì)直接說(shuō)，會(huì)委婉地說(shuō)成“不舒服、難受”等等。所有這些語(yǔ)言的禁忌現(xiàn)象，都從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了仙桃人內(nèi)心深處對(duì)鬼神的敬畏，甚至連口頭上都不敢冒犯。這一民風(fēng)，離不開(kāi)仙桃地域文化的積淀。仙桃人先祖在生產(chǎn)力極端低下的情況下，人們面對(duì)無(wú)法解釋的種種自然現(xiàn)象時(shí)，只能借助于無(wú)所不能的“神巫”來(lái)溝通天、地、神、人與自然等，久而久之就產(chǎn)生了一種敬畏“神巫”的文化心理。

仙桃人在給小孩取名字時(shí)，語(yǔ)言的禁忌也很明顯。如下一輩取名字一般不能和家里的長(zhǎng)輩同字甚至不能同音，否則就犯了大忌，會(huì)被認(rèn)為是對(duì)長(zhǎng)輩不尊敬。

在仙桃的親屬稱謂中，很少有“姑”這一親屬稱謂，而換成男性稱謂“爺、伯”，是因?yàn)椤肮谩迸c“孤”同音。沒(méi)有父母叫“孤兒”，沒(méi)有子嗣叫“孤老”，這都是人們所不愿面臨的。仙桃人自古迷信，害怕說(shuō)出這個(gè)音就會(huì)變成現(xiàn)實(shí)，就跟仙桃人骨子里討厭“四”一樣，因?yàn)椤八摹焙汀八馈币艚?，都是不吉利的?/p>

五、藝術(shù)文化

仙桃方言中豐富的語(yǔ)氣詞以及唱腔式方音都體現(xiàn)了仙桃人浪漫主義的藝術(shù)精神，那種拖音拖腔將仙桃人吟唱抒懷的浪漫風(fēng)格體現(xiàn)得淋漓盡致。先秦時(shí)期的文學(xué)有南北之分。北方中原文學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)；南方文學(xué)風(fēng)格活潑，以《楚辭》為代表，是浪漫主義風(fēng)格的源頭[10]?！冻o》中語(yǔ)氣助詞“兮”運(yùn)用非常廣泛，且句尾音調(diào)拖長(zhǎng)，給人一種舒緩之感，增強(qiáng)了表意的情感色彩。仙桃方言中不僅有一個(gè)語(yǔ)氣詞“兮”，而且其他語(yǔ)氣詞放在句尾時(shí)一般也會(huì)拖長(zhǎng)音調(diào)，就好像戲曲中的唱腔一樣。仙桃是花鼓戲的發(fā)源地之一，人們言談之間自然而然地帶有一種戲曲中的唱腔。

(一)仙桃花鼓戲式的唱腔

仙桃花鼓戲(過(guò)去稱沔陽(yáng)花鼓戲)今稱荊州花鼓戲，清道光年間起源于湖北沔陽(yáng)州，與許多戲曲一樣，起源于民間說(shuō)鼓歌唱。在民間，盛傳著“聽(tīng)了花鼓戲的喲喂喲，害起病來(lái)不吃藥”的美譽(yù)。

仙桃花鼓戲由仙桃民歌小調(diào)和仙桃方言結(jié)合發(fā)展而成?；ü膽虻某灰魳?lè)，源于仙桃的民歌、小曲、漁鼓、道情，道白用通順河流域方言，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。由于具有強(qiáng)烈的民歌性，所以唱腔易學(xué)易唱，便于流傳。在仙桃，不管是婚喪嫁娶，還是做壽請(qǐng)客，一般都會(huì)請(qǐng)戲班子來(lái)唱花鼓戲。仙桃人的哭喪，其腔調(diào)和仙桃花鼓戲如出一轍。若是遇到高興的事，老仙桃人也會(huì)哼上一段花鼓戲來(lái)表達(dá)自己內(nèi)心的喜悅?；ü膽蛞殉蔀橄商胰宋幕钪胁豢扇鄙俚囊粋€(gè)重要部分。

正是長(zhǎng)期以來(lái)人們受仙桃花鼓戲唱腔的影響，耳濡目染，久而久之，人們?nèi)粘５难哉勚凶匀欢坏匾矌Я艘环N類似于花鼓戲的唱腔。仙桃方言中眾多的帶拖音的語(yǔ)氣詞就是很好的例證。比如：

a.你在哪兮(呀)——？(你在哪兒？)

b.你來(lái)來(lái)的呀——？(你來(lái)的嗎？)

c.我的兒啊——，你像哪(怎么)這不聽(tīng)話呀——！

d.他拐得要死哦——！

e.都快來(lái)吃啦——！

f.他好憨啰——！

g.幾得好的人哦——！(多么好的人！)

仙桃方言中的語(yǔ)氣詞不僅放在句尾，很大一部分也可以放在句中，而且一般也會(huì)拖長(zhǎng)音調(diào)，形成一種唱腔。比如：

a.小王呀——，你不曉得我過(guò)得有好苦耳。(拖音：先降后升)

b.我的小祖宗啊——，你不哭噠。

c.天一黑哩——，他就喜歡往外面跑。

不管是句尾還是句中的唱腔，一般有兩種情況：平調(diào)拖長(zhǎng)；先降后升拖長(zhǎng)。這些唱腔抑揚(yáng)頓挫、深遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，既給人一種舒緩之感，同時(shí)也增強(qiáng)了表意的情感色彩。

(二)仙桃民歌式的拖腔

仙桃地處荊楚，楚文化積淀豐厚，“南風(fēng)”“楚聲”更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。過(guò)去的仙桃人能歌善舞，不管是勞作還是休閑的時(shí)候，總喜歡吟唱一些民歌小調(diào)。仙桃民歌正是在這樣的環(huán)境下孕育出來(lái)的。仙桃民歌根植于仙桃方言，是湖北省的漢民族音樂(lè)。仙桃民歌大都產(chǎn)生于人民群眾的日常生活之中，表達(dá)了他們悲喜的情緒和憎愛(ài)的情感，以及追求美好生活的愿望。為了適合吟唱，仙桃民歌中有大量的表示感嘆的語(yǔ)氣詞，不僅有單音節(jié)的語(yǔ)氣詞，還有幾個(gè)連用的雙音節(jié)甚至三音節(jié)以上的語(yǔ)氣詞。仙桃方言豐富多彩的語(yǔ)氣詞正體現(xiàn)了仙桃民歌的這一特征。仙桃民歌口口相傳至今，所以民歌中還保留了很多古代文言語(yǔ)氣詞。仙桃方言中，這些文言語(yǔ)氣詞也同樣保留至今，頻繁出現(xiàn)在人們的日常交際中，如“耳、也、耶、兮”等等?？聪旅娴睦樱?/p>

他偷得還不少耳——。

你不曉得他好造業(yè)(可憐)耳——。

快吃也——！(提醒)

你走走的耶——？

老師把他夸得喲——，他尾巴都翹上天噠。

我就說(shuō)么——！他肯定是生病噠才沒(méi)有來(lái)的。

年輕人么——，多吃滴咔！

這些拖腔式的語(yǔ)言，在仙桃人日常生活中隨處可見(jiàn)。

六、精神文化

仙桃過(guò)去以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，務(wù)農(nóng)很多時(shí)候要與老天搶時(shí)間，再加上生活的困苦，所以仙桃人自然而然形成了風(fēng)風(fēng)火火、雷厲風(fēng)行的行事風(fēng)格。除此以外，仙桃人愛(ài)憎分明、敢愛(ài)敢恨的性格特質(zhì)[11]，從仙桃很多稱謂詞中也體現(xiàn)得淋漓盡致。

(一)雷厲風(fēng)行的行事風(fēng)格

1.特殊的副詞、形容詞：騷、直、仰身、溜刷、撩江、甩脫

騷，古義迅疾貌，即快速的樣子。在仙桃方言中，“騷”也是表示動(dòng)作的速度快；還表示動(dòng)作的反復(fù)進(jìn)行及動(dòng)作的持續(xù)，使用頻率非常高。比如：

騷吃騷吃的|騷跑騷跑的|騷說(shuō)騷說(shuō)的|騷畫(huà)騷畫(huà)的|騷走騷走的

另一個(gè)副詞“直”，表示動(dòng)作的持續(xù)不斷、反復(fù)進(jìn)行。比如：

直跑直跑的(不停地跑)|直說(shuō)直說(shuō)的(不停地說(shuō))

“仰身”，形容時(shí)間極短，動(dòng)作非常迅速就完成了。相當(dāng)于“立刻、馬上”。如：

你先去。我仰身就來(lái)。(我馬上就來(lái)。)

他仰身就搞好噠。(他很快就弄好了。)

除了這些特色的副詞常表動(dòng)作之迅速外，還有些形容詞也表人們行事之快速、高效。如：

溜刷：做事又快又好。(她做事蠻溜刷。)

甩脫：辦事利落痛快。

撩江：做事快，有效率；能干。

這樣一些極具地方特色的方言副詞、形容詞，形象生動(dòng)地刻畫(huà)出了仙桃人風(fēng)風(fēng)火火、做事雷厲風(fēng)行的性格特征。

2.特殊語(yǔ)法形式：重疊式表疑問(wèn)

仙桃方言中有一類特殊的重疊形式，即通過(guò)動(dòng)詞、形容詞、介詞等的重疊表示正反問(wèn)。比如：

(10)你怕怕？(你怕不怕？)|書(shū)你要要？(書(shū)你要不要？)|這位置你坐坐？你不坐我坐。(這位置你坐不坐？你不坐我坐。)|你走走？(你走不走？)

(11)你吃得飽飽??？(你吃得飽不飽？)|這瓜甜甜啦？(這瓜甜不甜？)|你冷冷啦？(你冷不冷？)|她個(gè)子高高?。?她個(gè)子高不高？)|菜咸咸啦？(菜咸不咸？)|他壞壞呀？(他壞不壞？)

(12)你跟跟我走？(你跟不跟我走？)|你和和他好？(你和不和他好？)

仙桃方言這類AA重疊式，相當(dāng)于普通話的“A不A”格式的正反問(wèn)句。正是因?yàn)橄商胰孙L(fēng)風(fēng)火火、性格急躁的特質(zhì)，在問(wèn)話中，盡量簡(jiǎn)省，用盡量少的字達(dá)到自己?jiǎn)栐挼哪康摹?/p>

3.形象生動(dòng)的方言短語(yǔ)

體現(xiàn)仙桃人行事風(fēng)格的還有一些極具特色的、形象生動(dòng)的方言短語(yǔ)，表達(dá)人們行事迅速、雷厲風(fēng)行的風(fēng)格。比如：

一屁哈|一哈哈|一屁屎哈：放屁的一會(huì)兒時(shí)間，很短的時(shí)間，一會(huì)兒。

等一哈哈：等一會(huì)兒。

才一門|才門|將一門：剛才。

撩瞥滴咔：迅速點(diǎn)兒。

鉚起|鉚倒：一個(gè)勁兒地、努力地干某事。

一車身：一轉(zhuǎn)身(他一車身就跑噠。)

眨眼睛的工夫：形容時(shí)間短。

這些形象、生動(dòng)的方言短語(yǔ)，都體現(xiàn)了仙桃人風(fēng)風(fēng)火火、雷厲風(fēng)行的行事風(fēng)格。在批評(píng)慢性子的人時(shí)，用語(yǔ)也較夸張，說(shuō)人很“暈”“昆腔昆板”，這也從側(cè)面體現(xiàn)了仙桃人風(fēng)風(fēng)火火、雷厲風(fēng)行的行事風(fēng)格。

(二)愛(ài)憎分明的性格特征

仙桃方言中的稱謂詞對(duì)這一特征體現(xiàn)得淋漓盡致。比如：

個(gè)砍腦殼的|個(gè)小匣殼|個(gè)短陽(yáng)壽的|個(gè)死斷祿的|憨巴(蠢笨無(wú)能的人)|老實(shí)坨子(老實(shí)、本分的人)

這些特殊的稱謂詞要么稱呼自己親人，要么就是自己仇恨的人，愛(ài)就愛(ài)到骨髓，恨也恨到極致。這些說(shuō)法充分體現(xiàn)了仙桃人爽朗活潑、愛(ài)憎分明的性格特征。

除了這些稱謂詞以外，在日常生活中，仙桃人還經(jīng)常用一些詈詞來(lái)表現(xiàn)自己的憤怒、生氣或不滿。比如：

剮皮:剝皮。如：再不聽(tīng)話，我剮了你的皮。

骷髏子：腦袋。如：你的骷髏子進(jìn)水噠吧，這都不懂。

號(hào)喪：哭喪。如：真嫌人，一大早起來(lái)就號(hào)喪。

匣殼子：棺材，類似于“家伙”，人非常憤怒時(shí)稱呼別人。

翻泡的：詈詞，與砍腦殼的、小砍頭的一樣，多指小孩。[12]

嚼腮：亂說(shuō)，惹是生非。

慣肆：嬌縱，放任。

巴腳子：殘留的食物等。

脹飯：吃飯。癟肚子吃了東西就鼓脹起來(lái)，所以吃飯也叫“脹飯”。

通祿：吃飯?！巴ā笔浅缘囊馑?；“祿”是俸祿的祿，古人的俸祿有時(shí)就是米或者谷，所以“通祿”就是吃米或吃谷。

根據(jù)“通祿”，人們又造出另一個(gè)相反的意思：斷祿(即人死了)?！巴ǖ摗北硎救顺燥?，“斷祿”就表示人不能吃飯了，也就是死了，所以“斷祿”是個(gè)罵人的話。仙桃還有個(gè)習(xí)俗，給人打荷包蛋吃時(shí)，不能打六個(gè)，因?yàn)榱鶄€(gè)蛋可簡(jiǎn)稱為“蛋六”，與“斷祿”同音，容易讓人誤解。“通祿”和“斷祿”兩個(gè)詞都是貶義詞，一般長(zhǎng)輩對(duì)晚輩可以用，但晚輩絕對(duì)不能對(duì)長(zhǎng)輩用。夫妻之間，有時(shí)會(huì)有人用，要么表示親愛(ài)無(wú)比、要么就是表示咬牙切齒的恨意，這也體現(xiàn)了仙桃人愛(ài)憎分明的性格特征。

人們一方面生氣時(shí)常用這些詈詞來(lái)表示自己的憤怒，另一個(gè)方面，當(dāng)人們偏愛(ài)什么時(shí)，在語(yǔ)言中也自然而然地流露了出來(lái)。比如，仙桃已婚婦女在外人面前經(jīng)常稱自己丈夫?yàn)椤澳袑ⅰ保錆M了自豪、愛(ài)慕之情。已婚男人稱呼自己的岳父、岳母為“親爺、親媽”，也體現(xiàn)了男人對(duì)自己岳父母的親近和喜愛(ài)。喜歡尿床的小孩，仙桃有個(gè)很親切的稱呼叫“撒尿?qū)殹?。還有一個(gè)詞“淘力寶”，一般用來(lái)指很調(diào)皮的小孩。盡管小孩愛(ài)撒尿在床上，而且還很調(diào)皮，但依然是父母的寶，“撒尿?qū)?、淘力寶”形象地體現(xiàn)了仙桃人對(duì)子女那種深深的寵溺之情。另外仙桃還有“恩爹、恩娘”這樣很有特色的親屬稱謂詞。

以上所舉的詈詞和表示喜愛(ài)之意的詞語(yǔ)，都生動(dòng)、形象地體現(xiàn)了仙桃人愛(ài)憎分明、敢愛(ài)敢恨的性格特質(zhì)。

七、結(jié)語(yǔ)

語(yǔ)言和文化相互依賴，相互影響。語(yǔ)言記錄著文化，也映射著文化；文化反過(guò)來(lái)也制約著語(yǔ)言。方言通過(guò)口耳相傳至今，不管是語(yǔ)音還是詞匯都比書(shū)面語(yǔ)更富原生態(tài)，它更好地記錄和反映了歷史。仙桃方言一方面記錄、反映其地域文化，另一方面又受其地域文化的影響，不斷地發(fā)展和變化。通過(guò)仙桃方言，我們解讀出仙桃人積極浪漫、敢愛(ài)敢恨、雷厲風(fēng)行的文化精神，同時(shí)又可以看出一些重男輕女、封建迷信的消極思想。不管是重男輕女、封建迷信，還是相信天命、求吉避兇，都與當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力低下有關(guān)，正因?yàn)槿绱?，才影響了人們的認(rèn)知水平，人們不得不借助于外力來(lái)解釋一些自然現(xiàn)象，進(jìn)而產(chǎn)生相信神鬼的心理。這些思想觀念既是仙桃地域文化的反映，同時(shí)也影響著仙桃方言的發(fā)展。

注釋：

[1] [英]帕默爾：《語(yǔ)言學(xué)概論》，李榮，等譯，北京：商務(wù)印書(shū)館，2013年，第167頁(yè)。

[2] [美]愛(ài)德華·薩丕爾：《語(yǔ)言論》，陸卓元譯，北京：商務(wù)印書(shū)館，2007年，第186頁(yè)。

[3] 詹伯慧：《二十年來(lái)漢語(yǔ)方言研究述評(píng)》，《方言》2004年第4期，第10～15頁(yè)。

[4] 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、澳大利亞人文學(xué)院：《中國(guó)語(yǔ)言地圖集》，香港：朗文出版(遠(yuǎn)東)有限公司，1987年，第B6頁(yè)。

[5] 殷義祥、丹楓：《楚文化的特點(diǎn)及影響》，《吉林大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)》2001年第2期，第93頁(yè)。

[6] 仙桃市地方志編纂委員會(huì)：《沔陽(yáng)縣志》，武漢：華中師范大學(xué)出版社，1989年，第602頁(yè)。

[7] 章也：《內(nèi)蒙古西部方言與民俗文化》，《內(nèi)蒙古統(tǒng)戰(zhàn)理論研究》2006年第5期，第19～22頁(yè)。

[8] 殷義祥、丹楓：《楚文化的特點(diǎn)及影響》，《吉林大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)》2001年，第2期，第94頁(yè)。

[9] 房建國(guó)、黃麗娟：《福州民間文化心理淺析——從方言熟語(yǔ)歌謠的視角》，《長(zhǎng)沙大學(xué)學(xué)報(bào)》2014年第28卷第6期，第44～46頁(yè)。

[10] 韓凝、張艷輝：《荊楚方言中的楚文化解讀》，《武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第10卷第5期，第12～14頁(yè)。

[11] 江凌：《先秦荊楚文化的基本特質(zhì)及其文化精神》，《孝感學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第31卷第1期，第21～26頁(yè)。

[12] 王群生：《湖北荊沙方言》，武漢：武漢大學(xué)出版社，1994年，第56頁(yè)。