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        天津市靜海區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管科心在食品 情系民生

        2017-01-04 03:08:08
        中國(guó)食品藥品監(jiān)管 2017年1期
        關(guān)鍵詞:海區(qū)保健食品餐飲

        這是一支忙碌的隊(duì)伍,從年初一直忙碌到年尾;這是一支責(zé)任大于榮譽(yù)的隊(duì)伍,守衛(wèi)人民群眾生命健康安全就是他們的天職。對(duì)食品安全監(jiān)管事業(yè)的無(wú)限忠誠(chéng)和對(duì)人民群眾的滿腔熱愛(ài),已成為天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科全體干部職工的激情之源。

        食品安全監(jiān)管科是執(zhí)法部門,下鄉(xiāng)檢查是每天的“必修課”。特別是自2016年“全區(qū)食品藥品安全大檢查”開(kāi)展以來(lái),全科人員全體出動(dòng),加班加點(diǎn),上下一心,真抓實(shí)干,積極開(kāi)展大檢查、大排查、大整治工作。對(duì)全區(qū)8050家食品企業(yè)和單位開(kāi)展了全方位檢查,排查登記小餐飲等“三小”1525家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)175份,對(duì)大檢查排查出的六大類352個(gè)風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了有效整改,立案查處食品違法案件61件,依法取締食品“黑窩點(diǎn)”33處。

        “做好食品安全工作不僅僅是監(jiān)管,更應(yīng)該是服務(wù)”。本著這一理念,工作中全科上下擰成一股勁,以“監(jiān)管+服務(wù)”為原則,以“著力改善發(fā)展環(huán)境”為目標(biāo),大力推進(jìn)商標(biāo)名牌戰(zhàn)略,進(jìn)一步鼓勵(lì)、支持、培育一批具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和靜海特色的“新生代品牌”,促進(jìn)食品行業(yè)整體發(fā)展水平的提高。通過(guò)培育發(fā)展,“陳官屯冬菜”成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,靜海區(qū)炒貨行業(yè)已擁有“岳城”等市級(jí)著名商標(biāo)5件。同時(shí),通過(guò)實(shí)施“明廚亮灶”,讓“舌尖上的安全”看得見(jiàn),“量化分級(jí)”使“笑臉”走上百姓餐桌,“嚴(yán)格評(píng)創(chuàng)”完善餐飲監(jiān)管長(zhǎng)效治理機(jī)制,努力為消費(fèi)者營(yíng)造出“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)”的餐飲消費(fèi)環(huán)境。

        靜海區(qū)局食品安全監(jiān)管科工作人員在檢查保健食品。

        面對(duì)新常態(tài)下食品安全監(jiān)管形勢(shì)的新?tīng)顩r、新要求,該科不斷建立健全食品安全機(jī)制體制,做到以制度促規(guī)范,以制度促工作。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)初步完成“食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系”建設(shè),不斷強(qiáng)化獲證食品企業(yè)事中事后監(jiān)管;在食品流通環(huán)節(jié)建立“食品風(fēng)險(xiǎn)分類管理機(jī)制”;在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)推行“標(biāo)準(zhǔn)圖示法”和“明廚亮灶”工程;在保健食品環(huán)節(jié)實(shí)施生產(chǎn)企業(yè)量化分級(jí)管理,制定《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》,建立專業(yè)化的良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)檢查員隊(duì)伍。積極推進(jìn)食品安全三級(jí)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),建立村居監(jiān)控點(diǎn)和食品安全協(xié)管隊(duì)伍。積極完善食品安全應(yīng)急體制建設(shè),制訂《靜海區(qū)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,多次開(kāi)展應(yīng)急演練。

        “寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”。食品監(jiān)管科先后被評(píng)為靜海區(qū)“工人先鋒號(hào)”先進(jìn)集體、靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先進(jìn)集體等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),多名同志被評(píng)為市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)優(yōu)秀公務(wù)員、先進(jìn)工作者。奉獻(xiàn)食品安全監(jiān)管事業(yè),護(hù)航人民群眾“舌尖上的安全”,是食品監(jiān)管人的天職,也是他們共同的心聲。

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