孫志遠(yuǎn)/遼寧省凌源市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 122500
雞潰瘍性腸炎由厭氧梭狀芽孢桿菌感染所引起,是一種細(xì)菌性消化道傳染病,通常為地方散發(fā)式流行,治療難度較大,病死率高,是阻礙養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展的重要疾病之一。為了能幫助大家更科學(xué)地對該病進(jìn)行防控,下面就此為話題和大家進(jìn)行一下交流。
本病的病原為厭氧梭狀芽孢桿菌,該菌革蘭氏染色呈陽性,菌體鏡下觀察為大桿狀,直或稍彎,兩端鈍圓,一般為散在單個存在,惡劣環(huán)境下可由繁殖體轉(zhuǎn)變?yōu)檠挎唧w,芽孢位于菌體的一端,周身有鞭毛,表面無莢膜。形成芽孢后菌體的耐受性大大增強(qiáng),對紫外、高溫、高壓、干燥等惡劣條件都有抵抗力,在沸水中能存活5min,70℃條件下能存活3h 以上。土壤中的梭狀芽孢桿菌自然環(huán)境下能存活數(shù)年之久,很多病死動物尸體埋入土中2 年以上仍能分離到該菌,且能順利復(fù)蘇,這表明厭氧梭狀芽孢桿菌對環(huán)境的抵抗力是非常強(qiáng)的,也是該菌在自然界生存的一種形式。芽孢體形成后,大多數(shù)消毒劑對其都失去敏感性,如常用的新潔爾滅、過硫酸氫鉀、過氧乙酸、碘伏、消毒酒精、高錳酸鉀、戊二醛等,但這些消毒劑在芽孢體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝丑w后仍然有效。
厭氧芽孢桿菌自然界分布廣泛,除了雞之外,很多野生動物和家禽也能感染,如山雞、鴿子、珍珠雞、鴕鳥、鵪鶉、鷓鴣等,其中鵪鶉的易感性不亞于雞。本病主要通過消化道傳播,病雞糞便中含有大量菌體,若污染飲水和飼料,短時間內(nèi)就會造成本病的擴(kuò)散。我國南方三黃雞大多地面散養(yǎng)為主,且相當(dāng)一部分都是管理水平較差的家庭農(nóng)場式養(yǎng)殖,清糞頻率低、飼養(yǎng)密度大、環(huán)境衛(wèi)生差等現(xiàn)象較為普遍,導(dǎo)致該病發(fā)生在該類雞場居多。也有調(diào)研表明,本病經(jīng)常和球蟲、沙門氏菌、大腸桿菌、蛔蟲等出現(xiàn)混合感染,使得該病在治療時不得不采用多種藥物復(fù)配的形式給藥。本病一年四季都有報道,但以高溫高濕的夏季發(fā)病率最高,這和環(huán)境促進(jìn)病原菌快速繁殖有關(guān)。長期飼喂劣質(zhì)、霉變的飼料也可導(dǎo)致本病發(fā)生。這類飼料營養(yǎng)價值下降,導(dǎo)致機(jī)體免疫力差,加上飼料中本身含有的霉菌毒素對腸黏膜有一定破壞作用,使得病原菌乘機(jī)入侵的幾率增高。
感染雞前期以消化道癥狀為主,后期出現(xiàn)全身癥狀,直至死亡。感染早期,糞便稀薄,采食量未受影響或稍有下降,飲水增多,隨后糞便完全不成型,雞精神也出現(xiàn)萎靡,羽毛松亂無光澤,經(jīng)常弓背,這是腹痛的表現(xiàn)。隨著疾病進(jìn)入中后期,病雞的糞便變?yōu)辄S綠色或淡紅色,惡臭,里面含有粘液或脫落的腸黏膜,胸肌開始萎縮,體重下降,眼球凹陷,食欲完全廢絕,經(jīng)常獨(dú)臥一角發(fā)出“咯咯”的叫聲。發(fā)病嚴(yán)重的雞最終可因機(jī)體脫水、衰竭而死亡。日齡越小的雞發(fā)病越嚴(yán)重,且病程短,發(fā)病急,死亡率比成年雞更高。
對病死雞進(jìn)行剖檢,可見病變部位集中在腹腔器官,尤其是腸道最為明顯。可見十二指腸黏膜充血、出血,空腸和回腸黏膜腫脹、脫落,腸內(nèi)容物稀薄,顏色為黃色、淡紅色或褐色,里面含有未消化完全的飼料,散發(fā)出惡臭味。盲腸黏膜充血、出血,表面有壞死灶和潰瘍灶,嚴(yán)重時潰瘍灶能相互融合,有些雞甚至有“腸穿孔”現(xiàn)象,這是潰瘍灶引發(fā)腸壁變薄,黏膜完全破裂造成的,腸內(nèi)容物可經(jīng)穿孔的腸壁進(jìn)入腹腔,引發(fā)異物性腹膜炎。肝臟腫大,質(zhì)地變脆,切面緊張,表面散布著灰黃色或淡黃色斑點(diǎn),有時為不規(guī)則的壞死灶。脾臟腫大淤血,呈黑紫色,表面有斑點(diǎn)狀灰白色的壞死點(diǎn),有時有針狀出血。
本病目前還沒有商品化的疫苗可供使用,預(yù)防本病只能采取綜合性的管理措施,提升養(yǎng)殖場的細(xì)節(jié)化管理水平,定期使用微生態(tài)制劑預(yù)防,緊急情況下可采用藥物預(yù)防。
4.1 提升養(yǎng)殖場的細(xì)節(jié)化管理水平本病主要發(fā)生于細(xì)節(jié)管理工作做得不到位的雞場,比如料槽的設(shè)計存在缺陷,雞糞經(jīng)常滯留,水源易被外界污染,水線長時間不清理,管壁生物膜較多,水中微生物超標(biāo)等。有些管理人員將本病的防控寄希望于加強(qiáng)消毒,其實(shí)對于能以芽孢體形式存在的病原菌來講,消毒對防控本病的意義有限,因大多數(shù)種類的消毒劑對厭氧芽孢桿菌的芽孢體無殺滅作用或抑殺性能很弱,建議采用清除環(huán)境載體的方式來減少環(huán)境中病原數(shù)量,比如及時清理糞便和垃圾,保持舍內(nèi)干凈衛(wèi)生,病雞尸體第一時間無害化處理等。需要說明的是,病料無害化處理時建議采用焚燒法,焚燒的高溫能快速殺滅芽孢體,如果受制于條件無法焚燒的,推薦進(jìn)行深埋,但要確保挖坑的深度不小于2m,填埋時最好再混合些生石灰粉,從而確保病原不擴(kuò)散。我國南方很多省份采用地面散養(yǎng)的養(yǎng)殖模式,這種模式糞便難以集中清理,建議地面長期撒生石灰,且要提高清糞頻率,減少雞群的活動接觸。
4.2 微生態(tài)制劑預(yù)防微生態(tài)制劑是指含有益生菌活菌的制劑,益生菌經(jīng)口服進(jìn)入腸道后,能在短時間內(nèi)大量繁殖,同時消耗腸道內(nèi)營養(yǎng),與有害菌進(jìn)行營養(yǎng)和空間的爭奪,從而將其抑制或殺滅。有些益生菌還能分泌溶菌酶、抗菌肽等物質(zhì),直接對抗有害菌的代謝。目前獸醫(yī)臨床常用的菌株有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、丁酸梭菌、植物乳桿菌、乳酸乳球菌、糞腸球菌、釀酒酵母菌、凝結(jié)芽孢桿菌等。除了抑殺有害菌外,微生態(tài)制劑還能分泌消化酶、腸黏膜修復(fù)因子等,促進(jìn)飼料的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對受損的黏膜能快速修復(fù),從而促進(jìn)腸道微生態(tài)平衡和動物的生長。臨床上微生態(tài)制劑都是以飼料添加劑的形式進(jìn)行銷售的,使用時可拌料、可飲水。對于飼喂全價料的雞場,飲水使用更為方便,但要注意堵水線問題。拌料使用時可按0.1%~0.3%的添加比例加入,操作方法上一定先用少量飼料拌入,再逐步增加飼料量,將藥物逐步稀釋,這樣做有利于添加劑攪拌均勻。有本病流行的地區(qū)建議每天使用,非疫區(qū)雞場則每周使用2~3d 即可達(dá)到預(yù)防效果。
4.3 抗菌藥物預(yù)防對厭氧梭狀芽胞桿菌敏感的抗菌藥可用于本病的預(yù)防,但不能常用,否則容易導(dǎo)致飼養(yǎng)成本的增加,還可能引發(fā)病原菌耐藥性的產(chǎn)生,嚴(yán)重者還可能造成藥物中毒。藥物預(yù)防一般用在雞群中發(fā)現(xiàn)病例后,為了防止疾病擴(kuò)散,對還未感染的密切接觸雞或已經(jīng)感染但還處在潛伏期的雞采取的一種緊急預(yù)防的方法。藥物進(jìn)入機(jī)體后能在腸道中進(jìn)行停留,將病原菌殺滅一部分,還有一部分藥會經(jīng)腸黏膜細(xì)胞吸收進(jìn)入血液,隨血液循環(huán)到達(dá)全身部位,抵抗感染。臨床常用的藥物有鏈霉素、恩諾沙星、硫酸黏菌素、甲硝唑、慶大霉素、林可霉素、新霉素等。需要提醒的是,預(yù)防性的藥物添加量一般只需要治療量的一半即可,經(jīng)常發(fā)生本病的雞場或周邊有疫情流行的雞場可適當(dāng)增加劑量,但最好不要超過治療量。
對于雛雞、青年雞或種雞群,推薦使用抗生素進(jìn)行治療。由于厭氧芽孢桿菌的殺滅過程較慢,且受損的腸黏膜需要一段時間修復(fù),故本病治療時的用藥周期也較普通疾病更長。鏈霉素按照150mg/kg 的劑量集中飲水使用,連續(xù)用藥3d,之后將劑量減半,再連續(xù)用藥一周即可收到良好的治療效果。恩諾沙星溶液按照25mg/kg 的劑量集中飲水一周,之后再配合魚肝油飲水,再連續(xù)使用一周,從而進(jìn)行腸道黏膜的修復(fù)。腸道有出血的病雞,還要配合維生素K3、鐵制劑等進(jìn)行對癥治療,以幫助機(jī)體凝血,防止貧血的現(xiàn)象出現(xiàn)。另外,病雞治療前還需要進(jìn)行精準(zhǔn)診斷,因本病很多時候都有混合感染的存在,球蟲、沙門氏菌、大腸桿菌、志賀氏菌及某些腸道病毒等都是常見混感病原,如果有混感則還需配合用藥。
對于已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)蛋期的商品代雞,抗生素治療無疑會造成雞蛋中出現(xiàn)藥物殘留而導(dǎo)致食品安全問題,建議使用中藥進(jìn)行治療。取白頭翁30g、黃連30g、苦參20g、秦皮20g,上述藥材均為完全干燥品,將所有藥材用水清洗掉表面泥土,混合后進(jìn)行粉碎,加入1000mL 水,文火煎煮30~40min,過濾得藥液,藥渣再加水1000mL 進(jìn)行二次煎煮,濾過后得到第二份藥液,將兩次藥液混合,沉淀后取得上清液,按照2.0mL/只雞的用量全群集中飲水使用,病雞數(shù)量不多時也可選擇灌服,療效更佳。也可按照大蒜33g、馬齒莧250g的劑量比例混合搗成泥,按照100 羽份的量,在飼喂前控料2~3h,之后拌入少量飼料,撒入料槽中空腹采食,每日2 次,通過大蒜素的抗菌作用來治療。中藥治療效果較慢,一般需要連續(xù)使用1 周以上,但中藥和抗生素相比具有無藥殘的特點(diǎn),符合食品安全,即使長期使用也不會產(chǎn)生耐藥性,毒副作用更低。