肖春新/福建省三明市將樂縣畜牧站 353300

土雞在飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員必須密切觀察土雞健康情況，觀察土雞周圍環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的環(huán)境能夠大大降低土雞感染疾病的可能性，飼養(yǎng)員要針對土雞的性質(zhì)制定相應(yīng)的管理措施和防護(hù)措施，科學(xué)合理地飼養(yǎng)土雞，將土雞患病的可能性降到最低，從整體上提高土雞疾病防治技術(shù)，增強(qiáng)防治技術(shù)的有效性，進(jìn)一步提升土雞的生活質(zhì)量和健康狀態(tài)，提升土雞的生產(chǎn)質(zhì)量，做到預(yù)防診治一體化，從根本上提高土雞的生產(chǎn)效益，增加養(yǎng)殖人員的收益。

1 預(yù)防土雞疾病的重要性

1.1 患病雞群死亡率高土雞飼養(yǎng)過程中，極易產(chǎn)生各種疾病，從而增加飼養(yǎng)成本。因此，提前進(jìn)行疾病預(yù)防具有重要意義。土雞群養(yǎng)，發(fā)生疾病，特別是傳染性疾病，一只雞的感染容易導(dǎo)致雞群全軍覆沒，據(jù)統(tǒng)計(jì)，部分患有疾病的雞群，其死亡率占整個(gè)群落的20%，嚴(yán)重可達(dá)到30%～40%，甚至更高，雞群的大量死亡會(huì)造成重大損失，同時(shí)會(huì)提高雞群的成本。因此，預(yù)防土雞相關(guān)疾病具有重要意義。

1.2 土雞常見疾病養(yǎng)土雞過程中的常見疾病有：(1)雞新城疫(也稱為雞瘟)，發(fā)病迅速，死亡率高；(2)禽流感，是人畜共患病，目前禽病中國家唯一要求強(qiáng)制免疫的疾??；（3）雞傳染性支氣管炎，是常見的呼吸道傳染性疾病，一旦發(fā)病，病程長不易根治，嚴(yán)重影響土雞的生長；（4）雞傳染性法氏囊炎，屬于急性傳染病，主要發(fā)生在雛雞階段；（5）雞馬立克氏病，一種淋巴組織增生性腫瘤病，發(fā)病率和死亡率較高；（6）寄生蟲病，比較常見的寄生蟲病是蛔蟲和球蟲，患有蛔蟲病的土雞容易出現(xiàn)毛色脫落，發(fā)育緩慢的現(xiàn)象；低月齡的土雞極易患有球蟲病，球蟲病可引起腹瀉，消瘦，貧血，容易造成土雞的大規(guī)模死亡。土雞疾病種類繁多，一旦發(fā)生疾病就會(huì)影響了土雞的生長，降低產(chǎn)量，加重養(yǎng)殖場成本，降低了養(yǎng)殖場的收益。

由此可見，預(yù)防土雞疾病具有重大意義，疾病預(yù)防可以在第一時(shí)間確定患病土雞，針對患病土雞的表現(xiàn)計(jì)劃出治療方案，疾病預(yù)防能夠最高限度地減少不必要的損失，對養(yǎng)殖場的發(fā)展具有重大意義。

2 預(yù)防土雞疾病的相關(guān)措施

2.1 土雞的養(yǎng)殖場地的選址選擇適宜的養(yǎng)殖場地對土雞的飼養(yǎng)、防疫起到重要作用。飼養(yǎng)土雞的場地應(yīng)該選擇向陽地帶，背風(fēng)，地勢干燥，水質(zhì)好、水源充足、干凈無污染，良好的通風(fēng)條件，同時(shí)，遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通干道、水源保護(hù)區(qū)和屠宰場的山林、草場、荒地處，坡度不宜太大，以沙質(zhì)土壤為佳。并將生產(chǎn)和生活分割開，在建造養(yǎng)殖場地時(shí)，根據(jù)地勢規(guī)劃空間，做到一室一用，孵化區(qū)和繁殖區(qū)分開，設(shè)立育成間，孵化室，真正做到科學(xué)養(yǎng)雞，從根本上預(yù)防病毒的產(chǎn)生，防止交叉感染。

2.2 自繁自養(yǎng)，全進(jìn)全出土雞群中的病原大多來自于外來者或引種，因此，外出或引種很有可能引入病原，造成土雞的成批死亡。飼養(yǎng)場最好自繁自養(yǎng)，盡量避免土雞群與其他雞群接觸。在購買土雞之前，最好對購買地進(jìn)行相關(guān)調(diào)查，確定土雞的健康。對于商品土雞，最好能同一時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)苗，統(tǒng)一飼養(yǎng)，統(tǒng)一賣出，便于雞場防疫、消毒，是很好預(yù)防土雞疾病的方法?？梢赃x擇接種過疫苗的雞苗，也可以在飼養(yǎng)雞苗的時(shí)候增加一些防御措施，將雞群分成小部分，保證雞苗的質(zhì)量。

2.3 適時(shí)接種疫苗，做好預(yù)防隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，各類疾病的疫苗逐漸出現(xiàn)，面對數(shù)量龐大的土雞群，接種疫苗是當(dāng)下最好的預(yù)防措施。接種疫苗是最主要的預(yù)防措施之一，但也不是所有疾病的疫苗都要打，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，因地制宜地注射疫苗。本地養(yǎng)土雞主要選擇的疫苗有：雞馬立克氏病、雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊炎、禽流感等疫苗；如有需要不同場自己選擇本場認(rèn)為需加打的疫苗(如：大腸桿菌疫苗等)。飼養(yǎng)員要定期檢查雞苗的健康狀況，要及時(shí)接種疫苗。

2.4 科學(xué)飼養(yǎng)，合理用藥養(yǎng)殖土雞的過程中科學(xué)飼養(yǎng)尤為重要，如：0～4周育雛期關(guān)鍵在于保溫，4 周結(jié)束逐漸脫溫轉(zhuǎn)入放養(yǎng)，雞料更換要逐步替換，不能一次性全部更換等?？茖W(xué)飼養(yǎng)能大大減少土雞的患病率，提高土雞的成活率、出欄率，提高養(yǎng)殖者效益。

進(jìn)行疾病防控在預(yù)防土雞疾病方面極為重要，是降低土雞發(fā)病率的方法之一。在日常飼養(yǎng)中，進(jìn)行藥物預(yù)防時(shí)，養(yǎng)殖者要注意藥物的來源和安全性，藥物的來源渠道必須正規(guī)可靠，在宜合的時(shí)間根據(jù)用藥方法，在確定土雞月齡，體重的情況下計(jì)算用藥劑量，不隨意加藥減藥，或?yàn)E用藥物，做到科學(xué)用藥，增加土雞的免疫力。

3 診斷土雞患病的依據(jù)

在土雞養(yǎng)殖的過程中，飼養(yǎng)管理人員可通過以下方式確定集群健康狀況：以新城疫為例，對于疑似發(fā)生雞新城疫的雞群，首先觀察雞群中雞的精神狀態(tài)，有無呆立或者昏睡，采食減少，飲水增多的情況，大部分患病雞群會(huì)出現(xiàn)明顯的上呼吸道疾病癥狀，如上呼吸道分泌大量黏液，從口鼻流出，呼吸困難，氣管中發(fā)出類似熱水煮沸時(shí)的“咕?！甭?；其次發(fā)病雞群會(huì)出現(xiàn)扭頭、翅膀麻痹、轉(zhuǎn)圈等神經(jīng)性癥狀；疑似患病雞群食欲基本廢絕，觀察其糞便可看到有明顯綠色樣稀糞排出，如果是成年雞群產(chǎn)蛋量發(fā)生肉眼可見的下降。如果將病雞進(jìn)行剖檢，可以明顯的觀察到病雞體內(nèi)黏膜以及漿膜處有明顯的出血點(diǎn)。觀察剖檢出的消化道，肉眼可見淋巴濾泡呈現(xiàn)出一個(gè)明顯的潰瘍狀，此特征可作為判斷是否患有雞新城疫的重要特征指標(biāo)。為了有效、及時(shí)確診該病，飼養(yǎng)員每天都需要對土雞群進(jìn)行認(rèn)真觀察，觀察雞的精神狀態(tài)，分辨顏色，羽毛的光澤度，雞群的飲水進(jìn)食等情況；如果發(fā)現(xiàn)雞群采食突然大量減少，精神狀態(tài)大部不佳，羽毛的光澤度變暗，零星死亡等情況一般是出現(xiàn)疾病，必須立即報(bào)告業(yè)主，請獸醫(yī)診斷。與此同時(shí)，駐場獸醫(yī)需要及時(shí)了解周邊養(yǎng)雞場情況，如：周圍養(yǎng)雞場出現(xiàn)流感，極易波隔壁鄰近養(yǎng)雞場；了解雞群的既往病史，雞群接種的疫苗情況，觀察環(huán)境衛(wèi)生，飼料質(zhì)量，飼養(yǎng)狀態(tài)及是否用藥；并通過飼養(yǎng)員的講述，雞群的飲水、進(jìn)食情況，發(fā)病數(shù)量，死亡情況，仔細(xì)觀察雞群的精神狀態(tài)，觸碰土雞的身體，解剖病死雞只，通過他身體上的變化判斷來初步判斷土雞的疫病情況，及早對癥給藥。最后，任何雞病確診都需要科學(xué)采集病料經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室診斷才能最終確診。

4 土雞相關(guān)疾病的治療方案

土雞群疾病類型較多，針對各類疾病，飼養(yǎng)員要根據(jù)獸醫(yī)的要求合理用藥，進(jìn)行相關(guān)疾病的針對性治療。

4.1 隔離患病雞，防止雞群感染飼養(yǎng)員一旦發(fā)現(xiàn)患病雞，要在第一時(shí)間將患病雞與雞群隔離，對已發(fā)病的場所進(jìn)行徹底、全面的消毒，同時(shí)應(yīng)立即淘汰已患病的病雞和弱雞，減少雞群感染概率，從根本上斷絕疾病的傳播，特別強(qiáng)調(diào)的是為了及時(shí)有效預(yù)防治療該病，提倡科學(xué)飼養(yǎng)，將雛育、育成、以及成年雞進(jìn)行分場分圈飼養(yǎng)，可最大程度上杜絕和避免群體性死亡的發(fā)生。

4.2 及時(shí)用藥，必要時(shí)進(jìn)行緊急接種飼養(yǎng)員一旦發(fā)現(xiàn)土雞群出現(xiàn)患病雞，要第一時(shí)間找到患病因素，進(jìn)行針對性治療。如果是細(xì)菌性感染，可以選擇抗生素治療，飼養(yǎng)員可以將抗生素加入雞群飲用水中，也可以選擇肌內(nèi)注射進(jìn)行治療，進(jìn)行肌內(nèi)注射時(shí)，飼養(yǎng)員最好在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行注射。一旦發(fā)現(xiàn)患病雞死亡，飼養(yǎng)員需要對患病雞進(jìn)行火化，焚燒，消毒處理。大腸桿菌病屬于雞群中的常見病，針對此類疾病，首選青霉素，鏈霉素，磺胺類藥物進(jìn)行針對性治療。這些疾病會(huì)在第一時(shí)間傳播給雞群，飼養(yǎng)員需要準(zhǔn)備相關(guān)藥物，有效防治病情。因細(xì)菌感染患病的土雞可以將藥物與食物混合，通過藥物進(jìn)行治療，常見藥物有哇諾酮類藥，是治療細(xì)菌感染的主要藥物；如果是新城疫病毒性感染，經(jīng)駐場獸醫(yī)確認(rèn)雞群已經(jīng)感染后，可立科使用三倍劑量的疫苗進(jìn)行緊急免疫，如果發(fā)現(xiàn)病程發(fā)展迅猛，也可考慮注射Ⅰ系活毒疫苗，或者采用高于3 倍計(jì)量的Ⅳ系活苗與ND 油乳劑滅活苗同時(shí)應(yīng)用見效更快。對發(fā)病雞群飲水中投服多維和適當(dāng)抗生素，可明顯增加抵抗力，全面控制病毒感染；如果是寄生蟲病，其中蛔蟲和球蟲屬于比較常見的，患有寄生蟲病的土雞容易出現(xiàn)貧血，針對此類疾病，飼養(yǎng)員可以根據(jù)土雞體重用藥，丙硫咪唑是寄生蟲病的有效藥，飼養(yǎng)員可以按照每千克5mg 的劑量喂養(yǎng)患病雞，能夠有效治療蛔蟲病。球蟲病則常在15 日至3月的幼雞身上出現(xiàn)，氯苯胍驅(qū)除球蟲的效果較好，球蟲藥耐藥性強(qiáng)應(yīng)按療程交替使用。

4.3 加強(qiáng)消毒，阻斷病源治療患病雞的同時(shí)，飼養(yǎng)員也要加強(qiáng)消毒工作，確保雞舍的清潔度，合理的清潔工作能夠有效殺菌，每周消毒不少于2 次，其中包括進(jìn)出雞舍的工作人員，使用工具，都要進(jìn)行全面消毒。飼養(yǎng)員在養(yǎng)殖土雞的同時(shí)需要充分了解土雞相關(guān)飼養(yǎng)知識和各類疾病，掌握土雞各類疾病的臨床表現(xiàn)，飼養(yǎng)員要做到消毒、預(yù)防、治療三合一，從根本上降低疾病的產(chǎn)生，降低土雞患病率。

5 結(jié)語

綜上所述，養(yǎng)殖者在飼養(yǎng)土雞的過程中需要謹(jǐn)慎小心，其中預(yù)防和治療是提高土雞群產(chǎn)量的重要因素，養(yǎng)殖者合理地安排能夠大大降低土雞患病的可能性，減少養(yǎng)殖者的損失，增加土雞的產(chǎn)量、質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。