陳宗見 陳遠(yuǎn)昆劉 楊劉辰東 沈林園張順華朱 礪*
(1四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,四川成都 611130;2四川省涼山州西昌市西郊片區(qū)畜牧獸醫(yī)站,四川西昌 615000;3四川省麗天牧業(yè)有限公司,四川達(dá)州 635000)
我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),生豬的年出欄量可達(dá)到世界總出欄量的一半,產(chǎn)量和消費(fèi)量都居世界第1位[1,2],同時(shí),豬肉也是世界消費(fèi)的主要肉類之一,占比可達(dá)到40%[3]。雖然我國(guó)在生豬養(yǎng)殖上有一些成績(jī),但生豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家仍處于劣勢(shì)。養(yǎng)豬場(chǎng)需要通過提高生產(chǎn)效率、增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益等,來提高我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的整體水平,提升生豬產(chǎn)業(yè)質(zhì)量,滿足市場(chǎng)逐漸增高的需求。豬場(chǎng)PSY(Pigs Weaned Per Sow Per Year)是指平均每年每頭母豬所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)[4],是衡量母豬生產(chǎn)效率和豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵指標(biāo),如丹麥養(yǎng)豬業(yè)的PSY可達(dá)30.5[5],我國(guó)只有生產(chǎn)力較好的豬場(chǎng)PSY才可以達(dá)到25[6]。一般可以通過縮短母豬的繁殖周期來提高豬場(chǎng)PSY,母豬的繁殖周期包括妊娠期、哺乳期、斷奶—配種間隔,但也會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、空懷和返情等延長(zhǎng)繁殖周期的情況。目前養(yǎng)豬人廣泛關(guān)注的主要是如何縮短母豬的哺乳期和斷奶配種間隔,如仔豬早期斷奶和母豬斷奶后的催情[7],而關(guān)于母豬妊娠期的相關(guān)研究較少。目前普遍認(rèn)為母豬的妊娠期“三月三周又三天”,平均為114 d,但在實(shí)際生產(chǎn)中,不足110 d或長(zhǎng)于120 d的情況也時(shí)有發(fā)生,母豬的妊娠期對(duì)繁殖性能及生產(chǎn)效率有著重大的影響[8]。目前對(duì)于影響母豬妊娠期長(zhǎng)短因素的相關(guān)研究仍然較少,且結(jié)論不一,不同因素對(duì)妊娠期的影響程度不同,已有文獻(xiàn)表明,品種、血統(tǒng)、配種季節(jié)及胎次均可能對(duì)母豬妊娠期長(zhǎng)短產(chǎn)生影響。同時(shí)妊娠期長(zhǎng)短與母豬的產(chǎn)仔性狀也有一定的相關(guān)性,與產(chǎn)仔數(shù)、初生窩重、死胎數(shù)、木乃伊胎數(shù)、畸形數(shù)都存在顯著影響。同時(shí),有數(shù)據(jù)表明,初生重在1.5 kg以上的仔豬后續(xù)的生長(zhǎng)性能較初生重為1.2 kg的仔豬更好[9]。研究影響母豬妊娠期長(zhǎng)短的因素及其對(duì)產(chǎn)仔性狀的影響,可以為豬場(chǎng)合理調(diào)整胎次結(jié)構(gòu),確定母豬最佳生產(chǎn)年限,充分發(fā)揮母豬的遺傳潛能,提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益有重要指導(dǎo)作用。
收集某豬場(chǎng)2016—2020年15 665條大約克豬和長(zhǎng)白豬的繁殖數(shù)據(jù),剔除部分妊娠期過長(zhǎng)過短數(shù)據(jù)和通過助產(chǎn)方式產(chǎn)仔的極端數(shù)據(jù),分析不同品種、血統(tǒng)、配種季節(jié)、胎次對(duì)母豬妊娠期長(zhǎng)短的影響,以及不同的妊娠時(shí)間對(duì)產(chǎn)仔性能的影響。
產(chǎn)仔相關(guān)性狀包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)和仔豬初生窩重。根據(jù)母豬品種、與配公豬品種、配種季節(jié)和胎次使用Excel對(duì)母豬的繁殖數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理。季節(jié)依據(jù)12月至次年2月為冬季,3—5月為春季,6—8月為夏季,9—11月為秋季進(jìn)行劃分。胎次因10胎、11胎數(shù)據(jù)過少,與9胎合并處理。劃分妊娠時(shí)間對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響時(shí),將妊娠時(shí)間過長(zhǎng)或過短的母豬進(jìn)行合并處理,共分為7組,分別為111 d及以下、112 d、113 d、114 d、115 d、116 d、117 d及以上。
使用IBM SPSS Statistics 25軟件對(duì)分類整理的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,兩兩分析采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),多組數(shù)據(jù)的分析采用單因素方差分析,并用Duncan'法進(jìn)行多重比較,結(jié)果用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。
由表1可知,大約克豬的平均妊娠期在113.99 d,與母豬平均妊娠期相近,而長(zhǎng)白豬的平均妊娠期較長(zhǎng),為115.55 d,相較于平均妊娠期多了1.55 d,2個(gè)品種間存在極顯著差異(<0.01)。
表1 大約克母豬、長(zhǎng)白母豬妊娠期的比較
由表2可知,大約克母豬的妊娠期主要在113~115 d,占總數(shù)的72.61%;妊娠期為114 d的最多,占比達(dá)28.39%;妊娠期113 d、115 d頻率相近,分別為22.53%和21.69%。長(zhǎng)白母豬的妊娠期主要在115~117d,占總數(shù)的76.01%,妊娠期在116 d的最多,達(dá)到31.41%,其次為115 d,占比25.96%,妊娠期為117 d的占比18.64%。根據(jù)妊娠期的分布情況,可認(rèn)為其符合正態(tài)分布,長(zhǎng)白母豬的整體妊娠期趨勢(shì)較大約克母豬晚2 d左右,且妊娠期更為集中。
表2 大約克母豬、長(zhǎng)白母豬妊娠期分布
與配公豬的品種不同對(duì)母豬的妊娠期數(shù)據(jù)進(jìn)行分類分析,可發(fā)現(xiàn)盡管不同父本血統(tǒng)下母豬的平均妊娠期相近,但存在一定差異,大約克豬作為父本情況下母本的妊娠期較長(zhǎng)白豬作為父本的更長(zhǎng)(見表3)。
表3 配種公豬不同的母豬妊娠期比較
以不同的配種季節(jié)作為分類依據(jù),發(fā)現(xiàn)在春季配種的母豬妊娠天數(shù)最少,為114.06 d,顯著低于夏、秋、冬三季。夏季配種時(shí)母豬的妊娠天數(shù)最長(zhǎng),為114.37 d,冬季僅次于夏季,為114.35 d,夏季和冬季之間差異不顯著,但顯著高于春、秋兩季。春、夏季之間組間差可達(dá)到0.31 d(見表4)。
表4 不同配種季節(jié)對(duì)妊娠期的影響
由表5可知,胎次對(duì)母豬妊娠期的影響整體上呈現(xiàn)先縮短后增長(zhǎng)的趨勢(shì),1~7胎母豬隨胎次的增加妊娠期不斷減少,在第7胎時(shí)達(dá)到妊娠期最短,隨后妊娠時(shí)間開始增加,但其中第5胎時(shí)有不一樣的結(jié)果,第5胎時(shí)的平均妊娠期較第3、4胎更長(zhǎng),為114.27 d。同時(shí)≥9胎組的平均妊娠期也較第8胎短、較第7胎長(zhǎng),為114.06d。第1胎時(shí)母豬的平均妊娠期最長(zhǎng),為114.42 d,與其他胎次均有顯著差異,第7胎時(shí)母豬平均妊娠期為114.04 d,顯著少于其他胎次。第3、4、6、8和≥9胎之間差異不顯著,第1、7胎之間差異極顯著(<0.01)。
表5 不同胎次對(duì)母豬妊娠期的影響
根據(jù)妊娠期長(zhǎng)短的不同將數(shù)據(jù)分為7組,對(duì)產(chǎn)仔數(shù)進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),妊娠期在112 d時(shí)母豬的產(chǎn)仔數(shù)最多,為14.88頭,顯著高于另外6組,妊娠期為113 d的產(chǎn)仔數(shù)為14.65頭。當(dāng)母豬妊娠天數(shù)小于115 d時(shí),母豬的產(chǎn)仔數(shù)都達(dá)到了14頭以上,從妊娠天數(shù)為112 d開始,隨著妊娠天數(shù)的增加產(chǎn)仔數(shù)呈現(xiàn)減少的趨勢(shì),當(dāng)妊娠天數(shù)大于117 d時(shí),母豬的平均產(chǎn)仔數(shù)最少,僅11.75頭,顯著低于另外6組(<0.05) (見表6)。母豬的妊娠天數(shù)顯著影響產(chǎn)仔數(shù),各組間均存在顯著差異。妊娠期在112 d、113 d、114 d時(shí)的健仔數(shù)較好,均在12頭以上,其中以113 d為最,為12.40頭,3組之間差異不顯著,但與其他4組之間差異顯著,此外,其他4組組間也存在顯著差異。妊娠期在113 d、114 d時(shí)所產(chǎn)仔豬的初生窩重較大,可達(dá)到18 kg以上。妊娠期在113 d時(shí)仔豬的初生窩重達(dá)到最大,為18.26 kg。妊娠期在112 d、113 d、114 d間的初生窩重差異不顯著,但顯著高于其他4組。115 d、116 d組間差異不顯著,當(dāng)妊娠天數(shù)大于117 d時(shí)仔豬的初生窩重顯著降低,僅為15.66 kg,較妊娠天數(shù)小于111 d時(shí)的初生窩重更小。
表6 不同妊娠期對(duì)產(chǎn)仔性能的影響
大約克母豬和長(zhǎng)白母豬的妊娠期組間差相差可達(dá)1.15 d,說明母豬的品種對(duì)其妊娠期的長(zhǎng)短有極顯著影響。但舒鄧群等[10]的研究表明大約克豬的妊娠期較母豬平均妊娠期更長(zhǎng),與本研究結(jié)果產(chǎn)生差異,可能是品種經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的選育后妊娠期時(shí)間縮短。我國(guó)部分地方品種豬的妊娠期會(huì)短于平均妊娠期,如清平豬的妊娠期僅為111.4 d[11],與國(guó)外品種相比呈現(xiàn)極顯著差異(<0.01)。父本品種同樣對(duì)母豬的妊娠期有極顯著影響,這一點(diǎn)與戴麗荷等[12]的結(jié)果一致,但董斌科等[11]認(rèn)為妊娠期性狀受母本的影響,可能與地方豬種的種質(zhì)特性有關(guān)。
季節(jié)對(duì)母豬妊娠期長(zhǎng)短有顯著影響,春季配種母豬的妊娠期最短,顯著短于夏季、秋季、冬季配種的母豬,而夏季和冬季配種時(shí)母豬的妊娠期較長(zhǎng),二者之間差異不顯著但顯著高于春季和秋季。外界溫度的變化會(huì)給母豬帶來不同程度的應(yīng)激反應(yīng),影響母豬正常的生長(zhǎng)繁殖,如Untaru等[13]研究發(fā)現(xiàn)冬季時(shí)母豬的繁殖能力低于其他三季。同時(shí)夏季高溫也會(huì)使母豬子宮內(nèi)情況發(fā)生變化,影響胚胎的發(fā)育,從而對(duì)妊娠期造成影響[14],也可能與母豬體內(nèi)孕酮含量有關(guān)[15]。本研究結(jié)果與趙青等[16]的結(jié)果相似,但崔藝佳等[17]的研究結(jié)果表明秋季配種時(shí)母豬的妊娠期最短,這可能與豬場(chǎng)實(shí)際所處地理位置和豬場(chǎng)的日常管理有關(guān)。
胎次對(duì)母豬妊娠期長(zhǎng)短有顯著影響,第1胎時(shí)母豬的妊娠期最長(zhǎng),之后呈現(xiàn)先縮短后延長(zhǎng)的趨勢(shì),但第5胎時(shí)不符合整體趨勢(shì),母豬第5胎的妊娠期較長(zhǎng)且僅短于第1胎;第7胎時(shí)妊娠期達(dá)到最短,與第1胎和其胎次有顯著差異。目前胎次對(duì)妊娠期的影響尚無一致性結(jié)果,報(bào)道也不盡相同,如Lodge等[18]認(rèn)為胎次對(duì)妊娠期影響不顯著。但認(rèn)為胎次對(duì)妊娠期長(zhǎng)短有影響的文章較多,如朱志付等[19]的研究結(jié)果表明第4胎時(shí)母豬的妊娠期最短;崔藝佳等[17]認(rèn)為第2胎時(shí)母豬的妊娠期縮短,隨后逐漸增加,到第8胎時(shí)回落達(dá)到最短;陳壽熾[20]認(rèn)為初產(chǎn)母豬的妊娠期最短,隨著胎次增多而不斷增加。各文獻(xiàn)中對(duì)母豬初產(chǎn)年齡并未明確說明,可能由于母豬初產(chǎn)年齡并不相同,所以結(jié)果會(huì)產(chǎn)生不同程度的影響。在豬場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)中,到了114 d后還未分娩的,豬場(chǎng)人員會(huì)給母豬注射催產(chǎn)素,從而縮短過長(zhǎng)的妊娠期。
妊娠期對(duì)母豬的產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)、初生窩重等均有顯著影響,其中妊娠期對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響達(dá)到了組間均顯著。當(dāng)妊娠期時(shí)間短于114 d時(shí)產(chǎn)仔數(shù)可達(dá)到14頭以上,妊娠期時(shí)間在112~114 d之間時(shí),健仔數(shù)和初生窩重均較顯著高于其他組別。母豬妊娠期高于114 d,則其產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)和初生窩重均達(dá)成顯著負(fù)相關(guān),這與黃名英等[21]的結(jié)論相同,張牧等[22]也認(rèn)為隨著妊娠期的增長(zhǎng)產(chǎn)仔數(shù)逐漸減少。當(dāng)母豬子宮中的胎兒過多時(shí),隨著胎兒的不斷發(fā)育會(huì)使子宮內(nèi)容積增大,從而誘導(dǎo)母豬分娩提前,同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致子宮內(nèi)激素分泌平衡發(fā)生變化,誘導(dǎo)合成并分泌催產(chǎn)素和前列腺素,誘發(fā)分娩[23]。在實(shí)際生產(chǎn)中,有使用前列腺素及類似物進(jìn)行外陰部注射來誘發(fā)母豬同步分娩[24]。此外,張哲等[25]還發(fā)現(xiàn)妊娠天數(shù)還與畸形胎數(shù)、木乃伊胎數(shù)有顯著負(fù)相關(guān),與死胎數(shù)有極顯著負(fù)相關(guān)。
綜上所述,母豬的品種、與配公豬品種、配種季節(jié)、胎次均對(duì)母豬的妊娠期產(chǎn)生影響,其中,母豬的品種、與配公豬品種對(duì)妊娠期長(zhǎng)短的影響達(dá)到極顯著;同時(shí),母豬的妊娠期長(zhǎng)短也影響母豬的產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)及仔豬初生窩重,對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響達(dá)到組間差異均顯著。春季配種的母豬妊娠期最短,可酌情在春季增加配種量,胎次增加母豬的妊娠期逐漸縮短,但也要注意母豬的繁殖年限和遺傳潛能,對(duì)部分胎次過高的母豬要及時(shí)進(jìn)行更替,僅保留部分性能較好的豬只。在生產(chǎn)中可對(duì)妊娠期較短的母豬進(jìn)行選育,妊娠期在112~114 d的母豬所帶來的經(jīng)濟(jì)效益最高,所繁育的仔豬數(shù)量多且體況好,對(duì)日后的生長(zhǎng)性能也能有一定的提升,還可縮短繁殖周期,提高豬場(chǎng)PSY。在做好選育培育的同時(shí)也要注重日常的飼養(yǎng)管理,配合各項(xiàng)先進(jìn)繁殖技術(shù),才能得到更大的收益。