近年來，隨著經(jīng)濟發(fā)展水平逐步提升，居民旅游消費需求開始升級轉型，更傾向于田園式慢生活的旅行內(nèi)容，從而帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展浪潮。同時鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的衍生物，其室內(nèi)空間設計不僅能提升游客居住體驗，而且是展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的有機載體，能為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供動力支持。由嚴麗娜等編著、化學工業(yè)出版社于2020年1月出版的《宿在民間：民宿設計之道》一書，以民宿設計為研究對象，結合理論分析和現(xiàn)實案例，深入介紹不同風格類型民宿的設計手法、內(nèi)部構造以及創(chuàng)新要素等，并闡述民宿的賞析方法，為優(yōu)化設計鄉(xiāng)村民宿提供了良好的理論支撐和實踐參考。

《宿在民間：民宿設計之道》全書共七個章節(jié)。第一章基于學理視角，系統(tǒng)概述民宿行業(yè)的發(fā)展由來、時代背景、類型劃分以及主要特點等內(nèi)容，明確民宿設計的理論內(nèi)涵。第二章選取酒店型民宿的相關設計實例，通過介紹麗江、北京、蘇州、湖州四個城市的民宿風格和設計手法，充分展現(xiàn)古樸韻味與現(xiàn)代簡約融合型民宿的獨特韻味。第三章圍繞原舍型民宿展開敘述，結合國內(nèi)外設計案例體現(xiàn)該類型民宿耕讀宜居的總體風格，其中介紹信陽別苑、西班牙農(nóng)場以及瑞典海岸村等民宿的設計構造。第四章詳細論述國外典型的民宿風格——自然原始型民宿，包括西班牙的鄉(xiāng)村窯洞民宿、南非樹屋民宿以及英國樵夫民宿，設計出南非納馬卡瓦靜舍、斯里蘭卡海岸帳篷旅館以及盧旺達比斯特山林小屋，案例生動形象，內(nèi)容通俗易懂。第五章和第六章分別介紹舊房改造型和創(chuàng)意型民宿。第七章結合全文論述，匯總分析民宿的設計之道，得出民宿設計的關鍵要點。

參閱本書可知，隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，民宿空間設計開始日臻完善，不僅配套設施和居住環(huán)境實現(xiàn)逐步優(yōu)化，其設計風格、空間構造以及區(qū)域劃分也更加科學合理，產(chǎn)生出許多主題性民宿。相比于一般景點旅游，鄉(xiāng)村旅游背景下的民俗設計風格呈現(xiàn)出更多新的特點和變化，主要表現(xiàn)在以下兩個方面。

其一，體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的前提條件。因此，鄉(xiāng)村民宿設計必須圍繞鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和主題開展，通過特定的設計手法將鄉(xiāng)村風光融入其中，以增強自身鄉(xiāng)村特色，為旅游業(yè)發(fā)展營造良好的外部環(huán)境。其中，既可以結合農(nóng)村傳統(tǒng)建筑風格打造民宿空間，也可借助現(xiàn)代設計創(chuàng)新改造鄉(xiāng)村文化元素，建設不同主題風格的民宿。比如，東北地區(qū)的雪鄉(xiāng)旅游景點，將當?shù)氐耐量灰约皬N房等構造形式融入民宿室內(nèi)空間設計中，使整體風格呈現(xiàn)東北鄉(xiāng)土特色。塞上古韻民宿將鄉(xiāng)村古樸元素和現(xiàn)代都市生活融合在一起，營造出田園生活的居住環(huán)境。

其二，打造特色體驗。鄉(xiāng)村旅游興起的主要原因是人們逐漸厭倦了繁忙且快節(jié)奏的都市生活，更加渴望回歸自然、回歸田野。因此，鄉(xiāng)村旅游應從滿足游客精神需求入手，發(fā)展體驗經(jīng)濟，提高游客的旅游體驗和滿意度，從而形成持久的吸引力和影響力。為此，鄉(xiāng)村民宿設計作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，需深入挖掘鄉(xiāng)村生活特色元素，將其融入室內(nèi)空間設計中，并注重創(chuàng)意體驗活動的延伸設計，使游客既能享受優(yōu)質(zhì)的居住環(huán)境，也能獲得良好的精神滿足感。尤其對旅游經(jīng)驗豐富的游客，獨具特色的旅游體驗不僅能提高游客滿意度，而且會促使其多次重復旅游。

因此，鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設計應注重凸顯鄉(xiāng)村旅游特色和文化底蘊，堅持整體與部分統(tǒng)一的原則，將生態(tài)元素和人文元素融合在一起，使游客在民宿中感受到濃厚的鄉(xiāng)村文化氛圍，從而提升民宿文化感染力。具體來說，可以從以下兩方面入手。

首先，公共空間設計。民宿公共空間由餐飲空間和活動空間兩部分構成。其中，餐飲空間作為民宿室內(nèi)空間的必要元素，通常位于入口附近，位置必須方便顯眼，為游客就餐提供最大化便利。受淡旺季影響，鄉(xiāng)村民宿居住者會隨之發(fā)生波動。因此，餐飲空間設計必須充分考慮這一因素，根據(jù)游客人數(shù)調(diào)整空間大小，繁忙時增加桌椅擺設，并將就餐空間適當延伸至室外。同時當游客人數(shù)較多時，可適當減少桌椅數(shù)量，以滿足公共活動區(qū)的需要。在活動區(qū)設計方面，應結合自身功能性規(guī)劃空間面積和尺度，既要保證總體面積能滿足不同功能區(qū)的實際需要，又要注意功能區(qū)內(nèi)部的尺度劃分，防止流線混亂缺失家的氛圍。

其次，客房空間設計。鑒于民宿的占地空間較大，客房設計需注重室內(nèi)空間布局的合理科學，既要凸顯內(nèi)部空間的寬闊舒適性，也要注重平衡景觀設計布局，從而體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色文化;同時應注重空間利用的合理性，用軟裝家具替代占地面積大的隔音墻，如大規(guī)格的立柜以及貴妃椅等，以保持內(nèi)部空間的開放通暢;此外，可借助休閑空地的設計引導游客將視線轉移到外部景觀上，使外部景觀增加民宿的設計效果，如落地窗、大陽臺等。在客房裝飾品方面，民宿設計者應根據(jù)自身主題風格選取裝飾物件，無論是墻體材料、裝飾壁畫等大件物品，還是門把手、工藝品等小件物品，都能起到強化主題風格的作用。在房型設計方面，單獨出行的游客通常會選擇上下鋪式的房型，雙人結伴出行的游客則首選大床房，三人及以上的游客通常會選擇家庭式套房，五人以上更多傾向于選擇獨棟式民宿，以滿足制作食物、組織游戲活動等需求。

（趙乙瑾，女，碩士，助教，研究方向：室內(nèi)設計）

書名： 宿在民間：民宿設計之道

作者： 嚴麗娜，張毅

出版社： 化學工業(yè)出版社

ISBN： 9787122350176

出版時間： 2020年1月

定價：128.00元