■文/李 濤

著名教育家陳鶴琴說過，大自然是人類重要的知識寶庫，幼兒園要讓幼兒更加親近自然、觀察自然，發(fā)展幼兒健全的生活常識，幫助幼兒積累生活經(jīng)驗。幼兒園的種植活動是在這一理念上產(chǎn)生的，是符合當(dāng)下幼兒規(guī)律的主要教學(xué)方式。幼兒園種植活動主要是指教師為幼兒在園內(nèi)開辟一小塊種植場地，通過帶領(lǐng)幼兒種植，讓幼兒更加親近自然，在活動中培養(yǎng)幼兒堅韌的品格。幼兒園要立足幼兒的特點，全面優(yōu)化種植活動，進(jìn)而實現(xiàn)幼兒身心健康發(fā)展。

一、種植活動對幼兒發(fā)展的重要意義

（一）全面促進(jìn)幼兒身心發(fā)展

幼兒在參與種植活動的期間，可以鍛煉身體，提高綜合素質(zhì)。例如，耕地、整地、施肥以及使用工具等，可以幫助幼兒鍛煉身體，改善身心，促進(jìn)幼兒身心健康全面發(fā)展。教師應(yīng)當(dāng)多組織幼兒參與種植活動，喚醒幼兒的多重感官，進(jìn)而發(fā)展幼兒的觀察力與創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的耐心與責(zé)任心，讓幼兒保持身心健康。

（二）讓幼兒更了解植物的生長過程

相關(guān)研究表示，幼兒在參與種植活動的期間，可以全面感受大自然給予人的慷慨補償。人只有付出勞動，才會在大自然中獲得更為豐碩的果實。通過參與種植活動，幼兒能積極觀察植物的生長過程，更加地愛護(hù)植物，從而增強愛護(hù)環(huán)境的意識。

（三）豐富幼兒的科學(xué)經(jīng)驗

幼兒在參與種植活動的期間，可以獲得更為豐富的科學(xué)經(jīng)驗，如能學(xué)習(xí)到與植物生長周期相關(guān)的知識，進(jìn)而端正自身的學(xué)習(xí)態(tài)度。此外，養(yǎng)護(hù)植物可以豐富幼兒的收獲經(jīng)驗，使幼兒積極思考生命的發(fā)展過程，體會科學(xué)與生命的關(guān)系。

（四）促進(jìn)幼兒全面發(fā)展

堅持幼兒內(nèi)心的開放式教育可以全面激活幼兒潛能。教師通過室外種植活動，可以全面釋放幼兒的天性，進(jìn)而還能促進(jìn)幼兒情感與品格的全面發(fā)展。教師要時刻銘記幼兒是種植活動的主人，要讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。教師要學(xué)會放手，讓幼兒自己和同伴探討，鼓勵幼兒運用多種方式記錄自己的發(fā)現(xiàn)，讓幼兒積極主動地交流、討論，調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)幼兒情感交流、動手能力的發(fā)展。

二、幼兒園種植活動的現(xiàn)狀

（一）品種單一，各班級的農(nóng)作物相似

在一些幼兒園的種植場地中，幼兒看到的是清一色的蔬菜，如青菜、玉米、土豆等，但是幼兒對常見的東西并沒有很大的興趣，還會覺得平平無奇，難以激發(fā)內(nèi)心的探索欲望。

（二）忽視了幼兒的參與

幼兒往往存在強烈的參與種植的欲望，但是種植是一項持續(xù)性的活動，并不是一朝一夕就可以完成的，而且種植的成效并不會立竿見影。一些教師沒有全面引導(dǎo)幼兒參與種植，并且在一天的時間中分配給種植的時間較少，當(dāng)?shù)搅朔N植時間，幼兒想大展身手時，教師千叮嚀萬囑咐，難以真正地放手讓幼兒參與其中，這磨滅了幼兒的積極性，使幼兒不能感受到收獲的樂趣。

（三）教師自身的種植經(jīng)驗匱乏

大多數(shù)的幼兒園教師年齡不大，缺少相關(guān)的種植經(jīng)驗，并不知道每個季節(jié)適合種植的農(nóng)作物，都是在網(wǎng)絡(luò)上查找資料才得知的，“紙上得來終覺淺”，這導(dǎo)致教師對于種植期間遇到的問題，并不能很好的解決，常常覺得有心無力。

三、幼兒園種植活動的實施策略

現(xiàn)如今，種植活動已成為幼兒園的常規(guī)內(nèi)容，但是因為幼兒園在組織幼兒參與種植活動期間的盲目性，只是將種植活動當(dāng)成趣味性的活動方式，從而導(dǎo)致沒有彰顯出活動的價值。因此，教師要在教學(xué)中明確種植活動的指導(dǎo)策略，科學(xué)地設(shè)計教學(xué)活動，自然而然地融入知識，激發(fā)幼兒的好奇心，促進(jìn)幼兒園種植活動的順利開展，讓幼兒在體驗中不斷地探索，從而實現(xiàn)全面成長。

（一）確定主題，提高幼兒興趣

陳鶴琴先生曾言：“大自然、大社會都是活教材?！贝笞匀皇怯變撼砷L的搖籃，對幼兒具有天然的吸引力。大班幼兒更是樂于發(fā)現(xiàn)、探索各類自然現(xiàn)象。因此，教師應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用富有自然氣息的種植區(qū)、自然角，發(fā)揮這些區(qū)域的教育價值，通過引導(dǎo)幼兒長期接觸多種植物，親身體驗簡單的種植活動，給幼兒提供直觀感受植物生長過程的機(jī)會。這一過程不僅能激發(fā)幼兒對多種植物的興趣，還能使幼兒學(xué)到許多的科學(xué)知識、掌握基礎(chǔ)種植技能，培養(yǎng)幼兒的愛心、耐心、責(zé)任心以及綜合能力。在種植活動開展的前期，教師要全面帶領(lǐng)幼兒明確種植活動主題，結(jié)合主題與幼兒身心發(fā)展的特點，科學(xué)創(chuàng)建種植活動。例如，在選擇種植內(nèi)容時，教師需要全面考量幼兒年齡特點，二至三歲的幼兒力氣很小，理解能力不強，教師需要為其選擇小巧、容易的植物進(jìn)行種植；三至六歲的幼兒有一點力氣，可以理解深奧的知識，教師可以為其選擇稍微大一點的植物進(jìn)行種植，并為幼兒講解知識。教師在選擇種植主題的期間，應(yīng)當(dāng)在班級中進(jìn)行基礎(chǔ)調(diào)查，尊重幼兒，注重幼兒的學(xué)習(xí)興趣。例如，教師在開展活動前的調(diào)查期間，可以全方位調(diào)查幼兒喜歡的植物，進(jìn)而讓幼兒初步形成認(rèn)知體系，提升幼兒的好奇心。

（二）創(chuàng)建種植場地，提高幼兒的種植能力

在確定種植主題之后，最為關(guān)鍵的是選擇合適的種植場地，種植場地的規(guī)劃不僅涵蓋了場地、工具的選擇，而且還包含了對植物生長習(xí)慣的認(rèn)識。種植場地是幼兒園種植活動不可或缺的重要資源，很少有教師認(rèn)識到場地的重要性。教師要針對性地設(shè)計種植空間。教師可以將木質(zhì)花臺、舊奶粉罐子、輪胎以及汽油桶等，放在走廊或者寬敞的地方，合理地運用空間，擴(kuò)大幼兒園的種植空間。此外，教師在進(jìn)行具體規(guī)劃的期間，還需要全面考量植物的生長特點，對于需要光合作用的植物，可以擺放在陽光充足的地方，對于有根的植物，如山藥、紅薯等，可以種植在幼兒園的種植區(qū)，還可以將西紅柿、辣椒等種植在盆中。通過規(guī)劃種植方式，可以體現(xiàn)植物本身的特點，促進(jìn)植物的健康成長，豐富種植空間的層次性。

（三）整合家校資源，促進(jìn)親子關(guān)系

幼兒園需要促進(jìn)家校合作，促進(jìn)資源的整合，這樣不僅可以增進(jìn)幼兒和家長的親子關(guān)系，同時還可以讓幼兒參與集體活動。例如，在種植辣椒苗的過程中，教師可以為幼兒分配小鐵鍬、水桶等工具，讓家長和幼兒一起種植，并且記錄辣椒苗三個月的成長。家長通過與幼兒共同參與，可以幫助幼兒處理比較費體力的勞動，增進(jìn)對幼兒的了解，強化幼兒的種植體驗。國慶假期時，教師可以請幼兒和家長一起了解如何種植青菜，假期結(jié)束后，教師可以帶領(lǐng)幼兒和家長一起種植青菜。在種植青菜的過程中，教師拿出青菜的種子，幼兒圍著種子左看看、右看看，爭論種子的顏色，這時，教師提出問題：“小朋友們，這些青菜種子的顏色不一樣、名字也不一樣的，那這些不一樣的青菜種子長大以后會不會一樣呢?”有的幼兒覺得可能會長成一樣的青菜，有的幼兒覺得可能會長得不一樣。教師在引導(dǎo)幼兒觀察青菜種子顏色的過程中，進(jìn)一步加深幼兒對顏色的認(rèn)知，尊重幼兒的意愿，更好地激發(fā)幼兒參與活動的興趣。在此之后，教師可以進(jìn)一步通過多種方式加深幼兒對顏色的認(rèn)識，如開展區(qū)域活動“大自然的顏色”。

（四）教師的支持策略

種植可以讓幼兒了解植物的生長，直接或間接地獲得很多有關(guān)植物和種植方面的知識與經(jīng)驗，還可以讓幼兒親手播種、澆水、施肥、除草，直到植物成熟，從而培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識能力，開發(fā)幼兒的智力，培養(yǎng)他們熱愛勞動、珍惜勞動成果的品質(zhì)，讓幼兒從小有一顆熱愛生命和熱愛大自然的心。教師通過在黃瓜種植實踐活動中觀察發(fā)現(xiàn)，幼兒在使用測量工具時，呈現(xiàn)出不同層次的水平，有的幼兒是無目的測量，隨便比畫；有的幼兒有測量意識，但測量方法不正確；有的幼兒是基本掌握測量方法，但不會讀取數(shù)據(jù)。結(jié)合幼兒不同的測量水平及問題，教師對幼兒進(jìn)行了針對性的指導(dǎo)。

1.以強帶弱，同伴合作測量。針對個別能力較弱的幼兒，教師鼓勵幼兒通過合作互助的方式，讓測量能力較強、測量經(jīng)驗較豐富的幼兒與他們合作，帶領(lǐng)他們選取自己感興趣的物體進(jìn)行測量，讓他們逐漸感受到測量的趣味，收獲準(zhǔn)確測量的成就感，增強他們的測量意識，讓他們逐漸掌握正確的測量方法。

2.鼓勵幼兒做記錄，學(xué)會交流、表達(dá)。在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)測量時，教師鼓勵幼兒用自己喜歡的方式記錄測量結(jié)果。幼兒在測量結(jié)束后可以先用畫畫的方式畫出來，然后用數(shù)字、符號等方式把測量的結(jié)果記錄下來，教師可以鼓勵幼兒在測量結(jié)束后，大膽地與同伴分享、交流自己的測量過程和結(jié)果。

3.基于幼兒興趣及能力，豐富測量體驗。隨著幼兒測量經(jīng)驗的不斷豐富，教師為幼兒提供的測量工具種類也越來越豐富，增加了折疊尺、半圓尺以及材料和長度不同的直尺、卷尺、鋼尺等，還在區(qū)域中投放了正確使用刻度尺的方法步驟圖，供幼兒自主學(xué)習(xí)。為了拓展幼兒的測量經(jīng)驗，滿足幼兒的測量興趣，教師還引導(dǎo)幼兒尋找身邊的測量工具。比如測量時間的鐘表，測量溫度的溫度計，測量重量的秤、天平，測量容積的量杯、燒杯等。教師在益智區(qū)投放關(guān)于重量測量、容積測量、時間測量、溫度測量的工具，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索使用不同的測量工具。