鄒謇

夜半，天空竟然飄起了雪花。南方人在異鄉(xiāng)的土地上與一場雪花相逢，仿佛遇見了一場金風(fēng)與玉露，那么欣喜，那么愜意。

走出民宿，朝山頂走去，想來一場雪夜“訪幽尋盛”。

行走在深山里，有些清冷。西北風(fēng)呼呼地從林尖刮過，枝丫低頭，萬物臣服，山谷溝壑泛著些許亮光，在眼中一覽無余。此時(shí)的草木已沒有了太多的裝扮，一層白紗就足以渲染起生命的素雅與貴氣。

遇見燈火。有師傅在清掃石梯上的殘枝敗葉和雪水。師傅十分好客，力邀進(jìn)廟喝一杯淡茶暖身，他說這么晚了，遇見就是緣分。

推開窄小的木柵欄做的山門，走進(jìn)寺院，一米多寬的小徑旁立著一塊木牌，上面寫著“多聽聽松濤”五個字。這是佛家的深意，意思是要探尋內(nèi)心的淡泊，而不是外求喧囂。小徑兩旁自然生長的樹枝被壓得很低，人經(jīng)過時(shí)不得不低下頭來，使人恭順。

寺廟很小，一反傳統(tǒng)宮殿式的建筑形態(tài)。三間聯(lián)排穿斗結(jié)構(gòu)的瓦房，墻面綠植任意生長。院里草木葳蕤，不注意看還以為是民房。

師傅說：“遠(yuǎn)離都市的喧囂，有這么個安寧的心靈道場，我覺得這是苦海里的一塊福地?！?/p>

臨窗而坐，一股暖氣襲來，才覺手腳發(fā)冷。師傅抱來一套茶具，說：“茶葉是清明時(shí)采至后山的一棵百年老茶樹，純手工炒制，無派無系更無名，故得名‘無名’。”

用土碗把雪團(tuán)一個個裝了，擺在鍋邊，慢慢地烤化成水，用來烹制茶湯。想那古時(shí)雅人也是這般慢慢熬制茶湯，便熬出了無數(shù)詩詞：“黃麾春簇杖，夢不到東華。瓦研磨冰葉，磚爐煮雪花?！薄敖饴殮w來謝世嘩，東風(fēng)間步到僧家。何時(shí)許我棲云榻，夜掃寒爐煮雪花?！?/p>

看壺中的茶葉在翻滾，茶湯漸漸地變濃，續(xù)在杯中，慢慢變得溫?zé)?。一入口，似兒時(shí)鍋邊的炒豆香，又似混著蘭花香，無苦，無澀。香氣曼妙無常，令人揣摩不透，卻又回味無窮。

師傅捻著佛珠，神情淡然。佛家講禪茶一味，想來是說喝茶時(shí)云淡風(fēng)輕，用一顆安詳與寧靜的心去品茶，一杯香茗，足以撫平煩躁的內(nèi)心；一抹幽香，直達(dá)靈魂深處，靜謐而安妥。

一茶，一僧，一游人，因?yàn)橐粓鲅┚墼谝黄?。這種祥和寧靜的感覺，實(shí)在是微妙至極。聽雪落，品茶味，不說話，已是人間佳話。

一直覺得，煮雪烹茶是人生之中難以遇上的雅事。窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)，落在了樹上、屋頂上，鋪滿了整座山。屋內(nèi)爐火融融，一枝蠟梅、幾枚紅果點(diǎn)綴，安安靜靜地看會兒雪花敲窗，慢慢悠悠地品一杯好茶。茶香在花枝間隙里游走，安靜是留給自己的冥想時(shí)間。一杯熱茶入肚，暖流充沛四肢，什么寒氣都消了，通體舒坦。

茶過三更，雪越下越大，風(fēng)越刮越猛，天地間銀裝素裹，夜色橙黃一片，真應(yīng)了那句“下雪天，留客天”。我是不想走了，又不愿意睡僧房。師傅樂呵呵地抱來被褥，誦經(jīng)去了。

我裹著被褥，圍著爐火，喝一口熱茶，看窗外雪花在一點(diǎn)點(diǎn)堆積，看雪花把竿竿青竹變成潔白的瓊枝。寺廟后院不斷有“咔咔”聲響起，然后又響起“咯吧”幾聲—是積雪壓斷竹枝聲，小時(shí)候睡在床上聽過，似曾相識。

喜歡雪夜烹茶，大抵是每個愛茶之人都心心念念的事吧。陸游還曾為此寫了一首《雪后煎茶》：“雪液清甘漲井泉，自攜茶灶就烹煎。一毫無復(fù)關(guān)心事，不枉人間住百年?！贝藭r(shí)于我，無須知己，無須好茶，就這樣靜靜地坐著，爐火細(xì)細(xì)，淡香裊裊，再添上“挑燈花落”“山幽雪折枝”便是滿心的禪意，是銀碗里盛雪的仙氣繚繞，是人間最有味的清歡。

天地間漸漸地明了，滿眼都是雪的溫柔。雪山連著雪山，白茫茫一片連天接地，再無它色。想起一首詩：“野云萬里無城郭，雨雪紛紛連大漠?！?/p>

昨夜與僧人烹茶陶然。直如《小窗幽記》有言：“千載奇逢，無如好書良友；一生清福，只在茗碗爐煙?！?/p>

方寸真世界，好書良友最是溫情。再來看時(shí)，已無寺廟，昨夜仿若迷夢。