□文/杜永華
果園管理采用生草法,相較于傳統(tǒng)的清耕法具有一定的優(yōu)勢:一是生草法以草類覆蓋地面,冬、春季減少了土表蒸發(fā),保住了墑情、提高了地溫,夏季能有效截蓄降水、減少地表徑流,同時緩解土壤高溫,保護根系,炎熱天氣減輕地表向上的熱輻射,保護果實免受灼傷。二是通過生草和割草的結(jié)合,土壤表層有機質(zhì)逐步增加,微生物愈加活躍,加速團粒結(jié)構(gòu)形成,理化性狀得以改善。
實踐表明,生草法更適用于山地和沙地果園。生草法分為自然生草和人工種草兩種模式。在實際管理中,果園生草法也出現(xiàn)了一些新的矛盾和問題,需要不斷探索可行的解決思路,在利與害之間尋找最佳平衡點。
果園生草,在早春可以減少蒸發(fā)保持墑情,隨著果園澆水和進入夏季,自然生長的雜草迅速長高,如果不及時剎割,就會在樹下1 米高度范圍內(nèi)形成郁閉帶,造成下部通風(fēng)不良。因此,定期剎割必不可少。一般掌握割草高度5~10 厘米。實際操作起來,機械化割草效率高、效果好。行間距較小的(3 米以內(nèi))可以通過小型自走式或者手推式割草機實施;行間距較大的(4~5米)則可以借助中型拖拉機攜帶還田機作業(yè),割草、粉碎、鎮(zhèn)壓一體化完成。
自然生長的草類,分為一年生和多年生闊葉草和禾本科雜草,各類草生長時間、生長速度又存在較大差異,所以給割草工作提出了挑戰(zhàn),平衡這個矛盾關(guān)系較為復(fù)雜,必須能夠精準識別和掌握最佳時機,而且要計算出實施此項工作的預(yù)期時間段和單日進度,并且要和其他工作協(xié)調(diào)穿插,還要充分考慮到天氣因素帶來的影響。一般自然混生狀態(tài)下,年割草3~4次,降雨量大的年份,再增加1~2 次。剎割時機選擇草高平均達35~40厘米時進行。
人工植草的,大多采用禾本科中多年生草種,如:早熟禾、高羊茅、黑麥草,生長高度偏矮,年生長量不大,剎割次數(shù)少,相對省時省工,剎割高度控制3~5厘米,年割草3~4次;也有種植豆科植物的,如:紫花苜蓿、白三葉、草木樨等,但植株相對偏高,年生長量大,剎割次數(shù)增多,用工用時相應(yīng)增加,剎割高度5~8厘米,年割草5~6次。
比之清耕法管理的果園,生草管理的果園病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律要更復(fù)雜,一方面雜草叢生會助長病蟲害滋生蔓延,例如白粉病、褐斑病、輪紋病容易在指示植物落黎、白三葉、狗尾草、馬唐草上寄生,負蝗、飛虱、薊馬、盲蝽蟓在生草的果園更為常見;另一方面,通過草類,相關(guān)病蟲害又有向樹下轉(zhuǎn)移繁衍的趨勢,客觀上起到減輕減緩上樹態(tài)勢,保持了一定時間段和空間區(qū)域的動態(tài)平衡。
果園清耕,基本不存在草類與果樹爭肥的情況,而生草的果園,則無法回避這一矛盾。草類(無論是自然生草還是人工種草)會消耗土壤水肥,土壤施入的肥料越多,草類生長越茂盛,消耗的養(yǎng)分越多,這一矛盾必須借助割草來階段性阻斷無用消耗。另一方面,割下來的雜草通過平鋪、堆漚轉(zhuǎn)化為有機質(zhì),實現(xiàn)了養(yǎng)分回歸、循環(huán)利用。
生草的果園,土壤表層有機質(zhì)逐年遞增,果樹吸收根系隨趨肥性而逐漸上移,容易引起越冬抗寒性降低,個別年份草皮的保護作用不足以抵消根系淺帶來的負面效應(yīng),出現(xiàn)凍害。因此,采用生草法要兼顧到這個矛盾的兩面性。解決的辦法是:生草、割草與翻耕配合進行,即每年的5~9 月份,以生草、割草為主,強調(diào)覆蓋,10~12月份、3~4月份以機械翻耕為主,將干草和腐熟的有機質(zhì)翻入土中,實行清耕,這種辦法最經(jīng)濟。實踐當中,在園區(qū)勞動力充裕前提下,于11~12月份土壤封凍前,在果樹行間一側(cè)距主干1 米位置,機械縱向開溝,溝寬40 厘米,溝深不低于30 厘米,然后人工將雜草、枯枝敗葉、落地病殘果、廢棄紙袋集中歸攏填入溝底,其上覆蓋一層有機肥、少量三元復(fù)合肥,之后機械覆土回溝,來年在行間另一側(cè)采用相同措施。這樣集深翻、清園、分層施肥三效合一,是解決根系上浮最為有效手段。同時消除了冬春季節(jié)火災(zāi)隱患。
果樹一側(cè)開溝,三效合一
果樹株間避障式機械割草
果樹行間雜草容易實現(xiàn)機械化控制,但株間雜草消除有一定難度。對一年生雜草而言,可以借助避障式割草機或者人工割草解決;對于田旋花、鵝絨藤、茜草等多年生藤本植物,一旦纏滿果樹將帶來毀滅性后果,單純依賴剎割只能延緩危害無法根除,生產(chǎn)中還是通過果樹根際敷設(shè)防草帶效果突出一些。
生草、割草與樹形匹配
果園生草,機械加人工控草,需要與之相匹配的樹形,保證行間作業(yè)方便。蘋果、梨樹傳統(tǒng)的疏散分層形容易郁閉,宜采用自由紡錘形和細長紡錘形,增大行距至4~5米,縮減株距至2~2.5米,通過株與株之間葉幕對草類遮蔽控制。桃樹、李子、杏等樹形以開心型和自然圓形頭為主的,為了方便機械通過、減少刮蹭,應(yīng)適當提高主干高度至1~1.2米,并注意每年的樹體更新回縮。
保留溝形,灌溉省時省工節(jié)本
生草法,由于干草覆蓋作用可以減少澆水次數(shù),但必然產(chǎn)生草與樹爭水的情況,在春季這一矛盾尤為突出。伴隨而來的是灌溉時水流速度受阻,耗費水電和人工。解決的辦法:一是先實施割草作業(yè),經(jīng)充分晾曬后再澆水,爭取一次澆透;二是兩側(cè)開溝回填時,盡可能保持溝的形狀,既為灌溉提供必要的通道,又利用溝內(nèi)形成的海綿結(jié)構(gòu)充分蓄水保水。經(jīng)測算,150畝的果園澆一次水,開溝措施能節(jié)約2天時間和300元以上的電費。