□文/董志水 趙克
深冬時(shí)節(jié),衡水市桃城區(qū)鄧莊鎮(zhèn)北蘇閘村的冬暖式大棚里暖意融融。菜農(nóng)蘇秀娟給自家的千禧番茄整完枝,習(xí)慣地拿出手機(jī),拍攝視頻,在微信和抖音上分享自己的勞動(dòng)成果。她的抖音號(hào)和微信群里,眾多客戶時(shí)刻關(guān)注著她的西紅柿成熟采摘的消息。
近年來(lái),衡水市桃城區(qū)不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,堅(jiān)持以發(fā)展城郊型農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向,在穩(wěn)定糧食面積的基礎(chǔ)上,以畜牧、蔬菜兩大產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),引進(jìn)、推廣了一批前沿科技成果,設(shè)施蔬菜、育苗、觀光農(nóng)業(yè)、蛋雞養(yǎng)殖等示范帶動(dòng)能力進(jìn)一步增強(qiáng),展現(xiàn)了桃城區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生機(jī)勃勃的發(fā)展新景象。
北蘇閘村是桃城區(qū)最早發(fā)展日光溫室大棚蔬菜種植的村莊,從上世紀(jì)90年代初至今,有的日光溫室大棚已經(jīng)“服役”將近30 年。熟悉設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的人都知道,傳統(tǒng)日光溫室使用年頭多了,棚內(nèi)土壤、墻體、支柱等含有的病源菌會(huì)大大增加,作物病害頻發(fā),防控成本激增,菜農(nóng)常常不堪重負(fù)棄棚而去。
而在北蘇閘村,由“棚菜種植狀元”安廣申領(lǐng)辦的大山蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)多項(xiàng)先進(jìn)科技成果,成功解決了病蟲(chóng)害防控難題,農(nóng)藥施用量銳減90%以上,不僅節(jié)約了大量農(nóng)藥農(nóng)資成本,勞動(dòng)用工也大大減少。在生產(chǎn)上,合作社種植的千禧西紅柿、葡萄、草莓等品質(zhì)優(yōu)、口感好,作為精品果菜受到遠(yuǎn)近市場(chǎng)歡迎,銷(xiāo)售到了上海、北京、天津、石家莊等大中城市。
幫助大山合作社眾多傳統(tǒng)大棚實(shí)現(xiàn)“超期服役”的,除了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的技術(shù)支持,河北千鵬環(huán)??萍加邢薰緭碛凶灾髦R(shí)產(chǎn)權(quán)的量子科技產(chǎn)品“溫室雙H 型殺菌抗病害專(zhuān)用燈”功不可沒(méi)。據(jù)介紹,該產(chǎn)品發(fā)射出的光線,具有特定的兩個(gè)光譜波段的光量子,所產(chǎn)生的紫外線+臭氧在殺菌抗病毒方面可以替代化學(xué)農(nóng)藥:可以破壞病源菌、病毒等微生物的蛋白質(zhì)合成,使其立即死亡或喪失繁殖能力。每天早晚開(kāi)上10分鐘,即能夠有效控制大棚內(nèi)病害發(fā)生。在害蟲(chóng)防控方面,采取棚外黑光燈誘殺,棚內(nèi)懸掛粘蟲(chóng)板和釋放麗蚜小蜂、捕食螨,很好地控制住了多種害蟲(chóng)。
公司負(fù)責(zé)人介紹,“量子科技”系列產(chǎn)品最顯著的特點(diǎn)是綠色安全,在出色完成殺菌殺毒的同時(shí)不產(chǎn)生任何殘留,是對(duì)環(huán)境友好,有效節(jié)本增收的科技利器。
桃城區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站龔俊良站長(zhǎng)介紹,目前桃城區(qū)像北蘇閘村這樣的零散傳統(tǒng)大棚還有不少,通過(guò)示范推廣一批科技成果,把菜農(nóng)們從繁重的大棚管理勞作中解放了出來(lái)。像北蘇閘村蘇秀娟,她家種了4 座大棚,茬口是冬季一大茬西紅柿,夏天一茬絲瓜,一年下來(lái),每個(gè)大棚都能帶來(lái)4萬(wàn)多元的效益。
在桃城區(qū),得益于“量子專(zhuān)用燈”這樣的科技成果助力,對(duì)環(huán)境和病蟲(chóng)害防控要求更嚴(yán)格的蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)闖出了一篇新天地。
走進(jìn)桃城區(qū)鄧莊鎮(zhèn)鄧莊村的蔬菜種苗種植基地,放眼望去,滿目翠綠的白菜幼苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。2020年,鄧莊村搶抓“美麗中國(guó)河北樣板村”項(xiàng)目契機(jī),結(jié)合村情實(shí)際,成功申報(bào)了蔬菜種苗種植基地項(xiàng)目。村兩委班子整合村里的廢棄坑塘地進(jìn)行提升改造,建起了蔬菜種苗基地。目前,基地已建成3360 平方米的連棟溫室大棚一座、1440平方米的日光溫室大棚兩座。
從事育苗產(chǎn)業(yè)多年的技術(shù)員劉曉國(guó)介紹,蔬菜種苗雖然生育期短,但根莖葉質(zhì)地嬌嫩,一旦發(fā)生病害防控起來(lái)非常困難。目前,鄧莊村蔬菜種苗種植基地已經(jīng)形成年育苗2000萬(wàn)株,品種包括茄子、辣椒、西紅柿、白菜,育苗產(chǎn)品全部通過(guò)訂單銷(xiāo)售到山東壽光、德州和北京新發(fā)地、山西等產(chǎn)區(qū)。
鄧莊村黨支部書(shū)記鄧文智介紹,育苗種植基地采取“村集體+承包戶+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,由村集體公開(kāi)招標(biāo),把大棚租賃給承包戶,租金用于村內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)支出。承包戶雇傭附近村民,負(fù)責(zé)日常種植管護(hù)?!按寮w每年收取承包費(fèi)5萬(wàn)多元,資金用于發(fā)展特色種植,為鄉(xiāng)村振興不斷注入新動(dòng)能?!编嚽f村黨支部書(shū)記鄧文智說(shuō),當(dāng)初,育苗基地立項(xiàng)后,村民擔(dān)心技術(shù)不過(guò)關(guān),普遍存在觀望心理。“在技術(shù)專(zhuān)家?guī)椭?,我們很快就輕松掌握了整套育苗技術(shù),也很快打消了農(nóng)戶的疑慮?!?/p>
承包大棚的李貴香看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的白菜苗,笑呵呵地說(shuō):“以前從沒(méi)想過(guò),我們常種的白菜也要大規(guī)模育苗,也能夠幫我們賺錢(qián)增收!”
發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶富一方百姓,鄧莊村蔬菜育苗種植基地帶動(dòng)村民就近務(wù)工,實(shí)現(xiàn)年人均增收近2000 元,成為了村民“家門(mén)口”的致富園。
元旦過(guò)后,位于桃城區(qū)北沼村和美莊園也開(kāi)始忙碌起來(lái),大棚里的草莓紅了,人氣漸旺,三五成群的游客正忙著采摘草莓,其樂(lè)融融。放眼望去,鮮紅的草莓掛滿田壟,宛如一顆顆紅寶石鑲嵌在綠葉之間。空氣中彌漫著濃烈的香甜。
近年來(lái),北沼村立足鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,充分利用毗鄰衡水市區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),以打造具有城郊經(jīng)濟(jì)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為突破口和切入點(diǎn),形成了以南果北種為特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。目前園區(qū)種植的南方水果有火龍果、楊桃、木瓜、紅心柚子、雞心果、沃柑等十余種。
和美莊園總經(jīng)理陳春芳介紹,為了保證種植質(zhì)量,莊園一邊兒引進(jìn)種植南方果樹(shù),一邊兒攻克技術(shù)瓶頸,用精細(xì)化的栽培管理技術(shù)提升果實(shí)品質(zhì)。除了充分利用設(shè)施溫室的保溫功能,水肥調(diào)控和病蟲(chóng)害防控方面一系列科技手段的應(yīng)用使得管理技術(shù)更加精細(xì)、精準(zhǔn)、可控。由于技術(shù)管理到位,加之晝夜溫差大,糖分積累更好,品嘗過(guò)和美莊園火龍果、沃柑的游客都夸比南方的水果口感更好滋味更足!
目前,和美莊園已經(jīng)建起了24 座大棚,占地100 多畝。除了特色水果,和美莊園還發(fā)展起了多肉植物大棚種植,引進(jìn)了田園雞、跑步雞、鴨、鵝等家禽。園區(qū)打造的游學(xué)教育基地和休閑旅游基地各項(xiàng)活動(dòng)有聲有色。采摘園內(nèi)還設(shè)置了休息座椅,大棚外墻上繪制了各類(lèi)卡通圖案,并有技術(shù)人員科普南方水果知識(shí)。市民無(wú)需長(zhǎng)途舟車(chē)勞頓,在這里就能品嘗到南方熱帶水果風(fēng)味。周末和節(jié)假日陪家人、帶孩子到和美莊園采摘火龍果、沃柑,挑選心儀的多肉盆景,已經(jīng)成為衡水市民樂(lè)享田園的日常生活。
2021 年3 月,桃城區(qū)潤(rùn)豐生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社投資400 萬(wàn)元的智能自動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖雞舍建成投產(chǎn)。已經(jīng)投入使用,合作社法人唐新志和妻子馬上體驗(yàn)到了這套智能自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備的科技含量:雞舍內(nèi)的電力照明、溫濕度調(diào)控,飼料混配投喂、給水,雞蛋收集傳送,糞便收集清理全部自動(dòng)控制,一旦哪個(gè)指標(biāo)異常,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警。
“跟過(guò)去相比,有兩個(gè)最明顯的感受,一是勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低了,過(guò)去這些活計(jì)我們兩口子加工人緊緊張張,現(xiàn)在只需要日常雞舍巡查,看看蛋雞狀態(tài)是否正常即可;二是生產(chǎn)用工明顯減少了。目前我們這一棟雞舍兩天收集一次雞蛋,到時(shí)候只需要四五個(gè)人裝裝箱子?!碧菩轮旧钣懈杏|地說(shuō)。
在此之前,唐新志已經(jīng)有了20 多年養(yǎng)雞的從業(yè)經(jīng)歷。但那時(shí)候他們的雞舍建在村邊,規(guī)模小,設(shè)備陳舊,拌料飼喂、處理雞糞、撿拾雞蛋等日常管理都需要人工操作。尤其是雞場(chǎng)就在村邊,氣味難聞,村民很有意見(jiàn)。在桃城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、環(huán)保局等單位指導(dǎo)幫助下,唐新志在趙圈鎮(zhèn)前王莊家村外重新建設(shè)了占地34畝的養(yǎng)殖場(chǎng),并從唐山遵化引進(jìn)這一套全自動(dòng)養(yǎng)殖雞舍。
唐新志算了一筆賬,目前,雞舍現(xiàn)存欄蛋雞3.6 萬(wàn)只,從2021年6月開(kāi)始產(chǎn)蛋,日產(chǎn)鮮蛋1.7~1.8噸,截至2021 年12 月底,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值331.2 萬(wàn)元。雞場(chǎng)每天消耗玉米、小麥等飼料約5000斤,所產(chǎn)生的雞糞發(fā)酵處理后可供500畝農(nóng)田施用。雞場(chǎng)運(yùn)營(yíng)良好,收回成本指日可待,讓唐新志夫妻倆信心倍增。他們已經(jīng)做好了發(fā)展規(guī)劃,2022年再投資建設(shè)一棟雞舍。
鄉(xiāng)村要振興,離不開(kāi)科技的持續(xù)發(fā)力。伴隨一項(xiàng)項(xiàng)新技術(shù)、新成功的推廣應(yīng)用,科技創(chuàng)新正在桃城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展圖景中,描摹下產(chǎn)業(yè)特色鮮明、提質(zhì)增效明顯的亮麗色彩。