王雪妹

（福建省漳州市龍海區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 363100）

由于導(dǎo)致腹瀉疾病的因素較多、發(fā)病概率較高且伴隨著死亡率上升，腹瀉已經(jīng)成為影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的首要因素。此外，腹瀉還會(huì)導(dǎo)致飼料利用效率下降、染病豬生長(zhǎng)緩慢等，一些病豬即便是恢復(fù)后也會(huì)失去養(yǎng)殖意義。所以，腹瀉對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的威脅較大，養(yǎng)殖人員必須加以重視。

1 豬場(chǎng)腹瀉病發(fā)病原因分析

導(dǎo)致豬腹瀉的因素較多，常見(jiàn)的有細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)三種，同時(shí)養(yǎng)殖環(huán)境與衛(wèi)生條件也是誘發(fā)豬腹瀉的原因，若豬場(chǎng)內(nèi)存在病原且豬自身免疫能力較低，那么病原體就會(huì)侵入生豬體內(nèi)并引發(fā)腹瀉。無(wú)論是仔豬還是成年生豬都存在感染腹瀉病的可能，但是成年生豬的死亡率要明顯低于仔豬[1]。

1.1 傳染性因素

一些病原體能夠通過(guò)空氣、環(huán)境以及分泌物等對(duì)健康豬進(jìn)行傳染，一些細(xì)菌和病毒均具有一定傳染性，當(dāng)豬場(chǎng)存在染病豬且缺乏消毒與衛(wèi)生管理時(shí)，病原體便會(huì)迅速向環(huán)境中擴(kuò)散。如在眾多病毒引發(fā)的腹瀉當(dāng)中，豬流感、傳染性胃腸炎以及輪狀病毒病等都會(huì)引起腹瀉，且這些疾病在臨床上表現(xiàn)得比較相似，如糞便氣味大以及染病豬嘔吐等，在糞便中還會(huì)出現(xiàn)大量的氣泡，未斷奶仔豬感染病毒性腹瀉病后，在糞便中還會(huì)出現(xiàn)一些未能消化的乳塊等。成年生豬感染病毒性腹瀉后通常不會(huì)死亡，且發(fā)病率較低，但是10日齡以下的仔豬卻有著非常高的發(fā)病概率，同時(shí)死亡率非常高，隨著年齡的增長(zhǎng)，5周齡以上的豬染病后基本不會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。細(xì)菌也是豬群腹瀉的傳染性因素之一，能夠?qū)е仑i腹瀉的細(xì)菌有沙門氏菌、大腸桿菌以及魏氏梭菌等，感染細(xì)菌性疾病的染病豬臨床表現(xiàn)為強(qiáng)烈的腹瀉，其中細(xì)菌性腹瀉對(duì)仔豬的威脅最大，且染病仔豬可能還會(huì)出現(xiàn)脫水以及嚴(yán)重的敗血癥等，糞便多為黃白色、灰白色的水狀。寄生蟲(chóng)除了會(huì)導(dǎo)致腹瀉以外還會(huì)影響染病豬的生長(zhǎng)速度，能夠引起腹瀉的寄生蟲(chóng)有球蟲(chóng)以及線蟲(chóng)，由于寄生蟲(chóng)而引發(fā)的腹瀉糞便顏色通常為褐色，對(duì)于仔豬的威脅較大，寄生蟲(chóng)引發(fā)的腹瀉具有發(fā)病突然的特征，在發(fā)生腹瀉的首日染病豬就會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象，若沒(méi)有得到及時(shí)的救治，在4d后染病豬便會(huì)由于脫水而死亡[2]。傳染性因素是導(dǎo)致豬腹瀉的首要原因，且傳染性因素通常伴隨著極強(qiáng)的傳播速度以及極高的死亡率等，所以對(duì)于豬場(chǎng)生豬養(yǎng)殖的危害極大。

1.2 非傳染性因素

一些非傳染性因素也會(huì)導(dǎo)致豬腹瀉，其中最為常見(jiàn)的就是飼料營(yíng)養(yǎng)以及飼養(yǎng)管理。在日常飼養(yǎng)過(guò)程中使用的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，或者使用霉變的飼料后就會(huì)導(dǎo)致生豬腹瀉，同時(shí)，生豬長(zhǎng)期攝入低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料后自身免疫能力就會(huì)受到影響，當(dāng)受到病原體的影響后便會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況。對(duì)于仔豬而言，非傳染性因素是導(dǎo)致腹瀉的主要原因之一，首先，未斷奶仔豬可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)性腹瀉，這是由于母豬攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，乳汁比較濃稠且其中干物質(zhì)含量較多，而仔豬的消化系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育健全，所以難以吸收這些高營(yíng)養(yǎng)成分，最終會(huì)由于消化不良而導(dǎo)致腹瀉。其次，仔豬在生長(zhǎng)過(guò)程中飲用了不干凈的水源，或者冬季飲用涼水等同樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。再次，飼料中蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量較高時(shí)也會(huì)引發(fā)腹瀉，這種現(xiàn)象在剛斷奶的仔豬中比較常見(jiàn)，這是由于仔豬年齡較小且腸胃消化能力還不健全，尤其是腸胃內(nèi)消化酶的數(shù)量不足且小腸絨毛的發(fā)育比較遲緩，無(wú)法吸收和消化大量的蛋白質(zhì)成分，則會(huì)導(dǎo)致消化不良引發(fā)的腹瀉，除了飼料中蛋白質(zhì)成分偏高外，缺乏礦物質(zhì)以及微量元素等也會(huì)導(dǎo)致消化不良，進(jìn)而引發(fā)腹瀉[3]。最后，外界環(huán)境也會(huì)導(dǎo)致仔豬腹瀉，仔豬對(duì)于外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差，尤其是對(duì)于溫度和飼養(yǎng)環(huán)境比較敏感，當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境或者溫度突然出現(xiàn)變化時(shí)，仔豬可能會(huì)由于無(wú)法及時(shí)適應(yīng)而產(chǎn)生應(yīng)激，進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉。在養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖人員還要重視由于中毒引起的腹瀉，如使用發(fā)霉變質(zhì)飼料，使用低溫存儲(chǔ)飼料或者飼料沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工等，都有可能引發(fā)豬群中毒性腹瀉。

2 細(xì)菌性腹瀉

2.1 白痢

仔豬白痢是最為常見(jiàn)的細(xì)菌性腹瀉疾病，白痢由大腸桿菌導(dǎo)致且具有非常強(qiáng)的傳染性，染病豬以及帶菌豬都能夠傳染大腸桿菌病原體，并對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境造成污染，當(dāng)健康豬接觸被污染的草墊、柵欄或者飲用被污染的水源后就會(huì)染病。白痢在一月齡以下的仔豬當(dāng)中比較常見(jiàn)，但致死率較低，尤其是一月齡以下、10日齡以上的仔豬當(dāng)中發(fā)病概率極高。在防治過(guò)程中首先要做好環(huán)境管理，及時(shí)對(duì)豬場(chǎng)消毒，降低豬場(chǎng)內(nèi)的大腸桿菌等菌體存量，當(dāng)出現(xiàn)染病豬后應(yīng)當(dāng)及時(shí)治療，大腸桿菌對(duì)磺胺類以及硝基呋喃等藥物比較敏感，養(yǎng)殖人員可以通過(guò)皮下注射的方式進(jìn)行治療，每天早晚各用藥一次，連續(xù)使用4d左右，同時(shí)在治療過(guò)程中應(yīng)當(dāng)配合止瀉、強(qiáng)心以及消炎等措施。

2.2 黃痢

仔豬黃痢主要是由于產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌導(dǎo)致，也是一種常見(jiàn)的細(xì)菌性腹瀉疾病，染病豬和帶菌豬是仔豬黃痢的傳染源。健康仔豬接觸被污染的環(huán)境、飼料以及帶菌母豬等都有可能染病，如將仔豬與母豬混養(yǎng)時(shí)，由于的母豬自身免疫能力較強(qiáng)，所以可能不會(huì)染病，但是母豬卻能夠向外界排毒，此外母豬的乳頭表面也會(huì)存在病菌，所以仔豬在攝入母乳時(shí)也有感染風(fēng)險(xiǎn)。仔豬黃痢多發(fā)生在1周齡以下的仔豬當(dāng)中，尤其是1～3日齡的仔豬染病風(fēng)險(xiǎn)極高，仔豬黃痢的死亡率較高、傳染性較強(qiáng)，所以對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害極大，死亡率最高能夠達(dá)到50%。從臨床表現(xiàn)來(lái)看，染病仔豬會(huì)排出水樣糞便，顏色多為黃色，機(jī)體迅速消瘦，并很快死亡。由于仔豬黃痢同樣是由大腸桿菌導(dǎo)致，所以該病的治療藥物與防控原則基本與仔豬白痢一致[4]。

2.3 豬副傷寒

豬副傷寒疾病是由沙門氏菌引起，副傷寒病的防控難度極大，即便是經(jīng)過(guò)治療康復(fù)后的病豬，其仍然能夠向外界排放病原體，帶菌豬是該病的主要傳染源。當(dāng)豬場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)染病豬后，病豬的排泄物、乳汁中都會(huì)殘留大量的病原體，同時(shí)副傷寒疾病還會(huì)導(dǎo)致母豬流產(chǎn)，而在流產(chǎn)豬以及羊水中同樣會(huì)存在病原體，這將會(huì)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染，并對(duì)其他健康豬造成影響。豬副傷寒疾病多發(fā)生在6月齡以下的豬群當(dāng)中，其中4月齡以下的豬群中染病風(fēng)險(xiǎn)極高，該病沒(méi)有季節(jié)性，一年四季均存在染病可能。染病初期會(huì)排出黃色或者灰綠色的糞便，排泄物伴隨著強(qiáng)烈的刺激性氣味，染病豬會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良且日漸消瘦的現(xiàn)象，若缺乏有效治療，則會(huì)由于衰竭而死亡，或者成為僵豬。副傷寒疾病應(yīng)當(dāng)首選使用氯霉素藥物進(jìn)行治療，在日常防控過(guò)程中應(yīng)當(dāng)及時(shí)接種副傷寒疫苗，通過(guò)科學(xué)接種能夠起到有效的防控作用。

2.4 豬痢疾

豬痢疾是由于豬痢疾蛇形螺旋體引發(fā)的一種細(xì)菌性疾病，主要傳染源為染病豬和帶菌豬，帶菌豬的排泄物中會(huì)帶有大量的病原體，當(dāng)健康豬接觸被病豬污染的物品后就會(huì)染病，即便是經(jīng)過(guò)治療后康復(fù)的病豬，其仍然能夠持續(xù)性地向外界排放病原體，并對(duì)飲用水、飼料以及衛(wèi)生清理器具等造成污染。豬痢疾疾病多發(fā)生在7周齡以上的仔豬當(dāng)中，此外成年也存在染病可能，但是患病率和死亡率要明顯低于仔豬。觀察染病豬臨床表現(xiàn)，首先會(huì)出現(xiàn)食欲減退和精神萎靡的現(xiàn)象，病豬的體溫會(huì)稍微升高，但是通常不會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒現(xiàn)象；其次，病豬染病初期會(huì)排出黃色的糞便，在糞便的表面還會(huì)殘留黏液，隨著病情的加重，病豬會(huì)出現(xiàn)下痢現(xiàn)象，糞便刺激性較強(qiáng)，最終會(huì)由于衰弱或者脫水而死亡。最后，一些染病豬會(huì)出現(xiàn)亞急性癥狀，此種類型臨床表現(xiàn)較輕，但是同樣會(huì)出現(xiàn)下痢現(xiàn)象且反復(fù)無(wú)常，此外病豬的生長(zhǎng)會(huì)受到影響，并出現(xiàn)貧血等現(xiàn)象。在日常養(yǎng)殖過(guò)程中若出現(xiàn)染病豬，可以使用抗生素或者磺胺類藥物進(jìn)行治療，若疾病反復(fù)出現(xiàn)，則可以考慮使用林可霉素或者呋喃唑酮等藥物進(jìn)行治療[5]。

3 病毒性腹瀉

3.1 豬傳染性胃腸炎

豬傳染性胃腸炎是一種典型的病毒性疾病，是由冠狀病毒所引起的一種傳染性疾病。豬傳染性胃腸炎的傳染率和死亡率極強(qiáng)，且無(wú)論是仔豬還是成年豬均存在染病可能，但是不同年齡的染病豬臨床表現(xiàn)各不相同，2周齡左右仔豬染病后表現(xiàn)為水狀腹瀉以及嘔吐等，死亡率非常高，而超過(guò)1月齡的仔豬以及成年豬染病后死亡率會(huì)大幅下降，但是染病期間會(huì)對(duì)病豬的生長(zhǎng)造成制約。在日常養(yǎng)殖過(guò)程中需要切實(shí)做好防控工作，豬傳染性胃腸炎的病屬于冠狀病毒科，病原體對(duì)于外界的抵抗能力比較差，使用常規(guī)消毒類藥劑就能夠有效清除病原體。

3.2 豬流行性腹瀉

流行性腹瀉是一種由冠狀病毒引起的、高度接觸性的傳染性疾病，由于病原同樣為冠狀病毒，所以流行性腹瀉與傳染性胃腸炎病癥非常相似，但是該病的發(fā)病周期較短，臨床表現(xiàn)也不會(huì)非常強(qiáng)烈，豬感染流行性腹瀉后典型癥狀是水狀腹瀉，染病比較嚴(yán)重的豬甚至還會(huì)由于腹瀉而導(dǎo)致脫水。在臨床上，流行性腹瀉與傳染性胃腸炎有著高度相似性，所以若要進(jìn)一步確定致病原因，則需要借助于血清學(xué)等進(jìn)行確定[6]。

3.3 豬輪狀病毒

豬輪狀病毒疾病主要發(fā)生在腸道內(nèi)，是一種發(fā)病比較急的病毒性疾病，該病主要由輪狀病毒引起，多發(fā)生在育肥豬當(dāng)中，此外在2周齡左右的仔豬中也偶爾出現(xiàn)該病。染病初期以食欲下降的、嘔吐等臨床表現(xiàn)為主，但是隨著病情的加重，病豬會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，糞便為糊狀，顏色多為黃白色，并伴隨著刺激性的氣味，受到腹瀉的影響，病豬可能會(huì)出現(xiàn)脫水的情況。

4 寄生蟲(chóng)性腹瀉

寄生蟲(chóng)引發(fā)的腹瀉與日常養(yǎng)殖環(huán)境存在很大的聯(lián)系，當(dāng)豬場(chǎng)內(nèi)存在寄生蟲(chóng)時(shí)，病原就可能威脅健康豬，在現(xiàn)階段的養(yǎng)殖過(guò)程中能夠引起豬腹瀉的寄生蟲(chóng)主要有兩種，即球蟲(chóng)和線蟲(chóng)。球蟲(chóng)寄生蟲(chóng)主要會(huì)對(duì)15日齡以下的仔豬造成威脅，由于寄生蟲(chóng)能夠長(zhǎng)期寄生在仔豬的體內(nèi)，且在寄生過(guò)程中可能不會(huì)出現(xiàn)臨床表現(xiàn)，所以養(yǎng)殖人員很難發(fā)現(xiàn)。當(dāng)出現(xiàn)病癥時(shí)，仔豬往往會(huì)出現(xiàn)非常嚴(yán)重且持續(xù)性的腹瀉。而超過(guò)15日齡的仔豬則容易感染線蟲(chóng)，線蟲(chóng)多存在于染病豬的小腸當(dāng)中，以汲取仔豬體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)為繁殖條件，所以會(huì)導(dǎo)致仔豬生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致仔豬死亡。寄生蟲(chóng)防控的關(guān)鍵首先在于凈化豬場(chǎng)環(huán)境，其次則需要做好仔豬驅(qū)蟲(chóng)工作。

5 豬腹瀉疾病的預(yù)防

5.1 做好日常管理

首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化日常養(yǎng)殖環(huán)境，為豬生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的環(huán)境，從非傳染性因素來(lái)看，溫度、濕度等都是導(dǎo)致豬腹瀉的重要原因，所以，養(yǎng)殖人員需要恒定豬場(chǎng)內(nèi)的溫度，使豬圈長(zhǎng)期處于干燥的狀態(tài)，在疫病高發(fā)期間做好豬圈的通風(fēng)工作。其次，秋冬季節(jié)是豬腹瀉的流行時(shí)期，這是由于秋冬季節(jié)溫度較低，受到冷空氣的影響，豬群自身免疫能力開(kāi)始下降，所以當(dāng)?shù)牟≡w侵入后就會(huì)導(dǎo)致腹瀉，所以養(yǎng)殖人員需要重視秋冬季節(jié)的防疫工作。最后，相對(duì)于成年豬，乳豬發(fā)生腹瀉的死亡率極高，所以需要重點(diǎn)做好乳豬腹瀉的防控工作，乳豬腹瀉與自身抗體和養(yǎng)殖環(huán)境存在密切聯(lián)系，腹瀉日常防治過(guò)程中應(yīng)當(dāng)保證豬舍采光，降低室內(nèi)濕度，保證其始終處于干燥狀態(tài)，尤其是新生乳豬還要做好保溫。

5.2 做好豬場(chǎng)衛(wèi)生管理與消毒

養(yǎng)殖人員需要做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生管理與消毒工作，排泄物是各類病原體生存的主要場(chǎng)所，所以養(yǎng)殖人員需要每天清理豬場(chǎng)內(nèi)的糞便，清理完成后使用清水進(jìn)行沖洗，同時(shí)還需要做好養(yǎng)殖場(chǎng)地的消毒工作，在日常防控中每間隔7～10d需要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)消毒一次，每半個(gè)月需要對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)消毒一次，在疫病高發(fā)期則需要進(jìn)一步提升消毒頻率。養(yǎng)殖人員可以使用硫酸氫鉀等消毒液進(jìn)行消毒，對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)的閑置豬圈則可以使用高錳酸鉀進(jìn)行熏蒸消毒，此外也可以使用燒堿或者石灰乳等進(jìn)行消毒。由于仔豬感染腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)較大，所以要重視產(chǎn)房等區(qū)域的消毒，待產(chǎn)母豬進(jìn)入產(chǎn)區(qū)前一周就需要進(jìn)行消毒，為了進(jìn)一步降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，需要對(duì)產(chǎn)房進(jìn)行全面消毒，使用高壓水槍仔細(xì)沖洗產(chǎn)房?jī)?nèi)的死角等[7]。

5.3 做好疫苗接種

通過(guò)接種疫苗能夠有效地降低仔豬發(fā)病概率，在仔豬出生前可以對(duì)孕期的母豬進(jìn)行免疫，其目的是提升母豬乳汁中的抗體含量，通常情況下可以在產(chǎn)前的一個(gè)月、半個(gè)月時(shí)各接種一次。受到初乳中抗體保護(hù)，仔豬在斷奶前一般不會(huì)染病。仔豬斷奶后同樣應(yīng)當(dāng)做好接種免疫工作，通過(guò)免疫能夠有效地防止仔豬副傷寒等細(xì)菌性的疾病。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)染病豬時(shí)，需要及時(shí)清理染病豬排出的糞便，并使用石灰進(jìn)行消毒。在日常養(yǎng)殖管理中，可以在飼料內(nèi)加入維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等提升豬群的自身免疫力，進(jìn)而起到預(yù)防腹瀉疾病的作用。

綜上所述，導(dǎo)致豬腹瀉的原因較多，且通過(guò)分析可知無(wú)論是仔豬還是成年豬均存在染病風(fēng)險(xiǎn)，但是腹瀉對(duì)于仔豬的危害性要明顯高于成年豬，所以，在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員明確每一種類型腹瀉疾病的發(fā)病原因以及臨床表現(xiàn)，而后針對(duì)性地做好防控工作。