馬莉梅

（內蒙古鄂爾多斯市農牧技術推廣中心畜牧業(yè)技術站，內蒙古 鄂爾多斯 017000）

近年來鄂爾多斯市大力發(fā)展以舍飼養(yǎng)殖肉羊為主農區(qū)畜牧業(yè)。經過近幾年的建設與發(fā)展，肉羊存欄、飼草料基地、基礎設施有了一定規(guī)模。當前肉羊養(yǎng)殖已成為當地主導產業(yè)之一，在農牧民增收方面發(fā)揮著重要作用。但是，當前鄂爾多斯市肉羊養(yǎng)殖中品種雜亂的問題較為突出，嚴重制約肉羊品種改良與產業(yè)發(fā)展，因此積極推廣應用肉羊品種改良技術成為一項關鍵性工作。

1 肉羊品種改良的技術要點

1.1 雜交改良技術 肉羊雜交改良技術，是指將不同品種的羊進行配種進而獲得雜交后代，可顯著提升肉羊生產性能，覆蓋有害、不良基因，并且雜交后代具備更強的生命力和體質。試驗表明，應用雜交改良技術后，母羊產羔率提升25%，增重率提高20%，羔羊成活率提高30%～40%。

應用雜交技術進行肉羊品種改良前，需科學選擇雜交親本。首先，選擇雜交母本時，應遵循因地制宜的原則，優(yōu)選當地具備較強適應性，較高繁殖力、較強泌乳力，較高產肉性的優(yōu)質母羊。以鄂爾多斯地區(qū)為例，蒙古羊、馴化湖羊是最佳的母本選擇。其次，選擇雜交父本時，應優(yōu)選具備較快生長發(fā)育速度，繁殖性能好，較強產肉性能，較高飼料轉化率，較大體格的優(yōu)質公羊，如：薩?？恕⒍挪囱?、特克賽爾等，均可取得良好的雜交改良效果。

1.1.1 經濟雜交 是指利用不同品種羊的雜交優(yōu)勢，提升肉羊的生產水平，其后代具備多種優(yōu)點，如：較快的生長發(fā)育速度、較強的適應性、較高的飼料利用率等。經濟雜交的后代，以商品用為主，當前經濟雜交技術憑借較強的實用性和操作簡單的優(yōu)勢，被廣泛應用于肉羊雜交改良工作中。肉羊經濟雜交技術包括：

（1）二元雜交。以鄂爾多斯地區(qū)為例，從當地蒙古羊中選擇優(yōu)質母羊60～80 只作為母本，然后選擇優(yōu)質薩?？?～5 只作為父本，利用人工授精技術進行雜交，所生產的后代全部育肥銷售，不留種用，該技術簡單，在大中小型養(yǎng)殖場均可應用。

（2） 三元雜交。選擇從當地蒙古羊中選擇100～120 只優(yōu)質母羊作為母本，然后選擇優(yōu)質湖羊公羊4～5 只作為父本，兩者雜交后產出F1 代，從F1代中挑選出各項生長性能較好的母羊40～50 只作為母本，再以優(yōu)質薩?？斯驗楦副具M行人工授精，最終獲得F2 代。

1.1.2 級進雜交 級進雜交，指的是從“雜種一代”開始，和后期各代所產生的雜種母羊每代繼續(xù)用改良公羊交配，當雜交到第3～5 代后，其雜種后代生產性能逐漸接近改良品種。應用該雜交技術時，應遵循因地制宜的原則，結合本地氣候、雜交效果等多方面因素合理確定級進雜交代數，禁止生搬硬套。

1.1.3 育成雜交 是指將兩個及以上品種進行雜交后獲得新品種，再用兩個品種雜交育成新品種，被稱為簡單育成雜交，如用三個及以上品種雜交育成新品種，則被稱為復雜育成雜交。應用育成雜交技術時，應科學選用改良品種，確保其生產性能高，適應力強。由于該技術操作難度大，周期產，因此不適用于普通養(yǎng)殖場戶。

1.1.4 導入雜交 純種繁育技術無法改變某個優(yōu)質肉羊的個別缺陷的情況下，即可應用導入雜交技術。應用該技術，應保證所用導入品種和被導品種的生產方向相同。以鄂爾多斯地區(qū)為例，蒙古羊需要雜交時，需選用其他優(yōu)秀肉用品種公羊進行導入雜交。

1.1.5 雜交改良技術優(yōu)勢 將雜交技術應用于肉羊品種改良中，其雜交后代在生長發(fā)育、適應能力、生產性能等方面均有非常突出的優(yōu)勢，并且雜種肉羊出生重量和成年體重均高于普通羊，繁殖性能、抗病性能、成活率更高，能夠為養(yǎng)羊場戶創(chuàng)造更高的經濟收益。

1.2 人工授精技術

1.2.1 人工授精站建設 應用人工授精技術前，要結合羊群分布狀況、交通狀況、環(huán)境條件等方面的因素選址建設人工授精站，并對各項設施設備進行完善，如：采精室、精液處理室、消毒室、輸精室、公羊室、試情公羊室、試情母羊室、待配母羊舍等等。要提前采購人工授精設備、藥物、消毒劑，滿足人工授精作業(yè)需求。

1.2.2 種公羊的飼養(yǎng)管理 肉羊父本，應保證其具備較強的體格，較快的生長速度，較高的肉質和肉用性能。如：薩?？搜颉⒍挪囱?、特克賽爾羊等，均可以用于終端父本。要做好對種公羊的飼養(yǎng)管理工作，實行專人管理，飼養(yǎng)模式以半牧半舍飼養(yǎng)為宜，保證其每天有充足的運動。加強喂料管理，每天喂食精飼料800g、胡蘿卜1.5kg、雞蛋4 個、優(yōu)質牧草6kg，放牧時應吊上簾子，避免放牧時交配。要密切留意種公羊健康狀況，落實防疫工作，防止發(fā)生疫病，避免影響精液質量。

1.2.3 采精準備 種公羊采精時，可使用假陰道采集法。采精前應做好各項準備工作，對所使用的器械設備進行全面、嚴格的消毒，經過消毒的器械放置于固定位置，防止被污染。同時，要準備好臺羊，用發(fā)情活母羊作為公羊爬跨射精的對象，便于順利完成采精工作。此外，應準備假陰道，并對假陰道進行消毒、灌注溫水、涂抹潤滑劑、吹氣加壓，然后準備采精。

1.2.4 采精步驟 采精時，應用母羊反復挑逗種公羊，當發(fā)現種公羊異常興奮、陰莖充分勃起并伸出時再讓公羊爬跨。采精時采精人員右手將假陰道后端握住，并對集精杯進行固定，將氣嘴活塞朝下，蹲在臺羊右后側，讓假陰道靠近公羊臀部，種公羊跨上臺羊背部而陰莖尚未觸及臺羊時，采精人員迅速將公羊陰莖導入假陰道內，當發(fā)現種公羊后軀急速向前用力一沖時代表完成射精，這時采精人員即可移下假陰道并快速豎起假陰道，然后將漿液送至處理室檢驗。

1.2.5 精液品質檢查 取精后做好精液質量檢查工作至關重要，檢查時應重點檢驗并記錄射精量、顏色、氣味、云霧狀、活力、密度等，保證種公羊精液質量達標。

1.2.6 精液稀釋 輸精前，需對進行進行稀釋處理，目前精液稀釋時主要用乳汁稀釋液、0.9%氯化鈉溶液進行稀釋。需要注意的是，應在室溫完成該項工作，同時要控制好稀釋量，以2～3 倍稀釋為宜。

1.2.7 輸精操作 輸精時，應控制好輸精時間，一般在母羊發(fā)情后12～36h 進行輸精為宜。要控制好輸精量，如使用新鮮原精液，每只羊每次輸精0.1mL為宜，如使用稀釋液，每只羊每次輸精0.1～0.3mL 為宜。輸精時要做好保定工作，避免母羊亂動，將輸精管插入母羊子宮頸口1～2cm 處輸精。完成輸精后，需讓母羊保持安靜2h。首次輸精后10h 可再輸精1次，提高受孕率和受胎率。

1.2.8 人工授精技術優(yōu)勢 和傳統(tǒng)自然交配模式相比，人工授精技術具有多方面的優(yōu)勢：首先，可提升優(yōu)質種公羊利用率，每只種公羊每采精1 次可配25只發(fā)情母羊。其次，可提升母羊受胎率，進而獲得更高的養(yǎng)殖效益。再次，人工授精技術應用時需檢查精液質量，可以避免因精液質量差所引發(fā)的不孕問題。接著，可降低生殖系統(tǒng)傳染病的發(fā)生幾率，保證肉羊及其后代健康生長。最后，可解決種公羊和母羊體格大小差異懸殊、遠距離配種難題。

2 肉羊品種改良技術推廣措施

2.1 明確肉羊品種改良重要性 肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖背景下，要充分意識到品種改良的重要性所在。政府部門應做好統(tǒng)籌工作，積極開展肉羊品種改良活動，保證該項工作的穩(wěn)定性開展，并出臺針對性的政策、措施、制度，健全肉羊品種改革機制，確保肉羊品種改良工作的有序進行。同時，要完善肉羊品種改良技術設施設備，重點建設人工授精站，為后期肉羊人工授精品種改良打下良好的基礎。

2.2 做好宣傳和扶持工作 鄂爾多斯地區(qū)應加強肉羊品種改良宣傳工作，從線上和線下兩個方面入手，擴大宣傳覆蓋面，提升宣傳效果。線上宣傳時，應充分發(fā)揮出抖音、快手、微信等新媒體的作用，通過制作短視頻等方式，為養(yǎng)殖場戶講解肉羊品種改良的必要性，促使其積極開展肉羊品種改良工作。線下宣傳時，宣傳人員可深入鄉(xiāng)村、養(yǎng)殖場戶家中開展宣傳會，為其講解肉羊品種改良知識和技術，提高品種改良積極性。技術人員應加強和養(yǎng)殖場戶的溝通交流，建立微信群，及時幫助養(yǎng)殖場戶在肉羊品種改良中所面臨的疑難困惑，提高肉羊品種改良有效性。

2.3 確保有優(yōu)質種子資源 肉羊品種改良工作中，保證種公羊精液質量至關重要。為滿足品種改良工作需求，鄂爾多斯地區(qū)應結合當地肉羊養(yǎng)殖現狀，遵循因地制宜的原則，引入優(yōu)質種公羊，如：薩?？恕⒍挪?、特可賽爾羊等。中小型養(yǎng)羊場為節(jié)約成本，可購買優(yōu)質種公羊凍精，通過人工授精的方式實現對肉羊品種的改良。畜牧獸醫(yī)部門要積極做好優(yōu)質種公羊引進工作，并成立專門的精液供應中心，為養(yǎng)殖場戶肉羊品種改良提供優(yōu)質的種子資源。

2.4 構建完善的服務體系 通過構建健全完善的服務體系，可確保肉羊品種改良工作有序開展，提升肉羊品種改良技術推廣應用水平。因此鄂爾多斯地區(qū)要積極構建縣鄉(xiāng)村三級服務網絡體系，各級服務體系應積極做好技術扶持工作，加強溝通與交流，明確服務流程、內容，保證服務質量，逐步擴大肉羊品種改良技術應用覆蓋面，真正將肉羊品種改良工作落實到實處。

2.5 配置完善的技術設備 肉羊品種改良工作，具備較高的專業(yè)性、復雜性，同時需要較多的技術設備，因此在肉羊品種改良工作中配置完善的技術設備至關重要。基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、村集體，其經濟能力弱，無法自行購買人工授精設備，不利于肉羊品種改良工作的開展。所以政府部門、畜牧獸醫(yī)部門應積極申請專項資金，配置先進的技術設備，為肉羊品種改良工作提供便利和幫助。

2.6 提高配種隊伍專業(yè)素質 肉羊品種改良工作中，配種人員自身專業(yè)能力、水平的高低，是影響改良效果的重要因素。為保證肉羊品種改良成效，要組建一支專業(yè)化的技術隊伍。一方面要加強人才引進和招聘，另一方面要重視對技術人員的培訓，不斷提升技術人員專業(yè)水平、綜合素質、責任意識、工作熱情，為肉羊品種改良工作的開展提供人才、技術支撐，強化肉羊品種改良技術推廣應用效果，提升改良質量。

3 結 語

肉羊養(yǎng)殖是鄂爾多斯地區(qū)優(yōu)勢、主導產業(yè)，針對當前肉羊品種雜亂的問題，要高度重視起來，積極做好肉羊品種改良工作。要積極推廣應用肉羊雜交改良技術、人工授精技術，掌握品種改良技術要點，提升肉羊繁殖性能，加快生長發(fā)育速度，提高羊肉品質，進而獲得更高的養(yǎng)殖效益，推動鄂爾多斯地區(qū)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的健康良好發(fā)展。