董志橋

（阜南縣柳溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，安徽阜南 236300）

0 引言

安徽省位于我國(guó)長(zhǎng)江中下游地帶，有豐富的水資源，在小麥種植方面具有一定的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。安徽省近年來(lái)在小麥種植方面投入了大量資源，在高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害綠色方面取得了一些成果，這類(lèi)實(shí)踐具有一定借鑒價(jià)值。

1 小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 科學(xué)整地

小麥種植需要提前對(duì)土地進(jìn)行疏松，為種植小麥營(yíng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境，如果土質(zhì)堅(jiān)硬、肥力不足、土地雜亂或帶有雜草，對(duì)小麥的生長(zhǎng)都有影響。因此，在進(jìn)行種植小麥之前，及時(shí)整理土地的疏松、除草就顯得十分重要，小麥種植在土地中的深度一般以3～5 cm較為適宜，在耕種之后需要將雜土進(jìn)行平復(fù)，否則土壤凹凸不平不利于小麥的生長(zhǎng)，盡量保證每棵小麥都浸泡到水分。同時(shí)，在后期的施肥環(huán)節(jié)需要保證施肥均勻，要做到土壤松散，沒(méi)有較大顆粒的土壤[1]。

1.2 優(yōu)質(zhì)選種

目前在社會(huì)不斷發(fā)展、科技不斷進(jìn)步的背景下，小麥種植業(yè)的技術(shù)水平也在不斷提高，小麥的種類(lèi)也變得豐富，小麥對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展具有重要作用，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)明顯提升。但是，大部分農(nóng)民種植時(shí)，依舊使用的是傳統(tǒng)方法的種植手段，導(dǎo)致小麥的生產(chǎn)量和小麥質(zhì)量受到嚴(yán)重影響，使整體經(jīng)濟(jì)效益下滑。因此，在種植小麥的過(guò)程中，選擇優(yōu)質(zhì)種類(lèi)可以保證小麥高產(chǎn)，另一方面根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、地理位置選擇合適的小麥種子，選擇抗病蟲(chóng)害強(qiáng)、產(chǎn)量高、符合國(guó)家審核標(biāo)準(zhǔn)的小麥品種。小麥品種選擇的好壞，對(duì)小麥的種植和最終總產(chǎn)量有直接關(guān)系，根據(jù)安徽的實(shí)際地理情況，在進(jìn)行小麥選種時(shí)，應(yīng)選擇分蘗能力高、抗病能力強(qiáng)、種植的麥穗大、顆粒飽滿優(yōu)質(zhì)的小麥品種。

合理選擇品種后，用鹽水溶液對(duì)選擇好的小麥品種進(jìn)行浸泡，采用浸泡方式可以有效去除不符合種植標(biāo)準(zhǔn)的種子。通過(guò)各種藥劑對(duì)小麥進(jìn)行攪拌，可有效防止病蟲(chóng)害的侵蝕。此外，挑選種子的過(guò)程中要注意種子顆粒是否完整、有無(wú)損壞等情況，盡早發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)控制，促進(jìn)小麥高產(chǎn)，減輕病蟲(chóng)害發(fā)生的影響。種子選擇完成后應(yīng)進(jìn)行晾曬，晾曬的過(guò)程是為種子后期出現(xiàn)問(wèn)題起到預(yù)防作用，為小麥種子種植提供重要保障[2]。

1.3 適時(shí)播種

小麥種植應(yīng)該選擇適合的時(shí)間，以免小麥播種時(shí)間較早造成小麥凍傷的情況。冬天適宜種植小麥，因?yàn)槎斓年?yáng)光溫度正合適，可以有效保證小麥分蘗、根系生長(zhǎng)、盡早發(fā)芽、早生長(zhǎng)等。根據(jù)安徽的地理環(huán)境、氣候，在每年的10月15日～25日進(jìn)行小麥播種最合適，最晚不能超過(guò)11月10日，如晚播，要適當(dāng)增加播種量，小麥播種過(guò)早過(guò)晚都會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量受到影響。

小麥播種之前，需嚴(yán)格控制栽培密度，農(nóng)戶(hù)可使用機(jī)械種植，提高播種的工作效率，根據(jù)生產(chǎn)情況和小麥品種的特點(diǎn)有規(guī)律進(jìn)行播種。正常情況下，播種時(shí)間是十月中旬較為適宜，農(nóng)戶(hù)科學(xué)合理把控種植時(shí)間，可以有效保證小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，同時(shí)，也是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)。此外，播種過(guò)程中需要嚴(yán)格控制小麥的播種量，同時(shí)需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求合理選擇小麥品種，促使小麥?zhǔn)找孀畲蠡?/p>

1.4 田間施肥

小麥在施肥環(huán)節(jié)需要嚴(yán)格控制各階段所需肥料的數(shù)量，從而合理施肥。施肥過(guò)多，小麥營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，增加肥料的投入成本，如果施肥數(shù)量較少，會(huì)導(dǎo)致小麥發(fā)育不良，缺乏營(yíng)養(yǎng)的情況，因此，小麥生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期，應(yīng)合理把握施肥數(shù)量。根據(jù)安徽的土壤條件來(lái)看，安徽的土壤結(jié)構(gòu)性較差，土壤中缺少肥力，肥力是保證小麥生產(chǎn)的重要條件，從目前的狀況來(lái)看，小麥品種種植后，科學(xué)合理施肥最為重要。施肥的種類(lèi)而言，農(nóng)家肥最適合小麥?zhǔn)┓剩硗?，小麥成熟后剩下的秸稈也是有效的肥料，可將秸稈粉碎還田，從而增加土壤中的肥力。

1.5 合理種植

小麥種植密度是否合理直接關(guān)系到小麥的生長(zhǎng)情況，因此，農(nóng)戶(hù)需要根據(jù)種植地的土壤條件選擇合適的種植密度，正常情況來(lái)說(shuō)，小麥種植密度和多個(gè)因素有關(guān)。小麥播種方式有很多，機(jī)械種植或者條播、散播，農(nóng)戶(hù)需要充分考慮地形條件，選擇合理的種植方式，并且嚴(yán)格控制小麥的距離。同時(shí)，還要根據(jù)土壤的肥力情況，選擇合理的種植深度，充分保證小麥如期發(fā)芽。安徽的氣候條件適宜，可選擇淺播的方式，待小麥發(fā)芽成苗后，根據(jù)小麥存活的數(shù)量進(jìn)行補(bǔ)苗，嚴(yán)格控制好小麥的生長(zhǎng)距離。

1.6 田間管理

小麥成長(zhǎng)時(shí)期，除草是田間管理最重要的環(huán)節(jié)之一，小麥成苗后第一時(shí)間需要處理雜草。處理雜草的方法一般以化學(xué)藥劑為主，農(nóng)戶(hù)應(yīng)選擇合適的方法進(jìn)行除草，將除草藥劑噴灑在土壤表面，可有效處理雜草過(guò)多的情況。入冬時(shí)期，除草最合適的時(shí)間是小麥生長(zhǎng)3～5葉時(shí)期，除草實(shí)施過(guò)程中，農(nóng)戶(hù)應(yīng)根據(jù)不同的雜草種類(lèi)分別使用對(duì)應(yīng)的除草藥劑。正常情況下，小麥生長(zhǎng)時(shí)期最常見(jiàn)的雜草是豬殃殃、播娘蒿等，針對(duì)豬殃殃可選擇使用10%的苯磺隆藥劑+20%的使它隆乳進(jìn)行噴霧式撒藥，播娘蒿雜草可使用10%苯磺隆藥劑+10%唑草酮可濕性粉劑，兌30 kg清水?dāng)嚢杈鶆蜻M(jìn)行噴施。田間通過(guò)除草可以有效保證小麥旺盛生長(zhǎng)，提供水分和肥力的利用率。

水澆灌環(huán)節(jié)對(duì)小麥生長(zhǎng)同樣具有重要作用，這是保證小麥高產(chǎn)量的關(guān)鍵。農(nóng)戶(hù)需要根據(jù)小麥生長(zhǎng)的情況，在入冬天之前對(duì)小麥整體進(jìn)行一次澆灌工作，澆灌方式不可以采用大面積噴灑，防止小麥苗根部受到損傷。冬天之前澆灌可提升土壤中的水分，等到冬天來(lái)臨時(shí)，可以保證小麥土壤中低溫保持平穩(wěn)，促使小麥在冬天中安穩(wěn)度過(guò)。小麥播種之后需按照1個(gè)月1次進(jìn)行澆灌，澆灌完成后，農(nóng)戶(hù)應(yīng)及時(shí)對(duì)澆灌的土壤進(jìn)行松散，防止土塊發(fā)硬，保證土壤的透氣性。需要注意的是，對(duì)于沒(méi)有分蘗的小麥田不能采用冬天澆水的方式灌溉，若想防止冬天氣候出現(xiàn)干旱的情況，可以在冬天來(lái)臨前對(duì)麥田進(jìn)行澆水。等春天氣候回轉(zhuǎn)之后，也要根據(jù)小麥的生長(zhǎng)和土壤的實(shí)際情況進(jìn)行澆水[3]。

2 小麥病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

2.1 生物防治

小麥病蟲(chóng)可以選擇生物防治的方式。生物防治可以達(dá)到綠色防控的成效，特別是生物防治，資金投入較小，還可以取得極好的效果。小麥生長(zhǎng)時(shí)期，經(jīng)常會(huì)有蚜蟲(chóng)出現(xiàn)，這類(lèi)病蟲(chóng)大面積泛濫對(duì)小麥的品質(zhì)會(huì)造成嚴(yán)重的后果。但是，防御蚜蟲(chóng)的天敵有很多，瓢蟲(chóng)就是最好防御蚜蟲(chóng)的種類(lèi)之一，若農(nóng)戶(hù)在麥田適當(dāng)引入一些對(duì)付蚜蟲(chóng)的天敵種類(lèi)，可有效控制蚜蟲(chóng)大范圍泛濫。

2.2 物理防治

物理防治小麥病蟲(chóng)害的方法有很多，物理防治主要是根據(jù)病蟲(chóng)害的生物特點(diǎn)采取對(duì)應(yīng)的防治措施。在物理防治的過(guò)程中，農(nóng)戶(hù)需要根據(jù)小麥生長(zhǎng)情況，分析小麥生長(zhǎng)的特點(diǎn)，確保病蟲(chóng)防護(hù)的方式做到最好。小麥播種之前，需要科學(xué)整地，合理松散土壤，在土壤中加入藥物，或?qū)⑼寥乐胁∠x(chóng)卵曬在陽(yáng)光下，利用強(qiáng)烈的太陽(yáng)照射直接殺死，也可使用除草藥劑搭配物理防治方法，既保證雜草有效去除，還可將病蟲(chóng)殺死，避免第二年大面積發(fā)生病蟲(chóng)的現(xiàn)象。

2.3 季節(jié)性防治

小麥生長(zhǎng)的每個(gè)時(shí)期，處理蟲(chóng)害工作都很關(guān)鍵。春天是小麥防蟲(chóng)害不可缺少的時(shí)期，小麥要想保證正常生長(zhǎng)，就要有充足的陽(yáng)光和土壤肥力，在這二者保證充足的基礎(chǔ)上，對(duì)小麥進(jìn)行合理施肥，促進(jìn)根部吸收營(yíng)養(yǎng)。夏天是小麥生長(zhǎng)最關(guān)鍵的時(shí)期，農(nóng)戶(hù)需要對(duì)小麥田中的水分及時(shí)觀察，避免因天氣炎熱而導(dǎo)致麥田水分流失的情況，若麥田水分大量蒸發(fā)，需要進(jìn)行澆灌和補(bǔ)水。另外，做好麥田間的巡查工作。發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害對(duì)小麥有危害，及時(shí)對(duì)麥田噴灑防病蟲(chóng)的藥劑，盡量控制病蟲(chóng)害大面積泛濫的現(xiàn)象。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，小麥作為我國(guó)主要糧食作物之一，和人們?nèi)粘Ｉ铒嬍诚⑾⑾嚓P(guān)，同時(shí)也是國(guó)家糧食儲(chǔ)備的關(guān)鍵農(nóng)作物。要想實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)，須掌握相關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)，同時(shí)，有效防治病蟲(chóng)害，利用生物、物理、季節(jié)防治等技術(shù)手段，保證小麥產(chǎn)量，促進(jìn)人民生活水平的提升。