吳 明，蔣麗麗

(1.新疆重點(diǎn)林業(yè)工程質(zhì)量管理總站，新疆 烏魯木齊 830000；2.阿瓦提縣林業(yè)和草原局，新疆 阿瓦提 843200)

葡萄栽培的架式以V棚架、單臂籬架、平頂棚架和傾斜式小棚架為主[1-2]。和田紅葡萄是新疆特有的鄉(xiāng)土品種，其栽植架式以棚架為主，但在實(shí)際生產(chǎn)中，存在架口朝向混亂、管理粗放、低產(chǎn)劣質(zhì)等問(wèn)題[3]。筆者以新疆塔里木盆地西北部阿瓦提縣的5年生和田紅葡萄為試驗(yàn)材料，通過(guò)研究2種架式對(duì)其葉片、新梢、果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以期為和田紅葡萄栽培架式的選擇提供理論依據(jù)。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于新疆塔里木盆地西北部的阿瓦提縣(40°37′08″N、80°19′56″E)，年平均氣溫10.4 ℃～11.0 ℃，極端最高氣溫39.4 ℃(7月至8月)，極端最低氣溫-25 ℃(1月)，全年無(wú)霜期205 d。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為5年生和田紅葡萄，葡萄園面積0.67 hm2，傾斜式棚架栽培，基架1.8 m，梢架2.0 m。株行距1.0 m×2.5 m，獨(dú)龍干整形。試驗(yàn)設(shè)置2種架式，分別為坐東朝西架式(A)和坐西朝東架式(B)，每種架式1行，采用常規(guī)水肥管理。

2.2 試驗(yàn)方法

2.2.1 葉片生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)觀測(cè)

從花序始現(xiàn)期開(kāi)始，分別選擇不同架式下生長(zhǎng)勢(shì)一致的結(jié)果新梢15個(gè)，用標(biāo)簽標(biāo)記第5枚葉片，每隔7 d測(cè)量1次葉片長(zhǎng)度和葉片寬度，每隔5 d測(cè)量1次葉片重量。每處理測(cè)定3次，取平均值。

2.2.2 新梢生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)觀測(cè)

從新梢生長(zhǎng)期開(kāi)始，分別選擇不同架式下生長(zhǎng)勢(shì)一致的新梢15個(gè)，用標(biāo)簽標(biāo)記第3節(jié)，每隔7 d觀測(cè)1次新梢長(zhǎng)度、粗度，每隔5 d測(cè)量1次新梢重量。每處理測(cè)定3次，取平均值。

2.2.3 果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)觀測(cè)

從坐果期開(kāi)始至果粒完全成熟，在不同架式下分別選擇生長(zhǎng)勢(shì)一致的植株，每株選擇1穗葡萄，每隔10 d測(cè)量1次果穗的縱徑和橫徑；每穗葡萄選擇上、中、下3個(gè)果粒，測(cè)量果?？v徑、橫徑、鮮重和干重。每處理測(cè)定3次，取平均值。

2.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和繪圖采用Excel軟件完成，用SPSS 20.0軟件進(jìn)行相關(guān)性分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 2種架式葡萄葉片和新梢的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化

2種架式和田紅葡萄葉片的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化見(jiàn)圖1。

從圖1可以看出，和田紅葡萄的葉片大小和葉片重量均隨時(shí)間的延長(zhǎng)呈明顯的增加趨勢(shì)，但增長(zhǎng)幅度不同。葉片長(zhǎng)度和葉片寬度在4月20日至4月27日生長(zhǎng)最快，其次是4月27日至5月4日，5月11日以后，葉片大小幾乎保持不變。和田紅葡萄的葉片重量隨時(shí)間的延長(zhǎng)呈S型曲線上升。架式對(duì)葉片大小和葉片重量有明顯影響，總體表現(xiàn)為坐東朝西架式大于坐西朝東架式。

圖1 和田紅葡萄葉片的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化

2種架式和田紅葡萄新梢的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化見(jiàn)第40頁(yè)圖2。

從圖2可以看出，和田紅葡萄的新梢長(zhǎng)度、新梢粗度和新梢重量均隨時(shí)間的延長(zhǎng)呈現(xiàn)明顯的增加趨勢(shì)，但增長(zhǎng)幅度不同。其中，新梢重量變化幅度最大，A、B兩種架式 6月2日的新梢重量分別是4月20日的2.5倍和2.6倍。和田紅葡萄新梢長(zhǎng)度和新梢粗度的生長(zhǎng)分為2個(gè)階段，4月20日至5月11日為快速生長(zhǎng)期，5月11日以后為緩慢生長(zhǎng)期，架式A的新梢生長(zhǎng)量明顯高于架式B。

3.2 2種架式葡萄果穗和果粒的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化

2種架式和田紅葡萄果穗和果粒的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化見(jiàn)第40頁(yè)圖3。

從圖3可知，和田紅葡萄果穗大小和果粒大小的生長(zhǎng)變化趨勢(shì)基本一致，6月10日至6月30日增長(zhǎng)速度較快，6月30日至7月20日增長(zhǎng)速度緩慢，7月20日以后幾乎停止增長(zhǎng)。架式A的果穗大小和果粒大小大于架式B，8月10日，架式A和架式B的果?？v徑為18.99 mm和16.16 mm，分別比6月10日增加了1.18倍和 0.91倍；架式A和架式B的果穗縱徑為23.5 mm和22.7 mm，均比6月10日增加了1.7倍。和田紅葡萄的果粒鮮重和果粒干重增長(zhǎng)幅度較大，8月10日，架式A和架式B的果粒鮮重和果粒干重分別比6月10日增加了7.05倍、7.04倍和52.92倍、35.02倍。

3.3 和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關(guān)性

和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關(guān)性見(jiàn)第41頁(yè)表1。

從表1可以看出，和田紅葡萄的葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、新梢長(zhǎng)度、新梢粗度、果粒橫徑、果?？v徑之間均存在極顯著的相關(guān)關(guān)系，葉片寬度、葉片長(zhǎng)度、新梢長(zhǎng)度、新梢粗度與果粒鮮重、果穗橫徑、果穗縱徑之間存在顯著或極顯著的相關(guān)關(guān)系。和田紅葡萄自萌動(dòng)后，葉片和新梢快速生長(zhǎng)，為后期果實(shí)生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)；進(jìn)入結(jié)果期后，葉片和新梢數(shù)量仍有一定程度的增加；在果粒進(jìn)入快速膨大期后，新梢和葉片生長(zhǎng)減緩，果實(shí)生長(zhǎng)高峰和枝葉生長(zhǎng)高峰交替進(jìn)行并有部分生長(zhǎng)期重疊。

圖2 和田紅葡萄新梢的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化

圖3 和田紅葡萄果穗和果粒的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化

4 結(jié)論

1)架式A和田紅葡萄的葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、葉片重量、新梢長(zhǎng)度、新梢粗度、新梢重量、果穗橫徑、果穗縱徑、果粒橫徑、果粒縱徑、果粒鮮重、果粒干重均大于架式B。

2)和田紅葡萄的葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、新梢長(zhǎng)度、新梢粗度、果粒橫徑、果?？v徑之間均存在極顯著的相關(guān)關(guān)系，葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、新梢長(zhǎng)度、新梢粗度與果粒鮮重、果穗橫徑、果穗縱徑之間存在顯著或極顯著的相關(guān)關(guān)系。

表1 和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關(guān)性