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        興安嶺地區(qū)“大青眼”異育銀鯽“中科5 號”養(yǎng)殖初探

        2022-02-17 02:12:12鄧際華梁成斌程士杰林子楠
        科學(xué)養(yǎng)魚 2022年1期
        關(guān)鍵詞:異育銀中科鯽魚

        鄧際華,梁成斌,楊 曄,關(guān) 欣,袁 野,程士杰,祝 帥,林子楠

        (黑龍江省林業(yè)科學(xué)院佳木斯分院,黑龍江 佳木斯 154002)

        小興安嶺地區(qū)20 世紀(jì)采金潮過后留下了大量的“大青眼”(采金坑)未利用,浪費了大量的林地資源。2009 年以來國家封山育林政策出臺,天保工程啟動,大林業(yè)概念下多種經(jīng)營逐漸興起,隨著國家復(fù)墾恢復(fù)生態(tài)政策,不少實驗在采金坑開展,取得了一定效益。在生態(tài)復(fù)墾背景下,黑龍江省林業(yè)科學(xué)院佳木斯分院2019 年在黃石市富爾水產(chǎn)苗種有限責(zé)任公司引進(jìn)抗病性強、長勢快、耐粗飼、餌料系數(shù)低、易飼養(yǎng)的異育銀鯽“中科5號”,并于同年5月投放養(yǎng)殖。

        一、放養(yǎng)條件

        1.“大青眼”概況

        在黑龍江省鶴北林業(yè)局,精選水源充足、地勢平坦、光照充足的采金坑,金坑1 號面積0.25 公頃,水深 0.1~3.8 米,金坑 2 號面積0.31 公頃,水深0.3~4.4 米,周圍均有山水滲入,池底平坦,沙底少淤泥,附近有河流通過保水性持久,水位線與附近水系持平保持穩(wěn)定,附近植被為稀疏低矮實生樺木,通風(fēng)條件良好,水質(zhì)清澈,條件受限沒有增氧設(shè)備,兩坑最近直線距離36米。

        2.清塘、施肥

        放魚苗前用電魚機清除雜魚,5 月5 日畝用生石灰100~150 千克濕法清坑,后施用發(fā)酵好的農(nóng)家肥200~550千克/公頃肥水,10天后用廢豆渣每天淺灘處潑灑200 千克/公頃,持續(xù)1 周,水體逐漸呈淺綠色,滿足育苗營養(yǎng)需求。

        二、放養(yǎng)情況

        1.放養(yǎng)方法

        根據(jù)金坑條件選擇放養(yǎng)魚品種與放養(yǎng)密度,1 號金坑選規(guī)格為200 尾/千克的異育銀鯽“中科5號”夏花魚苗,每畝金坑放養(yǎng)300~400尾,配套放養(yǎng)地產(chǎn)品種柳根魚1 500~1 800 尾、本地鯽魚400~500 尾,上層放養(yǎng)規(guī)格為20 尾/千克白鰱200~400 尾。2 號金坑選規(guī)格為200 尾/千克的異育銀鯽“中科5 號”夏花魚苗,每畝金坑放養(yǎng)400~500尾,配套放養(yǎng)地產(chǎn)柳根魚 2 000 ~2 500 尾、 本地鯽魚400~600尾,上層放養(yǎng)規(guī)格為20尾/千克白鰱500~700尾。

        2.魚苗放養(yǎng)

        放養(yǎng)的異育銀鯽“中科5 號”魚苗規(guī)格統(tǒng)一,活潑健康,無傷無病。在魚放入金坑之前用2‰的高錳酸鉀水浴30 分鐘,魚苗入坑前要檢查仔細(xì),由于運輸時間長,袋內(nèi)溫度與金坑溫差很大,緩慢調(diào)節(jié)魚苗袋中的水溫,使溫度緩慢趨于一致,避免出現(xiàn)應(yīng)激,把魚袋放入金坑30 分鐘后,溫差一般以不超過1℃再放開口袋。選擇順風(fēng)區(qū)、淺水處打開魚苗包裝袋, 讓魚苗從袋中緩慢自由游向池中, 并注意放苗時要輕緩,避免帶起底沙,本實驗選擇晴天陽光最充足的下午2時左右放苗。

        三、飼養(yǎng)管理

        1.水花前飼喂

        放養(yǎng)前全坑潑灑自磨豆?jié){3~4 天,培養(yǎng)水中的浮游植物和肥度,在異育銀鯽“中科5號”魚苗入塘5天后, 可將熟豆渣或廢棄豆餅配比專業(yè)的開口顆粒飼料泡發(fā)后攥成小塊投放在金坑朝陽的淺灘處, 每天兩次, 剛開始每天按魚苗重的5%~7%投喂,并在投喂兩小時后觀察魚苗吃食情況, 魚多吃多投, 少吃少喂。待魚苗到4.5厘米長時,就可進(jìn)入投喂馴化飼養(yǎng)階段。

        2.馴化飼養(yǎng)階段

        定點投喂馴化每天4 次,即9:00、10:30、12:00 和13:30,選擇粗蛋白質(zhì)水平高、粒徑在0.5毫米左右的顆粒料,投喂時固定一地,投喂前敲桶5 分鐘,開始的時候少量多次,后逐漸增加。一般投喂9~14 天異育銀鯽“中科5 號”較容易形成條件反射, 一旦成群在投喂地點搶食, 就標(biāo)志著馴化成功, 說明異育銀鯽“中科5號”進(jìn)入了正常管理階段。進(jìn)入正常飼養(yǎng)階段, 每次投喂量以剩余餌料多少為標(biāo)準(zhǔn)。

        3.飼料營養(yǎng)選擇

        異育銀鯽“中科5號”生長投喂的餌料主要在7、8、9 月3 個月,6 月多以顆粒料為主配合青飼料,7、8 月為魚的主要生長階段,逐步提高餌料的蛋白質(zhì)比例,由20%提高到25%,投餌次數(shù)增加到每天5~6 次。9 月逐步降低餌料的蛋白質(zhì)比例,由23%降低到18%,減少投喂次數(shù)到每天3 次,即10:00、11:30 和13:00,9 月中旬一直投喂到魚不吃食停止。

        4.水質(zhì)調(diào)節(jié)

        采金坑水體比較深,水體量較大,滲透性好,坑底主要是沙底,對水體有一定的自凈作用,水位調(diào)節(jié)主要靠地下水和自然雨水,水體總量變化隨著河道水位的變化而變化,一般8月汛期達(dá)最大值,7、8 月不定期全坑潑灑海水晶或粗鹽4 千克/畝,在淺灘區(qū)大量引種水草,為魚提供躲避環(huán)境及食物來源的同時凈化水體。全池潑灑海水晶或粗鹽分兩次隔天進(jìn)行,利用溫度差及晚間對流充分消毒殺菌。生長情況詳見表1、表2。

        表1 1號坑異育銀鯽“中科5號”每月生長情況 克

        表2 2號坑異育銀鯽“中科5號”每月生長情況 克

        5.病害防治

        異育銀鯽“中科5號”抗病力較強,金坑的環(huán)境相對封閉,病害比較少,本實驗的預(yù)防工作主要是預(yù)防孢子蟲病,定期潑灑消毒劑或殺蟲藥,潑灑藥物分兩天進(jìn)行,第一天潑灑藥物的一半量,第二天潑灑另一半量,按照平均水深3 米潑灑。6-8 月每隔15~20 天潑灑兩次10%二氧化氯消毒劑900~1 000 克/公頃,預(yù)防細(xì)菌和病毒性魚?。幻扛?5~20 天,潑灑兩次優(yōu)馬林800~900 毫升/公頃,預(yù)防寄生蟲性魚病。

        四、討論

        1.異育銀鯽“中科5號”的生長速度和環(huán)境有很大關(guān)系

        在光照比較充足、水溫比較高的環(huán)境中生長速度很快,而本實驗的生長環(huán)境金坑地處山區(qū),地理緯度比較高,金坑比較深,金坑的水體因陽光直射,只有上層溫度較高,下層水體常年維持在一個相對低溫狀態(tài),異育銀鯽“中科5號”又屬于中底層魚,溫度過低可能是導(dǎo)致其生長緩慢的因素之一。

        2.生長速度較本地品種快

        2019 年10 月通過捕撈異育銀鯽“中科5 號”稱重規(guī)格,平均體重分別為57.56、55.47 克/尾,不同的坑中養(yǎng)殖增重差距不顯著,亦可能1號坑淺水區(qū)比較多、溫度同比2 號坑略高生長快速所致;兩個坑平均成活率均達(dá)80%以上。通過本實驗數(shù)據(jù)表明異育銀鯽“中科5號”對生長環(huán)境條件要求不高,且生長同比本地品種具有速度較快的特點。

        3.對飼料有一定要求

        9月投喂飼料蛋白質(zhì)水平降低,可能也是影響異育銀鯽“中科5 號”9、10 月生長曲線變化及后期生長乏力的因素之一。

        五、結(jié)論

        經(jīng)過4~5 個月的精心養(yǎng)殖,當(dāng)年放養(yǎng)的異育銀鯽“中科5號”魚苗1號坑平均規(guī)格為57.56克/尾,2 號坑平均規(guī)格為55.47 克/尾,1 號坑對比本地鯽魚平均規(guī)格36.35克/尾、2號坑對比本地鯽魚平均規(guī)格33.54 克/尾,異育銀鯽“中科5 號”生長速度是本地鯽魚的1.5倍以上。通過本試驗表明異育銀鯽“中科5號”在金坑中能夠正常養(yǎng)殖,異育銀鯽“中科5號”生長比本地鯽魚增重快、料肉比高,經(jīng)濟效益比本地品種有顯著提高。

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