張俊麗，李彤豐，吳惠民，林劍波*，劉和平

（陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東陽江 529500）

油茶（Camellia oleifera）是山茶科山茶屬植物，是我國特有木本油料樹種，經(jīng)濟(jì)價值極高，在我國南方廣泛種植[1]。近年來，相關(guān)學(xué)者在油茶良種選育、高效栽培技術(shù)等方面開展了大量研究，油茶芽苗砧嫁接育苗是當(dāng)前培育油茶優(yōu)良種苗的主要途徑[2]。但油茶芽砧出土?xí)r間常與南北穗芽半木質(zhì)化時間不相同，從而影響了油茶芽砧良種嫁接苗的培育[3-4]。種子是植物繁衍的重要基礎(chǔ)，其質(zhì)量優(yōu)劣直接影響植物產(chǎn)量和質(zhì)量[5-6]。種子的長寬、千粒質(zhì)量等表型指標(biāo)在一定程度上反映種子質(zhì)量優(yōu)劣[7]。本試驗以不同種源的紅花油茶、白花油茶、普通油茶種子為試驗材料，研究了種子縱徑、橫徑、百粒重等表型指標(biāo)及種子凈度、種子含水率、浸泡處理對種子萌發(fā)、種子長勢的影響，以期為今后油茶苗木快繁提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗所用6 個樣品油茶種子均為陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院中央財政支持的實訓(xùn)基地保存收集的資源，分別為樣品1：A 園藝公司的紅花油茶；樣品2：A 園藝公司的白花油茶；樣品3：A 園藝公司的普通油茶；樣品4：B園藝公司的白花油茶；樣品5：B 園藝公司的紅花油茶；樣品6：C 園藝公司的紅花油茶。

1.2 試驗方法

1.2.1 種子表型指標(biāo)測定方法。所有試驗均參照閆永慶[8]的方法。每個樣品隨機(jī)挑選90 粒種子，每個處理30 粒，重復(fù)3 次，用游標(biāo)卡尺分別測量記錄種子的橫徑和縱徑，最后計算出種子橫徑和縱徑的平均值與標(biāo)準(zhǔn)差。

每個樣品隨機(jī)挑選300 粒種子，每個處理100 粒，重復(fù)3 次，用百分之一電子天平稱量種子質(zhì)量并記錄，最后計算出每種油茶種子百粒質(zhì)量平均值與標(biāo)準(zhǔn)差。

1.2.2 種子凈度測定方法。每個樣品隨機(jī)挑選90 粒種子，每個處理30 粒，重復(fù)3 次，測純凈種子重、廢棄種子重、夾雜物重等種子凈度指標(biāo)，計算種子凈度。凈度（%）=純凈種子重/（純凈種子種+廢棄種子重+夾雜物重）×100。

1.2.3 種子含水率測定方法。每個樣品隨機(jī)挑選30 粒種子，每個處理10 粒，重復(fù)3 次。稱取種子重量后，置于預(yù)先烘至恒重的樣品盒中，于103±2℃下在恒溫鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)烘4h 后，立即置于干燥器中冷卻至室溫后稱重，根據(jù)烘干后失去的重量計算種子水分百分率。種子水分（%）=[（試樣烘前重（g）-試樣烘后重（g）/試樣烘前重（g）]×100。

1.2.4 種子發(fā)芽率及長勢測定。每個樣品隨機(jī)挑選90粒種子，每個處理30 粒，重復(fù)3 次，觀察并記錄種子初次萌發(fā)時間，并于播種后第50d、70d、100d 分別觀察并記錄種子發(fā)芽數(shù)，并測量幼苗長勢。長勢的測定以最高3 株苗高平均值為準(zhǔn)。

1.2.5 浸泡處理發(fā)芽率及種子長勢的影響。隨機(jī)選取6個試驗樣品各180 粒種子，分別進(jìn)行浸泡24h 和不浸泡2 個處理，每個處理30 粒種子，重復(fù)3 次。100d 分別觀察并記錄種子發(fā)芽數(shù)，并測量幼苗長勢。長勢的測定以最高3 株幼苗高平均值為準(zhǔn)。

1.3 數(shù)據(jù)分析

使用Excel 2016 對獲得的試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，計算平均值和標(biāo)準(zhǔn)差等，繪制試驗表格。采用SPSS 25.0軟件進(jìn)行相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 種子表型比較

供試6 個樣品的種子縱橫徑、百粒重等表型性狀測定結(jié)果表明（見表1），樣品6 種子縱徑、百粒重顯著高于其他樣品，種子飽滿，質(zhì)量最好。樣品2 和樣品1次之，樣品3、品種4、樣品5 種子質(zhì)量較差。

表1 種子表型指標(biāo)

2.2 種子凈度

由表2 可知，6 個供試樣品種子凈度高低依次為：樣品6＞樣品1＞樣品3＞樣品4＞樣品5＞樣品2。以樣品6 種子凈度最高，為99.36%，顯著高于其他樣品；且3 次重復(fù)變異較小，種子雜質(zhì)及壞種較少。

表2 種子凈度

2.3 種子含水率

由表3 可知，6 個樣品種子含水率均較低，其中以樣品6 種子含水率最高，僅為14.55%。樣品3、樣品5、樣品2、樣品1、樣品4 種子含水量分別為12.13%、11.37%、11.30%、11.16%、11.04%。

表3 種子含水率

2.4 種子發(fā)芽率與種子長勢的比較

由表4 可知，播種35d 后，樣品2 種子開始萌發(fā)，播種40d 后，樣品1 開始發(fā)芽，播種42d 后，樣品6 種子開始發(fā)芽。播種后100d，樣品3 僅有1 株發(fā)芽，樣品4、樣品5 均未發(fā)芽。從表4、表5 可知，樣品6 平均發(fā)芽率最高，達(dá)83.33%，盡管幼苗前期生長較慢，但后期生長迅速，播種100d 后，最高3 株幼苗平均高度最高為103mm，苗高87～140mm。樣品2 種子發(fā)芽時間最早，平均發(fā)芽率為51.11%，最高3 株幼苗平均高度最高為101mm，僅次于樣品6。樣品1 種子的平均發(fā)芽率稍低，為42.22%。觀察各樣品幼苗長勢發(fā)現(xiàn)，樣品1 和樣品2 在幼苗發(fā)育早期長勢較強(qiáng)，后期長勢相對減弱。

表4 種子發(fā)芽時間及發(fā)芽率的比較

表5 種子長勢情況比較 單位：mm

2.5 種子相關(guān)性狀與種子發(fā)芽率

根據(jù)種子凈度、百粒種、種子橫徑、縱徑、含水率、平均發(fā)芽率6 項指標(biāo)的測定結(jié)果，求出各指標(biāo)間相關(guān)系數(shù)。由表6 可知，種子凈度、百粒種、種子橫徑、縱徑、含水率與種子平均發(fā)芽率正相關(guān)，其中百粒種、種子縱徑與橫徑大小對種子發(fā)芽率有顯著影響，即種子越飽滿，百粒重越重，發(fā)芽率越高。此外，種子縱徑與百粒重呈顯著正相關(guān)，即種子縱徑越大，種子百粒重越重。

表6 種子相關(guān)性狀與種子發(fā)芽率

2.6 浸泡對種子發(fā)芽率及種子長勢的比較

由表7 可知，浸泡處理能顯著提高樣品的發(fā)芽率。與未浸泡種子相比，樣品1、樣品2、樣品6 的種子發(fā)芽率分別提高30.78%、14.29%、6.84%，且種子長勢更好。

表7 浸泡處理對種子發(fā)芽率及長勢的影響

3 討論與結(jié)論

種子萌發(fā)是植物繁衍和生存的重要決定因素，其大小、質(zhì)量作為種子飽滿程度的量化指標(biāo)，是直觀判斷種子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。種子含水量是種子質(zhì)量評定的另一重要指標(biāo)，是影響種子安全貯藏的重要因素。一般來說，同種植物種子千粒重越重，種子越飽滿，種子的縱、橫徑越大，種子的發(fā)育情況則相對越好[9]。本研究發(fā)現(xiàn)，百粒重、種子橫徑、縱徑、種子凈度、含水率與種子發(fā)芽率呈正相關(guān)，其中百粒重、種子縱徑與橫徑大小對種子發(fā)芽率有顯著影響。本試驗6 個樣品中，樣品6（即C 園藝公司的紅花油茶）種子各項指標(biāo)表現(xiàn)最優(yōu)，種子質(zhì)量最好，發(fā)芽率最高。而樣品4、樣品5 均不發(fā)芽，樣品3 僅有1 株發(fā)芽，原因可能是樣品存在許多腐爛種子、空粒種子等，種子質(zhì)量差，屬陳舊種子。