蘭 宇,蘇向輝,馬 瑛,何小方
(新疆農(nóng)業(yè)大學管理學院,烏魯木齊 830052)
自古以來,農(nóng)業(yè)作為中國國民經(jīng)濟發(fā)展基礎,在做出巨大貢獻的同時也對生態(tài)環(huán)境造成嚴重污染,目前農(nóng)業(yè)污染已不亞于工業(yè)成為中國最大面源污染產(chǎn)業(yè)之一,粗放生產(chǎn)的傳統(tǒng)模式導致農(nóng)業(yè)負外部性愈發(fā)明顯,已難以適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。推動農(nóng)業(yè)綠色轉型不僅是緩解環(huán)境資源的雙重約束,更是實現(xiàn)以綠色發(fā)展引領鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深層次革命?;谥袊鴩闆Q定了普通農(nóng)戶在未來長時期仍是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本面[1]。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,農(nóng)戶作為行為主體,是生產(chǎn)決策和行為關鍵,其生產(chǎn)方式、生產(chǎn)行為綠色化程度是促進鄉(xiāng)村振興及綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展核心要義。面對中國農(nóng)業(yè)綠色轉型的大趨勢,如何促進農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)是亟待解決的課題。
國內(nèi)外學者在農(nóng)戶綠色轉型影響因素方面開展大量的研究。Huttunen等[2]研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶受教育程度、政府補貼政策有助于農(nóng)戶生產(chǎn)綠色轉型。Isin等[3]在有機農(nóng)業(yè)推廣過程中發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶性別、年齡、文化程度、耕種習慣會影響普及率。Christiaans等[4]表述作為“經(jīng)濟人”的農(nóng)戶,對農(nóng)產(chǎn)品的價格變化極其敏感,預期收益對農(nóng)戶向有機農(nóng)耕轉變有重大影響。Toma等[5]認為,除經(jīng)濟因素外,許多社會因素如政策、社會交往、道德準則等也對農(nóng)戶決策行為產(chǎn)生重要影響。趙曉陽[6]、高昕[7]發(fā)現(xiàn)市場需求、生產(chǎn)技術、種植時長都會影響農(nóng)戶綠色種植意愿。陳衛(wèi)平等[8]、王笑叢等[9]研究發(fā)現(xiàn),規(guī)制性、規(guī)范性、文化-認知性3種壓力制約了農(nóng)戶生產(chǎn)的綠色轉型。范清文[10]、張娣[11]、李明月等[12]研究發(fā)現(xiàn),種植規(guī)模、合作組織、勞動力數(shù)量、政府激勵、財政支出等正向影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為。張麗金等[13]、石志恒等[14]研究表明,風險喜好型農(nóng)戶與風險規(guī)避農(nóng)戶相比更愿意采用農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術。李艷麗[15]、杜運偉等[16]認為綠色生產(chǎn)認知、環(huán)保意識等主觀因素對農(nóng)戶綠色轉型決策起關鍵性作用。
雖然國內(nèi)外學者在綠色農(nóng)業(yè)領域取得了豐厚成果,但研究視角相對宏觀,從微觀農(nóng)戶層面研究其綠色轉型行為卻很少。新疆作為西北邊陲干旱區(qū)的典型農(nóng)業(yè)種植大省,關于農(nóng)業(yè)綠色轉型方面研究相比內(nèi)地來說較少,而針對微觀農(nóng)戶角度綠色轉型行為研究則少之又少。奇臺縣作為全國優(yōu)質大麥、小麥之鄉(xiāng),全國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展先行區(qū),在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展方面具有一定經(jīng)驗和成就。因此,本研究以奇臺縣農(nóng)戶綠色轉型行為作為主要研究對象,厘清農(nóng)戶綠色轉型行為及其影響因素,有助于提高農(nóng)戶綠色轉型效率,為中國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展和推動中國農(nóng)業(yè)綠色化轉型提供具體方向。
奇臺縣位于新疆維吾爾自治區(qū)天山北麓東段,準格爾盆地東南段,是新疆維吾爾自治區(qū)確定的全區(qū)18個綠洲中心城市之一。奇臺縣屬溫帶大陸性氣候,全年日照時數(shù)2 280~3 230 h,年平均降水量269.4 mm,光熱資源豐富,日照充足,利于作物生長和營養(yǎng)物質積累。奇臺縣縣域總面積1.93 km2,現(xiàn)有宜農(nóng)土地16.67萬hm2,種植業(yè)優(yōu)勢突出,農(nóng)業(yè)資源豐富。形成“上山地區(qū)穩(wěn)糧強經(jīng)、中部平原發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、北部地區(qū)種植耐旱作物”,糧經(jīng)草比為1.00∶0.33∶0.03。獨特的地理位置和優(yōu)越氣候條件為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展奠定堅實自然基礎。
2020年末,奇臺縣全縣轄9鎮(zhèn)6鄉(xiāng),縣域總人口30.05萬人,有漢、維、回、哈等22個民族,其中少數(shù)民族占總人口的25.55%。有14個農(nóng)牧業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),68個中心村,農(nóng)業(yè)人口17.7萬人。2020年,全縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值178.6億元,增長6%。2019年昌吉回族自治州三次產(chǎn)業(yè)比為17∶42∶41。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達35 678元,增長8%,農(nóng)村居民人均可支配收入達18 515元,增加802元。
本研究數(shù)據(jù)來源于“三農(nóng)”課題組2021年1月對新疆奇臺縣開展的實地調(diào)研。在征詢相關專家和領導意見,充分考慮代表性和典型性的基礎上選擇奇臺縣種植規(guī)模較大、作物種類豐富的半截溝鎮(zhèn)、吉布庫鎮(zhèn)、西地鎮(zhèn)、西北灣鄉(xiāng)、坎兒孜鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行入戶調(diào)研。根據(jù)地區(qū)實際情況和預調(diào)研訪談情況,設計本研究調(diào)查問卷。涉及的主要內(nèi)容包括:農(nóng)戶基本特征、生產(chǎn)經(jīng)營特征、環(huán)保意識情況、綠色生產(chǎn)認知情況、政府支持情況。本次調(diào)研采用分層抽樣和隨機抽樣相結合的方法,在18個村莊發(fā)放252份問卷,剔除無效問卷,最終獲得有效問卷240份,有效率95.24%。具體數(shù)量詳見表1。
表1 調(diào)研區(qū)域及樣本數(shù)量
表2為受訪農(nóng)戶基本特征的描述統(tǒng)計分析。數(shù)據(jù)表明,男性占比明顯高于女性,達80%,表明該地區(qū)男女從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的比例差距較大。受訪農(nóng)戶年齡集中在41~60歲,占比73.33%,可以判斷當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈老齡化趨勢,這與現(xiàn)實情況相符。受訪農(nóng)戶教育水平以初中及以下居多,占比80.83%,可見該地區(qū)農(nóng)戶文化程度普遍偏低。新疆地域廣闊,人均耕地面積較大,受訪農(nóng)戶中種植規(guī)模6.67 hm2以上占比52.08%。加入合作社比例為被訪農(nóng)戶的55.83%,可見當?shù)赜煞稚?、孤立的傳統(tǒng)農(nóng)戶經(jīng)營向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的轉變程度較好。
表2 受訪農(nóng)戶基本特征描述
2.3.1 分析方法 參考現(xiàn)有文獻多采用Probit或Logit模型,單層面分析獨立解釋變量的重要性程度。而本研究另一個關注點在農(nóng)戶綠色生產(chǎn)轉型時間段問題,生存分析法利用統(tǒng)計學的理論和方法解決某特定事件的持續(xù)時間的相關問題(即從某一原始狀態(tài)轉換到另一狀態(tài)花費時間及分布規(guī)律),最先應用于醫(yī)學領域、經(jīng)濟財務、社會學等方面,目前生存分析法已被成功運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意愿的研究領域,且有較好的適應性。
2.3.2 模型構建 COX比例風險模型又稱CPH回歸模型,由英國統(tǒng)計學家D.R.Cox于1972年提出,是一種以生存結局和生存時間為因變量,可同時分析眾多因素對生存期產(chǎn)生影響的半?yún)?shù)回歸模型。就本研究而言,此模型設定如下:設有n個樣本農(nóng)戶{i=1,2,3,…,n},在觀測范圍內(nèi),第i個從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶做出轉型決策,從事綠色生產(chǎn)的時間為ti,同時存在一組協(xié)變量{x1,x2,x3,…,xm}。
因此,可將COX比例風險模型設定為:
式中,h(t)為風險函數(shù),表示協(xié)變量x的個體在觀測時點t的風險率。β為回歸系數(shù)向量,h0(t)表示協(xié)變量取0時的基準風險函數(shù),exp(βx)反映協(xié)變量影響程度,函數(shù)形式無任何限定。本研究中,轉型農(nóng)戶生存時間是從從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到綠色轉型認證發(fā)生的時間,對未轉型的農(nóng)戶生存時間是從從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到調(diào)研結束的時間。其中將采用綠色轉型生產(chǎn)且通過“三品一標”認證的農(nóng)戶(即為綠色農(nóng)戶)狀態(tài)賦值為1,其他未轉型以及正處于綠色轉型過程中的農(nóng)戶(即為常規(guī)農(nóng)戶)狀態(tài)賦值為0,其他解釋變量是基于成本收益與農(nóng)戶行為理論基礎上,結合國內(nèi)外相關文獻綜合考量后選取,具體情況如表3所示。
表3 模擬變量統(tǒng)計描述
模型中選取自變量過多,變量間容易產(chǎn)生相關性,導致結果偏差。因此運用方差膨脹因子來檢驗自變量可能存在的多重共線性。檢驗標準為:當VIF≥10時,說明該變量越冗余。由表4檢驗結果顯示,本研究所選取的各自變量之間均未發(fā)現(xiàn)多重共線性(VIF<10),予以保留。
表4 自變量多重共線性檢驗
首先構建COX比例風險模型對農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)影響因素進行回歸,利用Newton-Raphson極大似然函數(shù)迭代方法得到β的估計值。從表5模型系數(shù)的Omnibus檢驗回歸結果看,該模型在1%的水平上通過了顯著性檢驗,表明整體擬合效果較好。
表5 模型系數(shù)的Omnibus檢驗
本研究選用SPSS26.0軟件,運用COX比例風險模型進行回歸分析,得到模型估計結果與具體參數(shù)詳見表6。
表6 COX比例風險模型估計結果
根據(jù)模型的估計結果,本研究在排除其他不顯著影響因素后,將農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)的主要影響因素歸納如下。
1)農(nóng)戶特征對綠色轉型生產(chǎn)的影響。在農(nóng)戶基本特征和經(jīng)營特征中,文化程度、是否加入合作社分別通過5%和1%顯著性檢驗,且呈正相關。文化程度越高,思想越開放,社會責任感越強,轉換時間、接受新鮮事物的速度也就越快。在進行生產(chǎn)決策時會綜合考慮經(jīng)濟、社會、生態(tài)等效益,更容易貫徹實施“雙控雙減”政策,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色化轉型生產(chǎn)。農(nóng)戶組織化程度越高,抵御綠色轉型風險的能力越強,對于綠色生產(chǎn)模式了解程度越高,為提高農(nóng)產(chǎn)品質量,更愿意進行綠色生產(chǎn)改革。農(nóng)民專業(yè)合作社統(tǒng)購統(tǒng)銷利于降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,形成農(nóng)戶抱團闖市場,利于規(guī)避各種風險,獲得規(guī)模效益。在保證農(nóng)產(chǎn)品質量標準化的同時,提高生產(chǎn)效率增加收入。
2)農(nóng)戶所獲得的政府支持對綠色轉型生產(chǎn)的影響。政府支持和補貼力度對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)轉型產(chǎn)生1%的正向顯著影響。政府支持利于強化社會對綠色生產(chǎn)轉型的思想認知,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中將綠色轉型的內(nèi)在意識轉化為綠色生產(chǎn)實踐。政府補貼可以約束農(nóng)戶過度耕種,是實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非市場化部分內(nèi)部化的必要手段,有助于減少綠色生產(chǎn)邊際成本,降低轉型行為風險。政府采取的補貼促進措施越多,對綠色農(nóng)業(yè)推廣作用越強,農(nóng)戶綠色生產(chǎn)轉型速度越快。奇臺縣是依托政府全面推廣的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展先行區(qū),在調(diào)研中可以發(fā)現(xiàn),政府每季度開展綠色生產(chǎn)培訓、技術指導、宣傳推廣、開拓綠色農(nóng)產(chǎn)品市場解決銷路問題,切實提高了農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)的參與性。
3)農(nóng)戶內(nèi)部意識對綠色轉型生產(chǎn)的影響。農(nóng)戶環(huán)境關注程度、綠色生產(chǎn)交流以及風險偏好的內(nèi)部意識對綠色生產(chǎn)轉型均產(chǎn)生5%正向顯著影響。意識是行為的先導,農(nóng)戶對環(huán)境認識水平和保護程度的高低,直接影響自身經(jīng)濟活動和社會行為選擇,在注重經(jīng)濟效益的同時兼顧生態(tài)和社會效益。農(nóng)戶的綠色環(huán)保意識、綠色生產(chǎn)交流越強,越容易激發(fā)主觀能動性將農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)轉型落到實處。農(nóng)業(yè)屬于高風險生產(chǎn)型產(chǎn)業(yè),容易遭受自然或市場不可抗力不確定事件的影響。例如受本年的氣候狀況、灌溉條件和各類生產(chǎn)資料等因素的影響,其中任何環(huán)節(jié)發(fā)生變動都將影響農(nóng)業(yè)收益。在調(diào)研過程發(fā)現(xiàn),風險規(guī)避型農(nóng)戶對于綠色轉型生產(chǎn)帶來的溢出價值持觀望態(tài)度,而風險偏好型農(nóng)戶愿意為高收益而承擔綠色轉型生產(chǎn)帶來的未知風險。因此,農(nóng)戶自身的風險偏好在一定程度上決定其綠色轉型行為的速度和質量。
4)外部市場環(huán)境對綠色生產(chǎn)轉型生產(chǎn)的影響。市場需求、收入預期和生產(chǎn)成本對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)轉型的速度分別產(chǎn)生了5%、5%、10%的顯著影響,其中市場需求、收入預期對農(nóng)戶轉型時間呈正相關。作為理性小農(nóng),綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場需求是農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)的重要驅動力,市場需求量越大,合作關系越穩(wěn)健,經(jīng)濟效益越可觀,農(nóng)戶綠色轉型積極性越高,轉型時間越短。農(nóng)戶本身具有經(jīng)濟學特征,收入預期影響農(nóng)戶生產(chǎn)決策和行為選擇,綠色農(nóng)產(chǎn)品盈利性越高,其轉型速度越快。生產(chǎn)成本對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)轉型時間產(chǎn)生了顯著的負向影響,農(nóng)戶對綠色轉型生產(chǎn)所獲得的農(nóng)業(yè)感知效益與感知成本之間的差值越大,農(nóng)戶越愿意嘗試綠色轉型生產(chǎn),反之亦然。
在綜合考慮調(diào)研區(qū)實際情況和農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)外部環(huán)境的條件下,結合農(nóng)戶綠色轉型認知及內(nèi)在特征,實證分析影響農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)的因素。綜合來看,政府宣傳引導、規(guī)避風險的組織形式、預期收入以及主觀因素等對農(nóng)戶做出轉換決策影響較大。根據(jù)以上結論,為提高農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)的積極性,提出以下建議。
1)培育新型職業(yè)農(nóng)民,提升農(nóng)戶整體素質。農(nóng)業(yè)綠色化轉型需要以提高農(nóng)村勞動力的素質為前提。因此,大量吸引高學歷、年輕人務農(nóng),加快構建新型職業(yè)農(nóng)民隊伍是農(nóng)業(yè)綠色化轉型的重要支撐。當?shù)卣畱e極鼓勵有志青年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動,通過較好待遇留住和吸引農(nóng)業(yè)人才。定點開展農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓,加快推進綠色技術下鄉(xiāng)、綠色觀念下鄉(xiāng),轉變農(nóng)戶的傳統(tǒng)種植觀念和行為方式,從根本上提高農(nóng)戶綠色轉型意識,培育新時代創(chuàng)新型職業(yè)農(nóng)民。最后,積極發(fā)揮職業(yè)農(nóng)民優(yōu)勢,通過“先富帶后富”方式,幫助遜色農(nóng)戶解決綠色生產(chǎn)中的技術難點和疑點,形成以點帶面、以面帶全的良性循環(huán),從而提高當?shù)剞r(nóng)戶整體素質,促進農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)。
2)完善農(nóng)業(yè)合作組織,逐步建立經(jīng)營主體多元協(xié)作。農(nóng)業(yè)合作組織能夠有效轉變傳統(tǒng)單一分散式農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營,是連接農(nóng)戶、龍頭企業(yè)、科研機構、農(nóng)業(yè)部門、銷售市場的橋梁與紐帶。完善的農(nóng)業(yè)合作組織可以幫助農(nóng)戶規(guī)避潛在市場風險,避免農(nóng)戶單打獨斗形成的惡性競爭,合作社的統(tǒng)購統(tǒng)銷,利于控制生產(chǎn)成本,提升市場競爭力。發(fā)展農(nóng)業(yè)合作社能夠為綠色農(nóng)業(yè)推廣工作提供支持,幫助社員農(nóng)戶掌握綠色技術,解決綠色生產(chǎn)中的難題。另外,合作社能夠對農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)行為產(chǎn)生約束和監(jiān)督作用,打造出標準化、專屬化的綠色品牌,實現(xiàn)農(nóng)戶利益最大化。創(chuàng)新經(jīng)營組織形式,完善農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之間的利益聯(lián)結機制,建立有效多元協(xié)作銜接關系,形成統(tǒng)一的綠色生產(chǎn)標準,拓寬綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場,實現(xiàn)增收目標,從而激勵農(nóng)戶農(nóng)業(yè)綠色轉型生產(chǎn)行為。
3)市場強化監(jiān)管規(guī)范秩序,逐步拓寬綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。在農(nóng)業(yè)綠色化轉型發(fā)展過程中,市場是轉型成果的檢驗者。政府在發(fā)揮宏觀調(diào)控職能的同時,要加強市場體系建設,規(guī)范市場秩序,讓市場通過自我調(diào)節(jié)來控制和引導農(nóng)戶綠色化轉型生產(chǎn)。市場應強化監(jiān)管力度,從農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)督定期抽檢,提高市場流入的農(nóng)產(chǎn)品質量,規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品市場利于保障消費者權益,打破消費者固化無差異理念,維護可持續(xù)綠色市場,保障農(nóng)戶持續(xù)增收。拓寬綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,創(chuàng)新銷售渠道勢在必行,如開辟合法的“馬路市場、地攤經(jīng)濟”保障基層綠色消費。積極鼓勵龍頭企業(yè)展開合作,通過博覽會、展銷會等活動,努力打造綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的新格局。政府建立惠農(nóng)網(wǎng)絡銷售平臺,打破偏遠地域限制,開拓內(nèi)地市場,及時獲得大量銷售信息,實現(xiàn)綠色轉型農(nóng)戶增收致富,進而促進農(nóng)戶向綠色生產(chǎn)行為轉變。
4)政府加強綠色理念宣傳,完善綠色補貼保障機制。政府的綠色宣傳教育對農(nóng)戶和消費者的綠色農(nóng)產(chǎn)品認知具有重要的導向作用。政府通過定期夜校開班,讓農(nóng)戶走進教室,普及國家綠色政策及綠色生產(chǎn)基礎知識,使其運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中。通過對不同人群的綠色宣傳教育,提高整個社會對綠色農(nóng)產(chǎn)品的新認知。國家與地方要增加對“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的扶持和資金投入,積極鼓勵農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品進行綠色認證,強化認證品牌意識。有關政府部門應簡政放權,簡化“三品一標”認證程序,優(yōu)化綠色認證制度體系,并給予農(nóng)戶相應的認證補貼。政府應鼓勵閑置撂荒農(nóng)地土地流轉、完善農(nóng)業(yè)保險制度、加強信貸優(yōu)惠支持、完善稅收減免政策,為保障農(nóng)戶綠色轉型生產(chǎn)創(chuàng)造條件。