張 良，董 菁，吳珊珊

（陜西廣播電視大學(xué) 中瑞旅游與酒店管理學(xué)院，陜西 西安 710119）

一、引言

（一）研究背景

自改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，為旅游業(yè)的發(fā)展提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。2019年，我國國內(nèi)旅游人次已達(dá)到60.1億人次，入境游客達(dá)14 530.78萬人次，國內(nèi)旅游收入達(dá)57 250.92億元，國際旅游收入達(dá)1 312.54億美元。旅游業(yè)已成為廣大人民群眾普遍接受的生活方式，旅游活動在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也提高了廣大人民的生活水平。

自工業(yè)革命之后，人類改造自然的能力大幅提升，在創(chuàng)造了巨大社會財(cái)富的同時(shí)自然環(huán)境也遭到破壞。1972年，可持續(xù)發(fā)展理論（既滿足當(dāng)代人的需要，又不對后代人滿足需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展）首次提出。［1］我國對生態(tài)環(huán)境越來越重視，2005年8月15日，時(shí)任浙江省委書記的習(xí)近平同志首次提出了“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷。2017年，黨的十九大報(bào)告把社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國目標(biāo)從“富強(qiáng)民主文明和諧”豐富為“富強(qiáng)民主文明和諧美麗”，凸顯出生態(tài)文明在社會主義強(qiáng)國建設(shè)中的重要作用。

雖然旅游業(yè)歷來被稱作為“無煙產(chǎn)業(yè)”和“綠色產(chǎn)業(yè)”，意味著相對其他產(chǎn)業(yè)而言對環(huán)境污染較小，但對環(huán)境仍存在一定的破壞作用。因此，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的重要方向。

對于西安市而言，由于歷史文化旅游資源的脆弱性，需重視環(huán)境污染對歷史文化旅游資源的影響。且良好的生態(tài)環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，生態(tài)環(huán)境一旦遭到破壞，需花費(fèi)較長的時(shí)間恢復(fù)，甚至是難以恢復(fù)。因此，必須重視生態(tài)環(huán)境和旅游業(yè)間的協(xié)調(diào)關(guān)系，促進(jìn)本地旅游業(yè)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

本文以西安市為研究地域范圍，通過層次分析法建立旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境兩大指標(biāo)體系，利用“脫鉤理論”分析西安市旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境間的動態(tài)壓力關(guān)系，以及旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境的影響，在此基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)策略，以實(shí)現(xiàn)西安市旅游業(yè)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、相關(guān)理論和研究方法

（一）相關(guān)理論

1.旅游經(jīng)濟(jì)

旅游業(yè)是由食、住、行、游、購、娛六大要素構(gòu)成的綜合性產(chǎn)業(yè)，旅游活動的開展都有各種消費(fèi)行為相伴發(fā)生。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)成為帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。意大利學(xué)者馬里奧（1927）在《旅游經(jīng)濟(jì)講義》中指出旅游活動是帶有一定經(jīng)濟(jì)特性的社會現(xiàn)象。［2］本文所指的旅游經(jīng)濟(jì)主要是旅游目的地的旅游業(yè)及其相關(guān)的住宿、餐飲、交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)所獲得的收益。

2.生態(tài)環(huán)境

生態(tài)環(huán)境是關(guān)系到人類社會本身以及經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)。本文所涉及的生態(tài)環(huán)境主要是指在社會生活中的生態(tài)系統(tǒng)，包含大氣、水、植被等資源。生態(tài)系統(tǒng)具有一定的承載限度。旅游目的地的生態(tài)系統(tǒng)只要在可承載的閾值范圍內(nèi)，生態(tài)環(huán)境會保持良性發(fā)展，同時(shí)能夠?yàn)槁糜蔚氐陌l(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；若超出可承載的閾值，則會對本地的生態(tài)系統(tǒng)造成損壞，對旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

（二）研究方法

1.耦合協(xié)調(diào)性

耦合是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的系統(tǒng)在某種運(yùn)動方式下相互影響、相互作用、相互協(xié)調(diào)的一種狀態(tài)，是兩個(gè)系統(tǒng)中的各個(gè)因素在相互耦合的作用下，逐漸由無序轉(zhuǎn)變?yōu)橛行虻臓顟B(tài)。［3］協(xié)調(diào)度是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的系統(tǒng)或者要素間在發(fā)展進(jìn)程中互相作用、共同進(jìn)步、彼此和諧的程度，在耦合理論中體現(xiàn)的是良性耦合狀態(tài)，是系統(tǒng)或者要素從無序向有序發(fā)展的一種趨勢，反應(yīng)了研究對象間的協(xié)調(diào)程度。［4］

2.脫鉤理論

“脫鉤”原為物理學(xué)中的概念，指具有相互影響或者相互脅迫關(guān)系的兩個(gè)物理量間的相互作用關(guān)系不再存在或由強(qiáng)變?nèi)醯倪^程。［5］從環(huán)境領(lǐng)域解釋為經(jīng)濟(jì)增長與環(huán)境污染的解耦，即經(jīng)濟(jì)發(fā)展而環(huán)境污染與資源消耗下降。［6］

生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)增長相互作用、相互影響，粗放型的發(fā)展方式經(jīng)濟(jì)增長緩慢，且對生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，最終將影響到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，有必要對經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境進(jìn)行脫鉤。

三、西安市旅游經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境壓力的分析研究

（一）區(qū)域概況分析

西安市為陜西省省會，國務(wù)院批復(fù)確定的西部地區(qū)重要的中心城市,歷史上先后有十多個(gè)王朝在此建都，是我國歷史上建都朝代最多，時(shí)間最長、影響力最大的都城之一。西安悠久的歷史為本地遺留下來豐富的歷史文化旅游資源，秦始皇陵兵馬俑、大雁塔、大明宮遺址等六處遺產(chǎn)被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，獨(dú)具特色且資源稟賦突出的歷史文化旅游資源為西安市帶來了大量的客流。

由圖1可知，西安市游客接待總量由2010年的5 285.18萬人次增長到30 110.43萬人次，十年間增長了約5.7倍，平均年增長率約為21.3%；旅游總收入由2010年的405.18億元增加到2019年的3 146.05億元，十年間增長約7.8倍，平均年增長率約為25.6%。西安市旅游業(yè)的增長速度遠(yuǎn)高于地區(qū)GDP和第三產(chǎn)業(yè)增加值的增長速度，在國民經(jīng)濟(jì)和第三產(chǎn)業(yè)中的地位不斷上升，成為本地區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)之一。通過西安市旅游產(chǎn)業(yè)在全國所占比重的變化可知，西安市接待旅游總?cè)舜握既珖糜慰側(cè)舜蔚谋戎赜?010年的2.3%增加到2019年的4.76%，平均年增長率超過8.4%；西安旅游總收入占全國國內(nèi)旅游總收入的比重由2010年的3.22%增加到2019年的5.5%，平均年增長率達(dá)到6.1%，說明西安旅游業(yè)在全國旅游業(yè)中占據(jù)重要地位。

圖1 西安市2010—2019年旅游業(yè)指標(biāo)

由圖2可知，2010—2019年西安市環(huán)境水平整體趨于向好。二氧化硫濃度整體下降趨勢明顯，平均年降幅達(dá)16.97%；當(dāng)年完成環(huán)保驗(yàn)收項(xiàng)目環(huán)保投資增幅明顯，其中在2016年達(dá)到這十年的峰值為55.69億元，平均年增長率達(dá)36.87%。但二氧化氮濃度年平均值幾乎沒有變化，全年空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)率變化不大，甚至有所下降（平均年度達(dá)標(biāo)率增幅約為-3.3%），本地空氣質(zhì)量有待于提升。

圖2 西安市2010—2019年間環(huán)境保護(hù)相關(guān)指標(biāo)

（二）西安市旅游經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境壓力評價(jià)模型構(gòu)建

1.構(gòu)建指標(biāo)體系

科學(xué)合理的指標(biāo)體系對分析西安市旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境間的耦合協(xié)調(diào)關(guān)系非常重要。本文根據(jù)旅游業(yè)和生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)，結(jié)合西安市的具體情況，在查閱相關(guān)文獻(xiàn)和咨詢相關(guān)專家的基礎(chǔ)上，最終選定由旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、旅游產(chǎn)業(yè)效益和旅游產(chǎn)業(yè)支撐三大指標(biāo)共14個(gè)因子構(gòu)成的旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)體系和由生態(tài)環(huán)境破壞、資源損耗和環(huán)境污染三大指標(biāo)共14個(gè)因子構(gòu)成的生態(tài)環(huán)境壓力指標(biāo)體系（見表1）。

2.計(jì)算權(quán)重

西安市旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力指標(biāo)體系的權(quán)重對兩大指標(biāo)體系間的耦合協(xié)調(diào)性有重要影響。本文采用科學(xué)性、客觀性較高的熵值賦權(quán)法來計(jì)算各指標(biāo)的權(quán)重，其計(jì)算過程如下：

（1）構(gòu)建初始矩陣

根據(jù)建立的指標(biāo)體系，查閱2010—2019年《西安統(tǒng)計(jì)年鑒》中的相關(guān)數(shù)據(jù)，構(gòu)建初始矩陣如下：

Xij表示第I年的文化或旅游產(chǎn)業(yè)的第J項(xiàng)指標(biāo)

（2）無量綱化處理

通過空間結(jié)構(gòu)分析軟件Winkelmass計(jì)算林木結(jié)構(gòu)參數(shù)大小比數(shù)、角尺度和混交度。將緩沖區(qū)大小設(shè)置為5 m，以避免邊緣效應(yīng)對分析結(jié)果的影響，同時(shí)可以有更多的調(diào)查數(shù)據(jù)參與應(yīng)用。

指標(biāo)體系中的各個(gè)指標(biāo)代表的含義不同，指標(biāo)單位也不盡相同。因此，為了數(shù)據(jù)的可比性，對各指標(biāo)的數(shù)據(jù)進(jìn)行無量綱化處理。同時(shí)，為避免在求熵值過程中出現(xiàn)無意義的情況，進(jìn)行數(shù)據(jù)非負(fù)化處理，具體公式為：

Zij表示第I個(gè)系統(tǒng)的第J個(gè)指標(biāo)的無量綱化值；表示非負(fù)化處理的第I個(gè)系統(tǒng)中的第J個(gè)指標(biāo)的無量綱化值；Xij為第I個(gè)系統(tǒng)中的第J個(gè)指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)；max(Xij)、min(Xij)為指標(biāo)Xij中的第I個(gè)系統(tǒng)中第J項(xiàng)指標(biāo)的最大值和最小值。

（3）計(jì)算指標(biāo)Xij的比重Yij

（4）計(jì)算第J項(xiàng)指標(biāo)的熵值ej

（5）計(jì)算第J項(xiàng)指標(biāo)的差異性系數(shù)dj

dj越大，表明指標(biāo)Xj在綜合評價(jià)中的重要性就越強(qiáng)；反之，表明指標(biāo)Xj在綜合評價(jià)中的重要性就越弱。

（6）計(jì)算第J項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重值Wj

通過上述公式計(jì)算得到各指標(biāo)的權(quán)重如表1所示。

表1 旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力指標(biāo)體系表

Tapio脫鉤彈性系數(shù)法對脫鉤狀態(tài)的測度精確性更高，對區(qū)域經(jīng)濟(jì)與環(huán)境壓力間的脫鉤狀態(tài)劃分更為細(xì)致，因此，本文使用Tapio彈性脫鉤系數(shù)法測度西安市旅游經(jīng)濟(jì)與環(huán)境壓力的關(guān)系。

（1）構(gòu)建Tapio脫鉤評價(jià)模型

對旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行加權(quán)（由熵值賦權(quán)法可得）求和，得旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)，其計(jì)算公式為：

脫鉤彈性值為生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)的變化率（ΔEEPI）與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合指數(shù)的變化率（ΔTEI）的比值，即：

其中，εt表示第t期的脫鉤彈性值，ΔEEPIt為第t期的生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)的變化率，EEPIts、EEPItl為第t期始年與末年的生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)。ΔTEIt為第t期的旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)的變化率，TEItl與TEIts為第t期始年與末年的旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)。

（2）脫鉤狀態(tài)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

Tapio模型根據(jù)生態(tài)環(huán)境壓力和旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)系分為三大類，八小類，其模型指標(biāo)和含義如表2所示：

表2 脫鉤彈性指標(biāo)及脫鉤狀態(tài)劃分

4.計(jì)算脫鉤評價(jià)指數(shù)

根據(jù)西安市旅游經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境壓力評價(jià)指標(biāo)體系以及相關(guān)指標(biāo)權(quán)重的計(jì)算，得出旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)，以此為依據(jù)計(jì)算出2010—2019年的脫鉤指數(shù)（見表3）。

表3 2010—2019年西安市旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力的脫鉤指數(shù)表

四、脫鉤評價(jià)指數(shù)的分析及對策、建議

（一）脫鉤評價(jià)結(jié)果的分析

通過計(jì)算2010—2019年西安市旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)壓力脫鉤指數(shù)，發(fā)現(xiàn)在這十年，西安市生態(tài)環(huán)境和旅游經(jīng)濟(jì)脫鉤彈性值變化較大，脫鉤狀態(tài)不穩(wěn)定，脫鉤類型比較豐富。其中4個(gè)時(shí)期為強(qiáng)負(fù)脫鉤，2個(gè)時(shí)期為弱負(fù)脫鉤，此外還有2個(gè)時(shí)期為衰退鏈接，僅有1個(gè)時(shí)期（2013—2014年）為強(qiáng)脫鉤，狀態(tài)最好。說明在西安市旅游經(jīng)濟(jì)增長的情況下，生態(tài)環(huán)境壓力較大。

通過分析西安市2010—2019年生態(tài)環(huán)境和旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)演化趨勢圖可知（見圖3），這十年，生態(tài)環(huán)境壓力和旅游經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)交錯(cuò)上升的趨勢，說明在旅游經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的同時(shí)，生態(tài)環(huán)境的壓力也逐漸增大，僅在2018—2019年有所緩解。在2011—2014年，旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)高于生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)，說明旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，但生態(tài)環(huán)境壓力較大，且在此期間環(huán)保驗(yàn)收項(xiàng)目投資較少，二氧化硫和二氧化氮濃度均處于比較高的水平。在2014—2016年，旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境壓力指數(shù)綜合交錯(cuò)，生態(tài)環(huán)境壓力指數(shù)處于稍高的階段，且旅游業(yè)發(fā)展相對較慢。這一時(shí)期，旅行社營業(yè)收入、限額以上餐飲企業(yè)個(gè)數(shù)和客運(yùn)量（客運(yùn)量由于在2014年陜西省公路運(yùn)輸統(tǒng)計(jì)方法制度改變，數(shù)據(jù)發(fā)生變化）較上年均有所下降。在2016—2019年，旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)全面超越了生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)，且旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)的增長速度也高于生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)，生態(tài)環(huán)境壓力綜合指數(shù)在2018—2019年出現(xiàn)了下降趨勢。這一時(shí)期，生態(tài)環(huán)境壓力有所緩解，旅游經(jīng)濟(jì)也發(fā)展迅速，旅游接待游客總數(shù)、旅游收入等指標(biāo)相比以往有了較大幅度的提升。

圖3 西安市2010—2019年間生態(tài)環(huán)境壓力和旅游經(jīng)濟(jì)綜合指數(shù)圖

（二）對策、建議

整體而言，2010—2019年西安市旅游經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的狀態(tài)是多種脫鉤類型反復(fù)出現(xiàn)，整體狀態(tài)較差且不夠穩(wěn)定。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，環(huán)境保護(hù)壓力逐漸加大，為了能實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的雙贏，需在發(fā)展生態(tài)環(huán)境方面采取一些措施。

1.調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展旅游業(yè)

為實(shí)現(xiàn)西安市生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，西安市應(yīng)緊跟國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的步伐，逐漸調(diào)整和退出資源消耗高、環(huán)境污染大的低端產(chǎn)能，實(shí)施綠色發(fā)展戰(zhàn)略，重點(diǎn)發(fā)展資源消耗少、環(huán)境污染小和附加值高的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。此外，旅游業(yè)在改善本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升人民生活水平方面扮演著重要角色，應(yīng)著力優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)布局，努力提升旅游服務(wù)質(zhì)量，不斷夯實(shí)旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，釋放旅游發(fā)展?jié)撃?，提升旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。

2.轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，提高資源利用效率

政府應(yīng)通過政策引導(dǎo)和經(jīng)濟(jì)刺激等手段，嚴(yán)格控制和淘汰“高污染、高排放”的落后產(chǎn)能，同時(shí)綜合利用經(jīng)濟(jì)、信貸、稅收等多種調(diào)節(jié)手段，鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)通過科技創(chuàng)新等手段提升資源利用效率，優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)，降低資源消耗，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的良好發(fā)展。

由于旅游業(yè)是被公認(rèn)為資源消耗少、經(jīng)濟(jì)效益高的產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)前大力發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的背景下，旅游業(yè)應(yīng)在生態(tài)保護(hù)方面發(fā)揮更加重要的作用。首先，在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中通過產(chǎn)品創(chuàng)新、控制資源消耗等方式輸出旅游產(chǎn)品。其次，在旅游目的地建設(shè)過程中充分利用可再生能源，減少對化石能源的消耗，從而減輕對環(huán)境的破壞。最后，通過智慧旅游和互聯(lián)網(wǎng)+旅游等方式推廣旅游產(chǎn)品，降低成本，減少資源浪費(fèi)。

3.樹立生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識，改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量

在旅游目的地和景區(qū)，通過加強(qiáng)對游客、景區(qū)工作人員等相關(guān)人員的環(huán)保宣傳，達(dá)到在游覽過程中使游客不破壞或少破壞環(huán)境的目的。旅游目的地和景區(qū)也應(yīng)加強(qiáng)對環(huán)境問題的整治，及時(shí)有效處理各種污染，推進(jìn)環(huán)境問題的綜合整治，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的逐步改善。