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        母親的菜園

        2022-02-06 18:36:54楊樹(shù)彥
        國(guó)企管理 2022年9期
        關(guān)鍵詞:菜畦油麥菜苗

        文/ 楊樹(shù)彥

        母親的菜園,其實(shí)就是老家的庭院。80 多歲的老母親一個(gè)人在家住。閑不住的她,總是以活動(dòng)有益健康為由,在院子里開(kāi)辟了幾個(gè)菜畦,種些時(shí)令果蔬。

        每年春節(jié)一過(guò),母親就在院子里修整出飯桌大小的一塊地,用薄膜覆蓋,育上生菜、油麥菜等菜苗。她每天早晨起來(lái)的第一件事,就是去看看菜苗出土沒(méi)有。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有小苗拱出土,母親就會(huì)趕緊招呼鄰居來(lái)看,那股高興勁兒就別提了。

        隨著天氣一天天變暖,起初小小的秧苗很快就變成綠油油的一片。待菜苗長(zhǎng)大一些,就把它們移栽到菜畦里。

        到了4 月,生菜葉子變得碩大肥厚,一棵就有小臉盆大??;油麥菜葉子有半尺多長(zhǎng),青綠一片,讓人看了那叫一個(gè)饞。摘下一把,或抹醬、或涼拌,滴上些許香油,拌上一點(diǎn)大蒜泥,特別爽口。待到5 月下旬,生菜、油麥菜吃完,就種上黃瓜、豆角。之后,就要種上耐寒的小白菜。一年三種三收,一個(gè)人吃不了,就給左鄰右舍、親朋好友送些,此時(shí)母親的臉上總是會(huì)樂(lè)開(kāi)花。

        夏天里,滿院鮮花綻放、清香撲鼻。酸甜的草莓碩果累累,墻根下的扁豆、苦瓜、絲瓜像長(zhǎng)了小手一樣,順著竹竿爬滿墻頭。菜畦旁的石榴樹(shù)紅花搖曳,母親每天對(duì)著花念叨著:“這個(gè)是謊花,枝上留不?。贿@個(gè)花能結(jié)果,碰掉了就少顆果實(shí)?!北M管經(jīng)常對(duì)著滿地的石榴花感嘆一番,但是看著一顆顆果實(shí)由小變大,倒也十分欣慰。

        夏末秋初,墻面就像花的瀑布,帶著黃花的黃瓜、頂著藍(lán)花的豆角、皮厚籽大的扁豆,俏皮地從綠葉后鉆出來(lái),蜂飛蝶舞、小鳥(niǎo)啾啾……

        每次回到老家,鄰居、親朋總是心疼地讓我勸勸母親不要忙活了:“現(xiàn)在條件好了,街上超市什么都能買得到,都這么大歲數(shù)了,費(fèi)這個(gè)勁干嘛?”

        當(dāng)我把這些關(guān)心講給母親,她總是笑著作答:“咱這可是純天然無(wú)公害的綠色蔬菜啊,你們城里買不到的。再說(shuō)了,這也是我長(zhǎng)壽的秘訣哦,農(nóng)民的脾性這輩子是改不了了?!?/p>

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