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        百香果實(shí)生苗催花技術(shù)初探

        2022-01-18 14:30:56張文斌張志勇吳勝芳葉金巧張麗麗周美玲鄭振江
        熱帶農(nóng)業(yè)科技 2022年1期
        關(guān)鍵詞:效果

        張文斌,張志勇,吳勝芳,葉金巧,張麗麗,周美玲,鄭振江

        (1.龍巖市新羅區(qū)良種繁育場(chǎng),福建龍巖364000;2.龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,福建 龍巖364000;3.龍巖市新羅區(qū)種子站,福建龍巖364000;4.龍巖市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站,福建龍巖364000;5.龍巖市農(nóng)業(yè)學(xué)校,福建龍巖364000;6.龍巖市蓮蜜生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,福建龍巖364000)

        近年來,百香果受病毒病影響較重,病毒病已成為巴西、澳大利亞、秘魯及我國(guó)百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大障礙[1]。福建較早引進(jìn)西番蓮種植,2016—2017年福建省開展品種選育,選出福建百香果1號(hào)、福建百香果2號(hào)、福建百香果3號(hào)共3個(gè)品種[2]。據(jù)徐平東等對(duì)福建西番蓮病毒病的發(fā)生為害進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)病毒病普遍發(fā)生,發(fā)病率通常在30%~40%,嚴(yán)重的達(dá)90%以上[3]。目前百香果種植普遍采用無性繁殖扦插種苗,故常受到病毒病為害。

        有效解決百香果病毒病問題已成為我國(guó)百香果產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,也是實(shí)現(xiàn)百香果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。通常解決辦法有:(1)在自然界中尋找無病毒母本,經(jīng)過專業(yè)檢測(cè)確定無毒后,采取防蟲網(wǎng)隔離措施進(jìn)行擴(kuò)繁,供應(yīng)生產(chǎn)使用。這種方法要耗費(fèi)大量的人力物力,且在生產(chǎn)上很難找到真正的無毒苗。(2)采用莖間脫毒技術(shù)生產(chǎn)脫毒苗,但在莖尖組培、病毒檢測(cè)方面技術(shù)較為困難、繁鎖,且生產(chǎn)應(yīng)用成本較高。(3)利用實(shí)生種子基本不帶病毒原理,選用實(shí)生苗后代退化變異程度不大的優(yōu)良品種,應(yīng)用實(shí)生苗直接在大田上種植。以上3種方法都存在困難和缺陷,其中:方法1和方法2的缺點(diǎn)是在無病毒苗的獲得及擴(kuò)繁上耗費(fèi)種苗,成本高,推廣應(yīng)用成本較高;方法3雖簡(jiǎn)單易行,推廣應(yīng)用成本低,但由于實(shí)生苗正常生長(zhǎng)要經(jīng)過童期,往往營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過盛,抑制生殖生長(zhǎng),一般10~12個(gè)月才會(huì)開花結(jié)果,直接延遲了結(jié)果,影響當(dāng)年產(chǎn)量和效益,而目前生產(chǎn)上采取的打頂?shù)却呋ù胧┑男Ч焕硐搿?/p>

        為了解決百香果實(shí)生苗應(yīng)用上開花結(jié)果遲、生育期長(zhǎng)的問題,筆者通過對(duì)百香果采取實(shí)生苗培育、農(nóng)藝修剪、控水處理、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)及施肥處理等綜合技術(shù)措施的催花效果試驗(yàn)對(duì)比,探索出一種有效百香果實(shí)生苗催花技術(shù)方法?,F(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下:

        1 材料和方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        試驗(yàn)品種:選擇后代退化變異程度不大的百香果品種—福建百香果3號(hào)(黃金果)、滿天星、紫果種。

        催花處理用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及肥料:多效唑,四川國(guó)光農(nóng)化股份有限公司,有效成分含量15%,劑型為可濕性粉劑;蕓苔素,陜西康澤化工科技有限公司,有效成分含量0.01%,劑型為水劑;磷酸二氫鉀,西隴科學(xué)股份有限公司,無色結(jié)晶,含量≥99.5%。

        1.2 實(shí)生苗催花技術(shù)流程

        于種植前一年的10—11月份播種在塑料薄膜保溫大棚內(nèi)。當(dāng)溫度低于10℃時(shí),在大棚內(nèi)用竹片搭小拱棚并蓋上塑料薄膜保溫。種植當(dāng)年的3月上旬,百香果實(shí)生苗幼苗培育完成。

        實(shí)生苗催花按以下3個(gè)步驟進(jìn)行處理:

        第一步:農(nóng)藝修剪,共修剪2次。第一次于主蔓上架后長(zhǎng)18~22 cm時(shí),于離莖頂部4~6 cm處修剪抹掉頂芽,促發(fā)一級(jí)蔓,留4~6條一級(jí)蔓。第二次于一級(jí)蔓長(zhǎng)到48~52 cm時(shí)再次修剪,抹掉頂芽,促發(fā)二級(jí)蔓,留2~4條二級(jí)蔓。

        第二步:控水處理。對(duì)田間水分嚴(yán)格控制6~10d,保持土壤含水量在14%~16%,控水的程度以葉片臨界凋萎為限,使其少發(fā)新芽,限制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化??厮陂g不施肥料。

        第三步:植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及施肥處理,分兩次進(jìn)行。用0.17~0.25 g/L的多效唑噴施,噴施5d后用0.09~0.11 mg/L的蕓苔素與1.2~1.3 g/L磷酸二氫鉀混合噴施。

        1.3 不同百香果品種催花效果試驗(yàn)

        3個(gè)百香果品種經(jīng)統(tǒng)一的實(shí)生苗幼苗培育完成后,按上述實(shí)生苗催花技術(shù)流程處理,觀察對(duì)比與空白處理的開花情況。

        1.4 不同技術(shù)步驟催花效果試驗(yàn)

        選擇同一品種福建百香果3號(hào),分別設(shè)計(jì)催花單步驟、兩步驟、完整三步驟及空白處理共8個(gè)處理對(duì)比試驗(yàn)(表1),考察每步驟對(duì)催花效果的影響。

        表1 不同催花技術(shù)步驟對(duì)催花的效果試驗(yàn)

        為了試驗(yàn)的統(tǒng)一操作,每處理種植10株,第一步至第三步的每步開始起點(diǎn)時(shí)間一致(未處理的除外),催花的種植處理結(jié)束時(shí)間統(tǒng)一以6月4日計(jì)算。在處理后重點(diǎn)觀察統(tǒng)計(jì)現(xiàn)蕾時(shí)間、開花量、結(jié)果情況?,F(xiàn)蕾時(shí)間、開花量取觀察10株的平均值。開花量分級(jí)按開花后1個(gè)月內(nèi)大于15朵為多,10~15朵為中,小于10朵為少。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同百香果品種催花效果

        試驗(yàn)觀測(cè)顯示(表2),福建百香果3號(hào)、滿天星、紫果種經(jīng)完整的三步催花技術(shù)處理后,現(xiàn)蕾期分別從9月13日提早到6月15日、從9月26日提 早 到6月17日、從9月9日 提 早 到6月11日,分別提早了90 d、101 d、90 d,且開花量比未處理增大,通過后期的觀察可正常開花結(jié)果。對(duì)不同品種的催花效果都十分顯著,略有差異,對(duì)滿天星的催花效果最佳,提早了101 d,可能是品種基因型的不同決定的。

        表2 不同百香果品種的催花情況

        2.2 不同技術(shù)步驟催花效果

        試驗(yàn)觀測(cè)顯示(表3),空白對(duì)照處理現(xiàn)蕾期為9月13日;單個(gè)催花步驟處理的現(xiàn)蕾期分別為8月12日、8月21日、7月20日;兩 個(gè)步 驟 催花 處理 的 現(xiàn) 蕾 期 分 別 為7月11日、6月29日、7月25日;完整的三個(gè)步驟催花處理的現(xiàn)蕾期為6月15日。從催花效果可以看出,處理CK<6<5<4<7<2<3<1,完整的三步驟組合催花效果最好,明顯比缺少某一步驟的處理2、3、4的催花效果好。單步驟催花處理試驗(yàn)效果,控水處理6<農(nóng)藝修剪處理5<植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及施肥處理7,三步驟中的每一步都是有催花效果的,但控水處理步驟對(duì)催花作用最少,其次為農(nóng)藝修剪處理步驟,而植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)及施肥步驟對(duì)催花作用最大。而單步驟的處理7卻大于兩步驟處理4,這也說明了催花處理三步驟中起重要作用的是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及施肥處理,其作用大于控水與農(nóng)藝修剪的共同處理。

        表3 不同技術(shù)步驟的催花情況

        3 小結(jié)

        通過對(duì)百香果實(shí)生苗催花試驗(yàn),結(jié)果顯示,在培育實(shí)生苗到苗齡7個(gè)月,苗體長(zhǎng)度為2 m左右進(jìn)行催花處理,采取修剪、控水及噴施多效唑抑制植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),控制莖干伸長(zhǎng),縮短節(jié)間,促使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,促進(jìn)花芽分化,使得實(shí)生苗在移植后第4個(gè)月開始出現(xiàn)花蕾,并正常開花結(jié)果。據(jù)吳斌等[4]研究表明,苗期多級(jí)修剪可顯著提早百香果實(shí)生苗開花結(jié)果,這與本項(xiàng)研究結(jié)論部分相似,但由于品種、地域氣候不同因素的影響,具體提早時(shí)間也存在差異。本研究結(jié)果顯示,修剪、控水及噴施多效唑抑制植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的三步驟組合配套技術(shù)明顯比單一修剪催花措施效果好。有研究表明,利用噴施蕓苔素可對(duì)多效唑抑制的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)行修復(fù),對(duì)作物生長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)促進(jìn)花芽分化,而噴施磷酸二氫鉀能進(jìn)一步促進(jìn)花芽分化,增加植株花苞數(shù)量。

        本試驗(yàn)選用后代退化變異程度不大的優(yōu)良品種種子播種獲得無病毒苗,通過采取綜合的催花技術(shù)措施比常規(guī)的百香果實(shí)生苗種植提早開花90 d左右,縮短了實(shí)生苗植株的童期,解決了實(shí)生苗種植開花晚的問題,使花芽提前分化,進(jìn)而提早開花坐果,為解決百香果苗病毒問題提供了一種方法,同時(shí)也為加快百香果品種選育進(jìn)程提供了一條捷徑,有利于加快雜交后代的性狀觀察。本方法簡(jiǎn)單易行,推廣成本低,經(jīng)濟(jì)效益較高。2021年7月,龍巖市蓮蜜生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司申請(qǐng)的“一種百香果實(shí)生苗的催花方法”(專利號(hào):ZL 2018 1 0713338.X)發(fā)明專利獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)。

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