中國是人口大國,對于糧食的需求量巨大。水稻作為重要的糧食作物,保證其產(chǎn)量與質(zhì)量尤為重要。在水稻種植過程中,如果爆發(fā)病蟲害,輕則影響水稻產(chǎn)量與質(zhì)量,重則導(dǎo)致絕產(chǎn),給農(nóng)戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也極易引發(fā)糧食危機(jī),威脅糧食安全。近年來,隨著水稻規(guī)?;?、集約化發(fā)展,病蟲害呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢,這對于水稻抗病防蟲工作提出了更高的要求。新時(shí)期,要充分意識到水稻病蟲害防治工作的重要性與必要性,創(chuàng)新抗病防蟲技術(shù),完善水稻病蟲害防控體系,最大限度的降低水稻病蟲害發(fā)病率,提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量,為農(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益,帶動農(nóng)戶脫貧增收,在保障糧食安全穩(wěn)定的同時(shí),助推鄉(xiāng)村振興。
2.1科學(xué)選種
選種是否科學(xué),是影響水稻病蟲害發(fā)生的重要因素,若選擇低抗性、劣質(zhì)品種,必然會增加病蟲害發(fā)病率。因此,在種植水稻前要高度重視選種工作,確保選種科學(xué)合理。在選種時(shí),應(yīng)遵循因地制宜的原則,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、溫濕度、降雨量及土壤狀況科學(xué)選種,優(yōu)選具備較強(qiáng)抗逆性、抗病蟲害能力、耐寒耐旱的種子,同時(shí)要確保水稻種子具備優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特性,在有效降低水稻病蟲害發(fā)病率的同時(shí),提升水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。
2.2種子處理
科學(xué)合理選種后,要做好種子處理工作。首先是曬種,將種子均勻攤鋪晾曬,時(shí)間控制在3 d左右,每間隔2 h翻動1次,確保晾曬均勻,激活種子活力,殺滅表皮病菌,提高種子發(fā)芽率。需要注意的是,禁止在水泥地上晾曬種子,避免曬傷。其次是浸種,準(zhǔn)備適量的水,水溫為20~ 25℃,然后浸種2 d,每天換水1次,避免水中氧氣不足,浸種有助于幫助種子吸足水分,提高破殼發(fā)芽率。接著是消毒,準(zhǔn)備40%福爾馬林溶液+多菌靈溶液,然后拌種,能夠起到除菌殺毒的效果。最后是催芽,將水稻種子放置于27℃環(huán)境下催芽12 h,待到80%露白后即可播種。
2.3種植管理
水稻種植時(shí),應(yīng)嚴(yán)格做好管理工作,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化種植。首先要確保播種時(shí)溫度適宜,做到適時(shí)播種,避免水稻種子出現(xiàn)爛芽等現(xiàn)象。其次,要做到均勻播種,嚴(yán)格控制好播種密度,具體應(yīng)結(jié)合水稻品種特性,合理控制種植密度。針對大顆粒、大體積水稻品種,可適當(dāng)增加播種密度。最后要合理移栽,一般情況下,水稻在每年4月移栽最為適宜,避開陰雨季節(jié)及低溫環(huán)境,保證秧苗成活率及結(jié)果率。移栽時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制水稻秧齡,雜交稻最佳秧齡為20~30 d,常規(guī)稻最佳秧齡為30~40 d,移栽時(shí)應(yīng)施加充足的底肥,確保水稻健康生長,提高抗病力。
2.4水肥管理
水稻生長對于水分及肥料的需求量較大,及時(shí)施肥灌水有助于保障水稻正常生長,同時(shí)也能夠提高水稻抵抗力,有效降低水稻患病率。施肥時(shí),采用測土配方施肥法,結(jié)合稻田養(yǎng)分狀況合理施肥,前期施加充足的基肥,基肥以充分腐熟發(fā)酵的農(nóng)家有機(jī)肥為主,后期做好追肥工作,嚴(yán)格控制氮磷鉀肥料比例,禁止過量施加氮肥,避免水稻徒長,引發(fā)病蟲害,降低產(chǎn)量。灌水時(shí),應(yīng)采用干濕結(jié)合法,配合施肥同時(shí)進(jìn)行,尤其是在幼穗期至抽穗開花期,水稻對于水分的需求量較大,因此要及時(shí)灌水,滿足水稻生長對于水分的需求。
2.5創(chuàng)新抗病防蟲技術(shù)
2.5.1物理防治技術(shù)
燈光誘殺技術(shù)。利用害蟲的趨光性特征,將黑光燈、頻振式殺蟲燈及太陽能殺蟲燈等設(shè)置于稻田,能夠有效誘殺害蟲,減少蟲卵量。在設(shè)置殺蟲燈時(shí),應(yīng)成片安裝,控制好密度,一般情況下,每2公頃稻田設(shè)置1盞殺蟲燈即可,殺蟲燈應(yīng)距離地面1.5 m左右,傍晚開燈,天亮關(guān)燈,每間隔3 d及時(shí)清理已殺滅的死蟲。
草把誘殺黏蟲技術(shù)。將白酒、水、醋及糖等按照相應(yīng)比例配置成糖醋液,然后加入適量的粘合劑,將配置的糖醋液涂抹于草把上,能夠有效吸引害蟲并誘殺。一般情況下,每公頃地設(shè)置1 050個(gè)粘有糖醋液的草把即可,每個(gè)草把間距以20 m為宜。
2.5.2生物防治
生物技術(shù)防治水稻病蟲害,具備綠色、無害、無污染的優(yōu)勢,因此要加強(qiáng)應(yīng)用,具體如下:
稻田養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚技術(shù)。以稻田養(yǎng)鴨為例,稻田內(nèi)有充足的水分及微生物,非常適宜養(yǎng)鴨,能夠?yàn)轼喿犹峁┝己玫幕顒訄鏊⑶银喿幽軌虿妒澈οx及蟲卵,降低水稻蟲害發(fā)病率。鴨子生長期間,會排泄大量的糞便,為水稻生長提供充足的養(yǎng)分,提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。一般情況下,早稻在每年4月下旬~5月下旬開始放鴨治蟲效果最為理想,晚稻在7月下旬~8月上中旬開始放鴨治蟲效果最佳,需要注意的是,稻田養(yǎng)鴨應(yīng)以質(zhì)量在0.2 kg左右的小鴨為宜,避免體積、重量過大對秧苗造成破壞。要控制好放養(yǎng)數(shù)量,一般情況下,每公頃地放養(yǎng)900~1 050只小鴨即可。以稻田養(yǎng)魚為例,稻田往往具備較強(qiáng)保水能力,給排水便利,因此非常適宜養(yǎng)魚。養(yǎng)魚前,應(yīng)做好田埂加固工作,并開掘魚溝,安裝攔魚柵,所放養(yǎng)的魚以草魚、鯽魚等雜食性、草食性魚為主。若放養(yǎng)草魚,每公頃地放養(yǎng)1 650尾左右為宜;若放養(yǎng)鯽魚,每公頃地放養(yǎng)2 400尾左右為宜。采用稻魚輪作的模式,可在水稻收獲后及時(shí)灌水養(yǎng)魚,翌年插秧前捕魚,減少害蟲數(shù)量,降低蟲害發(fā)病率,同時(shí)也能夠獲得更加理想的經(jīng)濟(jì)收益。
保護(hù)天敵技術(shù)。通過保護(hù)水稻害蟲天敵,能夠有效控制蟲害的發(fā)生。例如在稻田梗上種植考本科雜草,或投放赤眼蜂,能夠有效防治水稻二化螟。將大豆等作物種植在田埂上,吸引寄生蜂及植株,進(jìn)而捕食誘殺稻飛虱。需要注意的是,在天敵殺蟲時(shí),應(yīng)減少化學(xué)藥劑的使用,避免誤殺益蟲影響病蟲害防治效果。
生物農(nóng)藥防治技術(shù)。生物農(nóng)藥不會污染稻田。針對三化螟,可使用阿維菌素防治;針對黏蟲,可使用蘇云金桿菌防治;針對水稻稻曲病及紋枯病,可使用井岡霉素防治;針對水稻稻瘟病,可使用春雷霉素防治。
2.5.3化學(xué)防治
化學(xué)技術(shù)防治水稻病蟲害,主要以化學(xué)藥劑為主,優(yōu)選低毒、高效、無殘留的化學(xué)藥劑,在避免污染的同時(shí),保證水稻品質(zhì)。針對水稻稻瘟病,可使用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30 g兌水45 kg噴霧防治;針對紋枯病,可使用75%稻曲紋枯靈可濕性粉劑40 g兌水45 kg噴霧防治;針對稻曲病,可使用70%納斯津可濕性粉劑40 g兌水45 kg噴霧防治;針對稻飛虱,可使用10%吡蟲啉30 g兌水45 kg噴霧防治;針對稻螟蟲,可使用25%喹硫磷乳油150 mL兌水45 kg噴霧防治,效果顯著。
綜上所述,水稻作為重要的糧食作物,其產(chǎn)量與質(zhì)量直接影響糧食安全穩(wěn)定。為更好地保障水稻產(chǎn)量及質(zhì)量,應(yīng)高度重視水稻病蟲害防控工作,掌握抗病技術(shù)要點(diǎn),構(gòu)建完善的抗病技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)對病蟲害的有效防控,提升水稻產(chǎn)量與質(zhì)量,提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益,助推農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(廣西壯族自治區(qū)南寧市賓陽縣思隴鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心張勇祥)