為鞏固生豬產(chǎn)能恢復(fù)成果,防止產(chǎn)能大幅波動(dòng),促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,日前遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),明確要用5年至10年時(shí)間,基本形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局,確保豬肉自給率保持100%。
《意見(jiàn)》指出,要構(gòu)建生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的長(zhǎng)效機(jī)制,通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警,完善調(diào)控機(jī)制,保持合理生豬產(chǎn)能水平。充分發(fā)揮市場(chǎng)決定性作用,更多用市場(chǎng)化方式緩解“豬周期”波動(dòng),努力保持豬肉價(jià)格在合理范圍。
據(jù)介紹,遼寧省將為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)提供長(zhǎng)效性支持政策。生豬貸款方面,銀行等金融機(jī)構(gòu)加快推廣土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械和生豬活體抵押貸款。完善生豬政策性保險(xiǎn),穩(wěn)定能繁母豬、育肥豬保險(xiǎn)保額,根據(jù)生產(chǎn)成本變動(dòng)對(duì)保額進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶愿保盡保,擴(kuò)大“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)范圍。
遼寧省將建立生豬生產(chǎn)逆周期調(diào)控機(jī)制,以穩(wěn)定規(guī)模豬場(chǎng)存量為重點(diǎn),遼寧省將年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶納入全省生豬養(yǎng)殖場(chǎng)系統(tǒng)備案,動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,保持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶數(shù)量總體穩(wěn)定。同時(shí),完善生豬穩(wěn)產(chǎn)保供綜合應(yīng)急體系,強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警、數(shù)據(jù)采集、分析、形勢(shì)會(huì)商和信息發(fā)布,抓好生豬疫病防控,逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息共享。
11月2日,山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《關(guān)于加快肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》(以下簡(jiǎn)稱為《措施》),旨在有效突破制約瓶頸,鞏固山東省肉鴨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),加快推動(dòng)肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
《措施》提出,在加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式方面,完善產(chǎn)能空間布局,在山東省濰坊、泰安、臨沂、聊城、德州等肉鴨主產(chǎn)區(qū),普及推廣標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn),加快存量升級(jí);在山東省東營(yíng)、濱州、菏澤等肉鴨潛力區(qū),立足優(yōu)化增量、提高發(fā)展定位,發(fā)展聚落式全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng);在山東省煙臺(tái)、威海等肉鴨控制區(qū),審慎引導(dǎo)發(fā)展,提升規(guī)范水平,促進(jìn)肉鴨和肉雞產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。改進(jìn)飼養(yǎng)生產(chǎn)模式,加快淘汰落后、粗放的養(yǎng)殖模式,大力推廣肉鴨多層立體養(yǎng)殖。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),優(yōu)化飼料配方,降低蛋白和脂肪含量,規(guī)范科學(xué)喂養(yǎng),提升養(yǎng)殖質(zhì)量效益;強(qiáng)化設(shè)施裝備配套,改進(jìn)節(jié)水節(jié)能、環(huán)境調(diào)控設(shè)施;加快智能化、數(shù)字化設(shè)施裝備推廣應(yīng)用,提升設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。
《措施》明確,在規(guī)范提升種業(yè)水平方面,加大行業(yè)部門監(jiān)管力度,強(qiáng)化事前審批、事中監(jiān)管、事后懲戒,規(guī)范種鴨生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),嚴(yán)厲打擊種業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,持續(xù)開(kāi)展肉鴨種業(yè)市場(chǎng)整治凈化。開(kāi)展種鴨場(chǎng)分級(jí)管理,按照ABC三級(jí)管理,嚴(yán)格有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和驗(yàn)收等環(huán)節(jié)管控。對(duì)于經(jīng)營(yíng)規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、市場(chǎng)口碑好的種鴨場(chǎng)予以推介宣傳,并在政策資金上優(yōu)先予以支持;對(duì)于經(jīng)營(yíng)不規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量差的督促其整改提升;對(duì)于確實(shí)不符合要求的按照法律規(guī)定取締其經(jīng)營(yíng)資格,形成優(yōu)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的公平市場(chǎng)環(huán)境。規(guī)范孵化廠管理,保障種蛋質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),來(lái)源可追溯,保證安全,減少疾病傳播,完善種鴨繁育體系,加快新品種選育推廣,加大擴(kuò)繁規(guī)模,加強(qiáng)種禽保有量調(diào)節(jié)平衡,引導(dǎo)從業(yè)者理性安排生產(chǎn),強(qiáng)化行業(yè)自律,優(yōu)化祖代產(chǎn)能,提升父母代質(zhì)量,強(qiáng)化商品代監(jiān)管,有序引導(dǎo)規(guī)范“賭蛋”行為,維護(hù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
《措施》強(qiáng)調(diào),突出抓好動(dòng)物疫病防控。全力抓好肉鴨疫病防控,強(qiáng)化基礎(chǔ)免疫,推行強(qiáng)制免疫“先打后補(bǔ)”,嚴(yán)格監(jiān)測(cè)排查、檢疫監(jiān)管,降低動(dòng)物疫病帶來(lái)的損失。分類推進(jìn)動(dòng)物疫病防控,引導(dǎo)種鴨場(chǎng)有序開(kāi)展垂直傳播疫病凈化,加強(qiáng)對(duì)種鴨群細(xì)小病毒、呼腸孤病毒等垂直傳播性疫病病原的凈化,鼓勵(lì)有條件的養(yǎng)鴨場(chǎng)因地制宜實(shí)施部分疫病凈化。強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)境生物安全防控,引導(dǎo)大型龍頭企業(yè),對(duì)標(biāo)肉雞產(chǎn)業(yè),采用聯(lián)防聯(lián)控模式,加快高致病性禽流感、新城疫等無(wú)疫小區(qū)建設(shè)推進(jìn)行動(dòng),依托肉鴨養(yǎng)殖密集區(qū),率先建成一批無(wú)疫小區(qū)。鼓勵(lì)企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展疫病監(jiān)測(cè),密切關(guān)注鴨短喙侏儒綜合征、呼腸孤病毒病、鴨腺病毒感染等新發(fā)疫病對(duì)養(yǎng)鴨業(yè)的危害,及時(shí)規(guī)范做好病死鴨無(wú)害化處理,筑牢生物安全防護(hù)屏障?!洞胧吩谥ν七M(jìn)綠色發(fā)展、加強(qiáng)質(zhì)量安全管控、密切利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、不斷強(qiáng)化支撐服務(wù)等方面做出細(xì)化要求。