肖石明 韋文訓(xùn)

（永?？h堡里鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 桂林 541802）

隨著人們生活水平的不斷提高，人們飲食中可以選擇的水果類型也在不斷增加，砂糖橘是其中一種市場需求量極大的水果，味道獨特，營養(yǎng)價值較高。砂糖橘栽培技術(shù)一直處于不斷創(chuàng)新的過程中，使得砂糖橘產(chǎn)量及質(zhì)量始終處于穩(wěn)步上升的狀態(tài)。但是，砂糖橘在生產(chǎn)過程中始終會受到病蟲害的威脅，目前病蟲害的發(fā)生概率和類型不斷增加，且傳播速度加快，導(dǎo)致砂糖橘出現(xiàn)了產(chǎn)量不穩(wěn)定、“大小年”結(jié)果等現(xiàn)象，需要采取合適的手段進(jìn)行防控，才能夠保證砂糖橘的品質(zhì)。在病蟲害防治過程中將化學(xué)藥劑作為主要的防控手段，雖然防控效果較好，但容易在果實內(nèi)部出現(xiàn)大量的化學(xué)成分殘留，還會給周圍環(huán)境造成污染，因此，應(yīng)當(dāng)積極提倡使用綠色防控手段，逐步引導(dǎo)砂糖橘種植者通過使用綠色、高效的生態(tài)防控模式完成病蟲害防控工作。

1 永福縣砂糖橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

永?？h地處全國柑橘栽培最適宜區(qū)，出產(chǎn)的砂糖橘果實外觀美、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運、貨架期長，深受消費者喜愛。尤其在砂糖橘蓋膜避寒保鮮技術(shù)大面積推廣后，永福縣砂糖橘在春節(jié)前后的銷售價格均保持較高價位，均價基本穩(wěn)定在6～9元/kg，果農(nóng)收入十分可觀，極大地促進(jìn)了砂糖橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2013—2017年，永福縣每年柑橘改擴(kuò)種面積均以3 333.33萬m2左右幅度遞增。目前，永?？h柑橘種植面積已達(dá)3.33萬hm2，成為廣西柑橘第一大縣，其中砂糖橘種植面積2.67萬hm2，占柑橘種植面積的80%以上，掛果面積2.53萬hm2，年產(chǎn)果量60萬t，產(chǎn)值約55億元，全縣農(nóng)民人均砂糖橘面積種植達(dá)866.68 m2。

2 砂糖橘病蟲害發(fā)生情況

近年來，隨著砂糖橘的市場需求量越來越大，種植砂糖橘使用的農(nóng)藥、化肥量不斷增加以及生態(tài)環(huán)境不斷惡化，大大增加了砂糖橘因受病蟲害危害而產(chǎn)量受損的風(fēng)險，因此，廣大種植人員應(yīng)當(dāng)了解常見的病蟲害類型，有針對性地抓好防治工作，控制病蟲害的發(fā)生規(guī)模，減輕病蟲害給砂糖橘帶來的危害。現(xiàn)將砂糖橘常見的幾個病蟲害簡單介紹如下，供果農(nóng)參考。

2.1 黃龍病

黃龍病是柑橘生長過程中發(fā)生的重要病害，能使整片橘園被毀，是一種檢疫性病害（見圖1）。該病發(fā)生后新梢葉片會表現(xiàn)2種黃化類型，即均勻型黃化和斑駁型黃化，其中斑駁型黃化在各梢期均可找到，常作為田間診斷黃龍病樹的重要依據(jù)。病樹坐果率低，果小，歪斜，且有些品種的果實出現(xiàn)“紅鼻子果”，有些品種的果實呈現(xiàn)“青果”，這也是田間診斷黃龍病樹的重要依據(jù)。該病通過嫁接和柑橘木虱傳播。帶病苗木和接穗是遠(yuǎn)距離傳病的主要原因。為防治該病害，要嚴(yán)格檢疫制度，杜絕病苗、病穗傳入無病種植區(qū)；培育、種植無病苗木；噴藥殺滅木虱；發(fā)現(xiàn)病樹及時挖除、燒毀。

2.2 瘡痂病

瘡痂病是一種真菌性病害，主要危害葉片、新梢和果實的幼嫩組織，使葉片扭曲畸形；發(fā)病果實出現(xiàn)黃褐色木栓化突起，幼果易脫落，果小、皮厚、味酸、畸形，嚴(yán)重影響果品外觀和品質(zhì)。為防治該病，要抓好冬春修剪清園工作，噴藥保護(hù)嫩葉和幼果。藥劑可選用80%代森錳鋅或80%丙森鋅600～800倍液。

2.3 炭疽病

炭疽病是一種真菌性病害，其癥狀可以分為急性癥和慢性癥2種（見圖2）。炭疽病主要危害柑橘的葉片、枝梢、果實。在連續(xù)陰雨潮濕天氣，表現(xiàn)為急性型癥狀：葉尖及嫩梢呈開水燙狀急性凋萎；在短暫潮濕轉(zhuǎn)晴的天氣，表現(xiàn)為慢性型癥：枝梢變黃褐色至灰白色，枯死。發(fā)病嚴(yán)重可造成大量落葉、落果。果實染病后顏色變黑，逐漸腐爛，最終干縮變?yōu)榻┕?，在樹上懸掛不落。為防治該病，要加強肥水管理，提高植株抵抗病害的能力；做好防蟲、防凍、防日灼等工作；深翻改土，增施有機肥，做好排水防澇工作，增強樹勢；噴藥防治，預(yù)防農(nóng)藥有80%代森錳鋅或80%丙森鋅600～800倍液，治理類藥劑有10%苯醚甲環(huán)唑和45%咪鮮胺乳油；對果園進(jìn)行清理，將帶病枝葉集中在一處，將其燒毀后深埋在土壤中，在周圍噴灑石硫合劑，可以達(dá)到消殺細(xì)菌的效果。

圖2 炭疽病

2.4 灰霉病

柑橘灰霉病病菌為灰葡萄孢霉，主要危害柑橘花瓣、嫩葉、枝條及幼果，引起花腐、枝枯，造成落花落果，特別是開花期下雨時，灰霉病易流行，幼果受害造成大量的“花斑果”，嚴(yán)重影響果品外觀和品質(zhì)。防治該病，花期采取“搖花”措施，使花瓣掉落；謝花后、幼果期噴80%代森錳鋅+25%異菌脲（或40%嘧霉胺）。

2.5 脂點黃斑病

柑橘脂點黃斑病主要危害柑橘成熟葉片，使葉片背面呈現(xiàn)褐色脂斑，引起大量落葉，嚴(yán)重影響柑橘樹勢。為防治該病，要合理修剪，使樹冠通風(fēng)透光；在新梢轉(zhuǎn)綠期和發(fā)病初期噴藥保護(hù)，可選用80%丙森鋅600～800倍液或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑2 000倍液。

2.6 柑橘木虱

柑橘木虱是傳播柑橘黃龍病的唯一媒介昆蟲，一年可發(fā)生8～14代。木虱多群集在嫩梢、幼葉和新芽上吸汁為害，傳播柑橘黃龍病。為防治該蟲害，要加強柑橘園規(guī)劃管理，營造防護(hù)林帶，阻礙木虱的遷飛和傳播；在各次新梢抽芽期及時噴藥殺木虱。藥劑可選用噻蟲·高氯氟或噻蟲嗪或呋蟲胺，交替使用效果好。

2.7 紅蜘蛛

柑橘紅蜘蛛一年發(fā)生12～20代，主要以成螨、幼螨、若螨群集在葉片、嫩梢、果皮上吸汁危害，引起落葉、落果，尤以葉片受害最重。被害葉片密生灰白色針頭大小點，甚至全葉灰白，失去光澤，終致脫落，嚴(yán)重影響柑橘樹勢和產(chǎn)量。為防治該蟲害，保護(hù)紅蜘蛛天敵，釋放捕食螨；加強肥水管理，增強樹勢；選用高效低毒對口農(nóng)藥，交替使用防治。

2.8 柑橘銹壁虱和蚜蟲

柑橘銹壁虱屬蜱螨目癭螨科，又稱銹蜘蛛，一年發(fā)生10余代，主要以成螨、幼螨、若螨群集在葉片、枝條、果皮上吸汁危害，引起落果，尤以6—8月高溫干旱天氣發(fā)生，出現(xiàn)危害高峰，使果園出現(xiàn)大量的“黑皮果”“灰果”，嚴(yán)重影響果品外觀和品質(zhì)。柑橘蚜蟲分無翅胎生雌蚜和有翅胎生雌蚜2種，統(tǒng)稱橘蚜。蚜蟲會在砂糖橘的心葉或者嫩葉面的背面生存，受到蚜蟲侵害的砂糖橘生長發(fā)育速度較慢且較為矮小，引起葉片皺縮巻曲，如果蚜蟲危害較為嚴(yán)重會導(dǎo)致樹林出現(xiàn)嫩梢枯萎、幼果脫落、直至植株死亡的現(xiàn)象［1］。防治銹壁虱可選用20%丁硫克百威或19%銹潛凈等農(nóng)藥，防治蚜蟲可選擇吡蚜酮、25%噻蟲嗪等農(nóng)藥。

2.9 潰瘍病

潰瘍病屬于細(xì)菌性病害，對砂糖橘樹葉、果實和果樹等均會造成危害，5—10月是該疾病主要發(fā)病階段。在發(fā)病后病菌會在果樹上長期寄存，如果未加強病害防控會出現(xiàn)大面積暴發(fā)現(xiàn)象。為防治該病害，冬季清理果園時將帶有病菌的枝葉全部剪除，夏季和秋季發(fā)病也需要將帶病枝葉、果實進(jìn)行清理。在春、夏、秋梢抽生期；葉片還未展開時使用藥物預(yù)防，可以選擇50%退菌特可濕性粉劑500～800倍液或50%托布津100倍液等藥劑。

3 砂糖橘病蟲害生態(tài)防控手段

在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，人們開始將綠色理念融入病蟲害防治作業(yè)中，能夠在保證防治效果的同時，減少對環(huán)境的污染以及砂糖橘中的化學(xué)成分殘留，改善農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。

3.1 利用生物防治手段實施病蟲害防治

生物防治手段的類型較多，主要防治原理是動物的捕食原理以及生物特性，能夠達(dá)到無公害防治效果。第一，砂糖橘種植過程中，可以根據(jù)害蟲的類型引進(jìn)相應(yīng)的天敵，天敵的種類可以是鳥類或者昆蟲，通過以鳥治蟲、以蟲治蟲的方式控制害蟲數(shù)量，并且不會對砂糖橘的自然生長造成不良影響［2］。例如，在果園內(nèi)部可以引進(jìn)木虱、蚜蟲的天敵，如寄生蜂（赤眼蜂）、瓢蟲以及草蛉等，通過天敵的引進(jìn)捕食木虱、蚜蟲，可以控制木虱、蚜蟲的密度。又如，在柑橘園釋放捕食螨、食螨瓢蟲；在低樹齡的果園中間種黃豆，促進(jìn)食蚜瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵的繁殖，這些都是良好的生物防治手段。第二，生物特性也是生物防治手段的主要原理之一，主要使用病毒、細(xì)菌或者真菌完成專項防治，將害蟲徹底殺死或者使害蟲無法進(jìn)行繁殖，達(dá)到以菌治蟲的目的。例如，在橘園行間各周邊種植覆蓋植物，旱季適當(dāng)灌溉，保持園內(nèi)陰濕的生態(tài)環(huán)境，以促進(jìn)天敵多毛菌的繁殖，利用可寄生在銹壁虱上的多毛菌來殺死柑橘銹壁虱。

3.2 利用化學(xué)防治手段實施病蟲害防治

化學(xué)防治并不是簡單的農(nóng)藥防治，而是屬于一種有機融合無公害理念的新型防治手段，可以在不影響自然環(huán)境的基礎(chǔ)上完成病蟲害的治理和預(yù)防。以往噴灑化學(xué)藥劑時都會選擇大面積噴灑，雖然可以有效殺死害蟲，但是會對橘園區(qū)內(nèi)的其他生物造成不良影響，容易破壞其他生物的生長環(huán)境，同時可能會給噴灑藥物人員的健康造成一定危害。無公害理念下的化學(xué)防治是根據(jù)不同昆蟲的特點選擇專門的化學(xué)藥劑，可以在不影響其他生物生存環(huán)境的基礎(chǔ)上治理害蟲［3］。此時所使用的防治手段不會出現(xiàn)農(nóng)藥殘留問題，如利用“飛防”措施來提高噴藥效果，但是該模式所需要投入的資金和人力資源較多，并且不具備長期防治的優(yōu)勢，可以在某種病害或者蟲害暴發(fā)時使用。以紅蜘蛛為例，在柑橘開花之前應(yīng)當(dāng)使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的速螨酮可濕性粉劑4 000～5 000倍液、5%尼索朗乳油2 000倍液、10%螨死凈可持續(xù)性粉液1 000～2 000倍液。開花之后應(yīng)當(dāng)使用見效速度快且不會給紅蜘蛛天敵造成影響的藥物進(jìn)行防治，可以選擇5%霸螨靈懸浮劑2 000～3 000倍液、20%噠螨靈2 000倍液、20%四螨嗪·噠螨靈2 000倍液、3%克螨特乳油3 000倍液或者50%托爾克可濕性粉劑2 500倍液。選擇藥劑時應(yīng)該選用高效低毒農(nóng)藥，且不能進(jìn)行重復(fù)使用，否則會使紅蜘蛛產(chǎn)生耐藥性。

3.3 利用農(nóng)業(yè)防治手段實施病蟲害防治

農(nóng)業(yè)防治是利用生態(tài)環(huán)境自身的條件進(jìn)行病蟲害防治。每一種生物對于自身的生存環(huán)境都是有要求的，通過對自然生態(tài)條件進(jìn)行調(diào)整能夠創(chuàng)造出不利于害蟲生存的環(huán)境，也能夠從源頭上消除害蟲。柑橘種植人員可以在柑橘區(qū)內(nèi)部種植帶有驅(qū)蟲特性的植物，夠達(dá)到抑制害蟲和病害的效果。例如，在柑橘園周圍營造防護(hù)林帶，阻礙木虱的遷飛和傳播；在橘園邊和行間間種高稈綠肥，以阻礙木虱的遷飛和傳播；采取“長草栽培”模式，創(chuàng)造適合害蟲天敵生存的生態(tài)環(huán)境，可獲得抑蟲防病之效。農(nóng)業(yè)防治手段能夠同時兼顧生態(tài)效益和病蟲害治理效果，促進(jìn)砂糖橘種植業(yè)朝著健康的方向發(fā)展［4］。

3.4 利用物理防治手段實施病蟲害防治

物理防治手段是較為傳統(tǒng)的防治方法，其防治原理是利用害蟲的生物特性，達(dá)到針對性消滅害蟲的效果。最為普遍的防治方法是根據(jù)害蟲所具有的趨光性、趨黃性誘殺害蟲，利用光源（安裝太陽能誘蟲燈或黑光燈）將害蟲吸引過來，之后將害蟲全部消滅和捕殺。例如，在橘園懸掛黃色誘蟲板可黏捕大量的有翅蚜蟲；又在橘園內(nèi)懸掛橘小實蠅性誘劑誘蟲板，可誘殺大量的柑橘實蠅，減少橘實蠅對柑橘果實的危害。人工防治也屬于物理防治手段中的主要方式，但人工捕殺方式需要投入的人力資源較多，適合對體型大、易捕捉的害蟲實施防治［5］。例如，人工捕殺蚱蟬（知了）成蟲，剪除其產(chǎn)卵枝條，燒毀處理。

4 結(jié)語

砂糖橘種植需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H土質(zhì)情況進(jìn)行配方施肥、精準(zhǔn)施肥，以滿足砂糖橘的營養(yǎng)需求、保證砂糖橘的質(zhì)量和產(chǎn)量。雖然砂糖橘的產(chǎn)量及質(zhì)量均處于不斷提高的狀態(tài)，但是仍然存在砂糖橘品種選擇不合理，病蟲害防治手段不合理及施肥方式不合理等問題，影響了砂糖橘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。當(dāng)前砂糖橘生長過程中容易出現(xiàn)各種不同類型的病蟲害，包括黃龍病、瘡痂病、炭疽病、灰霉病、脂點黃斑病、木虱、紅蜘蛛、銹壁虱以及蚜蟲等。為了提升病蟲害的防治效果，保證生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，需要采取生物手段、化學(xué)手段、物理手段、生態(tài)手段對病蟲害實施防治，為砂糖橘種植業(yè)健康發(fā)展提供保障。