◎湖北省嘉魚縣簰洲灣鎮(zhèn)金九小學(xué) 姚哲遠(yuǎn) 王永成

一、問(wèn)題的提出

科學(xué)課上，老師講到地球上可飲用的水資源很少，所以我們要節(jié)約用水，好好利用生活廢水。放學(xué)回到家，我們看到乳白色的淘米水直接被倒掉了，心想：淘米水也有用處啊，這樣倒掉多浪費(fèi)?？墒翘悦姿苡脕?lái)做什么呢？第二天來(lái)到學(xué)校，我們向老師請(qǐng)教了這個(gè)問(wèn)題，老師說(shuō)：“淘米水的用處很多，你們可以查一查資料，然后通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證?！庇谑?，我們開(kāi)始探究淘米水的用途。

二、研究思路

通過(guò)查詢資料了解淘米水的用處，然后做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其實(shí)用性，號(hào)召大家利用生活用水，為節(jié)約用水出一份力。

三、研究過(guò)程

（一）查詢資料

我們通過(guò)查詢資料，了解了淘米水富含蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)，是一種天然的營(yíng)養(yǎng)劑，可以用來(lái)澆花、澆菜，而且洗凈力適中，無(wú)任何副作用，是天然的去污劑，能去除霉斑，讓衣服干凈如新。

（二）實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

1.去污實(shí)驗(yàn)

我們用淘米水清洗廚房中帶油漬的水龍頭，洗完后水龍頭锃亮的，可見(jiàn)淘米水的去污效果明顯。

圖1 水龍頭清洗前后對(duì)比

我們用淘米水把家里的鍋蓋都清洗了一番，鍋蓋被洗得干干凈凈的。

圖2 清洗鍋蓋

結(jié)論：淘米水的去污效果確實(shí)可以，雖然不能一下子將所有的污漬全部清除，但能清除大部分油污。

實(shí)驗(yàn)原理：

淘米水加熱后，其中的淀粉變性，而變性淀粉具有良好的親油性和親水性，所以油污一旦遇到淘米水，就會(huì)被淘米水中的淀粉吸附。

2.去霉實(shí)驗(yàn)

我們將發(fā)霉的衣服放入淘米水中浸泡一夜。

圖3 浸泡發(fā)霉的衣服

第二天用清水漂洗衣服。衣服上的霉點(diǎn)去掉了，但是霉點(diǎn)很深的地方還是沒(méi)有洗干凈。可見(jiàn)，淘米水對(duì)于去除輕微的霉斑是非常有用的。

圖4 洗后的衣服

實(shí)驗(yàn)原理：

淘米水中的蛋白質(zhì)可以吸附霉菌，在日常生活中，我們可以用淘米水去掉比較淡的霉斑。

3.亮白實(shí)驗(yàn)

我們將發(fā)黃的白色衣服放到淘米水中浸泡一天。

圖5 發(fā)黃的衣服

圖6 浸泡衣服

之后，用皂粉或肥皂將衣服搓洗干凈，最后用清水漂洗。衣服潔白如新。

圖7 衣服潔白干凈

實(shí)驗(yàn)原理：

淘米水含有一些表面活性成分，相比肥皂或其他堿性較強(qiáng)的清潔產(chǎn)品，能夠更溫和地去除衣服上的黃漬。

四、結(jié)論和建議

實(shí)驗(yàn)證明，淘米水真的是大有妙用。淘米水作為去污劑，洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒(méi)有任何副作用，也不會(huì)造成污染。用它去除油污、霉斑和黃漬，效果還是不錯(cuò)的。你們可不要倒掉淘米水，讓淘米水白白浪費(fèi)了哦。

建議大家在學(xué)校、社區(qū)和村莊等地方宣傳淘米水的相關(guān)知識(shí)，讓更多人知道淘米水的用處，合理地利用淘米水，爭(zhēng)做節(jié)約用水踐行者。