徐小平，喻時(shí)周

(1.湄潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 湄潭 564100；2.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 油菜研究所，貴州 貴陽(yáng) 550008；3.貴州禾睦福種子有限公司，貴州 貴陽(yáng) 550008)

0 引言

【研究意義】油菜是中國(guó)第四大農(nóng)作物，同時(shí)是貴州第一大油料作物。近年來(lái)，貴州省播種油菜面積穩(wěn)定在433 333 hm2左右，其種植方式以育苗移栽為主，育苗移栽產(chǎn)量較高，但費(fèi)工費(fèi)時(shí)。目前，油菜正經(jīng)歷從個(gè)體優(yōu)勢(shì)向群體優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，這一進(jìn)程改變了油菜的農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量之間的關(guān)系，削弱了油菜產(chǎn)量構(gòu)成因子與產(chǎn)量的相關(guān)性[1-2]。油菜屬于冬季作物，不與糧食作物爭(zhēng)地，這有利于冬閑田的開(kāi)發(fā)利用，可見(jiàn)，油菜產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿3]?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】甘藍(lán)型油菜生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量的微量元素。馬思思等[4]研究表明，銅是植物體內(nèi)許多酶和蛋白質(zhì)的組成成分，在電子傳遞和酶促反應(yīng)中起作用，可防止葉綠素過(guò)早破壞，與呼吸作用密切相關(guān)。蔡妙珍等[5]研究表明，錳是作物光合作用最主要的微量元素之一，參與光合作用中的電子傳遞，與葉綠素的合成密切相關(guān)，是多種酶的組分與活化劑。作物缺錳會(huì)導(dǎo)致光合速率下降，從而降低作物產(chǎn)量和品質(zhì)。CAKMAK等[6-8]研究表明，鋅是植物和人體所必需的微量元素，鋅缺乏幾乎同時(shí)發(fā)生在土壤、植物及人體中，世界1/2左右的谷類作物種植區(qū)土壤缺鋅，1/3以上的人口受缺鋅影響。缺鋅時(shí)植物體內(nèi)的生長(zhǎng)素合成過(guò)程會(huì)受到抑制，出現(xiàn)植株矮小、生長(zhǎng)緩慢和“小葉病”等癥狀?！狙芯壳腥朦c(diǎn)】目前，關(guān)于微量元素銅、錳、鋅和硼單一元素對(duì)油菜生長(zhǎng)發(fā)育影響研究報(bào)道相對(duì)較多，有研究表明[9-12]，施鋅、硼等元素能增加菜籽蛋白質(zhì)、總氨基酸和賴氨酸等氨基酸組分的含量和油菜籽產(chǎn)量。但關(guān)于混施多種微量元素對(duì)油菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響研究鮮見(jiàn)報(bào)道?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】探究禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥對(duì)甘藍(lán)型油菜寶油150產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的影響，以期為油菜高產(chǎn)栽培提供理論和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油菜研究所長(zhǎng)順科研試驗(yàn)基地(106°45’E，26°03’N)進(jìn)行，年均溫度為13.5～18.5℃，無(wú)霜期275 d，年降雨量1 400 mm，平均海拔1 090 m，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候。土壤類型為黃壤，土壤肥力中等，土壤有機(jī)質(zhì)1.85%，堿解氮117.30 mg/kg、有效磷16.12 mg/kg、速效鉀90.68 mg/kg、pH 4.60。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 品種 供試油菜品種為寶油150，由貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油菜研究所選育。

1.2.2 肥料 禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥由北京燕化永樂(lè)生物科技股份有限公司生產(chǎn)，其主要成分為：N+P+K≥428 g/L，微量元素含量≥113.2 g/L，Cu+Mn+Zn+B≥100 g/L。

1.3 方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于9月中旬育苗，10月中旬移栽，株行距分別為30 cm和50 cm，行長(zhǎng)3 m，每行移栽11株，每處理移栽種植3行，共33株，小區(qū)面積3 m2，小區(qū)長(zhǎng)寬分別為3 m和1 m。移栽時(shí)將氮肥14 kg/667m2、磷肥12 kg/667m2、鉀肥15 kg/667m2作基肥一次性施用，油菜生產(chǎn)過(guò)程中追施尿素1次，于越冬期追施尿素5 kg/667m2。采用隨機(jī)區(qū)組排列，按不同濃度禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥設(shè)6個(gè)處理，4次重復(fù)。分別于翌年3月初(蕾薹期)、3月中旬(初花期)葉面噴施清水(CK)、2 g/L(H1)、4 g/L(H2)、6 g/L(H3)、8 g/L(H4)、10 g/L(H5)6個(gè)濃度禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥。油菜生長(zhǎng)期按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)栽培管理方法進(jìn)行。

1.3.2 性狀調(diào)查 翌年4月下旬成熟期，每個(gè)處理隨機(jī)選取20株，共選取120株進(jìn)行室內(nèi)考種分析。調(diào)查項(xiàng)目為株高、一次分枝部位、一次有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、單株生物產(chǎn)量和千粒重等。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用Microsoft Excel 2016和DPS進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)寶油150農(nóng)藝性狀的影響

2.1.1 株高 在蕾薹期和初花期葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥油菜株高顯著降低。由圖1可知，處理H1、H2、H3、H4和H5較CK分別降低8.51%、3.04%、5.92%、4.74%和2.21%，表明，葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥有效降低油菜植株株高。

注：不同小寫(xiě)字母表示處理間差異達(dá)顯著水平(P<0.05)，下同。Note:Different lowercase letters indicate significance of difference at P<0.05 level.The same below.圖1 不同處理寶油150的株高 Fig.1 Effect of different foliar spraying treatments on plant height of Baoyou 150

2.1.2 分枝部位 在寶油150的蕾薹期和初花期噴施不同濃度的禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥對(duì)油菜一次分枝部位有增高趨勢(shì)，且隨著施用量的增加而增加，與CK相比差異顯著。由圖2可知，處理H1、H2、H3、H4和H5較CK分別增加1.21%、8.81%、13.54%、14.12%和16.19%。表明葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥可促進(jìn)油菜前期生長(zhǎng)發(fā)育，增加油菜的分枝部位，有利于油菜成熟期的機(jī)械化收獲。

圖2 不同處理寶油150的一次分枝部位Fig.2 Effect of different foliar spraying treatments on the first branch position of Baoyou 150

2.1.3 分枝數(shù) 由圖3可知，在寶油150的蕾薹期和初花期葉面噴施不同濃度的禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥對(duì)油菜一次分枝數(shù)有所降低，但降幅不大，各處理與CK間差異不明顯。分枝數(shù)降低，可能是由一次分枝部位提高而導(dǎo)致植株分枝數(shù)降低，進(jìn)一步說(shuō)明油菜分枝部位越高，一次有效分枝數(shù)隨之減少。在一定的栽培條件下，油菜分枝數(shù)越多，導(dǎo)致油菜分枝縱橫交錯(cuò)，光合面積減少，特別是下部角果層幾乎不能進(jìn)行光合作用，影響后期光合產(chǎn)物積累，從而影響油菜產(chǎn)量。

圖3 不同處理寶油150的分枝數(shù)Fig.3 Effect of different foliar spraying treatments on the branch number of Baoyou 150

2.1.4 主花序長(zhǎng)度 由圖4可知，在寶油150的蕾薹期和初花期葉面噴施不同濃度的禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥可有效降低油菜主花序長(zhǎng)度。各處理間無(wú)明顯差異，與CK相比差異顯著，處理H1、H2、H3、H4和H5較CK分別降低13.75%、7.36%、11.28%、11.64%和10.01%。由此可知，葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥通過(guò)降低油菜主花序長(zhǎng)度，降低油菜植株株高，從而提高油菜抗倒性。

圖4 不同處理寶油150的主花序長(zhǎng)度Fig.4 Effect of different foliar spraying treatments on main inflorescence length of Baoyou 150

2.2 不同處理對(duì)寶油150經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.2.1 主花序有效角果數(shù) 由圖5可知，隨禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥濃度增加主花序有效角果數(shù)呈先降后增趨勢(shì)，各處理與CK間無(wú)明顯差異。由此推測(cè)，主花序有效角果數(shù)的降低，是主花序長(zhǎng)度降低所致，主花序有效角果數(shù)與主花序長(zhǎng)度存在一定正相關(guān)性。

圖5 不同處理寶油150的主花序有效角果數(shù)Fig.5 Effect of different foliar spraying treatments on effective pod number of main inflorescence of Baoyou 150

2.2.2 主花序角果密度 由圖6可知，在寶油150的蕾薹期和初花期進(jìn)行葉面噴施不同濃度禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥后油菜主花序角果密度增加，處理H1、H2、H3、H4和H5與CK相比，分別增加13.36%、4.87%、8.17%、8.76%和9.34%，其中處理H1和H5與CK相比差異顯著。由此可知，雖然葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥導(dǎo)致主花序長(zhǎng)度和角果數(shù)降低，但由于主花序上的角果密度增加，導(dǎo)致角果數(shù)無(wú)明顯差異。

圖6 不同處理寶油150的主花序角果密度Fig.6 Effect of different foliar spraying treatments on pod density of main inflorescence of Baoyou 150

2.2.3 單株總角果數(shù) 由圖7可知，單株總角果數(shù)除處理H4較CK有所降低外，其余處理較CK均有所增加，但各處理與CK間無(wú)明顯差異。

圖7 不同處理寶油150的單株總角果數(shù)Fig.7 Effect of different foliar spraying treatments on pod number/plant of Baoyou 150

2.2.4 收獲指數(shù) 由表1可知，在寶油150的蕾薹期和初花期葉面噴施不同濃度的禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥后油菜的千粒重和單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量有所增加，但千粒重、生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與CK相比無(wú)顯著差異。處理H1、H2和H5的收獲指數(shù)較CK均有所升高，其中，處理H2達(dá)顯著差異。因此，從綜合產(chǎn)出和投入看，處理H2相對(duì)較好。

表1 不同處理寶油150的收獲指數(shù)Table 1 Harvest index of different treatments

3 討論

多數(shù)禾本科作物都要經(jīng)歷矮化育種、提高抗倒性和收獲指數(shù)，再利用雜種優(yōu)勢(shì)提高生物產(chǎn)量的過(guò)程。但油菜未經(jīng)過(guò)矮化育種提高收獲指數(shù)過(guò)程直接進(jìn)入雜種優(yōu)勢(shì)利用階段，因此，油菜一直是低收獲指數(shù)的代表性作物。一般可通過(guò)2種途徑解決油菜倒伏問(wèn)題：一是降低株高、減少生物產(chǎn)量來(lái)提高抗倒性和收獲指數(shù)，以解決油菜倒伏問(wèn)題，同時(shí)有利于機(jī)械化收獲；二是維持油菜適度株高，通過(guò)提高莖稈抗性和根系發(fā)育能力解決油菜倒伏問(wèn)題，同時(shí)提高油菜收獲指數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)油菜的產(chǎn)量突破[13]。

對(duì)甘藍(lán)型油菜寶油150蕾薹期和初花期進(jìn)行葉面噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥，可有效促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，通過(guò)降低主花序長(zhǎng)度降低油菜植株株高，從而減少生物產(chǎn)量提高油菜的抗倒性和收獲指數(shù)；同時(shí)可提高寶油150的千粒重，并通過(guò)提高千粒重提高單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，從而提高油菜收獲指數(shù)。目前，關(guān)于施用禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥對(duì)油菜產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的影響尚未見(jiàn)報(bào)道，雖然葉面噴施不同濃度的禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥可有效降低主花序長(zhǎng)度，從而提高主花序角果密度，但主花序有效角果和單株總角果數(shù)略微下降。

4 結(jié)論

噴施禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥可有效促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，顯著降低油菜株高、主花序長(zhǎng)度和生物產(chǎn)量，從而提高油菜的抗倒性和收獲指數(shù)；對(duì)油菜主花序有效角果數(shù)和一次有效分枝數(shù)無(wú)明顯影響；對(duì)油菜單株總角果數(shù)、單株經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量和千粒重的影響均未達(dá)顯著水平。綜合油菜產(chǎn)量構(gòu)成三要素，以在蕾薹期和初花期葉面噴施4 g/L禾谷動(dòng)力大田專用微量元素水溶肥為最佳噴施濃度。