浙江省紹興市魯迅小學(xué)和暢堂校區(qū) 朱元元
指導(dǎo)老師 金 毅
菊花是我國的傳統(tǒng)名花,與梅、蘭、竹一道被人稱為“花中四君子”。它是一種極其平凡的花,沒有牡丹的高貴氣質(zhì),沒有玫瑰的婀娜多姿,也沒有桂花的十里飄香,但它卻在瑟瑟秋風(fēng)中綻放,是一種傲然不屈的花。
菊花是一種多年生草本植物。根據(jù)史料記載,我國種植與培育菊花的歷史已經(jīng)有3000多年了。菊花先后傳到日本、歐洲和北美,之后,就逐漸遍布全球。
菊花有很多品種。按花期可分為夏菊、秋菊和寒菊;按花徑可分為大菊、中菊和小菊;按栽培方式可分為多頭菊、獨本菊、大麗菊等。菊花有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,喜歡溫暖、濕潤的生長環(huán)境,但也有一定的耐寒能力,有著“寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風(fēng)中”的堅韌品質(zhì),令人贊嘆。
菊花的莖細(xì)長、筆直,高約60~150厘米,摸上去毛茸茸的。下方的莖較粗,一節(jié)一節(jié)的,在有節(jié)點的地方會長出一片片葉子;上方的莖較細(xì),沒有節(jié)點。莖上有的長十幾片葉子,有的只長三四片。葉子的形狀是橢圓形的,邊緣還有小齒呢,真像把木匠用的鋸子。菊花的葉子是深綠色的,摸上去還有許多小茸毛,這些葉子剛長出來時是小小的、圓圓的。到了后來,葉子慢慢變大,融入了葉子大家庭,成為其中的一員。
菊花顏色豐富、形態(tài)各異。它們紅的像火、黃的似金、白的若雪,五顏六色,美不勝收。有的花瓣呈船底形,且拱曲;有的長如帶狀,尾端卷曲;還有的各瓣重疊,整個花朵呈球形……真是千姿百態(tài),令人陶醉。
菊花不僅美麗,還有非常高的食用保健價值。它既可以曬干后泡茶,清熱解火,平肝明目;也可以做成精美的佳肴,如菊花糕,清甜溢香、沁人心脾,是梅州名糕點之一;還可以將菊花、陳艾葉搗碎,裝入紗布袋中制成菊花枕,有松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效……用處多著呢!
雖然菊花的生命短暫,但它在瑟瑟秋風(fēng)中綻放,比別的花多了一分頑強(qiáng),活出了屬于自己的精彩。所以,它在我心目中是最美的。