王秋婷 潘 曉 韓 睿 陰文涵 葉 凡
(陜西師范大學(xué) 陜西·西安 710000)
十九大報(bào)告中明確指出,始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,助力鄉(xiāng)村脫貧。2021年2月25日,習(xí)近平總書記在全國脫貧攻堅(jiān)總結(jié)表彰大會(huì)上莊嚴(yán)宣告,經(jīng)過全黨全國各族人民共同努力,在迎來中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時(shí)刻,我國脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得了全面勝利,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下9899萬農(nóng)村貧困人口全部脫貧,832個(gè)貧困縣全部摘帽,12.8萬個(gè)貧困村全部出列,區(qū)域性整體貧困得到解決,完成了消除絕對(duì)貧困的艱巨任務(wù),創(chuàng)造了又一個(gè)彪炳史冊(cè)的人間奇跡①。
值得注意的是,如何鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,順利實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村復(fù)興的戰(zhàn)略目標(biāo),是我們現(xiàn)階段仍需解決的問題?!度珖l(xiāng)村旅游發(fā)展監(jiān)測報(bào)告(2019年上半年)》發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年我國鄉(xiāng)村旅游人數(shù)15.1億人,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景良好。在此背景下,民宿旅游作為鄉(xiāng)村旅游的新熱點(diǎn),是助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分。
民宿借助良好的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、地域間獨(dú)有的文化風(fēng)俗,逐漸成為鄉(xiāng)村振興的重要途徑,使得鄉(xiāng)村旅游由原始層次的看風(fēng)景向體驗(yàn)型轉(zhuǎn)型升級(jí),同時(shí)與美麗鄉(xiāng)村相呼應(yīng),能夠有效帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,極大地利用當(dāng)?shù)氐奈幕⑸鷳B(tài)、農(nóng)業(yè)等資源,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要?jiǎng)恿Α?/p>
民宿的歷史可以追溯到二戰(zhàn)后的英國,當(dāng)?shù)鼐用駷榇罅课礆w國的士兵提供自家空屋,以緩解士兵游覽英國期間旅館供不應(yīng)求的狀況。日本最初的民宿多位于臨海地區(qū),漁民以低價(jià)供游客使用。國內(nèi)民宿最早興起于上世紀(jì)80年代的臺(tái)灣地區(qū),大陸民宿最早開始于四川成都的農(nóng)家樂,后逐漸發(fā)展到全國。
結(jié)合國內(nèi)外民宿的發(fā)展來看,國外雖然沒有民宿這一名詞,但是國外的B&B多的是類似于城鎮(zhèn)民宿,城鎮(zhèn)民宿更注重于提供住宿與飲食;而鄉(xiāng)村民宿還為旅游者提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕蛏a(chǎn)生活方式,可以讓游客在與民宿主人友好相處的同時(shí)感受當(dāng)?shù)氐奶厣幕?/p>
關(guān)于民宿的定義,我們可以參照國家旅游局發(fā)布《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及上述觀點(diǎn),民宿即利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。
對(duì)比區(qū)分農(nóng)家樂和民宿兩個(gè)名詞,農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村民宿在發(fā)展過程中的一種形式,最初為游客提供鄉(xiāng)村特色的餐飲服務(wù),在經(jīng)營和發(fā)展的過程中,有的經(jīng)營者為了留住游客,還提供了住宿、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活等服務(wù),逐步向鄉(xiāng)村民宿過渡。
近年來隨著鄉(xiāng)村旅游的興起,人們?cè)桨l(fā)渴望回歸鄉(xiāng)土、親近自然,作為其重要載體的鄉(xiāng)村民宿越發(fā)受到人們的青睞。小河口民宿更是依托漫川古鎮(zhèn)這一國家4A級(jí)旅游景區(qū),憑借自身得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境和深厚的歷史文化底蘊(yùn),大力發(fā)展民宿旅游業(yè)。但需要正視的是,小河口的民宿剛剛起步,大多仍停留在農(nóng)家樂階段,并非真正意義上的民宿,漫川要想依托這一產(chǎn)業(yè)推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,就要清楚地認(rèn)識(shí)到自身民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣所在,在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)問題并尋找對(duì)策,做到轉(zhuǎn)型升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展。我們?cè)趯?shí)地調(diào)研和查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,將漫川民宿的發(fā)展現(xiàn)狀大致分為優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)兩方面:
2.1.1 漫川具有獨(dú)特的自然地理環(huán)境
漫川關(guān)在地理位置上位于鶻嶺天竺山以南,地處湖北省、河南省、陜西省三省交匯處,為昔日秦楚交匯之地,亦是三省物資轉(zhuǎn)換處。漫川關(guān)境內(nèi)河流眾多,故昔日又為水旱碼頭,有金錢河、萬福河、靳家河、箭河等河流,隸屬長江流域漢水河系。并且,漫川關(guān)群山環(huán)繞,氣候條件優(yōu)越,全年無霜期,森林覆蓋率高,自然景觀眾多,有環(huán)流太極、金錢古渡、紙房線泉等多處自然景觀,可謂是山環(huán)水繞,鐘靈毓秀,很是適合旅游業(yè)的發(fā)展,尤其是對(duì)于那些渴望回歸鄉(xiāng)村、回歸自然的人群。
2.1.2 漫川具有豐厚的歷史文化底蘊(yùn)
碼頭文化、商貿(mào)文化、曲藝文化、建筑文化、宗教文化、餐飲文化、民俗文化相互交融。受地形影響,漫川從古至今完美地融合了秦楚文化、南北文化。不論是當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?、風(fēng)土人情還是宗教文化、曲藝文化,我們都能從中窺探出多種不同文化的融合。當(dāng)?shù)氐膯檀骞盼幕z址新石器仰韶時(shí)代,被陜西省相關(guān)部門列為陜西省第三批重點(diǎn)文物保護(hù)單位。曲藝“漫川大調(diào)”、美食“漫川八大件”被列為省級(jí)非遺名錄。千佛洞、雙戲樓、北會(huì)館等建筑更是眾多文化融合的產(chǎn)物。央視電視臺(tái)更是多次探尋漫川,拍攝“記住鄉(xiāng)愁”、“舌尖上的中國”、“美麗鄉(xiāng)村中國行”等節(jié)目。
2.1.3 政府政策支持
政府在漫川古鎮(zhèn)的建設(shè)過程中給予了大量的政策和資金支持。漫川關(guān)現(xiàn)代化民居工程自1992年起開發(fā)河灘建起七條商業(yè)街,在當(dāng)?shù)孛袼薜慕ㄔO(shè)中,政府主動(dòng)撥款幫助完善水電等基礎(chǔ)設(shè)施。
2.2.1 宣傳力度不夠
漫川當(dāng)?shù)赝瞥龅奶厣袼抻形迨嗉遥诨ヂ?lián)網(wǎng)上檢索到的數(shù)量非常少。另外,宣傳途徑單一,漫川古鎮(zhèn)民宿在各大民宿旅游平臺(tái)和第三方平臺(tái)上的宣傳不足,不能夠有效地利用當(dāng)下熱門的抖音、快手等社交娛樂軟件。
2.2.2 同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
當(dāng)下的許多鄉(xiāng)村旅游發(fā)展出現(xiàn)嚴(yán)重的同質(zhì)化的問題,鄉(xiāng)村建設(shè)雷同化現(xiàn)象嚴(yán)重。漫川古鎮(zhèn)在建設(shè)之初,盡管旅游業(yè)依托客流量較大,但在民宿設(shè)計(jì)方面沒有自己的特色,在民宿服務(wù)方面不能突出當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)特點(diǎn)。
農(nóng)家樂可以滿足旅客基本的餐飲需求,但缺乏一定的人文色彩?,F(xiàn)在的民宿不再只是簡單的食宿,而是體驗(yàn)的多元化,能讓游客直接感受當(dāng)?shù)匚幕Bü沛?zhèn)的民宿特色不夠突出,所以在轉(zhuǎn)型中可以立足于當(dāng)?shù)氐臍v史文化,借助于漫川大調(diào)、特有的戲劇文化以及當(dāng)?shù)靥厣朗承纬勺约旱穆糜翁厣?。鄉(xiāng)村民宿是農(nóng)家樂的升級(jí)版,我們要助推農(nóng)家樂向發(fā)展模式更為健全的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展,改變旅游產(chǎn)品的經(jīng)營模式。
調(diào)查顯示,游客最關(guān)心的是在民宿可以體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐纳睿悦袼逕o論是在裝修還是在服務(wù)上,最關(guān)鍵的是要與當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕叵嘟Y(jié)合。民宿室內(nèi)空間要能夠更好的展現(xiàn)鄉(xiāng)村的整體文化風(fēng)格,營造主題文化氛圍。漫川民宿主人可以在民宿中融入漫川大調(diào)、明清古建筑、漫川“八大件”等特色元素,將這些元素運(yùn)用到民宿的建筑外觀以及室內(nèi)的各個(gè)空間中,在打造主題民宿的同時(shí)形成自己獨(dú)有的風(fēng)格和特色。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的處理問題一直都是古鎮(zhèn)旅游發(fā)展中的關(guān)鍵問題。一方面,盲目的現(xiàn)代化、商業(yè)化會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)的韻味喪失;另一方面,一味地守舊會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)文化無法與現(xiàn)代人的審美融合,旅游價(jià)值大大降低。
以莫干山民宿為例,莫干山麓的燎原村將民國時(shí)期至今風(fēng)雨剝蝕的場站、庫房、學(xué)校都變成了鄉(xiāng)村旅游的“素材”;廢棄的鐵路枕木、老式自行車配件以及就地取材的竹子,當(dāng)作文化墻和圍欄,就隔成了一座座茶社、客棧和文化創(chuàng)意空間。②莫干山通過呈現(xiàn)別具特色的鄉(xiāng)村和自然面貌,成為了國內(nèi)民宿的樣板標(biāo)桿。
漫川古鎮(zhèn)的自然風(fēng)景優(yōu)美,人文旅游資源豐富,但在一定程度上缺乏對(duì)景點(diǎn)的宣傳。以阿爾山為例,擁有阿爾山國家森林公園等5A級(jí)景區(qū),但起初的旅游熱度并不高。2018年年初,綜藝節(jié)目《親愛的客棧》通過阿爾山政府部門的聯(lián)系選址于此,并在當(dāng)?shù)亟⒘嗣袼蓿?jié)目播出后,阿爾山得到了有效的宣傳,旅游熱度快速增長。
漫川古鎮(zhèn)的自然風(fēng)景優(yōu)美,人文旅游資源豐富,但在一定程度上缺乏對(duì)景點(diǎn)的宣傳。漫川古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐拿袼迶?shù)量尚還可觀,但入駐各大網(wǎng)站和社交網(wǎng)絡(luò)的數(shù)量寥寥無幾。漫川官方推出的特色民宿有50多家,利用自媒體平臺(tái)(微博、豆瓣等)、社區(qū)(知乎、小紅書等)、搜索引擎(百度、谷歌、必應(yīng)等)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)宣傳民宿,可以起到游客引流效應(yīng)和人氣口碑積累效應(yīng),必將對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜蚊袼抟约熬包c(diǎn)進(jìn)行有效的宣傳推廣。
另外,可以更多地入駐銷售平臺(tái)。近年來,Airbnb、途家、小豬短租、螞蟻短租、榛果民宿等網(wǎng)上民宿預(yù)定迅速獲得了大眾的信任和認(rèn)可,并使當(dāng)?shù)氐拿袼薜玫搅撕艽蟪潭鹊男麄魍茝V。
旅游發(fā)展的模式如果過于單一,便會(huì)使游客產(chǎn)生審美疲勞,通過旅游這種第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多樣化是極其有必要的。旅游六要素——食、宿、行、游、購、娛,缺一不可。充分挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣?,結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,?lián)合周邊的旅游小鎮(zhèn),增加旅游的集群性。以袁家村為例,袁家村為解決旅游產(chǎn)業(yè)鏈單薄導(dǎo)致的游客體驗(yàn)度不佳等問題,及時(shí)調(diào)整,布局了系列精品民宿、客棧、酒吧、藝術(shù)長廊等,充分將傳統(tǒng)民宿與現(xiàn)代創(chuàng)意結(jié)合在一起。
對(duì)于消費(fèi)者來說,缺少法律法規(guī)的保護(hù),消費(fèi)者自身的安全得不到保障,消費(fèi)權(quán)益得不到法律維護(hù),所以對(duì)民宿的消費(fèi)會(huì)更加謹(jǐn)慎。所以,政府政策支持,健全法律法規(guī),會(huì)保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者兩方面的權(quán)益,從而促進(jìn)民宿朝著一個(gè)正確的軌道健康發(fā)展。
綜上所述,漫川要想抓住鄉(xiāng)村振興這一大的時(shí)代機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼薜霓D(zhuǎn)型升級(jí)、可持續(xù)發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,就要結(jié)合當(dāng)?shù)氐母黝愘Y源,借助一系列富有鄉(xiāng)村特色的體驗(yàn)活動(dòng),滿足人們的鄉(xiāng)土情懷,從而實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的終極目的。
注釋
① 總書記.在全國脫貧攻堅(jiān)總結(jié)表彰大會(huì)上的講話.2021年2月25日。
② 顧巍鐘.農(nóng)家樂,該向浙江學(xué)些什么.新華網(wǎng).2015年05月06日。