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        淺談玉米種植技術(shù)及推廣應(yīng)用

        2021-12-31 11:43:19現(xiàn)
        農(nóng)村科學(xué)實驗 2021年32期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)技農(nóng)戶玉米

        黃 現(xiàn)

        (合浦縣廉州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和扶貧服務(wù)中心,廣西 北海 536100)

        當(dāng)前我國玉米種植范圍廣,尤其是在廣大農(nóng)村地區(qū)實現(xiàn)了高覆蓋,玉米成為許多農(nóng)民種植的主要經(jīng)濟(jì)作物,與農(nóng)民增產(chǎn)增收緊密相連。在農(nóng)村實現(xiàn)全面脫貧的時代,為了不讓農(nóng)村返貧,必須保障主要農(nóng)業(yè)作物的穩(wěn)定生產(chǎn)。從新農(nóng)村建設(shè)到后續(xù)的鄉(xiāng)村振興,國家日益重視農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和推廣將助力農(nóng)村實現(xiàn)新的跨越式發(fā)展。玉米是僅次于水稻和小麥的第三大糧食作物,還是飼料的重要來源,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員必須加強對玉米種植技術(shù)的總結(jié),并將實踐中的優(yōu)秀經(jīng)驗加以推廣,進(jìn)一步提高玉米種植效率。

        1.當(dāng)前我國玉米種植技術(shù)要點

        1.1 優(yōu)良品種的篩選與培育

        在玉米種植前,農(nóng)技人員需要對當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境考察,并掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的種植技術(shù)能力,篩選適合當(dāng)?shù)厣L環(huán)境和氣候變化的玉米品種。只有玉米品種優(yōu)良,才能從源頭保障后續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量。在對當(dāng)?shù)厍闆r了解時要全面細(xì)致,包含光照、降雨、土質(zhì)等多種元素,切實提高環(huán)境分析的科學(xué)精準(zhǔn)度,保證因地制宜策略的有效開展。為了提高玉米成活率,對種子篩選要綜合考量飽滿程度、抗病害能力以及抗旱性等,滿足農(nóng)民群眾對玉米種子選育工作的高期待嚴(yán)要求,使得農(nóng)戶玉米種植經(jīng)濟(jì)效益提升有良好開端。

        1.2 土壤的翻耕與種植密度把控

        玉米植株體積較大,根系粗壯且分布發(fā)達(dá),如果想要玉米植株頂層都充分吸收到充足的養(yǎng)分,對養(yǎng)分的需求量大,對土質(zhì)具有一定要求。為了能最大化利用土壤中營養(yǎng)元素為玉米生長供能,必須對土壤進(jìn)行有效翻耕。

        除了土壤的翻耕,還需要對玉米種植密度進(jìn)行把控。如果不對密度測量隨意種植,種植過于密集時將不能保證玉米生長發(fā)育有充足的空間,互相間爭搶營養(yǎng),養(yǎng)分不能合理均勻配置,部分玉米粒會干癟品相較差。種植不能過于密集,也不能過于稀疏。太過稀疏是對土地及空間資源的浪費,雖然每株玉米的養(yǎng)分得到保障,但總量不夠,種植玉米產(chǎn)量會受到限制,農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益將大打折扣。因而種植密度需要維護(hù)在一個合理的均衡點,既能確保玉米養(yǎng)分充足品相質(zhì)量優(yōu)良,又要保證玉米產(chǎn)量最大化提升農(nóng)戶的收益。當(dāng)土壤肥沃時通過合理密植提高利用率,土壤較貧瘠時就需稀植了,否則適得其反,短時間內(nèi)吸干土壤養(yǎng)分。種植密度不能一刀切,要根據(jù)具體品種制定不一樣的標(biāo)準(zhǔn)。如果是緊湊型玉米品種,將種植密度控制在3900株/畝至4500株/畝為宜;如果是非緊湊型玉米品種,就不可盲目濫用此標(biāo)準(zhǔn),需要增大玉米間隔,將每畝地的種植密度降低為3400株~4000株之間。

        在翻耕播種時,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)條件采用合理的種植機械,提高機械化水平。不僅提升耕作精度和種植效率,節(jié)省時間和人力成本,還減少對土壤破壞。在玉米收獲時同樣可以合理運用機械化收割機,收割時將秸稈粉碎還田,保持土壤肥力,使得來年耕作產(chǎn)量不受影響。

        1.3 保障施肥和灌溉

        施肥是玉米種植中不可或缺的部分。光靠玉米自身吸收土壤中元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要補充適宜的肥料,使得玉米含有更豐富的微量元素,增強玉米體質(zhì),更好地抵御外部病蟲害侵襲等風(fēng)險沖擊,但在施肥前要保證土壤中有充足的底肥。氮肥是至關(guān)重要的肥料,必須保證按時定量供給,同時綠肥也是經(jīng)常使用的輔助性肥料。在不同的生長期玉米所需養(yǎng)分會有所差異,農(nóng)技人員需要根據(jù)玉米生長條件和特點,有針對性選擇各種有機肥助力于玉米的優(yōu)質(zhì)生長。在玉米生長情況不好的時候,需要頻繁地施肥,但不能一次性量太多,否則營養(yǎng)過剩,玉米植株一時難以充分吸收反而會壞死。在玉米長穗階段對養(yǎng)分需求大,種植者要定期除草和追肥,保證不間斷為玉米供養(yǎng),同時也排除了雜草對養(yǎng)分的爭奪,肥料的養(yǎng)分不流失最大化被玉米吸收。

        除了肥料,水分也是舉足輕重的玉米生長必需品,因而灌溉工作必須得到落實。玉米雖然具有一定抗旱性,但隨著玉米的生長其抗旱性會一定程度減弱,此時需要人工更多關(guān)注。灌溉工作不是盲目的,需要提前科學(xué)規(guī)劃。水分過少玉米會干癟,產(chǎn)量和質(zhì)量都較為低下,甚至干旱而死;水分過多時;玉米根部缺氧窒息不利于玉米健康成長,甚至加速玉米死亡,尤其是冬季灌溉過多極易造成土壤凍結(jié),凍傷甚至凍死玉米植株。農(nóng)技人員要分析玉米生長情況、當(dāng)?shù)亟邓?、氣候因素等確定合理的灌溉量。如果當(dāng)?shù)禺?dāng)期自然降水少,要人工適度多次灌溉,以及時的澆灌減少旱苗的出現(xiàn)。反之如果當(dāng)?shù)禺?dāng)期自然降水多,人工就不可盲目仍按照原標(biāo)準(zhǔn)多次灌溉,需要減少每次灌溉量或者降低灌溉頻率。

        1.4 落實有序的田間管理,做好玉米病蟲害防治工作

        農(nóng)技人員要平時多在田間常態(tài)化巡查加強田間管理,將玉米生長周期情況詳細(xì)記錄在案以備查,或運用智能化信息技術(shù)對玉米生產(chǎn)進(jìn)行三百六十度無死角二十四小時全天候不間斷地監(jiān)控。在持續(xù)的科學(xué)監(jiān)測中能及時有效地捕捉到突發(fā)性狀況并加以合理處置,最大化降低環(huán)境中不可控因素的負(fù)面影響,對玉米質(zhì)量和產(chǎn)量進(jìn)行雙保障。在極端天氣影響下,尤其是受到非預(yù)見性因子影響,如罕見高溫、低溫、干旱、洪澇等情況,玉米出現(xiàn)災(zāi)害次生問題會更加頻繁,如果疏于田間管理種植者會變得束手無策,難以靈活快速地處理問題,防止災(zāi)害范圍的進(jìn)一步擴大,有效止損變成空談。

        玉米種植最怕遇見病蟲害,種植人員要穩(wěn)步推進(jìn)病蟲害防治工作,將工作落實于日常點點滴滴的細(xì)節(jié)中,將預(yù)防置于后期治理之前,增強玉米種植的可控制性。尤其是在降雨較多、氣溫較高時,各種病蟲害會集中暴發(fā),如玉米根部的紋枯病傳播速度較快,擴散和蔓延范圍較廣,農(nóng)技人員要多加關(guān)注提前做準(zhǔn)備。

        在前期選種時,就要選育抗蟲型抗倒伏型玉米品種,讓玉米自身的抗逆力去對抗災(zāi)害侵襲,大大減少后期病蟲害防治工作任務(wù)量。對病蟲害的防治要從玉米幼苗期抓起,否則在幼苗期玉米根部就腐爛或者壞死,難以實現(xiàn)可持續(xù)的生產(chǎn)。在玉米生長的全周期,化學(xué)殺蟲和物理殺蟲要有機結(jié)合相輔相成。大部分害蟲都具備趨光性,農(nóng)技人員可以巧妙利用害蟲這一特性,利用光源將害蟲引誘至陷阱擊殺點對害蟲實施大規(guī)模精準(zhǔn)打擊,此舉操作較為簡便且對環(huán)境破壞影響小,幾乎不存在環(huán)境污染。在使用化學(xué)藥物防治時必須要嚴(yán)格控制用量和品種,選擇低毒性農(nóng)藥和殺蟲劑,禁用高毒性高污染農(nóng)藥和殺蟲劑,對自然環(huán)境實施有效地保護(hù)。

        2.當(dāng)前我國玉米種植技術(shù)推廣難點

        2.1 傳統(tǒng)種植理念較為落后,經(jīng)濟(jì)效益不高

        我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀是不到10%的土地養(yǎng)活超過20%的人口,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壓力較大,因而玉米種植需要不斷革新技術(shù)和管理模式。雖然土地種植收入是農(nóng)民主要的收入來源,但當(dāng)前部分玉米種植農(nóng)民受限于文化認(rèn)知和信息搜集獲取水平,對先進(jìn)玉米種植技術(shù)不熟悉,仍然固守著傳統(tǒng)的種植思想觀念。部分農(nóng)民雖然了解了一些現(xiàn)代化的玉米種植技術(shù),但經(jīng)濟(jì)條件有限,無法將技術(shù)規(guī)?;鋵嵉缴a(chǎn)實踐中,玉米畝產(chǎn)不高,土地利用效率低下,難以帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益。傳統(tǒng)的生產(chǎn)種植方式下玉米自身抵御自然災(zāi)害的能力較差。一旦遇到一些極端惡劣天氣和災(zāi)害,農(nóng)民損失慘重,原本就脆弱的生計模式雪上加霜,收入的可持續(xù)性沒有穩(wěn)定保障甚至難以為繼。所以一方面要通過推廣新技術(shù)幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收,另一方面要通過新技術(shù)保障玉米質(zhì)量和對環(huán)境的適應(yīng)能力,防范玉米種植中存在的風(fēng)險,即使出現(xiàn)風(fēng)險也能有效地被吸收和轉(zhuǎn)化。

        2.2 基層技術(shù)推廣人員專業(yè)度和服務(wù)意識不足

        玉米種植技術(shù)的推廣應(yīng)用需要一大批熟知技術(shù)要領(lǐng)和實踐情況的科技人才助力,對人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識要求較高。但當(dāng)前我國基層農(nóng)村種植技術(shù)推廣工作較為艱苦,缺乏高素質(zhì)能力的優(yōu)秀人才,許多技術(shù)推廣工作就由農(nóng)業(yè)部門相關(guān)工作人員兼職完成。由于我國當(dāng)前還未出臺較為完善的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣應(yīng)用規(guī)章制度,在人員數(shù)量有限的現(xiàn)實問題面前,一些專業(yè)能力較低的農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人員也不得不充當(dāng)起技術(shù)推廣人員。這些推廣人員沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn),掌握的專業(yè)玉米種植技術(shù)內(nèi)容相對有限,自身對新技術(shù)一知半解沒有理解透徹,在服務(wù)農(nóng)民時自然不能有效滿足農(nóng)民的需求,不能有針對性地解決農(nóng)民的疑難問題。因而,要想提升我國玉米種植技術(shù)推廣應(yīng)用工作成效,必須建立技術(shù)人才儲備庫。

        3.當(dāng)前我國玉米種植技術(shù)推廣應(yīng)用策略

        3.1 加強種植補助和宣傳并行,樹立農(nóng)民對新技術(shù)的信心

        農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不斷發(fā)展進(jìn)步,但如果不能用于農(nóng)民的生產(chǎn)實踐將不能發(fā)揮任何效用,因此必須破除農(nóng)民對技術(shù)應(yīng)用效果的質(zhì)疑,樹立農(nóng)民對新技術(shù)的信心,加快新技術(shù)的傳播應(yīng)用速度。首先需要切實的補貼制度支持,讓農(nóng)民切實感受到使用新技術(shù)種植帶來的經(jīng)濟(jì)收益。根據(jù)當(dāng)前推廣情況確定對新品種和新種植技術(shù)的補貼力度。建立起全國性和省級農(nóng)作物新品種選育補貼制度,以物質(zhì)利益刺激農(nóng)民自主積極選種新技術(shù)培育的新品種。要重點獎勵典型示范案例形成榜樣效應(yīng),如將經(jīng)濟(jì)和技術(shù)補貼等政策扶持向優(yōu)先播種新品種,并大面積在種植基地應(yīng)用先進(jìn)種植技術(shù)的村組和農(nóng)戶傾斜,用更多的資金、物力、人力等支持打破農(nóng)戶的后顧之憂,用給予升級補貼的保障舉措讓農(nóng)戶有更充足的底氣更安心地使用新技術(shù)。同時,為了刺激市場對新品種的需求,需要賦予新品種一定價格優(yōu)勢。政府相關(guān)部門要深入市場調(diào)研了解掌握普通玉米種子價格,將擁有專利的新型玉米種子的價格與市場上普通種子價格相統(tǒng)一,讓農(nóng)民選取性價比更高的新型品種。

        除了要給予物質(zhì)刺激外,推廣人員還要加強宣傳工作力度,打破傳統(tǒng)玉米種植理念在廣大農(nóng)戶心中根深蒂固的情況,從思想源頭幫助農(nóng)戶建立正確的認(rèn)知。農(nóng)技人員要親自挨家挨戶上門宣傳、發(fā)放圖文宣傳手冊、村公示欄宣傳等,多舉措并行。不僅要利用農(nóng)民熟悉的方式宣傳新技術(shù)優(yōu)勢,還要借助大眾傳媒工具,如村廣播站和電視臺等傳統(tǒng)媒體以及微信、微博、短視頻平臺等新型媒體,豐富傳播內(nèi)容形式,擴大傳播覆蓋面和觸及范圍。

        主動宣傳的同時還需要增強農(nóng)戶的親身體驗感,如農(nóng)技專家可以和當(dāng)?shù)赜衩追N植大戶合作,建立玉米種植技術(shù)試驗田,定期邀請相關(guān)專家現(xiàn)場講授玉米種植要點和新技術(shù)應(yīng)用方式使得農(nóng)民真正深入了解新技術(shù)的概念、內(nèi)涵和價值,帶領(lǐng)農(nóng)民親自參觀玉米種植展示成果,在和舊技術(shù)明顯的差異對比下,激勵農(nóng)戶的內(nèi)生能動性,向先行示范戶學(xué)習(xí)參與新技術(shù)的應(yīng)用,在自身種植實踐中樹立更強的創(chuàng)新意識。

        3.2 建立專業(yè)的農(nóng)技和良種推廣站,加強人員培訓(xùn)

        在建立專業(yè)化良種和技術(shù)推廣站的基礎(chǔ)上,必須加強對相關(guān)農(nóng)技人員的定期培訓(xùn),統(tǒng)籌兼顧人員的專業(yè)素質(zhì)和工作責(zé)任心。在培訓(xùn)前先要對農(nóng)技人員的技能摸底考核,對人員進(jìn)行分層次分批次的專項教學(xué)。培訓(xùn)中應(yīng)注重技術(shù)實操和實驗示范,讓技術(shù)和管理人員掌握重要的關(guān)于選種培育的專業(yè)化知識,訓(xùn)練人員種子管理、質(zhì)量監(jiān)督管理等實用性較高的崗位技能。農(nóng)業(yè)相關(guān)部門可以和科研機構(gòu)、高校和農(nóng)技企業(yè)開展長期的合作,邀請專家或一線生產(chǎn)人員現(xiàn)場指導(dǎo)教學(xué),向推廣人員介紹生產(chǎn)實踐情況和前沿的科技資訊,打開受訓(xùn)人員的眼界,充實其學(xué)識。如今信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),當(dāng)現(xiàn)場親臨條件不允許時,可以通過視頻遠(yuǎn)程教學(xué)等方式進(jìn)行指導(dǎo),更加靈活簡便,能邀請到更多相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,不但突破了地域時空的限制,還能打破溝通交流的距離感,通過網(wǎng)絡(luò)媒介更高效的提問和及時回復(fù)。對推廣人員的服務(wù)意識和工作成效要定期考核,強化公示制度規(guī)范,增強工作透明度,讓廣大的農(nóng)民群眾參與監(jiān)督考核,對服務(wù)滿意度等指標(biāo)進(jìn)行績效考核。通過分明的獎懲制度,激發(fā)工作人員內(nèi)生服務(wù)意識。

        3.3 引導(dǎo)社會和市場力量參與

        技術(shù)的推廣不但需要基層政府發(fā)揮主觀能動性,還需要社會力量參與和市場資源的整合,通過多方的有效配合形成協(xié)同效應(yīng)。農(nóng)業(yè)部門可以主動聯(lián)系各地區(qū)的玉米良種生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)營機構(gòu),讓市場需求刺激企業(yè)對農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,再讓企業(yè)的技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)民生產(chǎn)實踐中。農(nóng)民通過企業(yè)能更快捷或者市場訊息,及時調(diào)整自己的生產(chǎn)模式。在玉米種植的實踐中農(nóng)民出現(xiàn)任何問題能及時反饋,并對技術(shù)提出進(jìn)一步的建議要求,企業(yè)能進(jìn)一步針對問題和意見改進(jìn)玉米品種,讓技術(shù)創(chuàng)新成果更快更好地在實踐中轉(zhuǎn)化輸出,企業(yè)和農(nóng)戶在政府的引導(dǎo)支持下實現(xiàn)雙向的有機溝通,以政府農(nóng)業(yè)部門作為良好的溝通橋梁,能提高農(nóng)戶和企業(yè)相互學(xué)習(xí)和促進(jìn)的效率。在鼓勵社會和市場力量參與玉米種植技術(shù)推廣同時,必須要防止一些不法企業(yè)和人員濫竽充數(shù),魚目混珠的行為,農(nóng)業(yè)部門要對農(nóng)技企業(yè)和種子經(jīng)營機構(gòu)市場準(zhǔn)入進(jìn)行有效的資質(zhì)審核,把控好準(zhǔn)入門檻條件,履行好守門員的職責(zé)。在基層工作的農(nóng)技推廣人員也要和農(nóng)戶一起嚴(yán)格監(jiān)督相關(guān)企業(yè)行為,定期巡視檢查,既要與企業(yè)緊密配合服務(wù)于農(nóng)戶,又要對企業(yè)進(jìn)行正向引導(dǎo),保障農(nóng)戶利用新種植技術(shù)的權(quán)益。

        玉米種植是系統(tǒng)化流程,包括優(yōu)良品種選育、播種、灌溉、施肥和病蟲害防治等多方面,田間管理需要專業(yè)化種植技術(shù)支持。為了推廣先進(jìn)的種植技術(shù),農(nóng)技人員需要加強自身培訓(xùn)學(xué)習(xí),農(nóng)業(yè)管理部門需要種植補助和宣傳并行,樹立農(nóng)民對新技術(shù)的信心,并整合社會和市場的多元力量。

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