張玉生

（景泰縣園林試驗(yàn)示范場，甘肅白銀 730400）

枸杞可生吃、泡茶、入藥，具有豐富的食用價(jià)值與藥用價(jià)值，現(xiàn)已成為甘肅省重要的經(jīng)濟(jì)作物。同時(shí)，其作為“十大隴藥”之一，與甘肅本土的中藥文化也存在極大關(guān)聯(lián)。因此，立足甘肅省的實(shí)際情況，對影響枸杞種植的常見病害、蟲害進(jìn)行分析，并探索有效的防治路徑，無論是對于甘肅農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還是對于甘肅傳統(tǒng)文化的傳承，都有著積極的現(xiàn)實(shí)意義。

1 枸杞主要病蟲害及其發(fā)生規(guī)律

1.1 枸杞的主要病害及其規(guī)律

1.1.1 炭疽病

炭疽病是枸杞種植中常見的病害類型之一，該病害發(fā)生時(shí)，枸杞果實(shí)會呈現(xiàn)出明顯的黑化特征，故而又名“黑果病”。炭疽病還會對枸杞植株的非果實(shí)部位產(chǎn)生影響，如葉、花及嫩枝等。在炭疽病的感染初期，枸杞果實(shí)表面可見微小的褐色斑點(diǎn)，并且會隨著病程的延長而逐漸變大，最終形成形狀不規(guī)則且個(gè)體較大的深色病斑。其后，果實(shí)病變部位會逐漸軟化，并因果皮過軟而產(chǎn)生塌陷。病斑顏色進(jìn)一步加深，其邊界也將不斷擴(kuò)大，直至果實(shí)全部壞死，此時(shí)果皮將整體呈現(xiàn)黑色病態(tài)。若枸杞生長環(huán)境的濕度較大，還可能感染霉菌，并表現(xiàn)為果實(shí)表面的淺紅色或橘紅色孢子團(tuán)。若感染部位為枸杞植株的枝干或葉片，可見橢圓形或半圓形的褐斑；若感染部位為花部，花瓣及花蕾將逐漸變黑，并對枸杞的結(jié)果能力產(chǎn)生極大影響。在發(fā)生規(guī)律方面，炭疽病多發(fā)于5—6 月，若未及時(shí)處理，將在7—8 月成規(guī)模性暴發(fā)，具有較強(qiáng)的傳染性與再侵染性［1］。

1.1.2 根腐病

根腐病主要作用于枸杞植株的根部，并導(dǎo)致根莖的腐朽或腐爛。結(jié)合種植管理經(jīng)驗(yàn)來看，不同樹齡的枸杞在感染根腐病后，在癥狀表現(xiàn)上具有一定差異性。對于生長時(shí)間較長的枸杞，其癥狀主要見于根部。發(fā)病初期，根部表皮會因養(yǎng)分流失而逐漸腐化干枯，進(jìn)而剝落。若病程較長，大齡枸杞基干的維管束還將轉(zhuǎn)為褐色，并降低樹木的生命活性；對于生長時(shí)間較短的枸杞，根腐病的為害性則更強(qiáng)，其不僅會導(dǎo)致枸杞植株根莖及枝干的表皮層嚴(yán)重受損，呈現(xiàn)褐色或黑褐色的腐爛病變，還可能侵染植株整體，致使枸杞樹冠、葉片、枝干等部位枯萎腐化，最終造成病樹的死亡。在發(fā)病規(guī)律方面，根腐病在每年6—8 月均可發(fā)生，且7 月、8 月最為嚴(yán)重。

1.1.3 灰斑病

灰斑病也是常見的枸杞病害之一，該病主要為害枸杞的葉部及果實(shí)，且以葉部最為嚴(yán)重。枸杞感染灰斑病后，特征表現(xiàn)為葉片表面輪廓明顯的圓形斑點(diǎn)，斑心部位多呈淺灰色，輪廓部位則為褐色。此外，葉片背光側(cè)的淺黑色霉斑，也是灰斑病的主要表現(xiàn)。若枸杞果實(shí)感染灰斑病的致病菌，其表皮也會出現(xiàn)少量的灰白色斑點(diǎn)，易導(dǎo)致果實(shí)與結(jié)果枝的連接能力降低，引發(fā)落果現(xiàn)象。甘肅省在入夏后具有氣溫高、降雨頻繁的特點(diǎn)，進(jìn)而導(dǎo)致枸杞種植區(qū)域的土壤過于濕潤，成為灰斑病致病菌的“溫床”。所以，枸杞灰斑病在夏季較為常見?；诜N植經(jīng)驗(yàn)分析，若土壤肥力過弱，或枸杞栽種密度過大，也會增加灰斑病的發(fā)病率［2］。

1.1.4 白粉病

白粉病也是威脅甘肅省枸杞種植效益的典型病害，其染病癥狀多見于枸杞植株的葉片部位。當(dāng)枸杞感染白粉病后，其葉片會出現(xiàn)大量的白色粉狀感染物。其后，隨著感染程度的不斷加深，枸杞葉片的厚度逐漸變小，并由邊緣向內(nèi)部褶皺卷縮，此時(shí)葉片的活性與發(fā)育質(zhì)量會受到很大影響。嚴(yán)重時(shí)，還可見染病葉片干枯甚至脫落。由于葉片是枸杞光合作用的主要器官，一旦葉片染病受損，枸杞的整體長勢必然遭到弱化，進(jìn)而降低開花、結(jié)果的效率及數(shù)量，使得枸杞種植的實(shí)際收益有所下降。在發(fā)生規(guī)律方面，枸杞白粉病在每年5 月前后最為嚴(yán)重，在此時(shí)期種植人員需要著重做好病害的防范、排查與處理。

1.2 枸杞的主要蟲害及其規(guī)律

1.2.1 蚜蟲

蚜蟲是甘肅枸杞種植工作的“大敵”，其具有全年發(fā)生的特點(diǎn)，且會為害枸杞的花、果、葉、枝等多個(gè)部位，對枸杞產(chǎn)量與質(zhì)量的威脅性極大。在每年的5—7 月，蚜蟲的規(guī)模最大，活動也最為頻繁，嚴(yán)重時(shí)蚜蟲群或蚜蟲排泄物會將枸杞的葉片、果實(shí)整體“包裹”起來，直接導(dǎo)致枸杞葉片失去光合作用或枸杞果實(shí)腐爛變質(zhì)。蚜蟲集聚在枸杞花部時(shí)，花瓣、花蕾的養(yǎng)分將被大量攝取，輕則使花瓣呈現(xiàn)病態(tài)卷曲，重則導(dǎo)致花蕾整體脫落，枸杞也由此無法結(jié)果。8—9 月，蚜蟲的數(shù)量通常會有所降低，此時(shí)可適當(dāng)減輕防治力度，但仍不可掉以輕心。

1.2.2 木虱

木虱外形與蟬相似，個(gè)體較小，是甘肅枸杞蟲害防治的主要對象之一。木虱為害枸杞植株的主要方式為，將口器刺入枸杞葉片、枝干等部位，吸取植株內(nèi)部的組織液，進(jìn)而導(dǎo)致植株養(yǎng)分含量大幅降低，直至局部壞死或整樹死亡。遭受木虱侵害后，枸杞的結(jié)果能力將顯著變?nèi)?，進(jìn)而表現(xiàn)出果實(shí)的形態(tài)異常、體積過小、壞果率高等問題，對枸杞種植效益產(chǎn)生負(fù)面影響。由于木虱對枸杞樹液的獲取方式為刺吸式，所以樹齡較小、表皮較薄的枸杞植株更易受害。結(jié)合甘肅地區(qū)的現(xiàn)有枸杞種植情況來看，木虱在每年6—10 月活動最為頻繁，10 月后成蟲進(jìn)入越冬期，其對枸杞的為害性也隨之減弱。木虱糞便多為白色，且成細(xì)小粉末狀，若在枸杞干部、根部發(fā)現(xiàn)有此類昆蟲糞便，則代表著相應(yīng)種植區(qū)域已有木虱活動痕跡。

2 綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

在枸杞種植實(shí)踐中，土壤、光照、肥水、種植密度等因素都會對枸杞植株的生長狀態(tài)與抗病能力產(chǎn)生影響。所以，在防治枸杞病蟲害時(shí)，務(wù)必要合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，構(gòu)建科學(xué)的種植管理體系。1）要做到施肥得當(dāng)、定期除草，從而在確保枸杞植株茁壯成長、健康發(fā)育的同時(shí)，有效限制各類害蟲及致病菌的生長空間。同時(shí)，在種植初期，還需要對土壤進(jìn)行深翻處理，并盡可能地使深層土壤受到陽光直曬，以此降低土壤中蟲卵及越冬成蟲的存活率，為害蟲數(shù)量的減少打下基礎(chǔ)。2）要提高枸杞種植土的排水質(zhì)量，并嚴(yán)格控制灌溉量。這樣一來，既能迎合枸杞低抗?jié)承缘纳L特點(diǎn)，也能避免致病菌“溫床”的形成，達(dá)到良好的病害防治效果。3）需要合理控制枸杞的種植密度，以保證枸杞植株的葉片能最大程度地接受光照，從而充分進(jìn)行光合作用，為枸杞生命力的提升做出保障。4）應(yīng)采取摘葉、剪枝等技術(shù)手段，對枸杞的弱枝、病枝、病葉進(jìn)行去除，以此保證枸杞內(nèi)部養(yǎng)分分配的合理性，并避免病害向未染病部位蔓延。此外，在去除枸杞植株的病害部位后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行無害化處理，以降低病害的傳播率［3］。

2.2 化學(xué)防治技術(shù)

現(xiàn)階段，枸杞病蟲害的化學(xué)防治仍以農(nóng)藥防治為主。在實(shí)踐時(shí)，相關(guān)人員應(yīng)做到“對癥下藥”，并嚴(yán)格控制用藥頻率與用藥量，從而在充分遏制病蟲害的基礎(chǔ)上，規(guī)避農(nóng)殘問題［4］。例如，對于枸杞炭疽病、根腐病，可采用大蒜素、蕓苔素與高鉀肥混合噴霧的方式，大蒜素的濃度以5%為宜；對于枸杞灰斑病，可在種植區(qū)域內(nèi)噴施百菌清溶液，濃度以40%為宜。通常情況下，每10 d 噴灑一次，噴灑2～3 次后即可達(dá)到防治效果；對于枸杞白粉病，選擇代森錳鋅（500倍液）或百菌清（600 倍液）2種可濕性粉劑均可，濃度分別以70%、75%為宜。每10 d噴灑一次，噴灑2～3 次后即可達(dá)到防治效果；對于木虱、蚜蟲等害蟲，可選擇敵百蟲、吡蟲啉、蚜虱絕等殺蟲類藥物，具體用量應(yīng)參照相關(guān)藥物使用說明。需要注意的是，不宜在枸杞果實(shí)采收前的7 d內(nèi)使用化學(xué)防治技術(shù)，以免導(dǎo)致枸杞出現(xiàn)藥物殘留，對其質(zhì)量產(chǎn)生影響［5］。

2.3 其他防治技術(shù)

除農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治2 類傳統(tǒng)防治技術(shù)外，相關(guān)人員還可采取物理、生物防治手段，進(jìn)一步提高枸杞種植工作的病蟲害防治水平。例如，可在種植區(qū)域內(nèi)合理布設(shè)黏蟲板、誘蟲燈，在限制害蟲生命活動的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)害蟲的集中消殺。再如，可將食蚜蠅、多異瓢蟲、嚙小蜂等昆蟲置于種植區(qū)域當(dāng)中，從而利用其與害蟲之間天然的捕食關(guān)系，實(shí)現(xiàn)害蟲數(shù)量的有效減少，以此降低枸杞遭受蚜蟲、木虱等害蟲侵襲的概率，達(dá)到相對理想的防治效果［6］。

3 結(jié)語

枸杞在生長過程中會受到多種病蟲害的侵?jǐn)_，染病部位涉及花、果、葉、枝、根等多個(gè)部位。若未及時(shí)、有效地進(jìn)行處理，將會對枸杞的產(chǎn)量、質(zhì)量產(chǎn)生極大影響。所以，相關(guān)人員在防治實(shí)踐中，要在分析病蟲害類型及規(guī)律的基礎(chǔ)上，運(yùn)用多種防治手段，從而在最大程度上降低枸杞的染病率，充分保障枸杞的種植效益。