吳銀秀,喬小胖,林剛云,屈達才
(廣西大學農(nóng)學院,廣西南寧 530004)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的更迭,初級的信息化及智能化應用已經(jīng)無法滿足實際的生產(chǎn)需要,更智能的信息加工技術——數(shù)字技術應運而生。從概念上說,數(shù)字技術是一種可以將各種信息(圖、文、聲、像及其他等)轉化為計算機可以識別的語言進行加工、儲存、分析及傳遞的技術?!笆奈逡?guī)劃”指出,加快數(shù)字化發(fā)展,打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢,協(xié)同推進數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型[1]。隨著我國數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展及數(shù)字科技的不斷成熟,數(shù)字化轉型將成為新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的代表,數(shù)字化的新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)、新技術及新產(chǎn)業(yè)潛力將不斷迸發(fā)。
目前,數(shù)字技術在農(nóng)業(yè)領域的發(fā)展主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、農(nóng)業(yè)遙感、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等方面,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在逐步向以數(shù)字信息為生產(chǎn)要素,用數(shù)字技術進行農(nóng)業(yè)相關生產(chǎn)對象、環(huán)境、流程的數(shù)字化設計、信息化管理及可視化表達的數(shù)字農(nóng)業(yè)轉型[2]。作為廣西的新興農(nóng)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),蠶桑產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉型將是未來幾年廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢。
數(shù)字蠶桑是基于“3S”技術的生產(chǎn)信息數(shù)字化發(fā)展,通過對蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務等環(huán)節(jié)信息的采集、儲存、處理、傳輸及再應用,實現(xiàn)對蠶桑生產(chǎn)真實情況的再現(xiàn),實現(xiàn)以數(shù)字技術指導蠶桑生產(chǎn)[3]。
目前,廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)正處于由傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代化模式轉型升級的關鍵時期[4],發(fā)展數(shù)字蠶桑能為廣西的蠶桑生產(chǎn)提供數(shù)字化服務,實現(xiàn)對廣西蠶區(qū)桑園生態(tài)、蠶業(yè)資源、蠶桑市場的實時監(jiān)測,為政府決策、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶生產(chǎn)提供科學的依據(jù)和指導,促進蠶桑技術資源整合,推動蠶桑產(chǎn)業(yè)技術服務向科學化便捷化發(fā)展[5]。作為數(shù)字時代的新理念,數(shù)字蠶桑發(fā)展應用是大力提高廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率、增強廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)管理效能、提升廣西蠶桑產(chǎn)品質(zhì)量及增加蠶農(nóng)效益必不可少的環(huán)節(jié),也是促進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)轉型,推進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要路徑[6]。
廣西作為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大?。▍^(qū)),同時也是全國蠶桑產(chǎn)業(yè)大省(區(qū)),但廣西數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展薄弱,蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、數(shù)字化轉型困難。目前,廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)對數(shù)字技術的應用尚處于小范圍試驗階段,未建成統(tǒng)一的廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),目前應用的蠶桑數(shù)字化平臺和系統(tǒng)多是單個企業(yè)、個別地區(qū)或者個別研究單位自行搭建的,其覆蓋范圍較小,包含數(shù)據(jù)不全。整個蠶桑產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化信息基本處于零散分布、各自為政的狀態(tài),不能對全區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理及服務等提供系統(tǒng)規(guī)范的指導,能為上層決策和行業(yè)規(guī)劃提供的有效意見和建議為數(shù)不多[7],急需建立統(tǒng)一的官方開放性數(shù)字化平臺。
就目前發(fā)展來看,廣西種桑養(yǎng)蠶的仍多處于偏遠山區(qū),主要種養(yǎng)方式仍是散戶種養(yǎng)模式,大規(guī)模、工廠化、現(xiàn)代化種養(yǎng)占比少、發(fā)展慢,這種情況不僅是廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的阻力,也是廣西數(shù)字蠶桑轉型的最大阻力。發(fā)展數(shù)字蠶桑最重要的便是對生產(chǎn)過程進行統(tǒng)一的信息采集,包括但不局限于對氣候、溫度、濕度、蠶病、質(zhì)量及桑樹生長狀況等參數(shù)的采集與記錄,而小規(guī)模飼養(yǎng)和小型散戶種養(yǎng)對生產(chǎn)數(shù)據(jù)的及時采集和反饋較難。無法完成數(shù)據(jù)的及時采集與反饋,則導致無法根據(jù)生產(chǎn)及時提供相應的種養(yǎng)技術指導,如無法針對實時生產(chǎn)對桑樹、家蠶季節(jié)性多發(fā)疾病給予預測預警和防控診治,新品種、新技術推廣遇到的問題也無法及時處理,進而形成惡性循環(huán)影響蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和數(shù)字化轉型。
數(shù)字基礎設施建設是包括數(shù)字蠶桑在內(nèi)的數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎,所有數(shù)字技術的應用與發(fā)展都依賴于基礎設施建設。廣西數(shù)字蠶桑處于起步階段,有關數(shù)字蠶桑發(fā)展所需的基礎設施在整體構建和供求建設上都存在較大不足,如蠶桑“3S”技術、智能機械、大數(shù)據(jù)平臺及電子商務等。以電子商務為例,廣西蠶桑電子商務的網(wǎng)站營銷與實際生產(chǎn)經(jīng)營嚴重脫節(jié),多數(shù)線上服務止步于簡單的供求信息發(fā)布,雖然近兩年在電商浪潮里網(wǎng)上交易數(shù)量有所提升,但基本集中于蠶絲精制品的交易,農(nóng)戶(尤其是散戶)蠶繭交易仍然依靠單一線下模式[8]。出現(xiàn)這種現(xiàn)象主要是由于廣西多數(shù)蠶區(qū)地處偏遠地帶,數(shù)字化設施薄弱,數(shù)據(jù)信息更新不及時,物流發(fā)展落后,嚴重阻礙了農(nóng)戶對數(shù)字化平臺的了解與應用。只有加快數(shù)字化基礎設施建設,不斷提升蠶桑產(chǎn)業(yè)數(shù)字技術應用,幫助偏遠蠶農(nóng)進行數(shù)字化轉型,才能有效改善當前現(xiàn)狀。
目前廣西全區(qū)構建了多個蠶桑數(shù)字系統(tǒng),但多是單一研發(fā)、自建自用,缺乏信息交流與技術共享,同時目前使用的蠶??萍冀涣髌脚_和合作研發(fā)平臺缺乏針對生產(chǎn)技術問題、實時生產(chǎn)監(jiān)測、市場動態(tài)信息等相關數(shù)據(jù)信息的采集、反饋與應用。1)對各蠶區(qū)蠶桑生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的蠶桑疫病、桑園病蟲害等不能提供及時、科學的預警預測和防治防控技術支持,廣大散戶蠶農(nóng)和蠶桑企業(yè)的實際生產(chǎn)需求并未能通過數(shù)字化平臺得到滿足,蠶桑從業(yè)者依靠數(shù)字技術自主解決生產(chǎn)問題的需求無法滿足,對提高蠶桑從業(yè)者數(shù)字技術能力的作用不大[9]。2)目前廣西蠶桑從業(yè)人員在新技術學習與掌握方面存在較大欠缺,在數(shù)字技術發(fā)展的潮流里多數(shù)從業(yè)人員對數(shù)字技術應用不足,也在一定層度上影響數(shù)字技術的時效性與高效性優(yōu)勢在蠶桑產(chǎn)業(yè)信息服務上的發(fā)揮。
建立數(shù)字蠶桑系統(tǒng),搭建廣西蠶桑大數(shù)據(jù)平臺,連接廣西區(qū)內(nèi)各級蠶業(yè)部門、經(jīng)營單位、事業(yè)單位及蠶桑園區(qū)等,強化數(shù)字化監(jiān)管體系、蠶桑產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理體系、蠶桑市場監(jiān)測體系,形成廣西數(shù)字蠶桑統(tǒng)一管理體系[9];完善產(chǎn)品檢測、病蟲害防治、質(zhì)量監(jiān)控及產(chǎn)品流通等監(jiān)管體系及市場行情監(jiān)測體系,利用數(shù)字平臺實現(xiàn)生產(chǎn)、市場、金融及政務統(tǒng)一調(diào)度,結合大數(shù)據(jù)分析為上層決策提供事實依據(jù),為相關產(chǎn)業(yè)政策制定奠定信息基礎,科學引導蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和消費,實現(xiàn)真正意義的“數(shù)字蠶桑產(chǎn)業(yè)”。
推進數(shù)字化基礎設施建設,應加強示范基地與龍頭企業(yè)的輻射帶動作用。示范基地與龍頭企業(yè)作為蠶桑數(shù)字化生產(chǎn)先行者,是向普通農(nóng)戶推廣普及數(shù)字化蠶桑種養(yǎng)技術的重要橋梁,通過信息傳遞、展示示范、現(xiàn)場培訓、科技講解及合作引領等方式,引導蠶農(nóng)了解數(shù)字化,學習掌握數(shù)字化種養(yǎng)和智能化管理技術,讓數(shù)字蠶桑走進農(nóng)戶,促進增收[10]。示范基地和龍頭企業(yè)的數(shù)字化轉型,是提高廣西蠶桑數(shù)字化建設水平的必經(jīng)之路,搭建全區(qū)蠶桑生產(chǎn)云端管理系統(tǒng)、綜合利用物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、“3S”監(jiān)測、數(shù)據(jù)共享等離不開各大蠶區(qū)、各大基地和各大龍頭企業(yè)的支持。只有發(fā)揮各大示范基地和龍頭企業(yè)的示范帶動作用,建立全廣西聯(lián)動的蠶桑數(shù)字化系統(tǒng),才能真正實現(xiàn)蠶桑數(shù)字化轉型,實現(xiàn)技術促生產(chǎn)、數(shù)字促發(fā)展,全面提高廣西蠶桑高效生產(chǎn)能力,促進蠶桑產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收[11]。
通過蠶桑大數(shù)據(jù)平臺建設,實現(xiàn)全區(qū)乃至全國、全世界的數(shù)據(jù)聯(lián)動,實現(xiàn)實時為蠶農(nóng)提供政策信息、市場行情、產(chǎn)品需求、技術咨詢及創(chuàng)業(yè)指導等服務[12]。在技術服務方面,可通過數(shù)字平臺向蠶農(nóng)遠程提供各類蠶桑技術咨詢與指導;在產(chǎn)品服務方面,可結合電商平臺和物流系統(tǒng)實時為蠶農(nóng)提供產(chǎn)品供求信息,幫助蠶農(nóng)將數(shù)字信息的利用由簡單的信息查詢向產(chǎn)品宣傳和銷售轉變;在政策服務和市場調(diào)節(jié)方面,可通過數(shù)字平臺實時監(jiān)測市場波動情況并及時向政府部門反饋,為政府決策提供數(shù)據(jù)依據(jù),促進政府各項政策措施推進落實[13]。通過一系列數(shù)字化服務,推進數(shù)字蠶桑產(chǎn)業(yè)普及,有效提高蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者的科技文化素質(zhì)和數(shù)字技術應用水平。
隨著數(shù)字技術的迅速發(fā)展,數(shù)字農(nóng)業(yè)成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,數(shù)字蠶桑也是蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。推進廣西數(shù)字蠶桑發(fā)展,搭建廣西數(shù)字蠶桑大數(shù)據(jù)平臺,是實現(xiàn)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務等的重要路徑。廣西應及時抓住數(shù)字經(jīng)濟歷史機遇,加強數(shù)字蠶桑建設,強化數(shù)字技術在蠶桑產(chǎn)業(yè)的應用,加快實現(xiàn)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的轉型升級和多元化發(fā)展。