張先成

（荔浦市糧食和物資儲(chǔ)備中心，廣西 桂林 546600）

稻谷的質(zhì)量和產(chǎn)量是農(nóng)業(yè)活動(dòng)的基礎(chǔ)，但是稻谷存放環(huán)境也為倉儲(chǔ)害蟲提供了生長空間，會(huì)因?yàn)閭}儲(chǔ)害蟲的生長與繁殖，降低品種的品質(zhì)，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如果不及時(shí)防控，就會(huì)造成糧食發(fā)熱和品質(zhì)裂變。為此，下文將從倉蟲的生存環(huán)境、物理防治、化學(xué)方法以及倉蟲習(xí)性這四個(gè)方面來具體闡述。

1.根據(jù)倉蟲的生存環(huán)境進(jìn)行檢疫

儲(chǔ)糧害蟲是影響糧食安全和糧食品質(zhì)的重要因素，在糧食儲(chǔ)備庫中，針對(duì)害蟲造成的糧食損失率約為0.2%。需要充分考慮影響糧食儲(chǔ)存的氧氣、濕度和溫度因素，防止因?yàn)橛辛诉m應(yīng)儲(chǔ)糧害蟲的生存空間，而導(dǎo)致糧食發(fā)熱和質(zhì)量降低。針對(duì)多樣的害蟲種類與數(shù)量以及環(huán)境條件等不同情況，需要采取綜合防治的方法，因時(shí)因地采用適宜、經(jīng)濟(jì)、有效的防治方案，將稻谷蟲害的危害性控制在最小范圍內(nèi)。結(jié)合害蟲傳播和感染的途徑來看，害蟲會(huì)依靠自身的運(yùn)動(dòng)能力，從一個(gè)環(huán)境主動(dòng)移動(dòng)到另一個(gè)環(huán)境，這是害蟲自發(fā)傳播，而將無蟲的物品放置到有蟲的環(huán)境中，會(huì)遭受到害蟲的侵害，造成被動(dòng)感染。具體來看，可以從外部目測和觀察，根據(jù)害蟲的生活習(xí)性和活動(dòng)的痕跡等方面進(jìn)行害蟲的檢測。首先，倉蟲存活需要一定氧氣，而且很多倉蟲活動(dòng)時(shí)間都集中在晚上，會(huì)聚集在倉庫的墻壁、縫隙、角落等不易看見的地方，所以檢查時(shí)要仔細(xì)，針對(duì)所有物品、庫房、車間、器材等范圍進(jìn)行篩查；其次，倉蟲的活動(dòng)與繁殖需要具有一定的水分含量，倉儲(chǔ)害蟲的生存與繁殖需要一定的濕度條件，一般生存在稻谷含水量13%以上和空氣相對(duì)濕度70%的環(huán)境中；最后，是很多倉蟲需要有適宜的溫度，溫度需要具有穩(wěn)定性，不能過高也不能過低，如果溫度起伏較大會(huì)讓倉蟲無法生存，以至于死亡，所以，溫度防治也是良好有效的手段，具體內(nèi)容后面展開敘述。

2.運(yùn)用溫度進(jìn)行物理防治

通常情況下，倉蟲適宜的生存溫度最高為35-40 ℃，最低溫度為15 ℃，如果高于或者低于極限溫度值5℃左右，倉蟲就會(huì)陷入蟄伏或休眠狀態(tài)，停止發(fā)育繁殖；當(dāng)溫度達(dá)到 45-48 ℃溫度時(shí)，倉蟲會(huì)陷入熱昏迷狀態(tài)；而超過了48℃高溫就可以殺死倉蟲，達(dá)到防治的效果。相反，如果溫度低于15℃，倉蟲就會(huì)停止生長與繁殖；當(dāng)溫度降至8℃以下時(shí)，倉蟲就會(huì)完全停止活動(dòng)，陷入麻痹狀態(tài)。但是倉蟲的生長能力很頑強(qiáng)，如果在短時(shí)間內(nèi)溫度上升，倉蟲又會(huì)開始活動(dòng)。所以，如果用低溫控制倉蟲，實(shí)現(xiàn)防治的目的，就需要延長低溫的時(shí)間，當(dāng)倉蟲長時(shí)間在低溫狀態(tài)下，就會(huì)造成脫水直至死亡，一般在零下4 ℃以下，倉蟲就沒有生還的可能性了。所以，從溫度上可以提高稻谷管理的水平和效果，但是也需要注意一點(diǎn)，倉蟲對(duì)高溫與低溫的生長表現(xiàn)情況是有區(qū)別的，倉蟲明顯更耐寒，基于這種情況，還是利用高溫殺蟲更加快捷有效，如果要用低溫的方法，就需要合理把控時(shí)間。具體高溫殺蟲可以通過暴曬方式，曝曬是以太陽輻射熱作用于蟲體，破壞蟲體組織和生活機(jī)能而殺死害蟲。將稻谷運(yùn)到曬場并平整攤到曬場，每過一小時(shí)翻一次，要薄攤勤翻，使糧溫上升到48℃左右，并在這種溫度下持續(xù)翻曬3-4小時(shí)，以保持稻谷堆內(nèi)高溫，以此實(shí)現(xiàn)殺蟲的目的，還可以有效防潮和防霉；而利用低溫可以進(jìn)行倉庫通風(fēng)冷凍，選擇在低溫天氣這一天，打開倉庫的門窗，并運(yùn)用設(shè)備和倉內(nèi)空氣對(duì)流，降低倉內(nèi)低溫，當(dāng)達(dá)到一定溫度時(shí)，再進(jìn)行倉庫關(guān)閉。

3.運(yùn)用化學(xué)方法防治

在運(yùn)用化學(xué)方法防治之前，需要做好倉庫內(nèi)的殺菌消毒工作，將倉庫內(nèi)打掃干凈，這樣可以保障在運(yùn)用化學(xué)藥物成分時(shí)不會(huì)與倉庫內(nèi)其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響化學(xué)藥物的實(shí)際效果。需要確保倉庫的密閉性能良好的基礎(chǔ)上，采用熏蒸的方式，將化學(xué)藥物灑在倉內(nèi)，要注意帳幕內(nèi)結(jié)露的水滴不能落到藥劑上。具體熏蒸操作如下：首先準(zhǔn)備一個(gè)250mL三角瓶，然后利用排水法確定每個(gè)瓶子的體積大小，并將瓶子清洗干凈和烘干，放置一旁留做備用；其次，準(zhǔn)備長度為1cm×6 cm濾紙條并用膠帶懸掛于瓶中；再者，將瓶內(nèi)接入30個(gè)左右的倉蟲進(jìn)行試驗(yàn)，運(yùn)用注射器提取1mL稀釋后化學(xué)藥劑提取成分，滴到濾紙上，然后將三角瓶進(jìn)行封閉處理；最后，準(zhǔn)備好試驗(yàn)參照物，將95%乙醇1mL重復(fù)操作，將不同操作步驟的試驗(yàn)品放置到培養(yǎng)箱中，并保持一定的溫度與濕度，經(jīng)過2天左右的市場，綜合對(duì)比倉蟲的治理結(jié)果。除此之外，針對(duì)倉庫害蟲不能只運(yùn)用單一的方式進(jìn)行化學(xué)熏蒸，管理人員也需要綜合倉庫實(shí)際情況，采取適宜的方法。

4.利用倉蟲習(xí)性來防治

利用倉蟲的習(xí)性來進(jìn)行防治需要管理人員針對(duì)各類倉蟲對(duì)生長環(huán)境、溫度、喜好等因素，找到倉蟲治理的有效關(guān)鍵點(diǎn)，針對(duì)其薄弱環(huán)節(jié)，以此實(shí)現(xiàn)抑制倉蟲生長活動(dòng)與交配繁殖，減少倉蟲的數(shù)量，降低倉蟲對(duì)稻谷的品質(zhì)影響。運(yùn)用害蟲生活習(xí)性的方法防治首要前提是要保障倉庫的衛(wèi)生，采用清潔衛(wèi)生、改善儲(chǔ)糧條件等方方面，創(chuàng)造不利于害蟲生長的生存環(huán)境，以此實(shí)現(xiàn)控制害蟲的目的。該方法具有很多的優(yōu)勢，不僅使用方法簡單便捷，人人都可以做到，而且對(duì)使用者以及糧食安全都比較可靠，費(fèi)用成本也低，可以實(shí)現(xiàn)良好的效果。例如：針對(duì)蛾類害蟲在糧面交尾、產(chǎn)卵、羽化的習(xí)性，可以增加糧面的覆蓋性，讓蛾類害蟲無法在糧面活動(dòng)和繁殖。并且可以借助溫度手段，在低溫天氣，將糧面移出倉外，殺死已經(jīng)繁殖的害蟲以及抑制害蟲母體的繼續(xù)繁殖。再者，很多害蟲都具有趨光的特性，管理人員可以有效利用害蟲的這一習(xí)性，用黑光燈等誘殺倉庫內(nèi)的蛾類。這種方法既環(huán)保，不會(huì)對(duì)環(huán)境和倉庫內(nèi)糧食造成影響，而且還可以有效減少害蟲產(chǎn)卵的數(shù)量，降低害蟲對(duì)糧食品質(zhì)的影響。同一防治原理，有的害蟲具有趨香習(xí)性，可以提前準(zhǔn)備一點(diǎn)糧食，將上面噴灑上吸引害蟲的香味，以此誘殺害蟲。除此之外，管理人員還可以利用氣體以及倉庫內(nèi)形成密閉空間的特性，造成倉內(nèi)氧氣減少，或者可以利用除氧劑或者二氧化碳，降低糧倉內(nèi)的氧氣含量，以此創(chuàng)造不利于害蟲生長的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人為防治目的。

5.運(yùn)用農(nóng)業(yè)方法防治

運(yùn)用農(nóng)業(yè)方法治理首先需要建立在倉庫干凈整潔的基礎(chǔ)上，要做到“倉內(nèi)六面光，倉外三不留”，即保持倉庫內(nèi)四壁和地面以及天花板干凈、光滑。倉庫外的垃圾、雜草、瓦礫等污染源必須清除干凈，并保持地面平整。然后開始農(nóng)業(yè)防治具體措施，可以從以下三個(gè)層面展開：第一，需要封閉空間，運(yùn)用密閉防蟲形式，用壇、缸、囤等儲(chǔ)糧，可用塑料薄膜封口，扎緊并用稀泥密封。這種密閉方法就是阻斷物品的呼吸作用，將倉庫內(nèi)儲(chǔ)存的糧食的空間與氧氣不流通，總成糧食的缺氧或低氧狀態(tài)，抑制害蟲的繁殖，從而達(dá)到安全儲(chǔ)糧，第二，運(yùn)用壓蓋防蟲方式，這種方式主要是為了防止蛾類害蟲，尤其是麥蛾對(duì)糧食的影響。管理者需要將糧食壓蓋好，阻止蛾類害蟲到糧食中進(jìn)行交配繁衍。壓蓋時(shí)間需要在新收的糧食入倉后馬上處理，然后將曬干的沙子裝入麻袋中，平整地放在糧食上，并檢查好四周是否已經(jīng)壓蓋緊實(shí)，防止出現(xiàn)縫隙。第三，可以運(yùn)用花椒來防蟲，運(yùn)用花椒的方法來防治害蟲主要原理是因?yàn)榛ń返奈兜辣容^特殊，稻谷害蟲對(duì)花椒的氣味十分敏感，對(duì)其避之唯恐不及，可以有效用來防治病蟲害。管理人員可以準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布，將花椒包住?；蛘呖梢哉襾硭芰洗蛘卟即?，內(nèi)裝上10-15g的花椒，放入儲(chǔ)糧的壇內(nèi)，如果是用缸、囤貯糧，可多放幾袋，放置在米箱中的上、中、下等不同位置，然后用蓋蓋好。需要注意的是：花椒需要選用新買來的，這樣花椒的氣味比較濃重，效果也更好。如果花椒放置的時(shí)間較長了，其味道就會(huì)變淡，就需要再重新包裝新的花椒。如果怕麻煩或者想節(jié)省時(shí)間，也可以將花椒熬煮成花椒水，花椒大約選取30粒左右，將裝稻谷的相接觸的用具都用花椒水浸泡10分鐘，然后自然晾干后再用來裝稻谷，也可以有效的防止稻谷生蟲。

6.結(jié)論

綜合上述對(duì)綠色防控稻谷倉儲(chǔ)病蟲害的技術(shù)分析，主要根據(jù)倉蟲的生存環(huán)境中需要的氧氣、溫度、濕度這三方面進(jìn)行檢疫，運(yùn)用高溫和低溫的控制降低害蟲生長與繁殖，以及通過化學(xué)方法與害蟲的習(xí)性特點(diǎn)來進(jìn)行防治，實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保的防控目的。相比于傳統(tǒng)治理稻谷病蟲害利用化學(xué)農(nóng)藥的防治方式，對(duì)生態(tài)環(huán)境和食品安全以及作物生長都會(huì)造成影響，基于綠色生態(tài)防治理念，以上論述可以提供有效參考。