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        優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治措施探析

        2021-12-27 08:01:33夏金海
        關(guān)鍵詞:水稻生長(zhǎng)

        夏金海

        (南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,安徽 南陵 241306)

        我國(guó)是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó),保證水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,是確保國(guó)家糧食安全,助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵。新時(shí)期,傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)所存在的弊端日益突出,病蟲害發(fā)生率較高,會(huì)給水稻產(chǎn)量及品質(zhì)造成極大的影響,降低農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。新時(shí)期,為保證水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,創(chuàng)新推廣應(yīng)用水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),強(qiáng)化病蟲害綠色防治工作具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

        1.南陵縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述

        南陵縣位于安徽省東南部,是蕪湖市下轄縣,總面積1263.7平方千米,常住人口41.6萬人。南陵縣為北亞熱帶濕潤(rùn)型季風(fēng)氣候,雨水充足、光照充足、四季分明,屬低山丘陵向沿江平原過渡地形,縣內(nèi)土壤肥沃、生態(tài)優(yōu)越、河網(wǎng)稠密,耕地面積33867公頃,水域面積9334公頃,非常適宜水稻種植。

        南陵縣被譽(yù)為“江南糧倉(cāng)”,是“蕪湖米市”的主要產(chǎn)糧區(qū),南陵大米特點(diǎn)在于品質(zhì)好、光澤佳、氣味香,先后多次榮獲“國(guó)家優(yōu)質(zhì)米基地縣”、“國(guó)家商品糧基地縣”、“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。當(dāng)前,南陵縣常年水稻種植面積約5.1萬hm2,占作物種植面積的93.3%,產(chǎn)量在36萬噸左右,糧食生產(chǎn)水平和商品率位居全省乃至全國(guó)前列。南陵水稻有粳稻、秈稻、糯稻等多個(gè)品種,尤其是優(yōu)質(zhì)稻馬壩小粘這一特色品種,暢銷長(zhǎng)三角和珠三角等地區(qū)。

        目前,南陵縣水稻大多采用直播種植方式,部分農(nóng)戶濫用化學(xué)農(nóng)藥,稻田雜草抗性嚴(yán)重,化肥、農(nóng)藥成本增高,再加上極端惡劣天氣頻發(fā),嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。同時(shí),由于受到品種、氣候、栽培等多方面因素的影響,南陵縣水稻稻瘟病呈高發(fā)趨勢(shì),因此,研發(fā)應(yīng)用新品種及優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)顯得至關(guān)重要。

        2.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

        2.1 選擇優(yōu)質(zhì)稻種

        在水稻播種前,認(rèn)真做好選種工作尤為重要,這是影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵因素。在選種時(shí),應(yīng)遵循因地制宜的原則,結(jié)合本地氣候、溫濕度、降雨量、土壤等各項(xiàng)因素進(jìn)行合理化的選種,選擇適宜本地的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻,同時(shí)要具備較高的抗病蟲害能力和抗逆性,水稻純度應(yīng)控制在99.9%以上,發(fā)芽率應(yīng)控制在90%以上。以南陵縣為例,適宜種植的品種有:中秈稻深兩優(yōu)5814、N兩優(yōu)029,晶兩優(yōu)534;中粳稻秀水414、秀水519,應(yīng)優(yōu)先選擇種植適合本地生產(chǎn)的國(guó)審、皖審水稻優(yōu)質(zhì)品種。

        2.2 水稻種子處理

        完成選種工作后,要及時(shí)進(jìn)行種子處理,提高種子的出芽率,降低病蟲害發(fā)病率。首先要晾曬種子,在晴朗天氣中午11-2點(diǎn)將水稻種攤開暴曬,晾曬期間應(yīng)定時(shí)翻動(dòng),保證晾曬均勻,殺滅表皮有害菌。其次是篩種,將水稻種子浸泡于鹽水當(dāng)中,然后清理到漂浮于水面的種子及干癟的種子。接著是浸種,將合格的種子浸泡于清水中12小時(shí),取出后再浸泡于咪鮮胺4000倍液中,中粳稻浸泡48小時(shí),常規(guī)中秈稻浸泡36小時(shí),雜交稻浸泡24小時(shí),浸種完成后催芽至露白并晾干。在播種前使用60%吡蟲啉溶液拌種,能夠有效降低水稻惡苗病、條紋葉枯病、稻薊馬、灰飛虱等多種病蟲害的發(fā)生幾率。

        2.3 加強(qiáng)育苗

        在育苗過程中,應(yīng)選擇土壤肥沃且水源充足的地塊,并且土壤應(yīng)保證平、松、細(xì),及時(shí)做好對(duì)土壤的除草、深耕工作,最好采用人工除草法。當(dāng)前,水稻育苗可使用無紡布育苗法,具備良好的透氣性和透水性,蟲害發(fā)生率低。只需要將無紡布覆蓋于水稻種子上方即可,要控制好溫度,以30℃以下為宜,整個(gè)過程操作便利,成本低,能夠很好的滿足稻苗生長(zhǎng)對(duì)于光照及溫度的需求,提高發(fā)芽率。

        2.4 調(diào)整插秧密度

        在插秧的過程中,要嚴(yán)格控制好密度,這是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提。具體來說,水稻插秧不宜過深,如果是沙質(zhì)土壤,最好采用拋秧法,有助于秧苗良好生長(zhǎng)。要對(duì)插秧密度進(jìn)行合理化的控制,如密度過大,則會(huì)降低產(chǎn)量,如密度過小,則極易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生。針對(duì)播種率較高的地塊,應(yīng)適當(dāng)降低拋擲密度。以南陵縣為例,中稻雜交稻定量控制在每0.667公頃地25盤為宜,軟盤規(guī)格為60cm×30cm,種子量每盤70g,每穴3苗,每0.667公頃地插苗6-8萬株最佳;中粳稻定量每0.667公頃地30盤為宜,軟盤規(guī)格為60cm×30cm,種子量每盤120g,每穴4苗,每0.667公頃地插苗8-10萬株最佳。

        2.5 水肥管理

        水稻生長(zhǎng)過程中,對(duì)于水分和肥料的需求量較大,及時(shí)施肥、灌輸,有助于促進(jìn)水稻生長(zhǎng),達(dá)到高產(chǎn)增收地目的。首先,在施肥方面,在水稻生長(zhǎng)初期,可結(jié)合情況施加侍郎的氮肥,促進(jìn)根莖生長(zhǎng);水稻出穗后,每公頃地施加30kg鉀肥和14kg氮肥,滿足水稻生長(zhǎng)需求;水稻生長(zhǎng)中期,對(duì)于養(yǎng)分的需求量較大,因此要及時(shí)施肥,但也應(yīng)控制好施肥量,避免水稻出現(xiàn)徒長(zhǎng)的現(xiàn)象。其次,在灌水方面,應(yīng)結(jié)合水稻不同生長(zhǎng)階段、降雨?duì)顩r進(jìn)行合理化的灌溉,最好應(yīng)用節(jié)水調(diào)優(yōu)灌溉技術(shù),保證灌溉效果,同時(shí)也減少水源浪費(fèi),灌溉用水應(yīng)保證無污染。一般情況下,在水稻孕穗期、抽穗揚(yáng)花期保持淺水層即可,其他時(shí)間干干濕濕。在水稻收獲前1周,應(yīng)及時(shí)將水排干。保證灌溉合理,避免資源浪費(fèi),同時(shí)亦可促進(jìn)水稻生長(zhǎng),達(dá)到高產(chǎn)增收地目的。

        2.6 水稻收獲

        水稻成熟后,要及時(shí)進(jìn)行收獲,合理控制水稻收獲時(shí)間,是保證水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的最關(guān)鍵一步。農(nóng)戶要密切留意水稻的成熟度,選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行收獲。以南陵縣為例,早稻大多在7月份中下旬收獲,晚稻大多在11月份上中旬收獲,農(nóng)戶應(yīng)選擇在晴朗天氣收獲,禁止在陰雨天收獲。完成收獲后,要及時(shí)將田間的積水排凈,并在晴朗天氣進(jìn)行脫粒晾曬,將稻米水分控制在16%以下,便于儲(chǔ)存,避免發(fā)霉變質(zhì)。

        3.水稻病蟲害綜合防治措施探討

        3.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

        農(nóng)業(yè)技術(shù)防治水稻病蟲害,應(yīng)從選種工作入手,選用具備較強(qiáng)抗病蟲害、抗逆性的品種,做好種子晾曬、浸種等工作,將曬田、育苗、除草、施肥等各項(xiàng)工作落實(shí)到位,合理控制播種密度,最好采取輪作模式。此外,推廣使用種養(yǎng)結(jié)合播種模式,如稻鴨、稻魚、稻蟹等,減少有害生物,降低水稻病蟲害發(fā)生幾率。

        3.2 生物防治技術(shù)

        生物技術(shù)防治水稻病蟲害,其優(yōu)勢(shì)在于綠色、無害、無污染、安全性高、無農(nóng)藥殘留。在實(shí)踐操作中,可以采用以菌治蟲法或者以蟲治蟲法實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的有效防治。如:使用阿維菌素、蘇云金桿菌制作成藥液噴霧,能夠有效殺滅二化螟、稻縱卷葉螟,保證水稻的良好生長(zhǎng);將有益雜草撒入到稻田內(nèi),能夠有效防治水稻灰飛虱;利用赤眼蜂、蟾蜍、蛙等害蟲的天敵,能夠有效防治稻縱卷葉螟及害蟲;利用農(nóng)用鏈霉素,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水稻白葉枯病、細(xì)菌性條斑病的有效防治。

        3.3 物理防治技術(shù)

        物理技術(shù)防治水稻病蟲害,主要是借助害蟲的趨光性、趨色性來誘殺害蟲的。如:在田間設(shè)置頻振式殺蟲燈、黃板及黑光燈,對(duì)于鱗翅目、同翅目等害蟲能夠起到良好的誘殺效果。

        3.4 化學(xué)防治技術(shù)

        化學(xué)技術(shù)防治水稻病蟲害,主要以化學(xué)藥劑為主,為避免造成環(huán)境污染及農(nóng)藥殘留等現(xiàn)象,應(yīng)選擇使用低毒、高效、無殘留的化學(xué)藥劑。應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買化學(xué)藥劑,嚴(yán)格控制好使用劑量,避免出現(xiàn)濫用、超劑量使用等現(xiàn)象。要定期輪換使用化學(xué)藥物,避免出現(xiàn)耐藥性,保證達(dá)到良好的用藥效果。針對(duì)水稻二化螟、稻縱卷葉螟,可使用甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治;針對(duì)稻飛虱,可使用吡蚜酮、烯啶蟲胺等藥劑防治;針對(duì)紋枯病,可使用噻呋酰胺防治;針對(duì)稻瘟病,可使用稻瘟酰胺防治;針對(duì)稻曲病,可使用氟環(huán)唑、戊唑醇等藥劑防治。此外,要做好除草工作,避免雜草和水稻爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分,常用除草劑包括:雙草醚、氰氟草酯、惡唑酰草胺等,均可起到不錯(cuò)的除草效果。

        結(jié)語(yǔ)

        綜上所述,水稻是南陵縣重要的糧食作物,同時(shí)也是帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)之一,因此保證水稻產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。新時(shí)期,在水稻種植過程中,要重視對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用,明確栽培技術(shù)要點(diǎn),并加強(qiáng)病蟲害綠色化防治工作,提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)收益,帶動(dòng)農(nóng)戶脫貧致富增收,助推南陵縣水稻產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

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