畢吉臣
(濱州市陽(yáng)信縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 濱州 251800)
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)歸屬于高新技術(shù)的范疇,基于生物技術(shù)的不斷發(fā)展,逐漸形成了生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是當(dāng)前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中發(fā)展的新興技術(shù)之一,無(wú)論是農(nóng)作物的種植還是畜禽、魚類的養(yǎng)殖,都可以應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與實(shí)施,可以實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保的農(nóng)業(yè)發(fā)展,同時(shí)也能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,對(duì)于優(yōu)化農(nóng)作物的品質(zhì),提高農(nóng)作物的抗性,有著不可多得的重要作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)區(qū)別于傳統(tǒng)的依靠肥料的種植技術(shù),對(duì)于資源的再生能力的提高起到了不可或缺的重要作用,可以實(shí)現(xiàn)廢物的循環(huán)使用,對(duì)于環(huán)境的優(yōu)化起到了保障作用,推進(jìn)了環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。在家庭農(nóng)場(chǎng)中應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),可以生產(chǎn)出綠色、環(huán)保、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品,這既能滿足當(dāng)下人們的需求,也能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,從而構(gòu)建綠色環(huán)保的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
作為最早引進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),秸稈還田技術(shù)對(duì)于土壤肥力的提高十分重要。秸稈還田技術(shù)有多種形式,包括直接還田和間接還田。秸稈直接還田主要是指將秸稈充分絞碎并均勻翻壓入土壤中,土壤將秸稈碎渣進(jìn)行分解,完成了礦質(zhì)化的過(guò)程,這對(duì)于土壤的養(yǎng)分吸收十分重要,同時(shí)秸稈的腐殖質(zhì)化還能改變土壤的特性,對(duì)于土壤的蓄水能力、保溫能力以及肥力持久性發(fā)揮有著不可或缺的重要作用,這種還田方式要使用功率足的還田機(jī)使秸稈充分粉碎,并施加一定的氮肥促進(jìn)粉碎秸稈發(fā)酵,秸稈還田量不宜過(guò)多,同時(shí)注意保墑及預(yù)防病蟲害發(fā)生。秸稈間接還田主要包括堆漚還田、過(guò)腹還田等,由于這類方式秸稈經(jīng)過(guò)充分腐熟,有效減少病蟲害發(fā)生,還可為農(nóng)業(yè)增加大量的有機(jī)肥,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。在傳統(tǒng)的種植時(shí),產(chǎn)量往往是依靠化肥的使用進(jìn)行提高的,這對(duì)于土壤的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)會(huì)造成破壞,對(duì)于土壤的肥力、再生能力也造成了負(fù)擔(dān),而運(yùn)用秸稈還田技術(shù),可以最大程度上提高土壤的自我修復(fù)能力,并增加無(wú)公害糧食的產(chǎn)量。但是就當(dāng)前的形勢(shì)來(lái)看,秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用并不廣泛,很多地區(qū)的家庭農(nóng)場(chǎng)仍然存在著焚燒秸稈的現(xiàn)象,這所造成的環(huán)境污染與空氣污染不僅浪費(fèi)了有機(jī)資源,也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的減輕。因此,如何有效推進(jìn)秸稈還田技術(shù)在家庭農(nóng)場(chǎng)中的應(yīng)用,成為了家庭農(nóng)場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展任務(wù)和目標(biāo),只有真正實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的秸稈還田技術(shù)的全面應(yīng)用,才可以促進(jìn)其向著可持續(xù)方向發(fā)展,優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。
在家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)時(shí),不可避免的會(huì)產(chǎn)生很多廢料,如作物秸稈、家禽糞便等,這些廢料的二次利用既能節(jié)約成本,也能避免環(huán)境污染。例如,采用發(fā)酵等技術(shù),將這些廢料進(jìn)行利用,將這些廢棄物資轉(zhuǎn)化為基質(zhì)料,通過(guò)食用菌的發(fā)酵,可以轉(zhuǎn)化為工業(yè)生產(chǎn)原料,這既能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的有效利用,也能提高跨行業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的構(gòu)建。例如,家庭農(nóng)場(chǎng)中可以為造紙公司提供秸稈,作為造紙?jiān)牧?,提高秸稈的二次利用率,也能防止焚燒所造成的環(huán)境污染。此外,很多家庭農(nóng)場(chǎng)還會(huì)對(duì)小麥秸稈的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行提取,制成纖維素或?qū)Φ静葜械呐钏衫w維素進(jìn)行加工制成板材,這對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)的收益提高有著不可或缺的重要作用,還有很多家庭農(nóng)場(chǎng)用植物的秸稈編織工藝品進(jìn)行銷售,不光可以變廢為寶,還能提高農(nóng)民的收入。最后,很多家庭農(nóng)場(chǎng),利用農(nóng)作物秸稈進(jìn)行氣化,通過(guò)發(fā)酵等一系列的處理,將其制成沼氣,以供家庭農(nóng)場(chǎng)的取暖。這些都是廢棄物料轉(zhuǎn)化技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)的收益提高有著不可或缺的重要作用。
觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展中的新興產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)結(jié)合旅游的形式不光可以帶動(dòng)二者的有效發(fā)展,對(duì)于農(nóng)村環(huán)境的改善也有著不可或缺的重要作用,在觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)業(yè)和自然景觀的結(jié)合,可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程中,也可以積極的構(gòu)建觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,打造環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全的農(nóng)業(yè)旅游園區(qū),通過(guò)實(shí)現(xiàn)區(qū)域分層治理,可以有效落實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在家庭農(nóng)場(chǎng)中的應(yīng)用,同時(shí)也能提高家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷量,再加上各類工藝品、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等旅游產(chǎn)品的加入,也能改善家庭農(nóng)場(chǎng)的環(huán)境,推動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)向著服務(wù)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展與轉(zhuǎn)型。
作為一種新型的經(jīng)營(yíng)主體,家庭農(nóng)場(chǎng),未來(lái)的發(fā)展?jié)摿Σ豢上蘖浚衔⒂^經(jīng)濟(jì)組織形式標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展限制小且發(fā)展規(guī)模適度,對(duì)于農(nóng)民收益的提高有著不可或缺的重要作用,可以有效形成微循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,以家庭勞動(dòng)力為主,可以有效控制成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,這無(wú)論是對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還是個(gè)體的有效進(jìn)步都十分重要,還可以有效提高農(nóng)民的獲得感、幸福感和安全感。家庭農(nóng)場(chǎng)的效益增加,對(duì)于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興與扶貧開發(fā)尤為重要,如下是有關(guān)家庭農(nóng)場(chǎng)增收效應(yīng)的幾點(diǎn)分析。
家庭農(nóng)場(chǎng)作為一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,在其發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)制定家庭農(nóng)場(chǎng)的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和登記注冊(cè)辦法,然后對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)給予政策上的補(bǔ)貼,分批次、有計(jì)劃的對(duì)農(nóng)場(chǎng)主進(jìn)行培訓(xùn),不光要對(duì)其農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn),更要對(duì)其經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行有效的規(guī)范,從而提高經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)范化發(fā)展。
加快品牌建設(shè),對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)的有效發(fā)展十分重要,通過(guò)注冊(cè)商標(biāo)可以有效提升家庭農(nóng)場(chǎng)的品牌知名度,同時(shí)組織家庭農(nóng)場(chǎng),參加各種展銷會(huì)、發(fā)布會(huì)、品牌評(píng)選等活動(dòng),可以大大促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)的知名度,也能促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效的合作,同時(shí)政府部門應(yīng)當(dāng)積極的促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)與超市、企業(yè)進(jìn)行對(duì)接,通過(guò)新媒體的宣傳,擴(kuò)大家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍,使農(nóng)民真正意識(shí)到家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的重要性,從而加快實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
家庭農(nóng)場(chǎng)想要擴(kuò)大規(guī)模,需要進(jìn)行融資,然而融資問(wèn)題一直是家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展中的桎梏,在家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)積極的引導(dǎo)其領(lǐng)辦或加入農(nóng)民合作社,統(tǒng)一的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建聯(lián)結(jié)機(jī)制,這可以有效緩解發(fā)展過(guò)程中資金不足的問(wèn)題。同時(shí),銀行和各類企業(yè)應(yīng)當(dāng)向家庭農(nóng)場(chǎng)提供資金扶持,合理制定放貸程序和貸款條件,擴(kuò)大家庭農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,使其形成產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì),這對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模的壯大以及產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)有著不可或缺的重要作用,也是家庭農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展主要方向。
年輕人不愿從事農(nóng)業(yè),不愿回農(nóng)村務(wù)農(nóng),這一現(xiàn)狀應(yīng)當(dāng)被改變,通過(guò)家庭農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)業(yè)院?;蜣r(nóng)業(yè)研究所進(jìn)行合作試點(diǎn),加快吸引人才的戰(zhàn)略落實(shí),引導(dǎo)優(yōu)秀人才返鄉(xiāng),從事職業(yè)農(nóng)民工作,這可以大大提高家庭農(nóng)場(chǎng)工作人員的綜合素質(zhì)。此外,在家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程中,政府和相關(guān)的農(nóng)業(yè)研究所也要對(duì)農(nóng)民進(jìn)行相關(guān)的教育培訓(xùn),通過(guò)開展授課實(shí)驗(yàn)和試點(diǎn)等形式,提高農(nóng)民的知識(shí)水平和應(yīng)用能力,使傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)型為懂市場(chǎng)、有技術(shù)、會(huì)管理的新型職業(yè)農(nóng)民,這對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)職能的本質(zhì)改變十分重要,同時(shí)也能促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)?;l(fā)展,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)起到了關(guān)鍵作用。
本文首先論述了家庭農(nóng)場(chǎng)中的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用,然后對(duì)增收效應(yīng)進(jìn)行了分析。實(shí)際上,作為新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展起到了關(guān)鍵作用,家庭農(nóng)場(chǎng)在實(shí)際的生產(chǎn)活動(dòng)中,應(yīng)當(dāng)積極的應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),這不僅能踐行可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,也能構(gòu)建生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村,有助于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興,通過(guò)對(duì)增收效應(yīng)進(jìn)行分析,可以有效促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)?;?、集成化發(fā)展,使其形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,使資金和人才加速向農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域流動(dòng),推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè),對(duì)于社會(huì)主義新農(nóng)村的發(fā)展十分重要,雖然在家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的過(guò)程中以及增收效果的增強(qiáng)上,仍然存在著諸多的不可規(guī)避的問(wèn)題,但只要真正了解家庭農(nóng)場(chǎng)的本質(zhì),并結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行制度的完善、模式的優(yōu)化、管理的更新和技術(shù)的運(yùn)用,就一定能最大程度上推進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)的進(jìn)步,為我國(guó)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)更多的力量。
農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)2021年13期