國務(wù)院新聞辦公室于2021年6月18日（星期五）下午3時(shí)舉行新聞發(fā)布會，請國家糧食和物資儲備局總工程師翟江臨、規(guī)劃建設(shè)司司長錢毅和浙江省湖州市副市長夏堅(jiān)定、安徽省阜南縣縣長李云川介紹深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)情況，并答記者問。（以下內(nèi)容節(jié)選翟江臨總工程師發(fā)言）

黨中央、國務(wù)院高度重視糧食安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。習(xí)近平總書記對深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，做好糧食市場和流通的文章作出重要指示，李克強(qiáng)總理對加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出明確要求。黨的十九屆五中全會、國家“十四五”規(guī)劃綱要、2019年以來連續(xù)三個(gè)中央一號文件對推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程都有明確部署。按照黨中央、國務(wù)院決策部署，財(cái)政部、國家糧食和物資儲備局組織實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，在促進(jìn)農(nóng)民增收、增加優(yōu)質(zhì)糧食有效供給、推動糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、滿足百姓消費(fèi)升級需求等方面取得明顯成效，為落實(shí)國家糧食安全戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)揮了重要作用。在推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程過程中，統(tǒng)籌做到“三個(gè)注重”。

一是注重發(fā)揮政策引導(dǎo)作用。財(cái)政部、國家糧食和物資儲備局先后出臺指導(dǎo)意見及配套實(shí)施指南等一系列政策文件，聚焦促進(jìn)優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”，推動延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈“三鏈協(xié)同”，統(tǒng)籌推進(jìn)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系和“中國好糧油”行動計(jì)劃三個(gè)子項(xiàng)建設(shè)，納入糧食安全省長責(zé)任制考核范圍。

二是注重突出市場主體作用。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，在“三鏈協(xié)同”和“五優(yōu)聯(lián)動”引領(lǐng)下，建立糧食產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、利益共同體，促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系的有效對接，構(gòu)建龍頭骨干企業(yè)帶動、中小企業(yè)分工協(xié)同、多種新型經(jīng)營主體和農(nóng)戶聯(lián)動的發(fā)展格局，有力推動了糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

三是注重強(qiáng)化典型示范作用。尊重和激發(fā)基層首創(chuàng)精神，鼓勵(lì)各地因地制宜、大膽創(chuàng)新，形成了一批“三鏈協(xié)同”“五優(yōu)聯(lián)動”的創(chuàng)新做法，培育出以“湖州模式”、“阜南樣板”為代表的典型經(jīng)驗(yàn)，涌現(xiàn)出一批知名品牌，起到了很好的示范帶動作用。

（節(jié)選自：國新網(wǎng)、國家糧食和物資儲備局官網(wǎng)，2021年6月18日）