李國亮，王維生

（1.商河縣孫集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，山東商河 251607；2.商河縣白橋鎮(zhèn)人民政府，山東商河 251600）

0 引言

我國是世界上主要的大蒜出口國，大蒜產(chǎn)量占全球產(chǎn)量70%以上，種植面積達70萬hm2，占全球總種植面積60%以上，我國大蒜行業(yè)具有良好的發(fā)展前景，在市場上發(fā)展空間廣闊。為確保大蒜出口大國地位不動搖以及大蒜質(zhì)量穩(wěn)定發(fā)展，在農(nóng)業(yè)種植中加強覆膜大蒜的病蟲害認識以及防治手段是必經(jīng)之路，因此，需不斷加強覆膜大蒜春季的病蟲害防治研究，以實現(xiàn)大蒜的穩(wěn)定供應與出口。

1 覆膜大蒜春季主要病蟲害

地膜覆蓋能夠較大程度上實現(xiàn)大蒜增產(chǎn)，但在覆膜大蒜中仍存在眾多病蟲害，其中主要有大蒜葉枯病、白腐病、地蛆、根螨等，嚴重影響到大蒜的健康成長，以下將對覆膜大蒜春季主要病蟲害進行簡單介紹。

大蒜枯葉病。大蒜枯葉病是在大蒜生長期間出現(xiàn)較為頻繁的病害，一般受溫度與濕度的影響，一般情況下，溫度、濕度越高，發(fā)病愈頻繁。枯葉病不止能夠?qū)Ω材ご笏庠斐晌：?，同時可對大蔥、洋蔥、韭菜等蔥蒜類蔬菜造成影響?？萑~病表現(xiàn)為葉尖端呈水漬狀病斑，葉面逐漸出現(xiàn)灰白色圓形斑點，隨空氣濕度變化逐漸變成黑褐色霉狀物，使蒜頭與蒜薹產(chǎn)量及質(zhì)量降低。

大蒜白腐病。大蒜白腐病是一種真菌性病害之一，能夠使染病大蒜生長緩慢，根莖變軟至腐爛，發(fā)病后期整株大蒜發(fā)黃枯死，春季氣溫變化較大，且伴隨濕度提升，使大蒜根盤鱗莖逐漸腐爛，一般在2月底至3月初開始發(fā)病，4月中上旬得以蔓延。

地蛆與根螨等蛆類、螨類蟲害具有分布廣、繁殖快的特點。地蛆又稱蒜蛆、根蛆，根蛆對覆膜大蒜的危害主要由種蠅、蔥蠅引起的，種蠅體長僅6 mm，暗褐色，隱藏較為隱蔽，同時種蠅、蔥蠅是腐食性害蟲，喜好腐爛發(fā)臭的肥料以及在大蒜根部附近產(chǎn)卵，而卵孵化后則成為害蟲啃食覆膜大蒜，一般根蛆春季危害較大，夏季較輕。根螨同根蛆相似，以覆膜大蒜根莖為食，使大蒜根部腐爛發(fā)臭直至死亡。

2 大蒜春季覆膜期病蟲害防治方法探討

為實現(xiàn)大蒜的穩(wěn)定供應及出口，以下從完善覆膜大蒜病蟲害監(jiān)測、病蟲害基礎(chǔ)性物理防治、病蟲害化學防治措施、病蟲害防治技術(shù)普及宣傳四個方面展開覆膜大蒜春季病蟲害防治方法探討。

2.1 完善覆膜大蒜病蟲害監(jiān)測

在覆膜大蒜春季病蟲害發(fā)病初期，各類病蟲害的防治能夠及時有效的進行治療，因此為更好的實現(xiàn)大蒜病蟲害防治工作，應對病蟲害進行實時監(jiān)控，根據(jù)常見病蟲害的發(fā)病時間、發(fā)病表現(xiàn)、發(fā)病誘因等對大蒜進行檢測，在適當?shù)臅r間對覆膜大蒜病蟲害進行防治，因此，需逐漸完善覆膜大蒜病蟲害監(jiān)測系統(tǒng)，對大蒜生長情況加以實施監(jiān)測，通過大蒜各級指標的分析，以此判斷可能發(fā)生的病蟲害，并及時進行預防，加強相關(guān)工作人員的治理效率，將覆膜大蒜春季病蟲害危害控制在一定范圍內(nèi)[1]。例如：可將田地分布作為基礎(chǔ)，成立專門的大蒜病蟲害巡查小組，由大蒜病蟲害巡查小組在病蟲害高發(fā)季節(jié)（如春季），定期進行大蒜病蟲害巡查，根據(jù)大蒜具體生長情況及時完成病蟲害防治工作，病蟲害巡查小組成員應具備豐富的大蒜種植經(jīng)驗以及常見病蟲害防治知識，以確保巡查小組的科學性及可靠性，在成立大蒜病蟲害巡查小組時，應及時告知成員自身背負的職責，以此確保大蒜病蟲害防治工作的順利推進。

2.2 病蟲害基礎(chǔ)性物理防治

基礎(chǔ)性物理防治是預防覆膜大蒜春季病蟲害的主要手段，可以從清理田地、選種育種、田間管理進行農(nóng)業(yè)物理防治工作，可以有效加強大蒜病害預防，此外基礎(chǔ)性物理防治工作還包括蟲害殺蟲燈誘殺、蟲害色板誘殺、蟲害性誘劑誘殺來實現(xiàn)蟲害預防。

大蒜病害的預防可選用農(nóng)業(yè)物理預防，在大蒜播種之前，應確保土壤無病蟲害歷史，可通過陽光直射進行病原菌破壞，例如20 cm深耕土壤進行15天曬垈，并對土壤內(nèi)病殘株進行徹底處理，可采用燒毀、深埋的方式降低病原菌侵害，整地深耕時應做到細耕、明顯顆粒，根據(jù)水源確定地畦長短，一般為80～100 m長或40～50 m長，4.2～4.4 m寬。另外，在選用大蒜品種時，應注意選用抗病品種，在一定程度上由蒜種進行病蟲害防治，例如抗病大蒜品種紫皮蒜種金蒜1號、宇宙一號大蒜等抗病品種。除此之外，合理的田間輪作同樣可以預防大蒜病蟲害，在進行輪作時，因大蒜病蟲害與大蔥病蟲害具有重疊，因此需注意避免蔥蒜混種，可與玉米等禾本科農(nóng)作物進行交替種植，另外，為提高覆膜大蒜春季植株抗病能力，應進行合理密植，一般以行距20 cm，植株16～17 cm，約2萬株/667m2，栽種時用開溝器開溝，約5 cm深，栽種后蒜種上方蓋土1 cm左右，并進行適當澆水，以確保種子具有足夠水分進行生長。

利用殺蟲燈、色板、性誘劑等物理手段可有效進行覆膜大蒜春季病蟲害預防工作，在大蒜病蟲害中，蚜蟲、鱗翅目害蟲較為活躍，為大蒜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)帶來一定的威脅。例如：使用太陽能殺蟲燈進行誘殺，可以利用殺蟲燈進行誘殺大蒜害蟲——夜蛾類害蟲，每盞殺蟲燈可籠罩2～3.3 hm2土地，與此同時，太陽能殺蟲燈還可促進大蒜蟲害的無公害化綠色防治；蟲類在生理特點上具有趨色習性，因此可以利用害蟲對色彩的趨向性進行誘殺，黃板、藍板可用以誘殺種蠅等害蟲，每畝可投放15塊左右黃塊、藍塊，以實現(xiàn)大蒜春季蟲害的控制；另外可運用性誘劑進行誘殺害蟲，斜紋夜蛾、甜菜夜蛾的誘芯都是良好的性誘殺劑。

2.3 病蟲害化學防治措施

目前覆膜大蒜春季病蟲害防治工作主要以化學防治手段為主，在選用化學藥劑時應以低毒無害無殘留為主，在此基礎(chǔ)上選用成本較低的化學藥劑。

在播種大蒜之前，應用藥劑進行土壤處理，進行化學藥劑土壤改善時，可采用撒垈頭或撒播種溝的方式進行，以此實現(xiàn)改善土壤環(huán)境的作用，從一定程度上降低覆膜大蒜根部病蟲害的感染率。例如：采用50%多菌靈WP或70%甲基托布津WP，施用1～2 kg/667m2，與5%辛硫磷（GR）5 kg/667m2混合后撒施，此種改善土壤的方法用藥集中且用藥量少、成本低[2]。

除化學藥劑改善土壤外，還可在播種進行藥物拌種，以此實現(xiàn)對大蒜種苗的保護。例如：選用77%多寧WP按大蒜種量的0.3%配兌，添加2～3 kg的水進行攪拌，靜悶6 h后進行播種，拌種后的化學藥力可達2個月。

當覆膜大蒜成長期感染病蟲害時，化學藥劑同樣可以起到防治作用，且是最為有效的方式之一，在覆膜大蒜春季生長期間，因田地內(nèi)雜草處理不到位，病蟲害可由雜草感染到大蒜，因此對于大蒜田間除草應加強重視。例如：在利用化學藥劑進行除草時，有眾多藥劑可供選擇，旱草靈、蒜草醚、惡草靈以及果爾等除草劑能夠預防較大部分雜草，其中惡草靈可在大蒜出苗前及生長期施用，一般采用25%惡草靈110～120 mL/667m2，兌水40～60 L，能夠有效防治雜草。

在覆膜大蒜春季主要病蟲害中，化學藥劑防治技術(shù)已經(jīng)成熟，各類病蟲害都有其相應的藥學藥劑。如：大蒜葉枯病在發(fā)病初期可選用苯醚甲環(huán)唑、苯甲溴菌腈、戊唑醇等治療性殺菌劑，配合代森聯(lián)、吡唑醚菌酯等保護性藥劑，通過不同針對效果的化學藥劑混合，實現(xiàn)大蒜葉枯病的防治；白腐病在早春發(fā)病較重，重在預防工作，可在發(fā)病后選用絡氨銅、枯草芽孢桿菌、惡霉靈等噴淋防治根莖腐爛，此外還可在大蒜4～6葉時進行大蒜白腐病防治，使用多菌靈可濕性粉劑、甲基硫菌靈可濕性粉劑、撲海因可濕性粉劑等進行防治，7～10天/次，2～3次可實現(xiàn)有效預防；根蛆、根螨的防治除基礎(chǔ)性物理防治外，可選用辛硫磷、毒死蜱等化學藥劑進行防治。

2.4 病蟲害防治技術(shù)普及宣傳

為更好的實現(xiàn)覆膜大蒜春季病蟲害防治工作，應對大蒜常見病蟲害種類、表現(xiàn)、預防、治療等各項手段加強宣傳，只有大蒜種植戶真切了解到病蟲害的相關(guān)知識，才可能對病蟲害進行有效的預防工作，以此才可實現(xiàn)大蒜的穩(wěn)定高產(chǎn)以及大蒜市場經(jīng)濟的平穩(wěn)運行，避免“蒜你狠”現(xiàn)象再次出現(xiàn)。例如：在大蒜廣泛種植區(qū)域，定期由大蒜研究專家或大蒜種植專業(yè)戶對普通種植戶進行病蟲害知識普及宣傳工作，加強大蒜病蟲害在種植戶心中的重視程度，使更多大蒜種植戶更加專業(yè)的面對病蟲害，以此達成大蒜種植產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)運行；另外，以村、社區(qū)、縣為單位，成立大蒜研究小組，同時建立完善的大蒜農(nóng)業(yè)知識指導體系，使大蒜作物研究更具系統(tǒng)化，由高經(jīng)驗的大蒜種植戶與學術(shù)專家組成的研究小組，更能針對當?shù)貙嶋H情況進行具體分析，全面提升當?shù)卮笏猱a(chǎn)量與質(zhì)量，推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的有序平穩(wěn)發(fā)展。

3 結(jié)語

綜上所述，覆膜期是大蒜較易感染病蟲害的時期，同時因春季的溫度與濕度，更是為大蒜病蟲害提供了適宜的滋生條件，因此，在大蒜農(nóng)業(yè)種植中，需加強對于春季覆膜期大蒜的病蟲害防治的關(guān)注，從多角度進行防治工作，以此實現(xiàn)大蒜的穩(wěn)定生長及出產(chǎn)質(zhì)量，在進行病蟲害防治時，可結(jié)合新時代新方法，與傳統(tǒng)防治方式相結(jié)合，實現(xiàn)大蒜的經(jīng)濟效益增長，以此推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展。