有德寶，王 寧

（1.青州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心，山東青州 262500；2.山東中煙工業(yè)有限責任公司青州卷煙廠，山東青州 262500）

0 引言

在小麥的種植過程中，肥料是必不可少的，科學的施肥可以更好的促進小麥的生長和后期的產(chǎn)量。在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，還有許多農(nóng)民對施肥的技術不是足夠的了解，沒有進行科學地有效施肥，這導致了小麥的產(chǎn)量沒有達到預期的要求，不但浪費了肥料，還提高了種植的成本。對于這樣的現(xiàn)象發(fā)生，就有必要在小麥的施肥技術上進行研究，結(jié)合技術經(jīng)驗，對小麥進行科學有效地施肥，為種植小麥的農(nóng)民提供一些參考。

1 小麥的地位

我國是世界上的農(nóng)業(yè)大國，小麥的產(chǎn)量在世界上也是占據(jù)首要的位置，小麥在我國的種植歷史非常的悠久。小麥作為我國主要的農(nóng)作物之一，在戰(zhàn)略儲備糧食上也占據(jù)著重要的地位，僅次于水稻的地位。小麥含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉以及多種微生物元素，對人類的身體健康有著十分重要的意義。在我國進行種植的小麥，肥料的科學合理使用決定著小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。對小麥施肥可以填補種植的土壤中缺少的營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素，能夠滿足小麥對營養(yǎng)成分的需求，進而提高小麥的收成。推動農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。小麥在種植的過程中，需要肥料對其進行輔助作用，這樣既能提高小麥的收成，農(nóng)民的收益，也推動著經(jīng)濟的發(fā)展，保障了國家的糧食安全。

2 小麥種植需要的養(yǎng)分

2.1 肥料

在小麥的種植和生產(chǎn)的過程中，肥料是必不可少的，他可以加強農(nóng)作物的生產(chǎn)提高他們的產(chǎn)量，更好地推動農(nóng)作物的長期發(fā)展。所以施肥技術在小麥種植的過程中就顯得十分的重要，施肥工作者要完全的掌握理論知識和實際操作能力，用量的多少影響著小麥的發(fā)育和生長，也就影響著小麥的最后收成，所以要對小麥進行科學的施肥，發(fā)揮肥料的最大作用，但是就目前的情況來看，在肥料的使用上還存在著一些問題。農(nóng)作物和土壤不匹配，土壤中沒農(nóng)作物需要的營養(yǎng)成分，這樣導致肥料沒有起到應有的效果，既浪費了資源有污染了環(huán)境，給農(nóng)業(yè)帶來了很大的難題，使農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護變得不協(xié)調(diào)，給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來阻礙。所以在給小麥施肥的過程中，要對小麥進行科學的施肥，讓施肥變得有意義，可以提高小麥的產(chǎn)值還能保證他的質(zhì)量，保持農(nóng)業(yè)的生態(tài)平衡，讓當?shù)啬軌蚩沙掷m(xù)的發(fā)展農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護的雙贏。

2.2 根系營養(yǎng)

小麥在生長過程中所需要的氮元素、磷元素、鉀元素等都是土壤中含有的，它們在小麥的生長過程中能夠起到非常重要的作用。除此之外，植物光合作用下也會生產(chǎn)出碳、氫、氧等元素，這些元素對植物的生長也十分的關鍵。在土壤中這些元素含量比較小，沒有辦法滿足小麥的整個生長過程所需要的營養(yǎng)成分，就會導致小麥的生長受到影響，不能夠健康地發(fā)育和生長，進而降低小麥的產(chǎn)量。所以這就需要我們?nèi)藶榈亟o小麥補充營養(yǎng)，促進小麥的生長，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。小麥的根系對于小麥的生產(chǎn)也十分重要，他可以吸收土壤中的營養(yǎng)。但是如果根部吸收的營養(yǎng)不夠充分，就會很嚴重的影響到植物的生長，還會使小麥的質(zhì)量受到影響。在比較常見的這幾種元素中，氮元素是合成小麥粒中蛋白質(zhì)的重要成分，它直接影響著小麥的產(chǎn)量。充足的氮元素能夠促進小麥的健康發(fā)育和生長，增多麥穗小花的數(shù)量，更好地改善小麥的質(zhì)量，對于實現(xiàn)小麥高產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量的方面有著十分重要的作用。磷在小麥細胞的組成部分占有著非常重要的部分，它可以推動小麥更快的成熟，還能夠提升小麥的耐寒能力。當然，鉀元素也是小麥生長過程中的重要微量元素，對于小麥的生長發(fā)育也有著非常重要的作用。

2.3 光合營養(yǎng)

小麥除了能從土壤里獲得營養(yǎng)元素以外，在成長的過程中還需要氫元素、碳元素和氧元素等，促進小麥的正常發(fā)育。這些元素一小部分是從水里面獲取，但大部分是需要進行光合作用來產(chǎn)生的，用來滿足小麥生長的需求。碳元素在小麥生長的過程中是非常重要的元素，它占據(jù)著小麥總的營養(yǎng)成分的一半之多，可以看出在小麥的生長中碳元素十分的重要。其是小麥生長發(fā)育的關鍵要素。在實現(xiàn)小麥的高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的方面關鍵是在于碳氮兩種元素的比例，兩者剛好的比例可以促使小麥健康的生長。所以在小麥的種植中，不要忘記對于碳元素的數(shù)量補充。為了能夠滿足小麥生長發(fā)育的需要，除了使用有機肥料對小麥進行營養(yǎng)成分的補充之外，也可以科學的添加一些能夠補充碳元素的肥料，一定要科學合理，例如，海藻有機肥，可以補充小麥生長所需的碳元素。

3 小麥在施肥中常見的問題

3.1 有機肥料量不足

肥料分為普通的化肥和有機肥，二者的營養(yǎng)成分是不一樣的，有機肥在土壤質(zhì)量的改善方面有一定的功效，也能保障農(nóng)作物的養(yǎng)分，有利于土地的可持續(xù)發(fā)展。在給小麥施肥的時候，有一些農(nóng)戶由于對有機肥不是特別地了解，認為給小麥施化肥就足夠了，不必施有機肥，從而忽略了有機肥對土壤的作用。實際上，有機肥的施肥量如果長時間的不滿足就會導致土壤結(jié)構(gòu)的改變，對小麥的生長不利，從而影響小麥的產(chǎn)量。

3.2 肥料使用不合理

小麥在生長的每個階段，需要的肥料也是不同的，在用量上比例上都存在著不同。這就需要在不同的生長階段按照小麥的需求來進行不同用量的施肥，不能夠盲目的一直使用一定的施肥量。但是在實際的種植中，許多農(nóng)戶并沒有意識到這一點，全靠個人主觀的意識對小麥進行施肥，沒有按照科學的有效的比例對小麥進行施肥，這樣就影響了小麥的正常生長，從而減少了小麥的收成。比如，農(nóng)戶知道施氮肥可以增加產(chǎn)量，就盲目地對小麥多施氮肥，致使小麥的抗病性下降，依然對小麥的生長造成了影響，減少了產(chǎn)量。

4 在小麥種植過程中施肥技術應用舉措

4.1 肥料的用量與原則

4.1.1 基肥的作用。就目前來看，很多農(nóng)戶更多的關注小麥后期的生長，把基肥的作用忽視掉了?；试谧魑锏纳L過程中是十分重要的，它是前期的施肥肥料，影響著小麥后期的生長情況，是小麥生長施肥的基礎性工程?；实氖┯檬窃谛←湻N植前對要進行小麥種植的土壤進行檢測，明確該土壤中的各種營養(yǎng)成分的情況，從而確定之后該怎么樣進行科學的施肥。又或者根據(jù)土壤中的哪類成分過多，對其進行相應的適量施肥解決這種問題。具體的施用比例要按照科學的檢測結(jié)果去計算。當前，許多的化肥廠商都愿意為農(nóng)戶提供土壤檢測服務，秉承“秸稈還田”的理念，增大還田的面積，在本質(zhì)上優(yōu)化土壤的質(zhì)量。

4.1.2 有機無機肥料的配比研究。在施肥的時候，可以把有機肥料和無機肥料混合在一起在對作物進行施肥。有機肥料的成本比較低，含有大量的有機物、肥效時間長，在提高土壤肥力的同時增加小麥的產(chǎn)量。它的缺點是其中包含的養(yǎng)分較少，致使肥效較慢。所以，在實際的施肥過程中，可以把二者混合使用，各取所長發(fā)揮最大的作用。

4.1.3 適當追肥?；实淖饔檬潜ＷC作物發(fā)育期的營養(yǎng)成分供給，讓幼苗在冬天來臨之前發(fā)育起來，培育壯苗，與此同時還能改善土壤的結(jié)構(gòu)，提高土壤的肥力。在確?；视昧砍渥愕幕A上，可以根據(jù)小麥的情況進行合理的追肥，盡量滿足小麥在生長發(fā)育是對于營養(yǎng)成分的需求。

4.2 合理施肥

4.2.1 種肥與微肥的施用。經(jīng)過實踐證實，小麥種植的農(nóng)戶可以通過種肥施用的方式達到小麥增產(chǎn)的目的。種肥的施用量的數(shù)值為尿素2～3 kg/667m2，也可以使用復合肥，用量約為10 kg/667m2。肥料里面含有許多的微量元素，這些微量的元素被稱為微肥，可以用微肥進行拌種，提高種子的發(fā)芽幾率。當用微肥作為基肥的時候，可以把它和一些細土混合在一起，然后將二者的混合物均勻地撒在土壤的表面，這樣有利于小麥的對于營養(yǎng)成分的吸收。此外，還可以在撒完微肥混合物的土壤表面噴灑葉面肥，它可以促進小麥更好地吸收營養(yǎng)成分，促進小麥的發(fā)育。在實際工作中，還有許多農(nóng)戶對這些肥料的認知還不夠完善，如果想要其在生產(chǎn)中被大范圍地應用起來，農(nóng)機推廣的工作人員就要在田間大力的宣傳，讓更多的農(nóng)戶認識到這樣的技術。

4.2.2 因地制宜。由于小麥的主要生產(chǎn)地是在寒冷的北方，如果想要作物安穩(wěn)的度過北方的冬天，在冬天的來臨的時候要增大施肥的力度，但是不能夠盲目的施肥。在對小麥施肥的時候，要判斷小麥各自的生長情況科學地對小麥施肥的時間以及施肥的比例進行考量，同時也不要忘記小麥的品種以及小麥種植地的情況。最后不要忘了在施肥的同時給麥田進行澆水。

4.2.3 施拔節(jié)肥。在農(nóng)作物的拔苗期，科學地施肥對小麥的發(fā)育生長更加的有力，不管是低產(chǎn)田里的小麥還是在高產(chǎn)田里的小麥，都要對它們進行施拔節(jié)肥。并且在對小麥施肥的過程中，要根據(jù)小麥的生長情況進行分析，那些長勢好的可以晚一點在施肥，那些長勢差的小麥要提早對其進行施肥。

5 結(jié)語

綜上所述，小麥在種植的過程中需要大量的營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分有的可以從土壤里直接吸收，但是大部分的營養(yǎng)元素都是需要肥料來提供，這樣才能保證小麥能夠正常的發(fā)育和生長。為了能夠?qū)嶋H確切的提高小麥的收成，一定要科學有效地運用施肥技術，讓肥料在小麥的發(fā)育生長中發(fā)揮其最大的作用，提高小麥的收成，進而推進小麥在種植業(yè)的科學化發(fā)展，同時提高農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，確保堅實的糧食后盾。