李玉富
(新疆生產建設兵團第三師紅旗農場農業(yè)發(fā)展服務中心,新疆 阿圖什 845000)
近年來,伴隨經濟社會高速發(fā)展以及人們生活水平的日益提升,在畜牧產品方面的需求越來越大,而這也對畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了很大的帶動作用。然而過去畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中,采用傳統(tǒng)放養(yǎng)模式,不僅給植被帶來巨大的破壞性,同時對于生態(tài)環(huán)境也造成巨大破壞,對人們的正常生活也帶來很大影響。為了有效改善傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中存在的不足,推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術更加凸顯出其重要性,基于此,下文結合實踐,給畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的意義進行分析闡述,并指出當前綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣過程當中面臨的一些問題,針對這些問題提出一些有效對策,希望能對提高綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)推廣水平,實現(xiàn)綠色畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供一些借鑒和參考。
經濟社會的高速發(fā)展,也有效地帶動了人們生活水平的不斷提升,在人們溫飽問題得以解決的同時,開始追求高質量的食品品質,而這些也給食品質量提出了更高的要求。特別是畜牧肉類食品近年來成為人們餐桌上的重要食物品種,對其需求量也在快速增長。正是由于市場上人們對于畜牧產品需求量的日益加大,也有效帶動了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展。而在畜牧動物養(yǎng)殖過程當中,有的畜牧養(yǎng)殖人員只看重市場當中對于畜牧產品的需求,為了促進畜禽出欄率,擴大畜牧動物養(yǎng)殖效益,在養(yǎng)殖過程當中不合理的應用一些生長素以及藥物等,來控制和減少畜禽患病率,促進畜禽快速生長,如此一來,導致畜牧產品當中存在大量的藥物殘留,人們食用這一些高殘留的畜牧動物產品之后,會對其身體健康造成巨大威脅,長此以往還會增加人體患病幾率,成為影響人們身體健康的重要因素。另外,對畜牧養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展也會形成很大阻礙,所以這種傳統(tǒng)的畜牧動物養(yǎng)殖模式必須要進行淘汰。而目前在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中推廣應用的綠色畜牧養(yǎng)殖技術,能夠很好的解決傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中存在的上述問題,綠色畜牧養(yǎng)殖技術,遵循畜牧動物自然發(fā)展規(guī)律,在畜牧動物養(yǎng)殖過程當中為其提供地要的生長元素,保證畜牧動物健康生長,不在為動物添加各類生長素和藥物等,畜牧產品質量得到大幅提升,廣大消費者可以放心大膽的購買綠色畜牧產品,保證人們身體健康。
與傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術相比,綠色畜牧養(yǎng)殖技術具有一定的科學性、實踐性和可操作性。采用綠色畜牧養(yǎng)殖技術養(yǎng)殖的畜禽體內殘留的化學藥物和生長激素較少,甚至可以達到零殘留,相比其他同類食品來說更加安全、健康。在人們越來越注重食品安全的現(xiàn)代社會,對采用綠色畜牧養(yǎng)殖技術產出的畜禽產品進行定價時,可以適當提高單價產品價格,提高養(yǎng)殖者的收益,進而促進畜牧業(yè)發(fā)展。
在當前生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天,人們對于環(huán)境保護的重視程度也在不斷加強,在此背景下國家提出綠色可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,綠色可持續(xù)發(fā)展逐漸深入人心。在畜禽養(yǎng)殖過程當中,運用綠色養(yǎng)殖技術手段,便是對國家綠色可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的積極響應。在綠色畜牧養(yǎng)殖過程當中,遵循動物自然發(fā)展規(guī)律,不會給畜禽動物注射大量的生物激素以及應用很多化學藥品,有效確保了畜禽動物的健康生長,控制和減少了畜牧產品藥物殘留問題,而且也使動物糞便帶來的污染問題大幅降低,避免對養(yǎng)殖環(huán)境造成破壞,還促進養(yǎng)殖經濟效益不斷提升。所以在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中,運用綠色養(yǎng)殖技術,是實現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關鍵。
在新的發(fā)展時期,畜禽動物養(yǎng)殖過程當中運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術手段現(xiàn)已成為重要的發(fā)展趨勢。然而,目前在推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術方面依然有一些問題存在,對于綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進程形成很大阻礙。這些問題主要體現(xiàn)在,畜禽動物養(yǎng)殖工作人員對綠色畜牧養(yǎng)殖技術應用的必要性缺乏足夠認識,覺得在畜禽養(yǎng)殖過程當中,如果運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術,進行動物養(yǎng)殖,會導致出欄率明顯下降,還會導致經濟收益不高的問題出現(xiàn)。同時在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中,很多養(yǎng)殖工作人員對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法已經習以平常成為習慣,又由于自身文化水平較低,不愿意接受新型的養(yǎng)殖技術手段,在綠色畜牧養(yǎng)殖技術方面缺乏深刻認識,大大降低了綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣成效。另外,在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖過程當中,還缺乏較為完善的制度,這也對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣應用形成很大阻礙。
在推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術過程當中,完善的管理制度是保證此項工作順利推進的關鍵。同時,有關工作人員還應當將當地養(yǎng)殖工作人員定期組織起來強化培訓,讓其充分了解和掌握畜牧動物養(yǎng)殖過程當中運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的重要性,并增強其實踐操作能力。通過構建完善的綠色養(yǎng)殖補償制度,調動養(yǎng)殖人員應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的積極性,通過相應的補償制度,確保養(yǎng)殖戶經濟效益。并加強激勵政策與規(guī)章制度的完善。在應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術方面,取得較好的養(yǎng)殖人員可以進行有效獎勵,針對違反有關規(guī)定制度的養(yǎng)殖人員進行相應懲罰,激勵他們更好的應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術,打造良好的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣氛圍。
為了更好地推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術,認真進行前期調研也是非常重要的工作內容,進行前期調研工作之前,應當對推廣目標充分明確,提高畜禽養(yǎng)殖質量和效益,滿足人們生活需求,推動經濟社會發(fā)展。調研工作開展之前,應當構建完善的調研方案,在科學的方案指導下,深入實際進行調查,了解和掌握養(yǎng)殖地的風土人情,和養(yǎng)殖人員加強溝通交流,增進彼此之間的距離,對他們的真實想法有一個更加全面的了解與掌握,多走動,多調查,保證調研工作成效,將相應的記錄工作充分做好,以便后續(xù)更加科學高效的開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作,提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣成效。
很多畜牧動物養(yǎng)殖工作人員在長期飼養(yǎng)動物過程當中,已經習慣了傳統(tǒng)的飼養(yǎng)技術,而對于新型的綠色畜牧養(yǎng)殖技術來講,由于缺少成功的案例,又沒有成功的經驗進行借鑒,會導致很多養(yǎng)殖工作人員不愿意對此項新技術進行嘗試,阻礙綠色畜牧養(yǎng)殖技術的高效推廣。所以,推廣工作人員在具體推廣工作過程當中,要將技術指導工作充分做好,讓廣大養(yǎng)殖工作人員及時掌握此項新技術。將廣大養(yǎng)殖工作者定期組織起來強化技術指導,使其技術水平得以大幅提升,保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣成效。另外,還應當對有關技術人員及時傳達畜牧養(yǎng)殖者他們的真實想法和實際需要,以便在接下來推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術過程當中,采取切實有效的措施進行針對性的指導,保證技術指導效果,明確責任,為高校推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術奠定堅實的基礎。
現(xiàn)如今經濟社會高速發(fā)展,在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當中,推廣應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術成為當前的工作重點,然而由于此項技術是一項新的事物,在具體推廣過程當中也面臨著諸多問題。所以有關部門應當結合自身實際,強化實地調研,將前期準備工作充分做好,才能為有效推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術提供有利條件。并在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術過程當中,設置專業(yè)技術人才對養(yǎng)殖人員加強全程指導,對養(yǎng)殖人員加強全程指導,提高養(yǎng)殖成效,才能保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術的高效推廣,縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。