徐成勇 樊永波 左家林 吳高奇
(1.德江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 德江 565200;2.印江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 印江 555200;3.貴州銅仁厚聚農(nóng)業(yè)科技開發(fā)服務有限公司,貴州 銅仁 554300)
夏秋季節(jié)是池塘管理的關鍵時期,這段時間光照時間長、水溫較高,魚類進入快速生長的時期,但同時水質的變化加快,餌料消耗量和池塘載魚量提高,也是魚病、泛塘的高發(fā)期,所以要抓好以下管理措施。
施肥投餌都是為了解決池塘魚的食物問題,對七、八兩月份魚群快速生長提供良好的物質基礎,意義重大。
全年飼養(yǎng)過程中,餌料應根據(jù)水溫和魚群生長需要作科學的分配。七、八兩月份的投餌量占全年飼養(yǎng)過程總投餌量的55%左右。在備足全年餌料的基礎上,必須確保此階段的養(yǎng)魚餌料。七八月是魚攝食旺季,日投餌量為池內吃食性魚群總重量的5%左右,每天可分4次投喂,投餌量以投餌料后3h基本吃完為準,應結合實際吃食情況靈活調節(jié)。
投餌方法采用定質、定位、定時、定量四定投餌法。定質,投喂的應是新鮮的飼料,禁止投喂腐爛變質的餌料。定位,搭建喂食臺,設置喂食場,以創(chuàng)造條件使魚類集中攝食,方便給食場消毒,來提高飼料的利用率。定時,每天堅持定時投喂。一般以上午投喂兩次,下午投喂兩次為宜。要嚴格控制,避免在上午魚類浮頭時投喂,禁止投喂夜食,否則魚在晚上吃飽后,會增加呼吸,消耗大量溶氧。定量,投喂量應根據(jù)天氣、水質、魚的攝食活動情況和所投飼料的種類靈活掌握,投喂配合飼料為吃食性魚類體重的4%~6%,投喂青綠飼料為草食性魚類體重的30%~40%,混養(yǎng)魚塘應先投青綠飼料,后使用配合飼料。
專用魚顆粒餌料具有料省效佳的優(yōu)點,應積極推廣應用;無此條件的至少要多樣化餌料配合成混合餌料投喂,要注意餌料蛋白質含量及必須氨基酸組成。
養(yǎng)殖池溏經(jīng)過一段時間的投餌施肥后,有機質會積累比較多,造成一些營養(yǎng)成分的缺失,導致營養(yǎng)不均衡,物質循環(huán)速度放緩,水質有些老化,這時,就需要使用一些無機肥,主要以磷肥為主。施肥要“四看”,即看水、看天、看魚、看季節(jié)。根據(jù)重施底肥,巧施追肥的原則,在飼養(yǎng)期前階段,施足基肥和追肥的基礎上,七八月應停施或少施有機糞肥,據(jù)魚池水色和透明度少量追施復合肥,每次每畝0.5~1kg,稀釋后投施。以保持池水黃綠或深褐色,透明度在25~30cm為宜,當透明度小于20cm時應停止施肥。施肥應在晴好天氣施用,若天氣悶熱、氣壓低、陰雨、或池魚浮頭嚴重,活動不正常均不宜施肥。
若六月下旬池水尚未達最高水位的魚池,七月上旬必須盡快加水達到該池最高水位,使池水得到最充分的立體利用,發(fā)揮魚池最佳生產(chǎn)力。滿水后應每7~10天往池內注入新水,每次10~15cm,與此同步的是施追,水色過濃時要及時注入新水,使池水保持肥、活、嫩、爽。產(chǎn)量在300kg以上的魚池,最好在池水達最高水位時配置增氧機,每6畝水面可配3千瓦增氧機1臺,每天清晨開機1~3h,無風悶熱天氣在中午也要開機1~2h,有嚴重浮頭預兆可提前在半夜開機至清晨。用增氧機既調節(jié)水質,增加溶氧,又促進魚類代謝,加速生長,同時使魚群能安全度過七八月高溫季節(jié)。
七八月份魚塘水質常呈酸性,而魚類在酸性環(huán)境中新陳代謝緩慢,攝食量減少,消化能力差,抗病能力弱。因此,應定期使用生石灰,以調節(jié)pH值、凈化水質和預防疾病等。一般每15~20天使用1次,用量為15~20kg/667m2,方法是加水化漿后全池潑灑。
池塘養(yǎng)魚必須要貫徹“預防為主、積極治療、無病早防、有病早治”的原則。魚病發(fā)生不但治療困難,而且往往造成損失。導致魚類生病的因素多種多樣,主要來自病原、環(huán)境、寄主這三方面。若這三方面發(fā)生失衡,則會大大提升了魚的發(fā)病率,嚴重則會導致魚類大批量死亡。因此,預防魚病重點在防,主要采取清塘,放養(yǎng)魚種進行消毒,魚體防止受傷。首先是對魚池進行清淤改造、凍土曬塘,以擴大水體容量,鏟除魚類寄生蟲及中間寄主、治病微生物的生存土壤,減少有害物質和耗氧因子;同時使用生石灰,在苗種放養(yǎng)前10天左右進水10~20厘米,按150~200千克/畝的用量化水趁熱迅速潑灑。放養(yǎng)后每半月左右用漂白粉潑灑,使池水成1ppm和生石灰每畝10~15kg化水潑灑等防病措施的基礎上,對容易發(fā)生的腸炎病、爛鰓病可定期用中藥大黃防治。用量,每100kg魚用0.5kg磨成粉末拌精料制成餌料投喂,連喂3天;同時每10~15d用漂白粉溶液對食場消毒1次。如發(fā)現(xiàn)魚病應及時診斷治療,及時采取有效措施對癥治療。
“管”是八字精養(yǎng)法的最后一個字,一切養(yǎng)魚的物質條件和技術措施,都要通過魚塘的日常管理工作,才能發(fā)揮其作用。池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖必須確保生產(chǎn)和養(yǎng)殖基地的標準化建設,嚴格遵守水產(chǎn)技術部門規(guī)定的池塘建設標準,并實施“綠色生產(chǎn)”概念。在管理過程中“防”字當先,做好防逃、防洪、防害、防病、防泛池等工作。
始終要堅持巡塘制,每天分為早、中、晚三次,早晨巡塘在日出之前,此時應仔細觀察魚塘周圍有無浮頭情況的發(fā)生,以及浮頭的程度。中午巡塘的時候,主要是檢查魚的吃食活動情況,同時察看水色,判斷投餌與施肥量是否適當。傍晚巡塘的重點,則是檢查有無殘留餌料,魚缺氧浮頭預兆,有無病魚的出現(xiàn),發(fā)現(xiàn)魚有浮頭預兆,或已發(fā)生浮頭時,應立即采取增氧等措施。天氣悶熱時半夜采取應急巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時妥善解決。
預防嚴重浮頭及泛池。每天清晨有輕度浮頭是正常的,若水質惡化,陰雨光照差,天氣悶熱無風,魚群吃食下降,有嚴重浮頭預兆就應注意,以防發(fā)生死魚或泛池,可開動增氧機注入含氧量高的新水等辦法急救。同時認真防范洪澇災害。
謹慎捕魚,目前養(yǎng)魚池塘多采取輪捕輪放的方式,七八月份魚已經(jīng)達到了成魚的重量,適時捕撈,以便減少魚塘內魚類的密度,起捕成魚要注意以下幾點:一是拉網(wǎng)時動作要小心,因為拉網(wǎng)時有可能會直接損傷魚體,使魚類感染病害,而且拉網(wǎng)時會攪動池塘底泥,造成有機物分解消耗水體的氧分,同時有可能會導致魚類發(fā)生應激反應,應盡量避免機械損傷,從而造成魚類死亡情況的發(fā)生;二是起捕后要及時調節(jié)好池塘水質,同時應做好藥物消毒工作,避免魚類發(fā)生疾??;三是因為水溫升高以后,魚類的活動量增加,耗氧量也隨之增加,因此起捕時間應選在早晚天氣涼爽時,避免在天氣悶熱及中午水溫過高時起捕,以減少魚的傷亡。