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        林下玉竹栽培管理技術(shù)

        2021-12-25 00:15:29宋殿臣
        遼寧林業(yè)科技 2021年2期
        關(guān)鍵詞:玉竹根莖生長(zhǎng)

        宋殿臣

        (國(guó)有清原滿族自治縣北三家林場(chǎng),遼寧 撫順 113316)

        玉竹Polygonatumodoratum為百合科黃精屬多年生草本植物,別名鈴鐺菜、山苞米、山鈴子草。藥膳兩用植物,以根入藥[1]。株高30~50 cm,根莖肉質(zhì)圓柱形,黃白色,地下根莖橫走,散生須根。地上莖直立或傾斜,光滑無(wú)毛,綠色。葉互生,葉片橢圓形,全緣或具鈍齒。花序腋生,總花梗下垂,綠白色。漿果球形,熟時(shí)藍(lán)黑色,花期5月,果期8月。喜涼爽、潮濕、蔭蔽環(huán)境,耐寒。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,適宜在微酸性土壤中生長(zhǎng)[2]。

        玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津除煩、止渴的功效,安神強(qiáng)心,滋補(bǔ)鎮(zhèn)靜神經(jīng),對(duì)于心悸、心絞痛具有很好的緩解作用。還可以降血糖,改善人體的糖耐量。也能夠治療風(fēng)濕性心臟病、冠心病、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、胃潰瘍等。近年國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)年需求量在8 000 t左右。由于受到人為過(guò)度采挖影響,野生玉竹資源匱乏。為了滿足市場(chǎng)需求,人工馴化繁育玉竹取得成功,而且經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。加大此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)推廣,不僅能促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,還能增加林農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

        1 選地與整地

        玉竹對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒、耐陰濕,南北方均可栽植;但實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),需要滿足其生長(zhǎng)發(fā)育所需的適宜溫度、濕度、光照、土壤等條件[3]。

        1.1 選 地

        柞樹(shù)、花曲柳、糠椴、榛叢、榆樹(shù)、楊樹(shù)、柳樹(shù)等闊葉林下,落葉松、油松、紅松等針葉林下,針闊葉混交林下或者完全裸露的空閑地及農(nóng)田、果園均可。南坡、西坡、東坡均可,但北坡生長(zhǎng)差。土層厚度應(yīng)大于20 cm,土壤質(zhì)地為沙壤至中壤,過(guò)沙過(guò)粘長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)量低。腐殖質(zhì)層厚度大于5 cm時(shí),更有利于玉竹生長(zhǎng)。栽培地點(diǎn)盡量不選用低洼積水、鹽堿地。

        1.2 整 地

        整地時(shí)間為9-10月或早春4月上中旬。

        選定地塊后,摟凈雜草、枯枝。地表勻撒農(nóng)家?guī)?,施肥?~3 kg·m-2。用大板鎬刨地,深度20~25 cm,使土與糞充分混合。撿出石礫石塊及根樁。若無(wú)農(nóng)家肥,可施入林下腐殖土并混拌少量N、P、K復(fù)合肥。亦可施用混拌1/5數(shù)量復(fù)合肥的草炭土。依林下、樹(shù)下、空閑無(wú)樹(shù)地面情況,做不規(guī)則形狀的表床,床高5~10 cm,床長(zhǎng)、寬度不限,每處整地作床面積應(yīng)不小于2 m2。平地空地作床長(zhǎng)度為10~20 m,寬1.5~1.8 m,高5~10 cm,兩床之間留40~50 cm寬空行,備種高棵作物如玉米等。

        2 繁殖方法

        2.1 種子繁殖

        8月采摘黑色果實(shí),用清水浸泡1~2 d加水揉搓,倒出果皮果肉,撈出種子。隨即拌3倍體積的河沙,存于陰涼處等待10月播種。坡地橫坡向開(kāi)溝,平地順床向開(kāi)溝,溝深5~6 cm,溝距20 cm,將種沙一同施入溝內(nèi),蓋土厚度2~3 cm。667 m2播種量1.5~2 kg。播種后床表覆蓋2 cm厚樹(shù)葉等覆蓋物。

        2.2 根莖繁殖

        10月上中旬或4月上中旬,將玉竹0.4~1 cm粗根狀莖,切剪成5~6 cm的段,稍加晾曬,使切口稍干或用50%多菌靈粉劑蘸切口用以消毒防腐爛。坡地橫向開(kāi)10 cm深溝,溝距25 cm。將根段按12~15 cm距離平擺于溝內(nèi),頂芽最好朝上,667 m2用根120 kg。蓋土4~5 cm厚,稍加鎮(zhèn)壓。平地順床向開(kāi)溝,埋根段方法同前。埋根段后,床表最好覆蓋1~2 cm厚針葉或細(xì)碎的闊葉。

        3 后期管理

        3.1 灌水及排水

        埋根或播種時(shí),若土粒較干,3~5 d內(nèi)無(wú)降雨,應(yīng)澆1次透水。生長(zhǎng)季遇極度干旱及時(shí)澆水。雨季平地如有積水及時(shí)排水。

        3.2 除草、施肥

        每年5-9月人工拔除雜草或淺鏟地表除草。每年6月中下旬,在兩行間開(kāi)淺溝,施入磷酸二銨,667 m2施肥15~20 kg。秋末黃葉后床表覆撒腐熟豬圈糞,667 m2施肥1 000 kg。坡地施農(nóng)家肥較費(fèi)工,可以不施,但根莖產(chǎn)量受影響,需要延長(zhǎng)生長(zhǎng)年限。

        3.3 樹(shù)木修枝

        栽種在林冠樹(shù)下的玉竹,當(dāng)林木郁閉度大于0.8時(shí),其苗勢(shì)、根量生長(zhǎng)受明顯影響,在3月或生長(zhǎng)季適量剪鋸掉一些分杈枝,改善地面通風(fēng)透光條件。

        3.4 病蟲(chóng)害防治

        3.4.1 根腐病

        根腐病由鐮刀菌侵染導(dǎo)致發(fā)病。地下根莖初為淡褐色圓形病斑,后變腐爛。3月初發(fā)生,6-9月高溫多雨感病重。及時(shí)清除病株病根,發(fā)病初期用1∶2∶250波爾多液或綠乳酮乳油600倍液灌根。

        3.4.2 褐斑病

        褐斑病危害葉片,造成葉片早枯至掉落。5月初發(fā)病,7-8月最重。用50%代森錳鋅600倍液、50%萬(wàn)霉靈500倍液,交替噴施2~3次效果明顯。

        4 采收加工與效益分析

        4.1 采 收

        種子繁殖需5年采收,根莖繁殖需3年采收。3月下旬至4月上旬或葉片枯黃后的10月中旬為適宜采收期。晴天土壤較為干燥時(shí),挖出根莖,剪掉莖干,抖掉泥土,盡量減少或避免損傷、斷折。

        4.2 加 工

        先將根莖按粗細(xì)分級(jí),分別晾曬。在陽(yáng)光下暴曬3~4 d,至表皮變軟時(shí)搓掉須根,繼續(xù)晾曬,當(dāng)表皮變黃時(shí)用手反復(fù)搓揉,直至無(wú)硬心為止,曬干即可。如遇天氣不好,不便晾曬,可用籠屜蒸透再曬,邊曬邊揉,直至柔軟透明時(shí)曬干即可。玉竹栽培一般667 m2產(chǎn)鮮根1 200~1500 kg,加工成干品為300~350 kg。

        4.3 效益分析

        4.3.1 經(jīng)濟(jì)效益

        2015年在林場(chǎng)落葉松大徑材林下栽植玉竹1 hm2。經(jīng)過(guò)3年生長(zhǎng),2018年收獲鮮根莖2.2萬(wàn)kg,以3.85元·kg-1的價(jià)格出售,收益8.5萬(wàn)元,扣除種苗及管理費(fèi)2.2萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6.3萬(wàn)元,667 m2林地收益達(dá)4 200元。

        4.3.2 生態(tài)效益

        發(fā)展林下玉竹既充分利用了林地資源、提高林地利用率,又增加土壤肥力,維護(hù)了森林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,實(shí)現(xiàn)了“以種代撫、以短養(yǎng)長(zhǎng)”,有效解決了林木周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢的狀況。

        4.3.3 社會(huì)效益

        林下玉竹栽培技術(shù)的推廣不僅使林農(nóng)增加了經(jīng)濟(jì)收入,而且為當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)提供了綠色就業(yè)途徑,有效地解決了國(guó)有林場(chǎng)改革后富余職工安置問(wèn)題。

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