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        基于油茶資源優(yōu)勢快速推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究

        2021-12-24 20:31:36陳金華
        農(nóng)村科學(xué)實驗 2021年8期
        關(guān)鍵詞:茶油油茶農(nóng)戶

        陳金華

        (廣西壯族自治區(qū)國有東門林場,廣西 崇左 532100)

        百色隆林縣介廷鄉(xiāng)弄昔村由于地理位置以及氣候環(huán)境等因素十分適合種植油茶,油茶是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟種植作物,不僅種植歷史悠久,且種植技術(shù)嫻熟。因此,當(dāng)?shù)匾獙崿F(xiàn)精準扶貧需要抓住油茶資源這一優(yōu)勢,發(fā)揮油茶資源在實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、精準扶貧中的重要作用,利用當(dāng)前的政策優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢以及環(huán)境優(yōu)勢,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),推動精準扶貧工作與油茶產(chǎn)業(yè)深度融合,提升當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展實力。

        1.油茶資源與優(yōu)勢特征

        油茶產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,需要豐富的油茶資源給予支持,百色隆林縣介廷鄉(xiāng)弄昔村的油茶資源豐富,且是當(dāng)?shù)厝嗣裰饕N植的經(jīng)濟作物,因此,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展實際。當(dāng)?shù)厝嗣穹N植油茶歷史較長,且很多習(xí)俗都與油茶有關(guān),油茶在人民心中的地位較高,人們對油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展十分有信心。將油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)加以重點發(fā)展,能直接推動當(dāng)?shù)鼐珳史鲐毠ぷ鞯穆鋵?。這是當(dāng)?shù)匕l(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)所具備的優(yōu)勢。

        從地理位置以及環(huán)境條件上看,當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候以及地勢等都符合油茶種植的條件,油茶種植面積較大,油茶產(chǎn)量較高,借助油茶資源發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)能直接將優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益,促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

        2.當(dāng)前油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇

        首先,油茶產(chǎn)業(yè)從整個市場環(huán)境來看,優(yōu)勢較大,屬于市場潛力大的產(chǎn)業(yè)。因此,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)銷量較好,市場吸引力大。茶油屬于木本食用油,它有另一個別名為“東方橄欖油”,即對人們的健康有益。同時茶油的市場價格在逐年上升,尤其是當(dāng)經(jīng)濟發(fā)展快速,人們生活水平提升的當(dāng)前,人們對健康飲食關(guān)注較多,茶油的市場潛力逐漸凸顯,人們對茶油的需求較多,由此提升了茶油的市場價格;此外,聯(lián)合國糧農(nóng)組織重點推廣的食用油其中便有茶油,它所帶來的健康生活方式是不可估量的;其次,從國家政策的角度來看,國家出臺大量的政策促進油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過發(fā)布文件的方式,讓人們意識到油茶產(chǎn)業(yè)種植的重要性,從政策層面上引導(dǎo)人們重視油茶,提出建設(shè)油茶示范基地,以促進油茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;N植,將油茶建設(shè)為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),從而實現(xiàn)脫貧致富,提升人們的經(jīng)濟收入,這是油茶發(fā)展最大的優(yōu)勢,百色隆林縣介廷鄉(xiāng)弄昔村應(yīng)抓住機遇,立足自身的優(yōu)勢發(fā)展油茶;再次,油茶種植戶的積極性高。油茶產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)規(guī)?;N植,離不開種植戶的努力,在當(dāng)前形勢一片大好的背景下,種植戶們的積極性高,充分利用油茶資源發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),學(xué)習(xí)油茶種植技術(shù),考察學(xué)習(xí)油茶種植技巧,結(jié)合自身的優(yōu)勢種植油茶,使得油茶種植成為扶貧的重要渠道。

        3.油茶資源推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

        3.1 產(chǎn)業(yè)資金投入少

        盡管油茶資源豐富,能立足油茶資源推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展,但從實際的開展過程來看,仍然存在一些問題。首先表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)資金的投入上。油茶資源豐富,但要形成規(guī)?;挠筒璁a(chǎn)業(yè),需要大量的資金投入,但當(dāng)?shù)卦诜N植資金的投入上較少,由此產(chǎn)生較多的種植問題。且油茶的種植周期長,種植戶更加需要大量的種植資金,以維持日常的種植需求。此外,種植資金投入較少還會給后期的管理工作帶來影響。因此,油茶種植需要根據(jù)茶林的面積計算產(chǎn)值以及成本,從而掌握油茶種植所需的確切資金,在資金投入上如果只有上級林業(yè)部門的扶持是僅僅不夠的。

        3.2 油茶產(chǎn)量規(guī)模變小

        油茶產(chǎn)量規(guī)模變小,最直接的影響便是經(jīng)濟效益。產(chǎn)量不高,經(jīng)濟效益低,也不利于油茶產(chǎn)業(yè)與精準扶貧的融合發(fā)展。從油茶種植的實際來看,油茶林在過去,由于品種質(zhì)量問題,易受到外界環(huán)境的影響,所以油茶產(chǎn)量不高,經(jīng)濟效益也較低。如冰災(zāi)會直接影響油茶種植面積,油茶產(chǎn)量降低,農(nóng)戶的經(jīng)濟利益受到損害,對油茶種植的意愿不強,所以油茶要形成大規(guī)模也較為困難。

        3.3 缺乏油茶產(chǎn)業(yè)社深加工

        油茶產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)不高,也容易出現(xiàn)問題。市場對茶油的加工技術(shù)要求較高,一旦其加工技術(shù)不能得到市場的肯定,將會直接影響油茶的銷量。當(dāng)前盡管油茶資源十分豐富,但在集中開發(fā)與管理上存在問題,且茶油的加工設(shè)備以及技術(shù)都較為落后,無法實現(xiàn)集中式的經(jīng)營與管理,從而影響茶油的產(chǎn)量,造成較大的資源浪費。同時目前茶油的加工模式為農(nóng)戶小作坊加工,包裝以及經(jīng)營管理存在問題,不利于提高茶油的產(chǎn)值,市場競爭力弱,無法形成品牌效應(yīng),建設(shè)知名品牌,從而打造高質(zhì)量的油茶產(chǎn)業(yè)。

        4.解決油茶資源推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)問題的對策

        4.1 加大資金投入力度

        利用油茶資源推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,需要充分利用油茶資源,發(fā)揮油茶資源的最大價值。因此,應(yīng)對油茶種植存在的問題進行分析,在對問題了解的基礎(chǔ)上,有針對性的解決,提升油茶產(chǎn)量。面對油茶種植資金投入不足的問題,應(yīng)加大資金投入力度,促進油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。當(dāng)前油茶發(fā)展的補助較少,難以實現(xiàn)較好的種植效果,所以上級林業(yè)部門應(yīng)重視油茶種植的資金問題,設(shè)立專業(yè)的油茶產(chǎn)業(yè)基金,給油茶種植提供資金支持?;鹗褂弥饕獮橛筒杌A(chǔ)設(shè)施的建設(shè),包括油茶小路的修建、改良油茶品種以及技術(shù)的推廣等等,有了資金的支持就能很好的提升油茶產(chǎn)值,解決油茶產(chǎn)業(yè)存在的問題。同時結(jié)合精準扶貧以及產(chǎn)業(yè)扶貧相關(guān)資金,提升油茶林的補助標準,在保證油茶種植戶基本效益的基礎(chǔ)上,提升種植戶的種植積極性,油茶種植過程中低產(chǎn)油茶品種的改造十分重要,應(yīng)設(shè)立資金幫助改善油茶產(chǎn)量,從而在根本上提升農(nóng)戶的經(jīng)濟利益,農(nóng)戶獲得收入,才能推動精準扶貧工作的開展。

        4.2 投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地

        油茶資源優(yōu)勢要積極轉(zhuǎn)化為油茶產(chǎn)業(yè),因此需要建設(shè)油茶產(chǎn)業(yè)種植基地,發(fā)揮基地種植效應(yīng),提升油茶種植產(chǎn)量,擴大種植規(guī)模。油茶種植基地的建設(shè)應(yīng)發(fā)揮示范作用。對百色隆林縣介廷鄉(xiāng)弄昔村的油茶林進行調(diào)研可知,多數(shù)的油茶林為低產(chǎn)低效林,為了更好的推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,需要改造油茶林的產(chǎn)量。設(shè)立改造的試點,以示范的作用帶動油茶林的升級轉(zhuǎn)型;同時農(nóng)戶還應(yīng)學(xué)習(xí)油茶種植的經(jīng)營管理方式,以科學(xué)的方式管理油茶,包括栽培種植技術(shù)都應(yīng)掌握。同時還應(yīng)設(shè)立有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組,為油茶基地建設(shè)提供支持,積極促進油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將油茶產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)氐氖痉懂a(chǎn)業(yè)來發(fā)展,通過基地、樣板的模式,提升油茶種植的科技含量。

        4.3 促進油茶產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展

        油茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù),科學(xué)技術(shù)能實現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展,在科學(xué)技術(shù)的幫助下,油茶產(chǎn)業(yè)的一系列流程在可控范圍內(nèi)進行,提升油茶產(chǎn)業(yè)的種植效率,無論是前期的種植、還是后期的加工,都有科學(xué)技術(shù)的支持。在此基礎(chǔ)上,通過科學(xué)技術(shù)提升油茶產(chǎn)品的附加值,符合市場要求,進行產(chǎn)品的精加工,從而擴大油茶的銷量。此外,還應(yīng)在品種的引入以及選育上融入科技,采用換冠或無性系的苗木進行種植,達到優(yōu)化油茶品種的目的;

        同時還應(yīng)對銷售方式進行創(chuàng)新,采用新的銷售渠道,如網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的形式,提升油茶銷量,擴大油茶的知名度。同時銷售上還可將基地與農(nóng)戶結(jié)合的方式來開展,搭建專業(yè)合作社,拓展油茶產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)種植的龍頭企業(yè),改善物流方式,以更方便快捷的方式將油茶產(chǎn)品推銷出去,幫助農(nóng)戶獲取經(jīng)濟效益;以對結(jié)幫扶的方式提升農(nóng)戶電子商務(wù)的銷售技巧,手把手宣傳與教授,農(nóng)戶接受農(nóng)村電子商務(wù),推廣茶油,讓市場接受茶油,實現(xiàn)脫貧致富。

        5.結(jié)束語

        精準扶貧應(yīng)具有針對性,考慮不同地區(qū)資源優(yōu)勢的不同制定不同的扶貧方案,從而在根本上解決貧困問題。對油茶資源豐富的地區(qū)應(yīng)充分利用油茶資源推進精準扶貧與油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,從而解決貧困地區(qū)的貧困問題,推進脫貧工作的有效開展,將油茶資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

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