謝先軍

(新田縣新圩鎮(zhèn)農(nóng)技推廣綜合事務(wù)中心，湖南 永州 425705）

新圩鎮(zhèn)位于新田縣南端，溫光資源豐富，雨量充沛。全年高于10℃氣溫天氣可達(dá)300天，無(wú)霜期288天，常年平均氣溫18.1℃，適宜作物生長(zhǎng)期近300天。能充分滿足較長(zhǎng)生育期的烤煙和水稻品種在輪作過程中所需的溫光自然條件。全鎮(zhèn)有水田面積18772畝，土地肥沃、集中連片、易于耕作、排灌方便，適合煙稻輪作所需的土壤條件。新圩鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，主要作物是水稻和烤煙，其中煙稻輪作面積7000多畝，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)收入的80%以上，已成為全鎮(zhèn)農(nóng)民創(chuàng)收的主要產(chǎn)業(yè)。新圩鎮(zhèn)有合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等種植大戶100多個(gè)，共流轉(zhuǎn)水田面積10000多畝，其中煙稻輪作面積占全鎮(zhèn)的65%以上，達(dá)4600多畝，已成為種植業(yè)的主流。因此改良煙稻輪作模式至關(guān)重要。通過多年的試驗(yàn)示范，結(jié)合一些先進(jìn)技術(shù)，對(duì)煙稻輪作模式總結(jié)了一套新的栽培方案，并在全鎮(zhèn)推廣應(yīng)用。增產(chǎn)增效明顯，對(duì)實(shí)現(xiàn)煙稻雙豐收具有積極的推廣意義。

效益分析：現(xiàn)代煙稻輪作模式的優(yōu)勢(shì)主要通過選好地、選好種、大小溝整地、施用基追一體肥、秸稈還田以及集中移栽等一系列措施來(lái)體現(xiàn)，對(duì)其效益分析如下。

1.節(jié)約成本

1.1 節(jié)約用工

一是煙田采用大小溝模式，大田管理時(shí)，人在大溝行走自如，操作方便。從整地到采收完畢可節(jié)約用工2.5個(gè)/畝，減去整溝時(shí)多用工1個(gè)/畝，實(shí)際省工1.5個(gè)/畝。二是烤煙采用基追一體肥，將肥料在移栽前一次施用，可節(jié)約用工1個(gè)/苗。

1.2 節(jié)省農(nóng)藥

煙稈還田后產(chǎn)生的煙堿對(duì)水稻害蟲有殺滅作用，而減少防治用藥。此外煙稻水旱輪作，可破壞病蟲草害的繁殖和越冬環(huán)境，而減少用藥防治。

1.3 減少施肥量

煙稈和稻草還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。同時(shí)通過干濕交替有利于微生物的形成，增加有效養(yǎng)分。此外煙稻輪作（煙喜K稻喜N），可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，提高肥料利用率，減少施肥量。

2.提質(zhì)增收

2.1 烤煙

通過大小溝模式，有利于通風(fēng)透光，增強(qiáng)煙葉干物質(zhì)的形成而提高產(chǎn)量。同時(shí)，由于溝較寬，可減少管理中對(duì)煙葉的損傷，從而提高品質(zhì)和售價(jià)。

2.2 晚稻

充分利用溫光資源，選擇生育期相對(duì)較長(zhǎng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻品種，以提高產(chǎn)量、增加收入。

3.便于管理

3.1 選好地

在搶插晚稻時(shí)節(jié)，既要烘煙選煙，又要打田插田，勞動(dòng)力緊張，季節(jié)性強(qiáng)，如拖延，晚稻秧苗就會(huì)過節(jié)，影響產(chǎn)量。特別是種植大戶更為突出。選擇便于機(jī)械化操作的田塊，盡量使用機(jī)械化，既解決了勞動(dòng)力不足的問題，也解決了季節(jié)的矛盾，降低管理難度。

3.2 集中移栽

就是在最短時(shí)間內(nèi)盡快將烤煙或晚稻移栽下去，一是便于機(jī)械化操作，二是便于施肥、殺蟲、排灌、烘烤、收割等的統(tǒng)一管理。

4.綠色環(huán)保

一直來(lái)，收獲后的秸稈絕大部分是用于焚燒，秸稈焚燒不僅污染環(huán)境，也容易引發(fā)火災(zāi)，造成更大的污染和損失。通過煙稈和稻草還田，一是減少焚燒對(duì)大氣的污染。二是增加土壤有機(jī)肥，減少化肥施用量，而減少化肥對(duì)土壤的危害。三是煙稈還田后產(chǎn)生的煙堿可以殺蟲，減少農(nóng)藥用量，而減少農(nóng)藥的危害。所以，秸稈還田對(duì)土壤、空氣、水等都有明顯的環(huán)保作用。

5.烤煙的栽培措施

5.1 選地

應(yīng)選擇排灌方便、土層深厚、集中連片，并且適于機(jī)械化操作的田塊。不應(yīng)選擇：1）地勢(shì)低洼、砂性或粘性重的田塊，這樣的田塊易漬水，保水保肥差，難耕作。2）種過馬鈴薯、辣椒、茄子、西瓜等茄科作物的田塊，易發(fā)病。3）除草劑殘留超標(biāo)的田塊，會(huì)影響煙葉品質(zhì)。

5.2 整地

5.2.1 起壟前準(zhǔn)備：晚稻收割后，用稻草還田，將稻草撒于田面，有條件的可將稻草粉碎后撒于田面，然后灌水5㎝深，再撒石灰100公斤/畝，保持7天，然后排水曬垡。當(dāng)土壤干濕適宜翻耕的時(shí)候，進(jìn)行起壟翻耕，將稻草翻入土中，捉進(jìn)腐爛。

5.2.2 起壟后整理：將起壟機(jī)調(diào)成廂距130cm，深度12cm，高度35cm的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行翻耕起壟。起壟后，采用大小溝的方式人工整理，大小溝就是一行溝留寬大點(diǎn)，一行溝留窄小點(diǎn)，清理壟溝土塊，壘于壟面，大溝兩邊的溝泥盡量往小溝兩邊的壟體壘，使大溝達(dá)到50cm寬，小溝達(dá)到30cm寬，大溝要清到實(shí)底，清干凈，不能留有淤泥、散泥。即使在侵水的情況下，溝底都要硬實(shí)、平直，讓人在大溝行走不費(fèi)勁，便于勞作和排灌，小溝可不用清到實(shí)底，能排水就行。壟體要飽滿，土塊較大的要搗細(xì)，便于開大穴移栽。然后整理圍溝。

5.3 移栽

5.3.1 移栽前的準(zhǔn)備

A.大穴深栽。用寬鋤頭打大穴，株距50cm，穴直徑20-30cm，深度10-20cm，為煙苗深栽打好基礎(chǔ)。

B.施用基追一體肥?；芬惑w肥是基肥+追肥+硫酸鉀混合造粒形成的肥料，根據(jù)永州市烤煙肥料套餐標(biāo)準(zhǔn)配方，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥婪柿?，除施用農(nóng)家肥外，每畝施基追一體肥120公斤，餅肥30公斤，提苗肥7.5公斤，基追一體肥和餅肥混合一起，在煙苗移栽前一次性全部作基肥施用?？刹捎萌缦聨追N施肥方法：1）大穴環(huán)施法。將肥料環(huán)施于種植穴，留出穴中央移栽煙苗。2）半邊施肥法。將肥料撒入穴的一邊，另一邊移栽煙苗。3）“101”施肥法。就是用80%的肥料垂直廂行條施于兩個(gè)穴中央10-15cm深處叫“1”肥，用20%的肥料環(huán)施于穴周邊或半環(huán)施于穴的一邊叫“0”肥。

基追一體肥的特點(diǎn)：肥料釋放慢，肥效期長(zhǎng)。優(yōu)點(diǎn)：省時(shí)省工。注意：一要移栽前施肥；二要干施；三要以水調(diào)肥，保持土壤充分濕潤(rùn)。四要防止肥苗接觸燒苗。

煉苗。移栽前將健壯無(wú)毒的煙苗連盤擺放在大田廂面，煉苗2天左右，但要注意天氣和畜禽損壞。

5.3.2 集中移栽

根據(jù)氣溫適時(shí)早栽，過早易早花。過遲難保證煙葉充分成熟，更不利晚稻早插奪高產(chǎn)。一般3月1日開始移栽到3月10日結(jié)束。集中移栽就是同一塊田一天內(nèi)栽完;同一戶的煙田三天內(nèi)栽完;同一品種三天內(nèi)栽完;同一片區(qū)七天內(nèi)栽完;同一鎮(zhèn)轄區(qū)在十天內(nèi)栽完。

優(yōu)點(diǎn):便于大田統(tǒng)一管理

缺點(diǎn):造成大戶勞力緊張，要提前從非煙區(qū)準(zhǔn)備勞力。

注意：不一致的煙苗不能栽在同一塊地。有未腐爛的稻草可覆蓋在廂面。

6.水稻的栽培措施

6.1 選種育秧

選用生育期120左右的晚稻優(yōu)良品種，可在確保安全齊穗前提下，最大限度利用溫光資源。如六兩優(yōu)216、泰優(yōu)390、農(nóng)香42等。但是插秧方式不同，對(duì)生育期的要求不同。人工插秧選擇120天左右的品種，機(jī)械插秧選擇110天左右的品種，大田直播選擇100天以內(nèi)的品種。播種育秧期根據(jù)烤煙收獲期、晚稻品種全生育期、安全齊穗期以及插秧方式而定。一般是在6月下旬播種。

6.2 及時(shí)整地，煙稈還田

煙葉剩下最后一房未采收后，可慢慢灌水，先溝水，最后一天灌滿水，這樣有利于田間蓄水保水和解決爭(zhēng)水的矛盾，確保晚稻早打田早移栽。

6.3 插足基本苗

不能依賴分蘗增加有效穗，分蘗的穗小粒少，要靠基本苗保證有效穗才能高產(chǎn)。一般2萬(wàn)兜/畝，3粒谷/兜。提倡機(jī)插秧，機(jī)插秧能保證基本苗，提高工作效率。機(jī)插秧要注意控制秧齡。

7.結(jié)論

現(xiàn)代煙稻輪作模式是在傳統(tǒng)模式的基礎(chǔ)上，經(jīng)過試驗(yàn)示范和實(shí)踐而形成的新型農(nóng)業(yè)模式。該模式闡述了怎樣選地、整地、選種、施肥、移栽和秸稈還田等一系列栽培措施的新思路、新觀點(diǎn)、新方法。實(shí)踐證明，該模式簡(jiǎn)單易行，省工省時(shí)，節(jié)支增收，綠色環(huán)保。平均可增效20%/畝以上。值得大力推廣。