嚴(yán)春燕
(昆明市盤(pán)龍區(qū)人民政府松華街道辦事處農(nóng)林水與應(yīng)急處置服務(wù)中心,云南 昆明 650000)
有機(jī)農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)方式,可以在沒(méi)有破壞環(huán)境的情況下,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物、動(dòng)物與環(huán)境的和諧相處,最大限度地利用土壤,維持生態(tài)環(huán)境。我國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著人民生活水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品需求也日益增加。在我國(guó)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系建設(shè)中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)始終占有重要地位,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展極大地推動(dòng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的改革。但在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)過(guò)程中,也存在許多問(wèn)題,基于這一點(diǎn),本文主要是探討防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害方案,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)。
農(nóng)業(yè)工作人員必須遵守生態(tài)平衡的原則,以防止病蟲(chóng)害。由于農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式,因此要注重農(nóng)業(yè)和自然環(huán)境的統(tǒng)一。對(duì)此,采取協(xié)調(diào)發(fā)展布局,徹底打破"先發(fā)展后治理"的思想,改變以犧牲自然環(huán)境為代價(jià)的發(fā)展模式。有機(jī)農(nóng)業(yè)整體施工過(guò)程都需要在自然環(huán)境承受的范圍內(nèi),保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然環(huán)境最大限度地保持一致,以此來(lái)協(xié)調(diào)這兩者的關(guān)系,保證雙方能夠共同發(fā)展。
主要是加強(qiáng)種子選擇和幼苗選育的管理,加強(qiáng)種子和幼苗選擇力度,從而防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。在進(jìn)行篩選前,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)種子和幼苗進(jìn)行抗病性檢查,并將其分為三個(gè)等級(jí)。對(duì)于具有良好抗病能力的種子和幼苗,應(yīng)優(yōu)先治療;抗病性一般種子和幼苗需要用有機(jī)肥,或提高抗病性;對(duì)于有抗病力的種子和幼苗,可以在試驗(yàn)中使用。在完成抗病檢測(cè)后,需對(duì)播種種子和幼苗進(jìn)行處理,如晾曬,以確保其營(yíng)養(yǎng)充足。同時(shí),可將種子置于溫水下,以保證其種子和幼苗的水份充足,使種子和幼苗的生長(zhǎng)能夠正常。
研究者應(yīng)及時(shí)梳理農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治方法,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。相關(guān)人員不能局限于實(shí)驗(yàn)室研究,而需要仔細(xì)觀察日常生活的細(xì)節(jié),做到將檢測(cè)結(jié)果與日常生活相結(jié)合,提高檢測(cè)效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的快速發(fā)展。
有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原則是保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡,而有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害發(fā)生的主要原因是生態(tài)系統(tǒng)的不平衡。當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)失衡時(shí),病蟲(chóng)害天敵減少,病蟲(chóng)害大量繁殖。同時(shí),有機(jī)作物種植期和成熟期的簡(jiǎn)化為病蟲(chóng)害提供了良好的生存機(jī)會(huì)。
栽培者在播種前很容易選擇抗病品種。同時(shí),種植者在病蟲(chóng)害大規(guī)模繁殖前沒(méi)有采取有效措施,導(dǎo)致病蟲(chóng)害不斷積累和高峰。
在目前的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中,對(duì)病蟲(chóng)害的了解不夠全面,缺乏有效科學(xué)的防治措施,一旦病蟲(chóng)害出現(xiàn)就很難被治愈,最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的生量和質(zhì)量都大幅降低。
目前,從事農(nóng)業(yè)有機(jī)種植的人員培訓(xùn)不到,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)差,需要進(jìn)一步強(qiáng)化其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練,加強(qiáng)種植人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練,提高其專(zhuān)業(yè)水平,使其能夠更熟練地完成病蟲(chóng)害的防治。
在有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植過(guò)程中,開(kāi)展多樣化的種植,從而達(dá)到防病蟲(chóng)害的效果。對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植,它主要是在特定地區(qū)種植一個(gè)單獨(dú)的農(nóng)作物,形成生態(tài)系統(tǒng)的單調(diào)不平衡,一旦病蟲(chóng)害發(fā)生,就會(huì)導(dǎo)致迅速而大范圍地傳播,不利于防治病蟲(chóng)害的開(kāi)展。因此,應(yīng)適當(dāng)在特定地區(qū)增加種植作物種植種類(lèi),使其成為相對(duì)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)體系,避免病蟲(chóng)害的迅速蔓延。此外,在設(shè)定種植作物種類(lèi)的過(guò)程中,還要將作物生長(zhǎng)周期結(jié)合起來(lái),從而達(dá)到保持農(nóng)業(yè)生態(tài)體系的持續(xù)平衡。
3.2.1 預(yù)處理種子。結(jié)合以上分析可知,在有機(jī)農(nóng)業(yè)防治病蟲(chóng)害時(shí),應(yīng)以預(yù)防為前提,盡可能地避免發(fā)生病蟲(chóng)害。基于此情況,在實(shí)際種植有機(jī)作物之前,需要預(yù)先對(duì)種子進(jìn)行處理。此時(shí),應(yīng)盡可能地選擇具有更強(qiáng)抗逆力的種子,通過(guò)浸種、曬干或干燥消毒,完成殺死種子中的病菌、提高種子成活性和抗病蟲(chóng)能力的工作。
3.2.2 保障土壤的肥力和質(zhì)量。在有機(jī)農(nóng)業(yè)中,嚴(yán)禁使用化學(xué)肥等,應(yīng)在土壤中添加有機(jī)肥料,以促進(jìn)土壤生物活性提高。同時(shí),應(yīng)采用深耕、曬地等方法,盡可能消滅土壤內(nèi)的病菌或蟲(chóng)卵,提高土壤質(zhì)量,防治病蟲(chóng)害。
3.2.3 引入農(nóng)業(yè)輪作技術(shù)。為保證防蟲(chóng)害的效果,在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中需要采用輪作方式進(jìn)行。同時(shí),結(jié)合休耕、清溝排淤、通風(fēng)透光等戰(zhàn)略,進(jìn)一步優(yōu)化土壤環(huán)境,達(dá)到抑蟲(chóng)害的作用,最終實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)防治病蟲(chóng)害。
3.2.4 播種時(shí)間合理安排。在實(shí)際有機(jī)作物的種植過(guò)程中,需要將不同作物生長(zhǎng)的規(guī)律結(jié)合起來(lái),完成種植時(shí)間安排。在這個(gè)過(guò)程中,要重點(diǎn)避免病蟲(chóng)害高發(fā)期,達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)的目標(biāo)。應(yīng)盡量選擇實(shí)現(xiàn)益蟲(chóng)作物同步快速生長(zhǎng)的好時(shí)期,開(kāi)展有機(jī)肥與農(nóng)作物混合種植,或在冬季氣候變化條件不佳或適宜實(shí)現(xiàn)害蟲(chóng)同步生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行種植。
實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)防病、預(yù)治有機(jī)農(nóng)耕中病蟲(chóng)害等工作具有重要意義,可提高農(nóng)作物抗病和防蟲(chóng)能力。在這個(gè)過(guò)程中,需要定期對(duì)田地進(jìn)行巡視,并及時(shí)對(duì)其碎葉、雜草、害蟲(chóng)、卵和雜物進(jìn)行清理,以降低病蟲(chóng)卵附著率和病害發(fā)生的概率,達(dá)到防治病蟲(chóng)害的效果。如果發(fā)生病蟲(chóng)害,嚴(yán)禁用農(nóng)藥和化學(xué)試劑進(jìn)行清除,此時(shí)可采用人工誘殺、放天敵等手段完成病蟲(chóng)害的治理。如果發(fā)生病蟲(chóng)害范圍較小,且未顯示大面積傳播趨勢(shì),則可在"黃金規(guī)則"的指導(dǎo)下,權(quán)衡病蟲(chóng)害治療成本和病蟲(chóng)害直接造成的損失,當(dāng)病蟲(chóng)害治療成本較大時(shí),可暫時(shí)不開(kāi)展處理;當(dāng)病蟲(chóng)害直接造成較大的損失時(shí),應(yīng)立即開(kāi)展治理,避免造成損失進(jìn)一步增加。同時(shí),在有機(jī)作物的種植過(guò)程中,還要采用冬耕方式進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治。在有機(jī)農(nóng)作物收獲后,需要展開(kāi)機(jī)械翻地,清除土壤中埋藏的蛹類(lèi)及蟲(chóng)卵等生物,結(jié)合冬季低溫,降低病蟲(chóng)等病蟲(chóng)害對(duì)來(lái)年有機(jī)農(nóng)作物種植的威脅。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)栽培多采用化學(xué)藥物防治病蟲(chóng)害,這種方法雖然效果較好,但殘留化學(xué)材料會(huì)危害人體健康,另外化學(xué)藥物還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,破壞生態(tài)環(huán)境。因此,在有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植過(guò)程中,要選取適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行防蟲(chóng)害。首先是通過(guò)飼養(yǎng)一些能捕捉病蟲(chóng)的禽類(lèi),如雞鴨鵝等來(lái)防止病蟲(chóng)的發(fā)生。其次,物理防治技術(shù),主要是太陽(yáng)能振頻滅蟲(chóng)燈,人工或機(jī)械捕捉,草將誘殺、燈光誘殺等。燈光的誘殺以1盞/ 3平方米 ,高度為1.7 米的誘蟲(chóng)燈為主,夜間開(kāi)燈最適宜,吸引害蟲(chóng)的夜晚一般在3—5天內(nèi)清理好??傊?,在有機(jī)農(nóng)業(yè)中病蟲(chóng)害防治可以主要采用生物方法進(jìn)行,如建立一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)體系;物理上,如利用病蟲(chóng)害趨光和趨色等特征捕獲。
在有機(jī)農(nóng)業(yè)中采用信息技術(shù)收集病蟲(chóng)害相關(guān)信息,可提高有機(jī)農(nóng)業(yè)信息化水平。收集相關(guān)防控信息有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員第一時(shí)間了解該地區(qū)常見(jiàn)的病蟲(chóng)害和其防治措施,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指定合理的種植方案非常有利。而信息化技術(shù)的應(yīng)用,可提高信息查詢速度、準(zhǔn)確性,提高農(nóng)業(yè)有機(jī)化種植技術(shù)水平。
有機(jī)農(nóng)業(yè)種植要求更多高職業(yè)素養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員,需要大力引進(jìn)管理人才。種植者要加強(qiáng)研究,深入農(nóng)田內(nèi)部,總結(jié)和歸納常見(jiàn)病蟲(chóng)害,制定有針對(duì)性的防治方案。此外,還要加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高種植者的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和運(yùn)作技巧,確保種植者能夠完成防蟲(chóng)害的各種工作。
加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治宣傳,可采用培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、宣傳欄等多種方式,在有機(jī)農(nóng)業(yè)中進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治宣傳。讓廣大農(nóng)民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植理念,進(jìn)而減少農(nóng)藥使用,逐步走向有機(jī)農(nóng)業(yè)。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),使農(nóng)民掌握科學(xué)上的病蟲(chóng)害預(yù)防措施,提高農(nóng)作物的生產(chǎn)和質(zhì)量。最終改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植方式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
綜上,在有機(jī)農(nóng)業(yè)中,禁止使用人工合成除草劑等農(nóng)藥,因此病蟲(chóng)害的防治難度較大。在堅(jiān)持代際平衡,生態(tài)平衡,效益優(yōu)先原則的基礎(chǔ)上,通過(guò)積極推行多樣化種植,使用綠色栽培技術(shù),重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)田管理和冬耕防治,有效提高有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)病蟲(chóng)害防治的效果,有效保護(hù)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植的質(zhì)量與產(chǎn)量。