山東威海：水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落，但整體跌幅不是太大
2021-12-24 12:53:28
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2021年3期
威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)本周(2月17—24日)交易量為1 860噸，交易額為1 878萬(wàn)元；與年前1周交易量環(huán)比下降32.3%，交易額同比下降48%。
本周市場(chǎng)上大黃花魚(yú)價(jià)格為30～34元/千克，環(huán)比上漲12%；小黃花魚(yú)價(jià)格為26～30元/千克，環(huán)比下降13.3%；大帶魚(yú)價(jià)格為90～100元/千克，環(huán)比下降10%；中小帶魚(yú)價(jià)格為32～36元/千克，環(huán)比下降11.1%；馬鮫魚(yú)價(jià)格為34～40元/千克，環(huán)比下降10%；條重250克左右的鯧魚(yú)價(jià)格為100～120元/千克，環(huán)比下降8.3%；石斑魚(yú)價(jià)格為90～100元/千克，價(jià)格變化不大；大牙鲆價(jià)格為80元/千克左右，環(huán)比下降50%；蝦爬子價(jià)格為100元/千克，環(huán)比下降40%；250克/只以上的母蟹價(jià)格為320元/千克，環(huán)比下降18.8%；6個(gè)頭的鮑魚(yú)價(jià)格為100元/千克，環(huán)比下降10%；8個(gè)頭的鮑魚(yú)價(jià)格為86元/千克；棚養(yǎng)海參的價(jià)格為164元/千克；魷魚(yú)的價(jià)格為36元/千克，價(jià)格與上周持平；八爪魚(yú)價(jià)格為80元/千克，環(huán)比上漲60%。淡水魚(yú)的價(jià)格與上周相比價(jià)格上漲，鯽魚(yú)36元/千克、鯉魚(yú)20元/千克、草魚(yú)21元/千克、花鰱20元/千克，環(huán)比分別上漲20%、25%、16.7%、11.1%。蛤蜊價(jià)格為8～10元/千克，扇貝為8～10元/千克，牡蠣為10～14元/千克，與上周相比變化不大。
造成節(jié)后大部分水產(chǎn)品價(jià)格回落的主要原因除了整體市場(chǎng)消費(fèi)需求萎縮外，漁民陸續(xù)出海也會(huì)促使經(jīng)銷商盡快出售庫(kù)存冰凍類海鮮。雖然節(jié)后水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落，但整體跌幅并不是太大。
(威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng))
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