吳寶環(huán)

（廣西賓陽縣黎塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廣西 南寧 530409）

近年來，我國經(jīng)濟水平逐漸提高，科學(xué)技術(shù)得到了快速發(fā)展?？茖W(xué)技術(shù)為畜牧行業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)基礎(chǔ)，但是在牲畜養(yǎng)殖過程中，動物疫情防控工作仍存在很大的漏洞，不僅造成了嚴重的經(jīng)濟損失，而且為人們的安全帶來了隱患。因此，提高動物疫情的防控工作、加強畜牧獸醫(yī)管理工作成為了畜牧行業(yè)工作的重點。通過對當前畜牧獸醫(yī)管理和動物疫情防控的重要性以及存在的問題進行探討，提出了相應(yīng)的解決措施。

1.加強畜牧獸醫(yī)動物防疫的重要性

在畜牧獸醫(yī)動物防疫工作開展過程中，要加強動物疫病防疫工作，并且能夠給予足夠的關(guān)注，減輕動物疫病對畜牧行業(yè)發(fā)展帶來的負面影響，避免動物大面積死亡，從而影響?zhàn)B殖人員經(jīng)濟利益的現(xiàn)象發(fā)生。通過加強動物疫病防控等相關(guān)工作，根據(jù)疫病的出現(xiàn)情況和類型，采取適當?shù)姆揽厥侄卧跍p輕養(yǎng)殖損失的同時有效保障養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在基層畜牧獸醫(yī)工作中，通過加強防疫工作，使得畜牧獸醫(yī)能夠充分了解自身的職責，加強食品安全管理，加大檢查力度，有效保障人們的食品安全。通過加強畜牧獸醫(yī)管理，提高動物疫病防控能力，有效保障食品安全。在經(jīng)濟全球化發(fā)展的時代背景下，標準化的畜牧發(fā)展方式，加快了我國進入國際市場的速度，使我國更多的農(nóng)產(chǎn)品逐步走出國門。為了有效拓寬我國畜牧產(chǎn)品的銷售渠道，提升我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品形象，要加強畜牧獸醫(yī)管理等相關(guān)工作，實現(xiàn)動物疫病的有效防治，在保障畜牧產(chǎn)品安全的同時，有效提高人們的生活品質(zhì)。

2.加強畜牧獸醫(yī)管理提高動物疫病防控能力探析

2.1 規(guī)范屠宰場的管理

禽畜在達到日齡后需要進行屠宰，通常是批量運往屠宰場宰殺和加工，然后經(jīng)過多重檢疫，實現(xiàn)肉產(chǎn)品的銷售。如果屠宰場對動物疫病檢疫工作缺乏重視，就可能讓不健康的肉產(chǎn)品流向市場。因此，需要先對養(yǎng)殖場的情況進行了解，在屠宰場開展檢疫工作需要對待宰的動物嚴格檢疫，比如檢查是否有疾病以及體溫是否偏高。在完成宰殺之后也要檢疫，在次階段主要是利用相關(guān)儀器對是否含有病菌進行分析。此外，還要對商販的資質(zhì)嚴格審查，之后要進行科學(xué)的登記，動物檢疫人員要對品種、數(shù)量、批次、合格率進行登記，對合格以及不合格的肉產(chǎn)品做好標記，同時相關(guān)的數(shù)據(jù)需要上傳到網(wǎng)絡(luò)。

2.2 建立健全的獸醫(yī)管理規(guī)范

首先，結(jié)合實際情況，制定科學(xué)合理的獸醫(yī)管理規(guī)范。獸醫(yī)管理人員需要全面考察畜牧養(yǎng)殖過程中常見的疫病種類、養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖規(guī)模、獸醫(yī)分布區(qū)域等，進而建立健全的獸醫(yī)管理規(guī)范。其次，在管理規(guī)范中，需要全面涵蓋畜牧養(yǎng)殖衛(wèi)生標準、獸醫(yī)從業(yè)者的專業(yè)技能水平、獸醫(yī)從業(yè)者的權(quán)責等內(nèi)容，以此為獸醫(yī)管理工作的順利進行提供強有力的指導(dǎo)。最后，加大獸醫(yī)管理工作監(jiān)管力度。為了保證獸醫(yī)制度規(guī)范落到實處，需要設(shè)立相應(yīng)的監(jiān)管部門。監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)獸醫(yī)從業(yè)者未嚴格按照疫病防控規(guī)范展開具體工作，就要及時向相關(guān)部門反映，嚴格審查畜牧獸醫(yī)的資質(zhì)，并對違規(guī)獸醫(yī)作出相應(yīng)的處罰。

2.3 加快畜牧獸醫(yī)的信息化建設(shè)

獸醫(yī)信息化是應(yīng)用先進的信息技術(shù)，全面推進牲畜衛(wèi)生安全、疫情防控工作，促進畜牧行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的過程。通過利用與牲畜相關(guān)的各種科技產(chǎn)品，及時獲得動物的健康情況以及其他信息，并將這些信息及時、準確地傳達給獸醫(yī)管理人員，以便獸醫(yī)管理人員及時給出應(yīng)對策略。在全球化的時代下，一旦發(fā)生動物疫情，極有可能大規(guī)模暴發(fā)，給整個世界帶來災(zāi)難，畜牧獸醫(yī)的信息化發(fā)展可以依賴先進的科學(xué)技術(shù)，對畜牧養(yǎng)殖過程中可能出現(xiàn)的問題進行采集、處理、監(jiān)測和分析，使得獸醫(yī)管理人員能夠以最快的速度做出反應(yīng)，畜牧獸醫(yī)管理信息化是畜牧行業(yè)發(fā)展的需要，是中國畜牧行業(yè)進入國際化基礎(chǔ)。

2.4 優(yōu)化畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量及水平

一方面，每個地區(qū)都需要聯(lián)系自我發(fā)展的現(xiàn)實狀況探析產(chǎn)業(yè)化的理念，在畜牧業(yè)發(fā)展階段內(nèi)持續(xù)優(yōu)化經(jīng)營理念，推動畜牧業(yè)朝著規(guī)?；c產(chǎn)業(yè)化的道路邁進，持續(xù)提升畜牧業(yè)在市場上的綜合競爭力，推動畜牧業(yè)快速、穩(wěn)健發(fā)展，這些工作均能為提升動物疫病的防護水平打下良好的基礎(chǔ)。另外，畜牧獸醫(yī)工作者必須要有集體意識，在覺察到疫病之后應(yīng)積極運用集體的力量，聯(lián)合全部醫(yī)護工作者與養(yǎng)殖人員來共同強化對疫病的防控。另一方面，伴隨我國對畜牧業(yè)發(fā)展注重程度的增強，接連頒布了一些畜牧獸醫(yī)政策與法規(guī)，為了真正提升動物疫病的防控水平，需要全面、切實貫徹畜牧獸醫(yī)規(guī)章政策。推動與畜牧業(yè)掛鉤的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖專業(yè)知識及操作經(jīng)驗。另外，主動鼓舞養(yǎng)殖人員根據(jù)我國的有關(guān)政策科學(xué)地進行養(yǎng)殖，以此打造一條完整的動物疾病防控產(chǎn)業(yè)鏈。還需要持續(xù)優(yōu)化畜牧獸醫(yī)工作者的整體能力及素質(zhì)，為養(yǎng)殖戶提供更加優(yōu)質(zhì)的畜牧獸醫(yī)服務(wù)，在疾病防控的工作中與群眾多交流、多溝通，使養(yǎng)殖戶真正肯定畜牧獸醫(yī)的防疫工作，盡可能地提升畜牧防疫的效率，維護動物的身體健康，為推動我國畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展做好鋪墊。再一方面，必須選用合理、有效的方案來提升畜牧從業(yè)人員的整體素質(zhì)，打造一支能力高強、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的畜牧獸醫(yī)團隊。從目前國內(nèi)畜牧獸醫(yī)防控水平的角度來看，國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢良好，畜牧獸醫(yī)工作者也需要持續(xù)增強自我的工作水平，可以全方位地掌握自我管理區(qū)域動物疫病的流行特征與狀況，只要出現(xiàn)動物疫病就可及時采取有效、對應(yīng)的策略，從而充分確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的安全性，推動國內(nèi)畜牧業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。最后，有關(guān)的工作部門需要不定期或定期對畜牧獸醫(yī)工作者展開教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包含畜牧獸醫(yī)管理中現(xiàn)有的問題與相對的解決策略，可以采用邀請專家學(xué)者的模式將更多的畜牧獸醫(yī)防疫知識傳授給工作者。另外，需要注重對養(yǎng)殖戶的教育培訓(xùn)，可以先讓養(yǎng)殖戶意識到動物疫病防控的重要性，以此主動配合畜牧獸醫(yī)的各項防疫工作。

2.5 開展深入的防控研究工作

通過健康檢查能夠為管理范圍內(nèi)的動物健康帶來保障，預(yù)防疫病在畜牧獸醫(yī)工作中有著重要的意義。當處于疫病流行高發(fā)期階段的時候，管理人員應(yīng)定期走訪養(yǎng)殖戶，在屠宰場加工廠開展全面地檢查，使流入市場的動物制品的安全得到保障，維護消費者的健康。通過對所在區(qū)域內(nèi)的動物疫病防控工作經(jīng)驗的總結(jié)以及未來情況的預(yù)測，給疫病防控提供相應(yīng)的參考依據(jù)。根據(jù)地區(qū)防疫工作的實際情況及需求，應(yīng)對防疫工作進行深入的研究，結(jié)合防控技術(shù)的應(yīng)用情況，加強防控工作的效果，提高疫病的防控水平。

2.6 加強監(jiān)督指導(dǎo)提升疫病防控能力

通過定期遣派專業(yè)人員加強指導(dǎo)，保障畜牧獸醫(yī)管理工作能夠高效穩(wěn)定實施，且能夠達到預(yù)期的工作目標，有效提升其整體的工作質(zhì)量。在實際的畜牧養(yǎng)殖活動中，針對不符合要求的養(yǎng)殖戶要立即整改，并通過有效地監(jiān)督，保障其相應(yīng)的整改工作能夠落實到位。通過加強對畜牧獸醫(yī)管理工作的監(jiān)督，不斷完善相應(yīng)的檢查條例，優(yōu)化醫(yī)療條件，有效帶動畜牧行業(yè)發(fā)展。在畜牧獸醫(yī)管理活動中，還需要結(jié)合相應(yīng)的法律手段，做到有法必依、依法防疫等相關(guān)工作，實現(xiàn)獸醫(yī)管理的科學(xué)化和規(guī)范化，提升動物疫病防控能力。

2.7 完善基礎(chǔ)設(shè)施

健全與動物防疫工作相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施，是保障該防疫工作順利進行的重要條件。第一，相關(guān)部門要加大對動物防疫工作的投資力度，并為其創(chuàng)建科學(xué)實驗室，為技術(shù)人員提供良好的工作環(huán)境。第二，基礎(chǔ)獸醫(yī)站應(yīng)保證獲取動物疫苗的及時性與有效性，可在保證動物防疫工作順利開展的過程中，提高動物免疫能力。需要各個部門之間的溝通與聯(lián)系，確保提供疫苗的準確性。第三，在完善基礎(chǔ)設(shè)施的同時，也要引進與之相關(guān)的先進技術(shù)。在動物防疫工作中，藥物和機械設(shè)備都是最為常用的2種，因此，相關(guān)部門一定要保障藥物及設(shè)備的先進性，才可有效提高防疫技術(shù)水平。

3.結(jié)語

畜牧獸醫(yī)管理工作的開展對畜牧業(yè)發(fā)展有著重要的意義，通過全面開展獸醫(yī)管理工作，加強疫病防控效果，可為畜牧養(yǎng)殖提供良好的條件。在開展獸醫(yī)管理工作及疫病防控工作的過程中，應(yīng)規(guī)范屠宰場的管理，提高防疫工作人員的專業(yè)水平，加大防疫設(shè)施建設(shè)力度，開展深入的防控研究工作，使防控作用加強，保證了畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范性及安全性，從而避免疫病產(chǎn)生造成的不良影響。