李健琪
(云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,云南 元江 653300)
元江縣是元江哈尼族彝族傣族自治縣的簡(jiǎn)稱,位于云南省中南部,北緯23°19′~23°55′、東經(jīng)101°39′~102°22′之間。該縣具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),境內(nèi)山壩相間,最高海拔2580 m,最低海拔327 m,立體氣候特點(diǎn)突出。全縣為典型的干熱河谷高原季風(fēng)氣候,壩區(qū)炎熱,山區(qū)溫涼,年平均氣溫14.4℃,四季分明??h城坐落于一江(元江)兩河(清水河、南溪河)交匯處,為典型的具有熱帶風(fēng)光和民族特色的濱江生態(tài)城鎮(zhèn)。
元江縣為山壩結(jié)合地貌,農(nóng)田較少,山地面積多,耕地總面積61.8 萬(wàn)畝,實(shí)有常用耕地面積27.93 萬(wàn)畝,其中:農(nóng)田8.13萬(wàn)畝,山地19.8 萬(wàn)畝,農(nóng)民人均擁有耕地1.9 畝。紅河流域干熱河谷區(qū)有未高效綜合利用的土地資源27.11 萬(wàn)畝,擁有非常豐富的預(yù)備土地資源。
元江縣水利資源豐富,利于農(nóng)業(yè)種植。全縣水電資源理論蘊(yùn)藏量為413900 kw,多年平均水資源總量為11.34 億m3,其中,地表水資源量8.405 億m3,地下水資源量2.935 億m3。全縣有水庫(kù)48 座,總庫(kù)容1.093 億m3;小壩塘144 座,總庫(kù)容2523400 m3。農(nóng)田有效灌溉面積16.52 萬(wàn)畝,水利化程度達(dá)59.2%。
元江縣適合種植芒果、柑桔、火龍果、蘆薈、茉莉花等熱帶優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)作物,高原特色農(nóng)業(yè)是具有元江縣獨(dú)特地質(zhì)氣候特點(diǎn)的農(nóng)業(yè),是當(dāng)前元江縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。當(dāng)前該縣高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)注重云南特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、電商平臺(tái)建設(shè),發(fā)揮自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)。
元江縣高原特色農(nóng)業(yè)依靠獨(dú)特的自然地理優(yōu)勢(shì)以及地區(qū)農(nóng)業(yè)政策扶持發(fā)展良好,取得了一定的經(jīng)濟(jì)效果。在未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,將高原特色農(nóng)業(yè)展開(kāi)定義農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體路徑[1]。據(jù)2019年調(diào)查,全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值(現(xiàn)價(jià))412321 萬(wàn)元,按可比價(jià)格計(jì)算,增長(zhǎng)6.1%,其中:農(nóng)業(yè)產(chǎn)值346458 萬(wàn)元,增長(zhǎng)5.8%;林業(yè)產(chǎn)值8752 萬(wàn)元,增長(zhǎng)4.2%;牧業(yè)產(chǎn)值52867 萬(wàn)元,增長(zhǎng)8.7%;漁業(yè)產(chǎn)值3066 萬(wàn)元,增長(zhǎng)4.2%;農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值1178 萬(wàn)元,增長(zhǎng)5%。
元江縣熱帶水果特色農(nóng)業(yè)包括芒果產(chǎn)業(yè)、火龍果產(chǎn)業(yè)、柑桔產(chǎn)業(yè)等。
干熱河谷地帶具有種植芒果的獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì),1995 年左右芒果種植品種已經(jīng)達(dá)到140 多種。2019 年,全縣以芒果為主的水果種植面積達(dá)40 萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)37 萬(wàn),產(chǎn)值達(dá)15 億元。芒果種植面積14.78 萬(wàn)畝,是目前該縣突破10 萬(wàn)畝的產(chǎn)業(yè),產(chǎn)量9911.22 萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值50381 萬(wàn)元。
火龍果種植面積1.13 萬(wàn)畝,產(chǎn)值達(dá)15000 萬(wàn)元,成為全省最大的火龍果種植基地。柑橘種植6.8 萬(wàn)畝,“褚橙”“褚柑”已進(jìn)入盛果期。青棗、香蕉種植規(guī)模也突破萬(wàn)畝,元江成為名副其實(shí)的滇中大果園。
熱帶花卉產(chǎn)業(yè)也是現(xiàn)代高原特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分。2019年數(shù)據(jù)顯示,元江縣熱帶花卉效益逐年增加,種植茉莉花達(dá)4500畝,年鮮花收購(gòu)量5000 多噸;花茶加工量達(dá)到1 萬(wàn)多噸,生產(chǎn)規(guī)模占中國(guó)花茶消費(fèi)量的5.6%?;ㄞr(nóng)收入1.4 億元,茉莉花產(chǎn)值突破5 個(gè)億。百合、玫瑰、黃鶯等熱帶花卉種植面積0.94 萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)值19315 萬(wàn)元。
全縣發(fā)展高原特色資源產(chǎn)業(yè),種植蘆薈1.1 萬(wàn)畝,鮮葉產(chǎn)量2.5 萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3 億元,工業(yè)產(chǎn)值13488 萬(wàn)元,是亞洲最大的蘆薈種植加工基地;辣木、黃精、滇重樓等新興產(chǎn)業(yè)形成一定規(guī)模。
元江縣畜禽業(yè)和水產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,對(duì)全縣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也有一定的拉動(dòng)作用。2019 年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全縣共有生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)74 個(gè),10 萬(wàn)頭生豬循環(huán)經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn);萬(wàn)象莊園云嶺牛品質(zhì)達(dá)雪花牛肉A3 級(jí)標(biāo)準(zhǔn),成為玉溪市最大的云嶺牛養(yǎng)殖示范基地。
全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積,含稻田養(yǎng)殖面積共計(jì)19509 畝,其中:池壩塘2414 畝,水庫(kù)6895 畝,稻田10200 畝。2019 年水產(chǎn)品產(chǎn)量1896 噸,比2018 年增加24 噸,增長(zhǎng)1%。元江是全省唯一的規(guī)模化鱷魚(yú)養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)2000 條,鱷魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)在全國(guó)處領(lǐng)先地位;元江鯉成功注冊(cè)為地理標(biāo)志保護(hù)商標(biāo)。
元江縣高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,農(nóng)業(yè)體系尚未建成,很大一部分農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)加工直接銷售,不利于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)附加值的提高與自主品牌建設(shè)。在高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)重視建設(shè)高原特色農(nóng)業(yè)體系,加強(qiáng)地區(qū)特色農(nóng)業(yè)宣傳和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),打造特色農(nóng)產(chǎn)品牌[2]。通過(guò)現(xiàn)代發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行自我宣傳來(lái)建設(shè)自主品牌,以增加農(nóng)業(yè)種植收入,提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。
(1)農(nóng)產(chǎn)品宣傳
舉辦農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì),加強(qiáng)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品宣傳,不僅可以吸引游客和投資商參與投資,還能加強(qiáng)地區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌的交流宣傳,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。目前,元江縣定期組織元江芒果產(chǎn)業(yè)推介會(huì),同時(shí)到全國(guó)各地推銷元江芒果品牌,提升特色產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值。
元江縣已經(jīng)建成自己的微信公眾號(hào),在京東、京喜、貝店等平臺(tái)進(jìn)行直播帶貨。為了加強(qiáng)該縣特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,還可以利用明星效應(yīng)進(jìn)行特色農(nóng)產(chǎn)品品牌提升,提高農(nóng)產(chǎn)品知名度。
盡快組建芒果營(yíng)銷服務(wù)公司,把全縣所有芒果代辦、電商、微商等組織起來(lái),成立公司,進(jìn)行線上線下銷售。
(2)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)
元江縣高原特色農(nóng)業(yè)體系建設(shè)過(guò)程中,不應(yīng)僅有種植產(chǎn)業(yè),更應(yīng)大力發(fā)展生產(chǎn)、加工以及銷售的一條龍產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)地區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的完善,最大程度上提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。
縣政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),對(duì)農(nóng)業(yè)加工型企業(yè)進(jìn)行政策扶持,建立當(dāng)?shù)氐拇笮娃r(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工企業(yè),保證全縣農(nóng)產(chǎn)品能夠完成自主加工。此外,還應(yīng)注重研發(fā)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)出具有地方特色的農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品。
(3)建設(shè)專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)
最后,在實(shí)際的農(nóng)業(yè)體系建設(shè)中,應(yīng)完成該縣自我農(nóng)產(chǎn)品銷售提升,建立收購(gòu)銷售精通的農(nóng)業(yè)化團(tuán)隊(duì),提升農(nóng)業(yè)銷售水平,保證農(nóng)業(yè)銷售更加有效。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展中,農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用非常關(guān)鍵,直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。當(dāng)前,在江元縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中技術(shù)較落后,影響了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術(shù)水平提高主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、種植技術(shù)更新以及農(nóng)民素質(zhì)提升等方面[3]。
(1)提升農(nóng)民素質(zhì)
農(nóng)民素質(zhì)直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)種植效率與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村局可定期舉辦農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)會(huì),教農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)以及特色農(nóng)業(yè)常識(shí)學(xué)習(xí),也可利用現(xiàn)代化多媒體,舉辦農(nóng)業(yè)知識(shí)推廣網(wǎng)絡(luò)講座,提升農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)意識(shí)。充分利用元江縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校開(kāi)展新型職業(yè)農(nóng)民培育、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)、新型經(jīng)營(yíng)主體培訓(xùn)及致富帶頭人培訓(xùn),讓他們輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同致富。
(2)創(chuàng)新種植技術(shù)
農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣非常關(guān)鍵,直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)量和效益,應(yīng)重視農(nóng)業(yè)種植技術(shù)革新[4]。
(3)重視綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)科技技術(shù)
農(nóng)藥與化肥的使用在一定程度上能促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),但不合理使用也破壞土壤的理化性質(zhì)、降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。元江縣農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)注重推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣2019 年組織實(shí)施農(nóng)作物病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控面積60 萬(wàn)畝次以上,糧食作物間套種30 萬(wàn)畝以上,測(cè)土配方施肥20 萬(wàn)畝以上,萬(wàn)畝糧油糖高產(chǎn)創(chuàng)建2 片以上。
加強(qiáng)研發(fā)農(nóng)業(yè)科技技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的信息化應(yīng)用[5]。當(dāng)前,全縣積極開(kāi)展“一站式”農(nóng)業(yè)信息服務(wù),農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)初步實(shí)現(xiàn)了“鄉(xiāng)鄉(xiāng)通”。
全縣應(yīng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府打造“綠色能源、綠色食品、健康生活目的地”三張牌的戰(zhàn)略部署,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)元江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,著力打造世界一流“綠色食品牌”。通過(guò)云南特色農(nóng)業(yè)的建設(shè)提升產(chǎn)品品牌價(jià)值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高。