(孝昌縣動物疫病預(yù)防控制中心,湖北 孝昌 432900)
人民生活水平的提升極大的促進(jìn)了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)逐漸朝著規(guī)?;涂茖W(xué)化的方向發(fā)展。但在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)取得較好發(fā)展的同時,疫病發(fā)生率的增加也對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)造成了較大的影響,且與食品安全之間的聯(lián)系更為緊密。因此,進(jìn)一步做到養(yǎng)豬業(yè)的防疫和疫病控制工作尤為關(guān)鍵,必須予以充分的重視。考慮到豬場的防疫與疫病控制工作涉及較多的專業(yè)知識,要想在飼養(yǎng)過程中充分確保豬群的健康,必須從多方面開展豬場的防疫與疫病控制工作,比如在豬場防疫工作中,要將豬舍管理作為重點(diǎn)工作,確保豬舍有良好的通風(fēng)條件且光照充足,同時控制豬群飼養(yǎng)密度。
就豬場的防疫工作來說,為實(shí)現(xiàn)最佳的防疫成效,需要從源頭著手,尤其是要做好豬舍環(huán)境管理,最大限度消除影響豬群安全的因素,以此來確保防疫工作有充分的全面性和專業(yè)性。總的來說,豬群的防疫工作可以重點(diǎn)從四方面來開展,即豬舍管理、防疫責(zé)任劃分、健全防疫設(shè)施、落實(shí)防疫制度。
豬舍管理是有效預(yù)防疫病的關(guān)鍵手段,可以很大程度上阻斷病菌與豬群的接觸,對提升豬群防疫工作質(zhì)量有十分重要的意義。豬舍管理可以從以下幾方面來著手:
1.1.1 豬舍及時通風(fēng):室外溫度最高的時間段在上午的10 點(diǎn)至下午的2 點(diǎn),此時間段豬舍的溫度相對較低,飼養(yǎng)人員可以適當(dāng)對豬舍進(jìn)行通風(fēng),如果有需要則可以安裝排氣扇,及時將豬舍內(nèi)的有害、有毒氣體排出。飼養(yǎng)人員要做到夜晚時段豬舍的保暖工作,切莫讓風(fēng)進(jìn)入到豬舍而導(dǎo)致豬感冒、患關(guān)節(jié)炎。另外,還需要確保豬舍的光照充足,借助光照來殺死各種有害細(xì)菌,從而促進(jìn)豬骨骼發(fā)育。
1.1.2 有足夠的飲水:研究發(fā)現(xiàn),足夠清潔的飲水可以幫助豬更好的調(diào)節(jié)體溫,對運(yùn)轉(zhuǎn)養(yǎng)分、消化、排便等均有十分重要的意義。通常情況下,豬在夏季時所需要的飲水量可以達(dá)到飼料的2-3 倍,豬缺水的后果更加嚴(yán)重于缺飼料,因而必須確保豬有足夠清潔的飲水。
1.1.3.確保豬舍溫度和濕度適宜:通常情況下,豬舍的溫度需要保證在8-20℃,尤其是在冬季氣溫較低的情況下更要做好豬舍的保溫工作。當(dāng)豬舍的濕度過高時,豬在散發(fā)自身熱量的過程中更易引發(fā)濕疹。
1.1.4 防應(yīng)激處理:在養(yǎng)殖過程中豬群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的問題較為常見,對豬的生長發(fā)育有較大的影響。因此,在豬舍場地規(guī)劃時要盡量確保選址周邊安靜,為豬生產(chǎn)營造安靜舒適的環(huán)境。另外,飼料裝卸與加工要盡量遠(yuǎn)離豬舍,同時禁止閑雜人等進(jìn)入到豬舍。除此之外,做到豬舍的防犬、防貓及防鼠工作,避免出現(xiàn)疾病交叉感染情況。
1.1.5 足量的飼料:只有豬吃飽了才可以進(jìn)一步提升抵抗外界病菌的能力,更好的抵御嚴(yán)寒,飼養(yǎng)人員要確保豬槽有足量的飼料,確保每一頭豬均可以吃飽,而且冬季的采食量及飼料能量要求均要高于夏季。
在規(guī)模場生豬飼養(yǎng)過程中,豬群更易發(fā)生疫病,為最大限度消除生豬飼養(yǎng)過程中的風(fēng)險因素,務(wù)必要對防疫責(zé)任進(jìn)行細(xì)化分解,并將相關(guān)的責(zé)任落實(shí)到具體的人員身上,開展全方位、多層次的生豬防疫。
對于場長來說,其要做好豬場生豬疫病預(yù)防的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作,不斷完善疫病防控制度,并對豬場日常的疫病防控工作加以監(jiān)管,一旦出現(xiàn)生豬疾病的危險信號,則要盡快開展針對性的防疫和控制工作。對于基層獸醫(yī)站的工作人員來說,其要嚴(yán)格貫徹相關(guān)的豬場疫病防控制度,定期做好豬場的疫病檢查,向飼養(yǎng)人員講解豬疫病防治的相關(guān)知識,增強(qiáng)飼養(yǎng)人員的疫病防控意識和能力。對于飼養(yǎng)人員來說,要嚴(yán)格遵循基層獸醫(yī)站對豬疫情防控的相關(guān)要求,以防疫相關(guān)制度為抓手開展日常的養(yǎng)殖工作,重點(diǎn)做好豬舍管理工作,包括驅(qū)蟲消毒、豬舍衛(wèi)生打掃。另外,要每天對豬的生長情況和健康狀況作全面且細(xì)致的觀察,一旦發(fā)現(xiàn)豬出現(xiàn)異常則要立即與基層獸醫(yī)站交流溝通,共同開展消毒和防疫工作。
豬場的防疫設(shè)施健全可以重點(diǎn)從以下幾方面來著手:①利用“智慧獸醫(yī)”等系統(tǒng)平臺,記錄詳細(xì)的養(yǎng)殖檔案信息,便于以后的數(shù)據(jù)分析。②有一定規(guī)模的豬場要嚴(yán)格執(zhí)行集約化管理,設(shè)置值班室和消毒池,通常可以在生產(chǎn)區(qū)入口部位和豬舍口設(shè)置消毒池,外來人員在進(jìn)入豬場內(nèi)部時要換鞋和衣物;生產(chǎn)區(qū)的更衣室要設(shè)置紫外線燈區(qū),用以消毒,消毒時間可以設(shè)定為3-5 分鐘;③若豬場有較大的規(guī)模,則需要設(shè)置專門用于處理病死豬的場所,確保可以滿足深埋和焚燒等處理方式的需求。④生產(chǎn)區(qū)的墻外需要設(shè)置一個專門用于裝豬的上豬臺,便于運(yùn)豬。除此之外,若養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)條件和醫(yī)學(xué)能力滿足需求,則可以在豬場內(nèi)設(shè)置獸醫(yī)室,每日對豬的生長情況作細(xì)致的觀察。另外,要對病死豬及時作化驗(yàn)和診斷,明確病死豬的原因,有針對性的開展豬場防疫工作。
疫苗接種是有效預(yù)防豬疾病的手段,可很大程度上避免流行疫病的傳播,在保證生豬安全方面發(fā)揮著十分重要的意義??偟膩碚f,前期疫苗接種工作要做好以下六方面的工作:
2.1.1 在疫苗接種時,應(yīng)按照豬場實(shí)際的飼養(yǎng)情況來制定具體的疫苗接種計劃,并按照遵循疫苗接種的原則和方法執(zhí)行,標(biāo)記好未接種生豬和完成疫苗接種的生豬,實(shí)施針對性管控。
2.1.2 接種疫苗的選擇尤為關(guān)鍵,必須予以充分的重視,一是要保證所使用的接種疫苗均要從正規(guī)渠道購買,并妥善保管;二是要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r有針對性地選擇疫苗。
2.1.3 在疫苗正式接種之前,需要對所使用疫苗的生產(chǎn)時間與限制使用次數(shù)作再一次的檢查確認(rèn),尤其是要重點(diǎn)檢查疫苗的封口情況,一旦發(fā)現(xiàn)所使用疫苗存在破損或不完整的情況要停止使用。另外,要對疫苗接種的具體時間作詳細(xì)的記錄,對接種疫苗的生豬進(jìn)行觀察,避免生豬出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。
2.1.4 疫苗接種過程中要嚴(yán)格按照相關(guān)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行,對接種所涉及到的器械要進(jìn)行全面的消毒處理。需要注意一點(diǎn),相關(guān)器械不能通過消毒藥水或浸泡來進(jìn)行消毒,可以考慮使用沸水來消毒。
2.1.5 為防止豬群在疫苗接種過程中出現(xiàn)交叉感染,在疫苗接種時要貫徹一豬一針的原則,由專業(yè)的人員開展接種工作,一旦發(fā)現(xiàn)疫苗遺漏問題則要及時補(bǔ)充接種,確保豬場的每一頭豬均可以得到有效的疫苗接種。
2.1.6 待完成豬場的疫苗接種工作后,飼養(yǎng)人員要對豬的生長反應(yīng)進(jìn)行動態(tài)觀察,一旦發(fā)現(xiàn)豬出現(xiàn)不良反應(yīng)要立即進(jìn)行處理,并查明原因,及時有針對性的調(diào)整防控方案,以此確保豬的生命安全。
對于豬場的疫病防控工作來說,徹底消毒是其重要的工作內(nèi)容,要針對豬場飼養(yǎng)情況使用科學(xué)合理的消毒方法??偟膩碚f,現(xiàn)階段規(guī)?;B(yǎng)豬場的消毒方式主要有物理消毒法和化學(xué)消毒法。在物理消毒方面,熱消毒法和光消毒法均是較為常用的消毒方法。以熱消毒法為例,通過應(yīng)用火焰焚燒這一方式可以有效殺滅病原體。在化學(xué)消毒方面,常用的化學(xué)消毒藥品主要有兩種,即漂白粉和戊二醛,濃度在4-20%的漂白粉可以有效去除豬舍中的病原體和有害物質(zhì),消毒效果良好。
防疫和疫病控制工作是生豬養(yǎng)殖過程中的重點(diǎn)工作,可以直接影響和決定養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益,必須予以充分的重視。豬場在日常開展防疫和疫病控制工作時,一方面要加強(qiáng)豬場的精細(xì)化管理力度,將防疫和疫病控制工作落實(shí)到實(shí)處,尤其是要做好消毒工作和豬舍管理工作。另一方面要與獸醫(yī)主管部門建立長期的合作機(jī)制,共同做好豬的防疫工作,重點(diǎn)做好前期疫苗接種、開展消毒工作、針對性的疫病防治措施三方面的工作,以此提升生豬疾病的預(yù)防與控制能力。