(新疆托克遜縣伊拉湖鎮(zhèn)林業(yè)站,新疆 吐魯番 838100)
調(diào)查數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的紅棗年產(chǎn)量最高可達(dá)到36.8萬(wàn)噸,這些大批量的紅棗都被制作成了相關(guān)制品銷往世界各地,為中國(guó)的出口貿(mào)易額做出了巨大貢獻(xiàn)。在藥用價(jià)值方面,棗樹(shù)更是可以充當(dāng)一些重要藥物,對(duì)于人們的生活健康也有很大的幫助。此外,種植棗樹(shù)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益也讓很多地區(qū)的棗樹(shù)種植人員實(shí)現(xiàn)了脫貧致富,對(duì)于我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的扶貧工作做出了巨大的貢獻(xiàn)。所以目前棗樹(shù)的種植問(wèn)題是相關(guān)研究和種植人員共同關(guān)注的問(wèn)題,只有讓種植人員更多地了解棗樹(shù)在種植過(guò)程中的一些注意事項(xiàng)才能讓棗樹(shù)的成活率大幅提高。
棗樹(shù)是一種與其他果樹(shù)不同的作物,它的枝條和葉芽種類以及結(jié)果的習(xí)性都有自身特殊的地方。首先棗樹(shù)的頂芽具有很強(qiáng)的萌發(fā)力而且這些頂部枝芽一般呈現(xiàn)一個(gè)方向上延長(zhǎng)生長(zhǎng)的現(xiàn)象,單個(gè)枝條的生長(zhǎng)量也比較大,主樹(shù)干周圍一般是經(jīng)過(guò)二次發(fā)芽生長(zhǎng)的枝條,這些枝條的分枝比較少,而進(jìn)行結(jié)果的枝條一般不會(huì)延長(zhǎng)生長(zhǎng)。結(jié)果的枝條每年都會(huì)產(chǎn)生脫落現(xiàn)象,所以在自然條件下生長(zhǎng)的棗樹(shù)一般外形都比較高、主枝分枝少。其次,結(jié)果樹(shù)枝的生長(zhǎng)周期比較一致,樹(shù)體的長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果能力也基本一致。另外,棗樹(shù)的發(fā)育枝條上會(huì)產(chǎn)生二次伸展枝條,這些枝條上生長(zhǎng)的芽也有變成可結(jié)果枝條的可能性,一旦長(zhǎng)成結(jié)果枝條,此后就會(huì)結(jié)出果實(shí)。因此,棗樹(shù)的一個(gè)特點(diǎn)就是它的結(jié)果性能相對(duì)比較穩(wěn)定,生長(zhǎng)結(jié)果轉(zhuǎn)化快,結(jié)果枝條的連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。但棗樹(shù)的缺點(diǎn)就是棗樹(shù)生長(zhǎng)量小,修剪造成的效果要延遲顯現(xiàn),所以這就要求棗樹(shù)栽種人員要根據(jù)棗樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行修剪整形。
目前,我國(guó)棗樹(shù)種植人員在棗樹(shù)修剪上存在幾方面的問(wèn)題:一方面是很多棗樹(shù)種植人員沒(méi)有意識(shí)到棗樹(shù)整形修剪的重要性,對(duì)于棗樹(shù)采取放任其生長(zhǎng)的種植策略,只關(guān)注棗樹(shù)的病蟲(chóng)害等問(wèn)題,而對(duì)棗樹(shù)的樹(shù)形缺乏一定的關(guān)注。另一方面有一些棗樹(shù)種植人員盡管認(rèn)識(shí)到了棗樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中尤其是幼齡時(shí)期整形修剪的重要性,但他們?nèi)鄙傩藜舻募夹g(shù),難以自己對(duì)幼齡棗樹(shù)進(jìn)行樹(shù)形的整形和修剪,最終只能讓棗樹(shù)自行生長(zhǎng),或者自己動(dòng)手修剪,這種缺乏科學(xué)依據(jù)的盲目修剪對(duì)于棗樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果也可能會(huì)造成不好的效果,棗樹(shù)種植人員修剪時(shí)如果誤剪掉了棗樹(shù)的重要結(jié)果枝干或者具有發(fā)展成為主要結(jié)果枝干潛力的枝芽都會(huì)造成棗樹(shù)的結(jié)果時(shí)期延后,結(jié)果量減小的不良后果。此外還有一部分棗樹(shù)種植人員盲目追求棗樹(shù)的結(jié)果效果,認(rèn)為枝條多結(jié)果就多,最終導(dǎo)致棗樹(shù)樹(shù)枝過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)不足,從而產(chǎn)生反效果,使得棗樹(shù)的結(jié)果率大大降低。
棗樹(shù)對(duì)于陽(yáng)光有著很高的要求,棗樹(shù)葉片進(jìn)行光合作用離不開(kāi)陽(yáng)光的催化,光合作用越強(qiáng)棗樹(shù)枝條的發(fā)枝率就會(huì)越高,從而提升可掛果的枝條數(shù),進(jìn)一步提升產(chǎn)量。因此,自由生長(zhǎng)而沒(méi)有被修剪過(guò)的棗樹(shù),很容易出現(xiàn)頂部枝條生長(zhǎng)過(guò)于繁茂以致遮擋了主干陽(yáng)光的問(wèn)題,這種問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致棗樹(shù)很多部分都得不到良好的光照條件最終造成棗樹(shù)減產(chǎn)的不良后果。所以,一棵掛果率高的棗樹(shù)一定時(shí)樹(shù)枝均勻分布,接受的光照充足的棗樹(shù),棗樹(shù)種植人員在對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行修剪時(shí)就要注意要關(guān)注樹(shù)體的整體結(jié)構(gòu),使得整形過(guò)后的棗樹(shù)通風(fēng)透光良好,樹(shù)頂端的樹(shù)冠要保持合適的大小、樹(shù)的上下層次要分明,整體樹(shù)干要足夠粗壯牢固。
棗樹(shù)修剪要保持一定的原則,在原則上再根據(jù)棗樹(shù)的具體生長(zhǎng)情況進(jìn)行適宜的調(diào)整,棗樹(shù)修剪要有“有留有剪”的原則,要保留棗樹(shù)主枝上向外發(fā)散出的分枝和有掛果能力的分枝,還要留下大部分的多次分枝,這些被留下來(lái)的部分都是具有生長(zhǎng)潛能并增加棗樹(shù)掛果率的枝條。而“剪”則是指剪掉垂枝、營(yíng)養(yǎng)不足的枝條和分布過(guò)于密集的枝條以及一些生長(zhǎng)位置不符合整體棗樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)的枝條等。
幼齡棗樹(shù)的修剪與其他階段的修剪目的有所不同,幼齡棗樹(shù)進(jìn)行修剪的目的主要是為了擴(kuò)大現(xiàn)有枝條數(shù)和頂部葉冠,這一部分需要棗樹(shù)種植人員首先進(jìn)行固定主干的操作,需要注意的是這一步操作不可以在種植的第一年進(jìn)行,而是要在棗樹(shù)萌芽前將植株壓彎,壓彎程度為與地面成四十五度角,這樣做的優(yōu)勢(shì)在于可以通過(guò)壓彎植株來(lái)減慢頂端的生長(zhǎng)速度,將養(yǎng)分轉(zhuǎn)移到中下部,這樣能夠幫助棗樹(shù)具備良好的生長(zhǎng)基礎(chǔ),其次要在主干上選擇一個(gè)適當(dāng)且芽體飽滿的枝條留樁短截,然后在芽上劃一個(gè)痕跡,痕跡的深度要達(dá)到棗樹(shù)的木質(zhì)部,這樣才可以讓痕跡下面的主枝重新生長(zhǎng)新的分枝以增加枝葉量。另外棗樹(shù)在整形時(shí)要著重培養(yǎng)棗樹(shù)主干部分,其他的分枝要進(jìn)行短截操作,這樣做可以使得短截的地方重新長(zhǎng)出質(zhì)量好的新枝并保證該枝繼續(xù)延長(zhǎng)。通常棗樹(shù)對(duì)修剪的反應(yīng)效果不會(huì)很及時(shí),一般延長(zhǎng)枝被截頂后,主芽的萌發(fā)幾率也比較低。因此,在對(duì)枝條短截時(shí)要注意不能只截一次就結(jié)束,而是需要根據(jù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行二次短截。此外修剪時(shí)不能不顧剪除多余的影響生長(zhǎng)結(jié)果的樹(shù)枝,這樣才能控制樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)頭,不阻礙樹(shù)體的生長(zhǎng)進(jìn)度并充分利用有限的資源幫助棗樹(shù)進(jìn)行發(fā)枝從而慢慢提升棗樹(shù)的掛果率,最終提升果實(shí)的產(chǎn)量。修剪方法包括抹芽、摘心、開(kāi)甲等。在冬季修剪時(shí),要做到調(diào)節(jié)新生枝干的數(shù)量,將一些生長(zhǎng)空間小、后續(xù)無(wú)法進(jìn)行持續(xù)生長(zhǎng)的枝干剪除,讓各枝條之間有充分的生長(zhǎng)空間。另一方面要保持良好的通風(fēng)以及透光條件,對(duì)老去的枝干及時(shí)進(jìn)行清除,對(duì)不符合棗樹(shù)整體生長(zhǎng)趨勢(shì)、橫向生長(zhǎng)的枝干也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簟?/p>
棗樹(shù)幼樹(shù)時(shí)期是棗樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,需要進(jìn)行精心的整形修剪。但需要注意的是整形修剪的時(shí)期應(yīng)該避開(kāi)冬季,棗樹(shù)在寒冷的時(shí)期不易繼續(xù)生長(zhǎng),所以棗樹(shù)幼齡時(shí)期修剪的時(shí)間一般從2 月下旬開(kāi)始,萌芽前結(jié)束,具體的整形日期要根據(jù)實(shí)際的天氣情況和棗樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行確定。一般棗樹(shù)的幼樹(shù)定植后,在三年內(nèi)都是朝一個(gè)方向生長(zhǎng),生長(zhǎng)勢(shì)頭旺盛,頂部樹(shù)冠較小,主干的周圍會(huì)發(fā)育出很多的二次枝條。在這之后隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng),棗樹(shù)新分枝成長(zhǎng)到足夠結(jié)果,就會(huì)產(chǎn)生側(cè)生棗頭,這時(shí)的棗樹(shù)頂部樹(shù)冠會(huì)逐漸變大,與此同時(shí)樹(shù)冠下部和內(nèi)部開(kāi)始結(jié)出果實(shí)。但這個(gè)時(shí)期的棗樹(shù)結(jié)果量比較小,果實(shí)分布比較稀疏,產(chǎn)量也偏低。所以棗樹(shù)幼樹(shù)期的修剪任務(wù)是幫助棗樹(shù)加大其生長(zhǎng)量,促進(jìn)棗樹(shù)的發(fā)枝力,加快幼樹(shù)成形的時(shí)間,為后期結(jié)果打下基礎(chǔ)。這就要求棗樹(shù)種植人員在對(duì)幼齡棗樹(shù)進(jìn)行整形時(shí)要以快速長(zhǎng)樹(shù)為目的進(jìn)行修剪工作,修剪時(shí)要做到在保證棗樹(shù)陽(yáng)光接收條件的基礎(chǔ)上少剪多留,促進(jìn)棗樹(shù)進(jìn)行分枝,增加棗樹(shù)的總體枝量,選擇生長(zhǎng)勢(shì)頭較好的枝條留下,擴(kuò)大棗樹(shù)頂部樹(shù)冠。在栽植后要快速定干,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不足的樹(shù)木可以采用平茬法來(lái)促進(jìn)棗樹(shù)的分枝,這種方式可以增加棗樹(shù)的發(fā)枝量。此外對(duì)于棗樹(shù)的生長(zhǎng)角度棗樹(shù)種植人員也要進(jìn)行糾正,事先要確定棗樹(shù)適宜的生長(zhǎng)樹(shù)形,然后根據(jù)預(yù)先設(shè)計(jì)的樹(shù)形選擇要保留的主枝群,隨后將枝條固定一個(gè)角度,讓枝條順著設(shè)計(jì)的方向生長(zhǎng)成為主枝群中的枝條。對(duì)于缺枝的部位,可以用比較飽滿的芽來(lái)代替,只要剪除這些芽旁邊的細(xì)小分枝,刻芽等待其長(zhǎng)出新的分枝對(duì)空缺的地方進(jìn)行補(bǔ)枝即可。此外對(duì)于那些已經(jīng)生長(zhǎng)的枝條,要判斷其位置,如果其生長(zhǎng)在主枝上,則可以進(jìn)行保留,并根據(jù)實(shí)際的生長(zhǎng)空間來(lái)對(duì)其進(jìn)行修剪操作,這種枝條具備很強(qiáng)的生長(zhǎng)潛力,后期可以被培養(yǎng)成重要的掛果枝條并促進(jìn)棗樹(shù)的繁茂程度。但這些枝條在前期并不具備掛果的即時(shí)性,所以棗樹(shù)種植人員并不能馬上看到這些枝條成長(zhǎng)為主枝條,這就需要種植人員根據(jù)棗樹(shù)生長(zhǎng)情況來(lái)確定是否具備操作條件。
綜上所述,棗樹(shù)是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物,也是我國(guó)很多地區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)重要來(lái)源,所以提升棗樹(shù)的存活率以及結(jié)果率是非常重要的事情。而幼齡棗樹(shù)的整形以及修剪是棗樹(shù)在生長(zhǎng)期間必不可少的一個(gè)工作,只有做好幼齡棗樹(shù)的整形以及修剪工作才能保證棗樹(shù)有一個(gè)良好的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程,最終結(jié)出產(chǎn)量大品質(zhì)高的果實(shí)。相關(guān)棗樹(shù)種植人員和研究人員應(yīng)該充分研究幼齡棗樹(shù)整形和修剪的相關(guān)技巧以及注意事項(xiàng),從而更好地對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行培育。